Category
🏖
SeyahatDöküm
00:00:00Bursa'nın turistik noktalarından biri olan Gölyazı'ya gideceğiz ve şehrin tarihi yerlerini ziyaret edeceğiz.
00:00:31Efendim merhabalar ben Belima Belen. Hepinize sevgilerimi selamlarımı yolluyorum.
00:00:37Değerli izleyenler güzel yurdumuzu adım adım gezmeye ve sizler için geceyi gündüz yollarda olmaya devam ediyoruz.
00:00:43Bugünkü durağımız turizmin parlayan yıldızı Bursa Gölyazı.
00:00:48Efendim çayınızı kahvenize alın şöyle rahatça arkanıza yaslanın.
00:00:52Eğer hazırsanız Belima Belen'le geziyoruz.
00:00:55Bursa Gölyazı da tüm azıyla tüm güzelliğiyle hemen başlıyor.
00:01:22Efendim bugün Bursa'nın merkez ilçesi Nilüfer'e bağlı Gölyazı köyündeyiz.
00:01:40Gölyazı köyü turistik bir köy. Aslında Gölyazı köyü için turizmin parlayan yıldızı diyebiliriz.
00:01:46Eminim son dönemde Gölyazı köyünün ismini sık sık duyuyorsunuz.
00:01:50Evet Bursa tam bir turizm şehri ve şu anda bulunduğumuz Gölyazı köyü de turizm anlamında hem Bursa için hem de ülkemiz için önemli bir vitrin.
00:01:59Efendim Gölyazı'ya gelmek için çok fazla nedeniniz var.
00:02:02Burası sessiz, sakin, huzur dolu bir yer.
00:02:05Bursa merkeze mesafemiz yarım saat civarında.
00:02:08Değerli izleyenler Nilüfer ilçesine bağlı bir köy.
00:02:12Çok küçük, nüfusu 1200-1300 civarında.
00:02:15Halkı son derece misafirperver, halkın geçim kaynağı.
00:02:19Burada balıkçılık, turizm son dönemde ve tarım.
00:02:23Tarımsal anlamda zeytin önemli, incir önemli.
00:02:26Zeytinyağı tabii ki ünlü, üzüm de yetişiyor.
00:02:29Ve değerli izleyenler burada su ürünleri kooperatif var.
00:02:32Her gün mezat yapılıyor, balık mezatı.
00:02:34Oraya da uğrayacağız.
00:02:35Programımız içerisinde balık mutlaka olacak.
00:02:39Balıktan ortaya çıkarılan mükemmel lezzetler.
00:02:42Onları da ekranlarınıza getireceğiz.
00:02:45Ancak değerli izleyenler turizme dikkat çekmek istiyorum.
00:02:48Son dönemde göl yazı köyü ismini sık sık duyuyorsunuz.
00:02:51Evet buraya gelen turistler Ulabat Gölü'nün eşsiz manzarasına karşı
00:02:56keyifli bir şekilde balıklarını yiyorlar.
00:02:58Ancak turistlerin buraya geldiklerinde en keyif aldıkları aktivitelerden biri de
00:03:04gölün üzerinde muhteşem nülüfer çiçeklerinin arasında sandalla gezinti yapmak.
00:03:10Değerli izleyenler burada göl yazı köyünde çok sayıda balıkçımız var.
00:03:15Çok sayıda balıkçı teknesi, balıkçı kayığı var.
00:03:17Bunlar eskiden tamamen balıkçılığa hizmet ediyordu.
00:03:20Ancak turizm anlamında göl yazı köyü popüler olduktan sonra
00:03:25bu teknelerin, bu kayıkların büyük bir kısmı gezinti teknesi,
00:03:28gezinti kayığı olarak hizmet vermeye başladı.
00:03:31Gerçekten efendim nülüfer çiçeklerinin arasında dünyadan uzak, her şeyden uzak bir şekilde gezinti yapmak.
00:03:37Stresinizi, derdinizi, üzüntünüzü, tasarınızı, her şeyinizi alıyor.
00:03:42İnanılmaz güzel bir ortam.
00:03:44Hem doğal güzellikler anlamında hem de tarihsel anlamda burada gezilecek, görülecek çok fazla yer var.
00:03:50Burası en eski, en önemli antik yerleşim yerlerinden biri ve göl yazı köyü bir yarımada.
00:03:58Ancak kışın yağmur yağdığında kar ve yağmur sularının etkisiyle adaya dönüşüyor.
00:04:03Evet gerçekten enteresan.
00:04:05Şu anda bir yarımada görünümünde ama kışın ada görünümüne kavuşuyor.
00:04:09Ve değerli izleyenler Bursa'da turizm anlamında en dikkat çeken, en popüler olan yerlerden biri de
00:04:16şu anda bulunduğumuz göl yazı köyü.
00:04:19Efendim göl yazı tamamen sit alanı ve şu anda üzerinde bulunduğumuz Uluabat Gölü de
00:04:26dünyada koruma altında bulunan sayılı göllerden.
00:04:30Evet belli bir proje kapsamında koruma altında bu göl eşsiz bir güzelliğe sahip.
00:04:36İçerisinde bol bol balık var.
00:04:39Efendim buraya gelip de tabii ki nülüfer çiçeklerinin arasında tekne gezintisi, sandal gezintisi yapmamak olmaz.
00:04:48Biz de buraya kadar gelmişken bu keyfi burada yaşayacağız, doyasıya yaşayacağız.
00:04:53Hava tertemiz aslında göl yazı köyü için tarihle doğanın buluştuğu nokta diyebiliriz.
00:05:01Evet kesinlikle tarih var, doğa var, lezzet var, tertemiz bir hava var.
00:05:06Aradığınız her şey var.
00:05:08Kısacası turizm köyü göl yazına gelmek için çok fazla nedeniniz var.
00:05:14Evet değerli izleyenler hazır mısınız?
00:05:17Nülüfer çiçeklerinin arasında keyifli bir sandal gezisine biz hazırız.
00:05:22Buyurun.
00:05:47Efendim programımız Bursa Göl Yazı'nda tüm hızıyla, tüm güzelliğiyle başladım.
00:05:58Muhteşem bir ortamdayız.
00:06:00Uluabat Gölü'nün üzerindeyiz.
00:06:02Efendim teknemize bindik.
00:06:04Uluabat Gölü'nün güzelliğini teknemizle keşfedeceğiz.
00:06:08Evet hava tertemiz, gölün suyu pırıl pırıl ve Uluabat Gölü bir tatlı su gölü.
00:06:13Efendim yanımızda Bursa İlk Kültür Turizm Müdürlüğü'nden şube müdürümüz Ali Rıza Bey var.
00:06:19Aynı zamanda çekimlerimizde bir anı olsun yanımızdan ayrılmadı.
00:06:23Çok sevdiğimiz, çok değerli bir dostumuz.
00:06:25Kendisine teşekkür etmek istiyorum.
00:06:27İlk Kültür Turizm Müdürümüz Kamil Bey'e teşekkür etmek istiyorum.
00:06:30Ve her şeyden önce Bursa'ya gelmemize vesile olan, bizi Bursa'ya davet eden ve bu güzellikleri sizlerle buluşturmamızı sağlayan
00:06:38çok değerli Bursa Valimiz Sayın Erol Ayyıldız'a da teşekkürlerimizi sunuyoruz, saygılarımızı iletiyoruz.
00:06:46Sağ olun Sayın Valim.
00:06:47Bursa çok güzel, Bursa'da olmak çok güzel, göl yazı çok güzel.
00:06:51Efendim şimdi teknemizle ilerleyeceğiz.
00:06:54Dakikalar sonra kendimizi nülüfer çiçeklerinin içinde bulacağız.
00:06:59Ve güzergahımızın üstünde tarihi kalıntılar var.
00:07:03Roma döneminden kalan tarihi kalıntılar.
00:07:05Ali Rıza Bey çok teşekkürler.
00:07:07Efendim ilimize hoş geldiniz, sefa verdiniz.
00:07:10Sizleri ağırlamaktan mutluluk duyuyoruz valiliğimiz ve il müdürlüğümüz adına.
00:07:14Bugün binlerce yıllık tarihi mirasıyla, doğal güzellikleriyle, kültürel güzellikleriyle göl yazı köyündeyiz.
00:07:20Ve sizleri burada görmek bizleri çok mutlu ediyor.
00:07:22Şimdi güzel güzel gezimize devam ediyoruz.
00:07:29Gölün eşsiz güzelliği gözlerimizi kamaştırıyor.
00:07:33Ayşe Kaptanımız harika.
00:07:35Bakın tekneyi o kullanıyor.
00:07:36Aslında Türkiye'de ilk defa görüyoruz böyle tekneyi kullanan bir kadınımızı.
00:07:42Ayşe Kaptanım bir el sallar mısın şöyle izleyenlere?
00:07:46Görüyor musun Bekir Ayşe Kaptanımızı?
00:07:48Şimdi tabi göl yazı deyince herkesin merak ettiği nülüfer çiçekleri.
00:07:53Onlar nerede?
00:07:54Efendim birazdan Manastır Adası'na doğru yolumuz devam ediyor.
00:07:58Manastır Adası Bakanlığımızı bekliyor.
00:08:00Manastır Adası Bakanlığımız tarafından kazısı devam eden bir stalandır.
00:08:04Aynı zamanda orada nülüfer çiçeklerini de göreceğiz.
00:08:06Bunun yanında göl yazıda restorasyon tamamlanmış bir kilise mevcut.
00:08:13Kaza alanları, tiyatro ve nekropol alanları var.
00:08:16Tarih ile doğa içecek.
00:08:17Tabi efendim bunun yanında anıta ağaçları var.
00:08:20Roma döneminden kalan, Osman döneminden kalan surlar mevcut.
00:08:24Dolayısıyla bu tarihi güzellikleri de izleyicilerimizle buluşturmaya devam ediyoruz.
00:08:28Kısacası aradığınız her şey var.
00:08:30Ve değerli izleyenler şu bilgiyi de aktarmak istiyorum.
00:08:33Gölün etrafında çok sayıda kafe var, restoran var.
00:08:36Bunlar daha çok yöresel kahvaltıların ikram edildiği,
00:08:39aynı zamanda enfes balıkların yapıldığı restoranlar.
00:08:43Zaten buraya geldiğinizde olmazsa olmaz tatmanız gereken lezzet balık.
00:08:47Evet balık, balıkçılık çok önemli.
00:08:50Ayşe Kaptan'ım ilerleyelim mi?
00:08:52Nülüfer çiçekleri bizi bekler.
00:08:55Valla sabırsızlanıyorum.
00:08:58Müzik
00:09:14Efendim şu anda Bursa göl yazında mükemmel bir ortamdayız.
00:09:18Hani dünyadan uzak, her şeyden uzak diye tanımlanan bir yer vardır ya,
00:09:23işte şu anda tam da o noktadayız.
00:09:25Değerli izleyenler nülüfer çiçeklerinden biraz bahsetmek istiyorum.
00:09:29Şu anda bulunduğumuz alanda Uluabat gölünün üzerinde nülüfer çiçeklerini göremiyoruz.
00:09:33Mevsim itibariyle yoklar.
00:09:35Nülüfer çiçeğinin yaprakları şu anda gölün üzerinde tüm güzelliğiyle sazlıkların arasında bize bakıyor.
00:09:42Efendim Mayıs ve Haziran aylarında geldiğinizde Uluabat gölünün üzerinde tamamen nülüfer çiçeklerini,
00:09:48bu gölün nülüfer çiçekleriyle kaplı olduğunu görebilirsiniz.
00:09:52Ve ondan sonra yavaş yavaş azalıyor.
00:09:54Mevsim sonbahar, yavaş yavaş kışa doğru ilerliyoruz.
00:09:57Ancak şu anda efendim Mayıs-Haziran ayındaki Uluabat gölünün,
00:10:02bu güzelim nülüfer çiçeklerinin görüntüleri ekranlarınıza geliyor ve eminim hayranlıkla izliyorsunuz.
00:10:09Buraya gelen turistlerin olmazsa olmaz aktivitesi,
00:10:13sazlıkların arasından, nülüfer çiçeklerinin arasından ilerleyerek Uluabat gölünün üzerinde keyifli bir tura çıkmak.
00:10:23Bu turlar böyle bir yarım saat 40 dakika falan sürüyor.
00:10:26Ve Uluabat gölü göl yazını tamamen çevreliyor.
00:10:31Uluabat gölü zaten göl yazı köyünün ayrılmaz bir parçası, olmazsa olmazı.
00:10:40Sazlıkların içinde rüya gibi bir yolculuk yapıyoruz.
00:10:43Değerli izleyenler Uluabat gölü çok sayıda bitkiye, çok sayıda enlemek süre, çok sayıda kuşa ev sahibi yapıyor.
00:10:56Onlar nedir?
00:10:57Efendim burada sakar mekelerimiz var, pelikanlarımız var, balıkçılarımız var, yaban ördeklerimiz var.
00:11:02Çok sayıda kanatlı uçan ve balık türüne sahibiz.
00:11:06Bu güzel bembeyaz gölün üzerinde mükemmel görüntüler.
00:11:12Evet efendim, sazlık alanlar ileride daralıyor.
00:11:16Orası çok güzel, orayı görmelisiniz.
00:11:31Nilüfer çiçekleriyle kaplı bu mükemmel gölü görmek için herkes göl yazıya geliyor.
00:11:37Efendim gördüğünüz gibi sazlık alanlar daraldı.
00:11:41Mükemmel bir ortam, büyülü bir ortam ve her şey çok güzel, şahane.
00:11:46Evet efendim, az önce de tespit ettiğiniz gibi göl yazıda pek çok dizi, film, klip vesaire çekimleri süratle devam ediyor.
00:11:54Bu yönden de doğal bir plato olduğunu söyleyebiliriz.
00:11:56Doğal bir film platosu.
00:11:58Şu anda bir masalın bir rüyanın içindeyiz.
00:12:00Motorumuzu durdurduk çünkü motor çok gürültülü çalışıyor.
00:12:04Ve efendim sizlere daha sessiz bir ortamda, buranın ambiyansına uygun bir ortamda betimlemek istedim.
00:12:11Gördüğüm güzelliği, gerçekten şu anda her şeyden uzaktayız.
00:12:15Mükemmel bir yer.
00:12:17Müzik
00:12:33Burada bir de göl yazı evi var.
00:12:36Efendim ben şimdi biraz önce burayı anlattım.
00:12:38Gerçekten insana ilham veren bir yer.
00:12:40Burası beste yaptırır, şiir yazdırır.
00:12:44Yani o kadar mükemmel bir yer.
00:12:47O göl yazı evinde de işte şairlerin buradan Uluabat gölünden, göl yazı köyünden ilham alıp
00:12:54işte romanlar yazması için, şiirler yazması için, şarkılar bestelemesi için güzel bir ortam oluşturulmuş.
00:13:00O bilgiyi de vermek istiyorum.
00:13:02Şimdi ne yapalım?
00:13:04Göl yazı köyüne dönelim.
00:13:06Ve turumuza devam edelim.
00:13:08Turumuza devam edelim.
00:13:09Evet buyurun.
00:13:11Ayşe abla devam mı?
00:13:13Devam.
00:13:14Hadi.
00:13:15Müzik
00:13:46Yüzlerce yıllık yaşlı ağaç ağlıyor.
00:13:50Müzik
00:13:57Değerli izleyenler, turizmin parlayan yıldızı göl yazı köyünü sizler için gezmeye, görmeye, keşfetmeye devam ediyoruz.
00:14:05Ve keşfettikçe göl yazı köyüne hayran kalıyoruz.
00:14:08Evet kesinlikle göl yazı turizmin parlayan yıldızı.
00:14:13Efendim şu anda Uluabat Gölü'nün eşsiz güzelliğindeyiz.
00:14:17Göl yazı köyü, bu şirin turistik köy hem tarihsel anlamda hem doğal güzellikler anlamında müthiş bir zenginliğe sahip ve göl yazı köyüyle anılan çok önemli semboller var.
00:14:29İşte şu anda onlardan birinin önündeyiz.
00:14:32Arkamızda gördüğünüz anıtağaç tam 747 yıllık.
00:14:36Evet göl yazı köyü için, bu turistik köy için çok önemli bir sembol, çok önemli bir tarihsel değer.
00:14:43Evet tüm ihtişamıyla, tüm heybetiyle Bursa'ya göl yazı köyüne gelen turistleri selamlıyor.
00:14:50Ve değerli izleyenler bu ağacın ismi aslında ağlayan ağaç.
00:14:56Evet çok etkileyici bir anıtağaç.
00:14:58Buraya gelen turistler ağlayan ağacın önünde bol bol fotoğraf alıyor, video alıyor.
00:15:04Aslında şu anda Ulabat Gölü'nün üzerindeyiz ve burada eşsiz bir güzellik var.
00:15:10Ulabat Gölü'nün güzelliğiyle bütünleşen anıtağaç inanılmaz etkileyici bir görüntü oluşturuyor.
00:15:17Ve değerli izleyenler burada tam 747 yıllık anıtağacın önünde sizlere bu ağacın, bu anıtağacın hikayesini, hüzünlü öyküsünü anlatmak istiyorum.
00:15:30Mübadeleye kadar burada Rumlarla Türkler birlikte yaşıyordu.
00:15:34Eleni ve Mehmet, biri Türk biri Rum birbirlerine deli gibi aşık olurlar.
00:15:41Ancak mübadeleyle ayrılmak zorunda kalırlar.
00:15:44Rumların göl yazı köyünü terk ettiğini duyan Mehmet kalabalığın içerisinde o çok sevdiği, o çok aşık olduğu Eleni'yi arar.
00:15:52Ve Eleni'nin abisi Yorgi ile karşılaşır.
00:15:56Bu sevdadan vazgeçmesini söyler Eleni'nin abisi Mehmet'e ve aralarında çıkan kavgada hançerle Mehmet'i yaralar Eleni'nin abisi.
00:16:08Ve kanlar içerisinde kalan Mehmet işte şu anda bulunduğumuz anıtağacın önüne gelir.
00:16:15Bu haberi alan Eleni üzgün bir şekilde koşarak anıtağaca ulaşır ve kanlar içinde yerde yatan Mehmet'i bulur.
00:16:24Başını kollarının arasına alır az sonra kavuşacağız der.
00:16:28Ve belinden çözdüğü kuşakla kendini bu anıtağacın dallarına asar, yaşamına son verir.
00:16:36Ve Eleni bu ağaç bizim ölene kadar sevdamızı yaşatacak ve yuvamız olacak der ölmeden önce.
00:16:44Evet değerli izleyenler rivayet bu ya ağlayan ağaç belli dönemlerde gözyaşı döker.
00:16:52Ve ağlayan ağacın hikayesi buraya gelen turistleri inanılmaz etkiliyor.
00:16:59Ve herkes bu ağacı mutlaka görüyor onun önünde mutlaka fotoğraf almak istiyor.
00:17:05Evet gölyazı köyüne dair önemli bir sembol.
00:17:09Bakar mısınız ihtişamına büyüklüğüne her bir kolu her bir dalı inanın yaşlı bir ağacın gövdesi kadar geniş.
00:17:19Evet tüm güzelliğiyle işte gölyazı işte anıtağaç.
00:17:49Gölyazı balık mezatı ilginç görüntülere sahne oluyor.
00:18:09Değerli izleyenler programımız gölyazında tüm hızıyla keyifli keyifli devam ediyor.
00:18:30Efendim gölyazı köyünün olayı balık.
00:18:33Evet burası turistik bir köy ancak balıkçılık halkın bir numaralı geçim kaynağı.
00:18:39Peki şu anda neredeyiz şu anda gölyazı su ürünleri kooperatifindeyiz.
00:18:431966 yılında kurulmuş bu kooperatif çok faydalı bir kooperatif.
00:18:47Balıkçılarımızı bir çatı altında toplamış yaklaşık 150'ye yakın üyesi var.
00:18:52Efendim balıkçılarımızı akşamdan ağalarına atıyorlar sabah erkenden topluyorlar.
00:18:56Ve saat on bir on bir buçuk gibi burada balık mezatı yapılıyor.
00:19:02Ve burası inanılmaz güzel görüntülere sahne oluyor.
00:19:06Çok önemli bir gelenek mezat yanımızda kaptanlarımız var.
00:19:10Bu tarafında kim var?
00:19:12Ali Satık.
00:19:13Senin bir lakabın var.
00:19:14Ali Kaptan'ım.
00:19:15Ali Kaptan.
00:19:16Ali Kaptan.
00:19:17Nasılsın?
00:19:18Ali Amca.
00:19:19Allah razı olsun.
00:19:20İyiyiz.
00:19:21Sizler nasılsınız?
00:19:22Bizler deyiz.
00:19:23Gölyazı çok güzel.
00:19:24Köyünüz çok güzel.
00:19:25Ne yaptın?
00:19:26Ne balığı var?
00:19:27Bu sazan bu.
00:19:28Tamam.
00:19:29Sazan bu.
00:19:30Yerli sazan bu da İsa'yı sazan dediğimiz bir sazan.
00:19:33İsmini dahi anlamak istemiyorum.
00:19:35Balık bol mu?
00:19:36Bol.
00:19:37Allah bereket versin.
00:19:38Ulabat Gölü'nde ne balığı var?
00:19:40Sazan.
00:19:41En fazla çıkan sazan turna.
00:19:44Evet.
00:19:45Yayında var.
00:19:46Var ama az çıkıyor.
00:19:48Çok az.
00:19:49Sayılan.
00:19:50Yılan balığı da çıkıyor.
00:19:51O da aynı.
00:19:52Evet.
00:19:53Bugün ne vardı?
00:19:54Bugün sazandan İsa'yı sazanı var.
00:19:55Yine adını anladık.
00:19:56Adını anlayalım.
00:19:57Efendim sazan balığı bakın Allah vermiş.
00:19:58Tarihi vermiş, doğayı vermiş, balığı vermiş.
00:19:59Buraya geldiğinizde mutlaka balık yemelisiniz ki burada yediğiniz balık inanılmaz taze.
00:20:00Bakın balıkçılarımız günlük Mezat'ta bu balıkları satıyorlar ve buraya gelenler
00:20:01kesinlikle böyle teknelerden kayıklardan balık alamıyorlar.
00:20:02Mutlaka su ürünleri kooperatifine gelmeleri lazım.
00:20:03Kaç kilo balık var?
00:20:04Kaç kilo balık var?
00:20:05Kaç kilo balık var?
00:20:06Kaç kilo balık var?
00:20:07Kaç kilo balık var?
00:20:08Kaç kilo balık var?
00:20:09Burada olsa olsa 20 kilodur, 15 veya 20 kilo.
00:20:10İsim nedir?
00:20:11İsim Ali.
00:20:12Senin de bir lakabın var.
00:20:13Ali Kaptan.
00:20:14Neden?
00:20:15Koç muydu neydi?
00:20:16Neden koç?
00:20:17İsim koymuşlar.
00:20:18Balık bozdu mu?
00:20:19Balık bozdu mu?
00:20:20Balık bozdu mu?
00:20:21Balık bozdu mu?
00:20:22Balık bozdu mu?
00:20:23Balık bozdu mu?
00:20:24Balık bozdu mu?
00:20:25Balık bozdu mu?
00:20:26Balık bozdu mu?
00:20:27Balık bozdu mu?
00:20:28Balık bozdu mu?
00:20:29Balık bozdu mu?
00:20:30Balık bozdu mu?
00:20:31Balık bozdu mu?
00:20:32Balık bozdu mu?
00:20:33Balık bozdu mu?
00:20:34Koç muydu neydi?
00:20:35Koç.
00:20:36Neden koç?
00:20:37İsim koymuşlar.
00:20:38Evet.
00:20:39Balık bol mu?
00:20:40Balık çok Allah'a şükür.
00:20:41İyi.
00:20:42Allah daha çok versin.
00:20:43Bu tarafta da muhtarımız var.
00:20:44Gölyazı Köyü'nün muhtarı.
00:20:45Mustafa Bey.
00:20:46Muhtarım merhabalar.
00:20:47Hoş geldiniz.
00:20:48Merhabalar.
00:20:49Bunda mı lakabı var?
00:20:50Evet.
00:20:51Evet.
00:20:52Herkesin.
00:20:53Tetici dedi.
00:20:54Burada herkesin lakabı mı var?
00:20:55Aynen.
00:20:56Herkesin lakabı.
00:20:57Neden?
00:20:58Ufak yerlerde böyle oluyor.
00:20:59Ufak yerlerde böyle oluyor diyor.
00:21:00Herkesin lakabı var.
00:21:01Zaten nüfus kaç?
00:21:02Nüfus 1270.
00:21:031270 zaten herkes birbiriyle samimi.
00:21:04Akraba herkes birbirine bağlantılı.
00:21:05Akraba mısınız genelde?
00:21:06Aynen herkes birbirine bağlantılı.
00:21:07Evet.
00:21:08Balıkçılık çok önemli burada.
00:21:09Evet.
00:21:10Halkın geçim kaynağı.
00:21:11Halkın geçim kaynağı.
00:21:12Balıkçılık.
00:21:13Mayamız bizim yani.
00:21:14Evet.
00:21:15Balıkçılık, turizm ve tarım.
00:21:16Tabii ki zeytini var, inciri var.
00:21:17Karayincir.
00:21:18Var yani baya şeyimiz var.
00:21:19Zeytinimiz var.
00:21:20Ali Kaptan.
00:21:21Zeytinimiz var.
00:21:22Zeytinimiz var.
00:21:23Zeytinimiz var.
00:21:24Zeytinimiz var.
00:21:25Zeytinimiz var.
00:21:26Zeytinimiz var.
00:21:27Zeytinimiz var.
00:21:28Zeytinimiz var.
00:21:29Zeytinimiz var.
00:21:30Zeytinimiz var.
00:21:31Zeytinimiz var.
00:21:32Zeytinimiz var.
00:21:33Zeytinimiz var.
00:21:34Zeytinimiz var.
00:21:35Zeytinimiz var.
00:21:36Zeytinimiz var.
00:21:37Zeytinimiz var.
00:21:38Zeytinimiz var.
00:21:39Zeytinimiz var.
00:21:40Zeytinimiz var.
00:21:41Zeytinimiz var.
00:21:42Zeytinimiz var.
00:21:43Zeytinimiz var.
00:21:44Zeytinimiz var.
00:21:45Zeytinimiz var.
00:21:46Zeytinimiz var.
00:21:47Zeytinimiz var.
00:21:48Zeytinimiz var.
00:21:49Zeytinimiz var.
00:21:50Zeytinimiz var.
00:21:51Zeytinimiz var.
00:21:52Zeytinimiz var.
00:21:53Zeytinimiz var.
00:21:54Zeytinimiz var.
00:21:55Zeytinimiz var.
00:21:56Zeytinimiz var.
00:21:57Zeytinimiz var.
00:21:58Zeytinimiz var.
00:21:59Zeytinimiz var.
00:22:00Zeytinimiz var.
00:22:01Zeytinimiz var.
00:22:02Zeytinimiz var.
00:22:03Zeytinimiz var.
00:22:04Zeytinimiz var.
00:22:05Zeytinimiz var.
00:22:06Zeytinimiz var.
00:22:07Zeytinimiz var.
00:22:08Zeytinimiz var.
00:22:09Zeytinimiz var.
00:22:10Zeytinimiz var.
00:22:11Zeytinimiz var.
00:22:12Zeytinimiz var.
00:22:13Zeytinimiz var.
00:22:14Zeytinimiz var.
00:22:15Zeytinimiz var.
00:22:16Zeytinimiz var.
00:22:17Zeytinimiz var.
00:22:18Zeytinimiz var.
00:22:19Mustafa Bey var.
00:22:20Başkanım merhabalar.
00:22:21Merhabalar.
00:22:22Kolay gelsin.
00:22:23Sağ olun.
00:22:24Teşekkürler.
00:22:25Allah daha çok versin.
00:22:26Vallahi balığımız bol.
00:22:27İnşallah.
00:22:28İnşallah.
00:22:29Ulabat Gölü bereketli.
00:22:30Evet.
00:22:31Ne yapıyoruz şimdi?
00:22:32Evet şimdi ihalemizi başlatacağız.
00:22:33Hadi başlayalım.
00:22:34Siz de çekiminizi yapın.
00:22:35Tamam.
00:22:36Evet başlıyoruz beyler.
00:22:37Hapız mı?
00:22:38Evet hapız 600.
00:22:39500.
00:22:40500.
00:22:415.
00:22:4260.
00:22:4365.
00:22:4570.
00:22:51570.
00:22:52Alex.
00:22:53Evet.
00:22:57Tek turna 300.
00:23:00Üç yüz oldu.
00:23:015 10.
00:23:04310.
00:23:05Muhtar.
00:23:07Evet, esnaf alıyor balığımızı, evet altı yüz bir şeyler söylüyor ama ben çok anlamıyorum.
00:23:24Ne yapıyorsun?
00:23:25Fiyatı ihale.
00:23:26Evet, altı yüz beyler, dört yüz oldu, beş on on beş yirmi yirmi beş otuz otuz
00:23:35beş kırk kırk beş elli elli beş altmış altmış beş yetmiş yetmiş beş seksen beş
00:23:41yüz oldu.
00:23:42Beş yüz marem baba çek.
00:23:43Sunum masamız çok güzel.
00:23:44Efendim, şu anda göl yazının yöresel lezzetlerinden oluşan mükemmel bir sunum masamız hazırlandı.
00:24:14Evet, bu sunum masamızın başındayız.
00:24:15Yanımızda Nurten Hanım var, Osman Bey var.
00:24:16Nurten Hanım, kadın balıkçılar dernek başkanı yani burada kadınlar balıkçı.
00:24:17Efendim, balıkçılarımız su ürünleri kooperatifi çatısı altında toplanmışlar.
00:24:18Kadınlarımız da kendilerince bir kooperatif oluşturmuşlar.
00:24:19Yani erkekler de kadınlar da balıkçılık yapıyor ve halkın bir numaralı geçim kaynağı
00:24:20Nurten Hanım merhabalar ne zaman kuruldu?
00:24:21Merhaba iki bin on senesinde kuruldu.
00:24:22Göl yazı tarihi doğası ve balıkçı kadınlarımız.
00:24:23Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:24Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:25Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:26Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:27Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:28Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:29Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:30Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:31Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:32Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:33Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:34Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:35Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:36Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:37Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:38Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:39Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:40Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:41Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:42Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:43Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:44Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:45Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:46Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:47Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:48Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:49Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:50Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:51Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:52Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:53Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:54Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:55Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:56Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:57Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:58Evet, bu sunum masamızın başında.
00:24:59Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:01Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:02Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:03Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:04Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:05Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:06Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:07Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:08Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:09Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:10Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:11Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:12Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:13Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:14Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:15Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:16Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:17Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:19Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:20Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:21Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:22Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:23Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:24Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:25Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:26Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:27Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:28Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:29Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:30Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:31Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:32Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:33Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:34Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:35Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:36Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:37Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:38Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:39Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:40Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:41Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:42Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:43Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:44Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:45Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:46Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:47Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:48Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:49Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:50Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:51Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:52Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:54Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:55Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:56Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:57Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:58Evet, bu sunum masamızın başında.
00:25:59Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:00Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:01Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:02Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:03Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:04Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:05Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:06Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:07Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:08Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:09Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:10Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:11Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:12Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:13Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:14Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:15Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:16Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:17Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:18Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:19Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:20Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:21Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:22Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:23Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:24Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:25Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:26Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:27Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:28Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:29Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:30Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:31Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:32Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:33Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:34Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:35Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:36Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:37Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:38Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:39Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:40Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:41Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:42Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:43Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:44Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:45Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:46Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:47Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:48Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:49Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:50Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:51Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:52Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:53Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:54Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:55Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:56Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:57Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:58Evet, bu sunum masamızın başında.
00:26:59Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:00Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:01Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:02Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:03Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:04Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:05Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:06Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:07Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:08Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:09Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:10Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:11Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:12Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:13Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:14Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:15Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:16Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:17Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:18Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:19Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:20Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:21Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:22Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:23Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:24Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:25Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:26Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:27Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:28Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:29Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:30Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:31Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:32Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:33Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:34Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:35Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:36Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:37Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:38Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:39Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:40Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:41Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:42Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:43Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:44Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:45Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:46Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:47Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:48Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:49Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:50Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:51Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:52Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:53Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:54Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:55Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:56Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:57Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:58Evet, bu sunum masamızın başında.
00:27:59Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:00Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:01Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:02Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:03Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:04Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:05Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:06Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:07Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:08Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:09Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:10Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:11Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:12Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:13Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:14Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:15Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:16Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:17Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:18Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:19Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:20Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:21Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:22Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:23Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:24Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:25Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:26Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:27Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:28Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:29Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:30Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:31Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:32Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:33Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:34Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:35Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:36Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:37Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:38Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:39Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:40Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:41Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:42Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:43Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:44Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:45Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:46Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:47Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:48Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:49Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:50Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:51Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:52Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:53Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:54Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:55Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:56Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:57Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:58Evet, bu sunum masamızın başında.
00:28:59Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:00Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:01Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:02Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:03Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:04Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:05Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:06Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:07Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:08Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:09Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:10Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:11Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:12Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:13Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:14Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:15Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:16Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:17Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:18Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:19Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:20Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:21Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:22Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:23Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:24Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:25Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:26Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:27Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:28Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:29Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:30Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:31Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:32Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:33Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:34Evet, bu sunum masamızın başında.
00:29:35Evet, bu sunum masamızın başında.
00:30:01Neden önemli?
00:30:10Efendim bugün turizmin parlayan yıldızı
00:30:13Bursa Nülüfer'in güzel mi güzel turistik köyü Gölyazı'ndayız.
00:30:17Tarih ile doğasıyla, yöresel lezzetleriyle, geleneğiyle, kültürüyle, el sanatlarıyla
00:30:22Gölyazı'nı keşfetmeye, sizlere tanıtmaya devam ediyoruz.
00:30:25Efendim şimdi Gölyazı'na özgü iki tane el sanatı var.
00:30:29Birincisi balık ağa yapımı, ikincisi şalvar.
00:30:32Şalvar da önemli bir sembol.
00:30:33Gölyazı için balık ağını kadınlar yapıyor, şalvarı da tabii ki kadınlarımız dikiyor.
00:30:38Ben de şalvarımı geçirdim.
00:30:40Bir tarafımda Nadire'cim var, bir tarafımda Nurten'cim var.
00:30:45Aman tiril tiril yakışmış mı?
00:30:47Evet valla çok yakıştı.
00:30:48Kombinime uydu mu uymadı mı bilmiyorum.
00:30:50Hediye edelim bence.
00:30:51Ay çok teşekkür ediyorum.
00:30:53Efendim buraya gelen turistler kadınların üzerinde Gölyazı'nın yerel kadınlarının üzerinde
00:30:58bu şalvarları görüyorlar, nereden alabiliriz diyorlar ve soluğu atölyelerde alıyorlar.
00:31:02Onlar da hemen satın alıyorlar.
00:31:04Özellikle sıcak yaz aylarında, yazın boğucu sıcağında tiril tiril bu şalvarları giymek
00:31:10inanılmaz keyifli oluyor.
00:31:11Valla ben de keyif aldım.
00:31:13Nadire'cim ellerinden sağlık.
00:31:14Güle güle giyin canım.
00:31:15Şalvar giyen bir daha çıkaramaz.
00:31:17Şalvar giyen çıkaramaz.
00:31:18Nasıl ben kaldım mı böyle şimdi?
00:31:19Aynen.
00:31:19Onun rahatlığı...
00:31:20Böyle mi sunacağım artık?
00:31:22Onun rahatlığı o kadar güzel ki.
00:31:24Bir de arkadaşlarımız cep yapıyor şalvarlarımızı.
00:31:26Hani var mı cebim?
00:31:27Paramızı koyuyoruz.
00:31:29Benim param yok.
00:31:30Cebim var mı?
00:31:31Cebim de yok, param da yok.
00:31:32Bunu da koyuyoruz.
00:31:33Yani o kadar rahat hemen bir evden çıkıyoruz.
00:31:35Hani telefonumuzu biraz paramızı atıp çıkıyoruz.
00:31:38Hep böyle misiniz?
00:31:38Şalvarlı mısınız?
00:31:39Evet hep böyleyiz.
00:31:40Valla çok rahat.
00:31:41Yaz, kış giyiyor musunuz?
00:31:42Aynen.
00:31:42Düğünlerimizde ipeklerden, Akker'in ipeklerinden diktiriyoruz.
00:31:46Oooo çok havalı.
00:31:47Aynen.
00:31:48Düğünlerimiz...
00:31:49Çiftlik sattıranlarımız...
00:31:50Bayramlarımız...
00:31:51Ne demek o?
00:31:52Çiftlik sattıran...
00:31:53Çiftlik sattıran kumaşlarımızın ismi.
00:31:55Evet, çiftlikleri satıyoruz.
00:31:56Düğünlerde giydiğiniz...
00:31:58Evet.
00:31:58Çiftlik sattıran...
00:31:59O kadar pahalıymış ki...
00:32:01O şalvarlar...
00:32:02İpekten mi bunlar?
00:32:03İpek, ipek.
00:32:03E tabi burası Bursa, Gölyazı.
00:32:05İpekten dikilen şalvarlara çiftlik sattıran deniyor.
00:32:08Düğünlerde giyiliyor.
00:32:09Yani çiftlik sattırıyor.
00:32:11O kadar pahalı, o kadar ödemli.
00:32:12Yani Gölyazı'nın kadınları şalvar diyor.
00:32:15Başka bir şey demiyor.
00:32:17Bizim geleneksel kıyafetimiz...
00:32:19Gölyazı kadını şalvar olmazsa olmaz.
00:32:21Turistler alıyor mu?
00:32:22Bizim üzerimizde görüyorlar.
00:32:24O kadar beğeniyorlar ki...
00:32:25Hemen arkadaşlarımıza yönlendiriyoruz.
00:32:27Nereden alalım, nasıl yapalım?
00:32:29Arkadaşlar onlara dikip kargoyla yolluyorlar.
00:32:32Veya onlara bir çay, kahve ikram ediyorlar.
00:32:34Zaten hemen de dikiyorlar tolilerinde.
00:32:36Aman ne güzel.
00:32:36Siz de parayı kazanın.
00:32:38Tabii ki.
00:32:38Onlar da giysinler.
00:32:39Tırıl tırıl, sıcakta şalvarlar.
00:32:40Hemen kumaşlarımız da burada hazır.
00:32:42Beğeniyorlar.
00:32:4410 dakikaya dikiyoruz.
00:32:45Hatta şöyle bir şey oluyormuş.
00:32:46Efendim, yerel kadınlarımızın üzerinde şalvarı gören turistler...
00:32:50Geliyorlarmış buraya.
00:32:52Nadire Hanım, dikene kadar oturuyorlarmış.
00:32:54Gölün kenarında çaylarını, kahvelerini içiyorlarmış.
00:32:56Balıklarını yiyorlarmış.
00:32:58Bir geliyorlarmış ki şalvarları hazır.
00:33:00Evet, evet hazır.
00:33:01Ne kadar sürüyor dikmesi?
00:33:0210 dakikamı alıyor.
00:33:0310 dakikanı alıyor.
00:33:04Evet, ütülüyorum.
00:33:04Ne kadar çok zamanını alıyor?
00:33:06Yani...
00:33:07Biz artık yani...
00:33:10Makinelerim çok güzel.
00:33:1110 dakikada şalvar.
00:33:13Makinelerim 10 dakikada hazırlıyor.
00:33:14Seçmeyen al.
00:33:15Yani aslında hanımlar...
00:33:17Yazın buraya geldiğinizde bunların altına bir süpür ayakkabı üzerine...
00:33:22Atlet bir penye, beyaz bir penye...
00:33:25Ya da ne bileyim böyle topuklu bir ayakkabıyla bile...
00:33:27Vallahi giyebilirsin sandaletlerle.
00:33:29Bir de bandana.
00:33:30Ben bandana da dikiyorum.
00:33:32Aaa süper!
00:33:33Nerede bandana?
00:33:34Bandana yok, dikmedin.
00:33:35Kalan kumaştan dikiyorum.
00:33:37Ben öyle geldim, beğendiğim bir tane şalvarı hemen geçirdim ayağıma.
00:33:41Evet, gerçekten çok güzel.
00:33:45Şalvarlı mı?
00:33:46Şalvarlı!
00:33:48Havalı mı?
00:33:49Havalı!
00:33:59Kadınlarımız el sanatları konusunda çok becerikli.
00:34:03Efendim göl yazının kadınları nasıl hamarat, nasıl hamarat...
00:34:08Balık ağa örüyorlar, şalvar dikiyorlar.
00:34:11Buranın geleneksel el sanatları.
00:34:13Yanımızda kim var?
00:34:14Yanımızda Lütfiye Hanım var.
00:34:15Lütfiye Hanım merhabalar.
00:34:16Merhaba canım, hoş geldiniz.
00:34:17Nasılsın? Hoş bulduk.
00:34:18Teşekkür ederim, sizler nasılsınız?
00:34:19Sizlerdeyiz, burada olmak, sizlerle birlikte olmak çok güzel.
00:34:22Vallahi çok hamaratsınız.
00:34:24Evet.
00:34:24Bu nedir şimdi?
00:34:25Bu kerevit diyoruz biz.
00:34:27Kerevit ağı.
00:34:28Kerevit ağı.
00:34:29Ne demek?
00:34:30Bu kerevit, böyle bacaklı, istakoz denizde yaşayan, istakozun tatlısı da yaşayan bir şeysi bu.
00:34:37Neyse.
00:34:38Kereviti.
00:34:39Kereviti.
00:34:39Kerevit tatlısı da yaşıyor bu.
00:34:41Yani istakozlar buna mı koyuluyor?
00:34:42Evet, buradan şimdi...
00:34:44Balık ağı ayrı, kerevit ağı ayrı mı?
00:34:46Bu nedir şimdi, nasıl koyuluyor?
00:34:47Şunun da bitmişidir bu.
00:34:48Tamam.
00:34:49Bitmişini yaparız, ondan sonra kerevit buradan girer, şuradan girdiği zaman buradan çıkamaz.
00:34:54Aaa, buraya hapsoluyor.
00:34:56Evet, buradan iki serevede bağları, sebepleri buradan açtığımız zaman buradan istakozu dökeriz.
00:35:02Ama ne güzel yapmışsın.
00:35:03Evet, böyle dökeriz, ondan sonra hapislerimiz vardır, onların içine koyarız, biriktiririz.
00:35:08Bunda bir tane, onda iki tane, toplam yaparız.
00:35:10Çok güzel.
00:35:11İstakozları buradan bırakıyoruz, kerevit ağına, buradan da bağlıyoruz, hapse ediyoruz, hiçbir yere kaçamıyorlar.
00:35:17Girdiği zaman çıkamaz.
00:35:35Balık çorbası mı dediniz?
00:35:37Şahane.
00:35:38Göl Yazı adeta cennetten bir köşe ve programımız Göl Yazı Köyü'nde.
00:35:48Turizmin parlayan yıldızı Göl Yazı'nda tüm hızıyla keyifli keyifli devam ediyor, lezzet diyoruz.
00:35:53Yanımızda Arziye Hanım var.
00:35:54Efendim, balıkçılık Göl Yazı Köyü için çok önemli.
00:35:59Ancak burada kadınlarımız balıkçılık konusunda son derece aktif.
00:36:02Onlar da balıkçılık yapıyorlar, eşleriyle birlikte açılıp balık tutuyorlar.
00:36:06İşte o üretken, çalışkan, hamarat kadınlarımızdan biri de Arziye Hanım.
00:36:10Ekşili balık yapacağız.
00:36:12Buranın olayı balık efendim.
00:36:13Buraya geldiğinizde balık yiyin, balık çorbası için.
00:36:16Balık yemeden Göl Yazı Köyü'nden asla gitmeyin.
00:36:20Arziye Hanım merhabalar.
00:36:21Merhaba canım, hoş geldiniz.
00:36:22Hoş bulduk, nasılsın, iyi misin?
00:36:24Teşekkür ederim, siz nasılsınız?
00:36:25Bizler deyiz, burada olup da Göl Yazı Köyü'nde olup da iyi olmamak mümkün mü?
00:36:30Tamam, sunumumuz çok güzel.
00:36:31Malzemelerimiz rengarenk.
00:36:34Göl Yazı Köyü'ndeyiz.
00:36:36İyi ki buradayız.
00:36:37Zeytinyağımız bahçemizden.
00:36:38Onu da mı kendiniz yapıyorsunuz?
00:36:39Evet, tabii. Kendi zeytinyağımız bahçemizden.
00:37:06Arziye Hanım her zaman yapar mısınız?
00:37:08Evet, yaparız.
00:37:09Çok mu seviliyor?
00:37:10Çok seviyoruz.
00:37:11Siz seviyor musunuz?
00:37:12Seviyorum ben de.
00:37:13Bakalım biz seveceğiz mi?
00:37:14Sevmemek mümkün mü?
00:37:15Mümkün değil.
00:37:16Evet.
00:37:17Muhakkak seveceksiniz.
00:37:21Şimdi domates salçası biraz ilave ediyoruz.
00:37:24Doğal salça.
00:37:25Evet, kendi yaptığımız.
00:37:27Zaten belli.
00:37:28Ben doğalım diyor, renginden belli.
00:37:31Birazcık da biber salçamızı renk yapsın diye biber salçamızdan koyuyoruz.
00:37:35Evet.
00:37:36Oh, mis.
00:37:37Şöyle.
00:37:49Soğanlarımız, domates ve biberlerimiz güzelce kavruldu.
00:37:52Şimdi sıra balıklarımızı atmaya geçecek.
00:37:54Hadi o zaman.
00:37:55Sırayla balıklarımızı atıyoruz.
00:37:57Gölyazı köyünün her tarafında balık var.
00:38:00Aynen.
00:38:01Şöyle balıklarımızı güzelce tenceremize yerleştiriyoruz.
00:38:08Arkadan balıklarımızın pavyerinden şöyle koyuyoruz.
00:38:16Evet.
00:38:17Evet.
00:38:18Evet.
00:38:19Evet.
00:38:20Evet.
00:38:21Evet.
00:38:22Evet.
00:38:23Evet.
00:38:24Evet.
00:38:25Evet.
00:38:26Evet.
00:38:27Enteresan.
00:38:28Arkasından sütlerimizi, ciğerlerimizi de ilave ediyoruz.
00:38:38Pişmeye bırakıyoruz.
00:38:40Birazcık bunları böyle kavurduktan sonra suyumuzu ilave edeceğiz.
00:38:45Birazcık bunlar ocakta ateşle yoğunlaşsınlar.
00:38:51Suyumuzu ilave edeceğiz.
00:38:53Çok güzel görünüyor çorbamız.
00:38:59Suyumuzu üstüne çıkana kadar şöyle...
00:39:02Oh mis gibi oldu.
00:39:04Evet.
00:39:06Tuzumuzu ilave edip kapatacağız.
00:39:13Kaynamaya bırakacağız.
00:39:15Bu arada sosumuzu hazırlayacağız.
00:39:23Hazırlayalım mı?
00:39:24Evet hazırlayalım.
00:39:25Hazırlayalım.
00:39:26Balığın pişmesi çok uzun sürmez.
00:39:28İşte 15-20 dakika içerisinde ekşili balığımız hazır olacak.
00:39:32Şimdi duyduğuma göre eskiden limonla yapılmıyormuş.
00:39:37Yani o ekşiliği veren limon değilmiş.
00:39:40Önceden annelerimiz, ninelerimiz üzünlerin korukları olur.
00:39:44Daha olgunlaşmadan üzüm.
00:39:45O korukları koyarlarmış bunun içine.
00:39:47Onun da ekşiliğini katarlarmış.
00:39:49Ama şimdi biz işte limon sıkıyoruz öyle yapıyoruz yani.
00:39:52Daha kolay.
00:39:53Kolayımıza geliyor.
00:39:56Şimdi yumurtamızın da sadece sarısını alacağız.
00:40:03Sarısını koyacağız.
00:40:05Şurada bunu bir güzel böyle çırpıp hazır terbiyesini hazırlayacağız.
00:40:18Terbiyemizi hazırladıktan sonra üstüne en son serpeceğimiz nanelerimizi doğrayalım.
00:40:24Bahçeden topladık bunları da.
00:40:26Bunları da ince ince böyle kıyacağız.
00:40:29Taze nanelerimizi.
00:40:31Ne şanslısınız.
00:40:32Doğanın içindesiniz.
00:40:33Doğal bir yaşam, doğal bir beslenme işte.
00:40:36Bahçesinde nanesini, domatesini, biberini, salatalığını her şeyini yetiştiriyor.
00:40:41Oradan koparıyor, kaparıyor yemeklerini yapıyor.
00:40:44Afiyetle yiyor.
00:40:45Mis gibi kokuyor.
00:40:46Doğal nane bakın katkı yok hiçbir şey yok.
00:40:50Sosumuzu döküyoruz üstüne.
00:40:53Yumurtanın sarısıyla ve limonla hazırladığımız sosumuzu.
00:41:00Sosuna çorba demek bu çorba olmaz mı?
00:41:03Ekşili balık.
00:41:05Üstüne de nanelerimizi ilave edelim.
00:41:08Oh mis.
00:41:16Efendim kısa bir reklam aramız var sakın bizden ayrılmayın.
00:41:20Reklamın ardından tekrar Bursa Gölgez'deyiz.
00:41:24Efendim kısa bir reklam arasının ardından programımız Bursa Gölgez'de kaldığı yerden devam ediyor.
00:41:30Arziye Hanım pişti mi?
00:41:31Pişti.
00:41:32Açalım mı?
00:41:33Oh mis gibi bak baksana.
00:41:34Açalım bakalım nasıl mis gibi?
00:41:35Oh hakikaten mis gibi.
00:41:37Zeytinyağlı, bol naneli, ekşili.
00:41:40Şahane.
00:41:41Balık çorbamız yemeğe hazır.
00:41:42Hazır mı artık?
00:41:43Hazır.
00:41:44Sabrım kalmadı artık hemen şöyle sen bana bir parça.
00:41:47Gölgez'in ekşili balığı mı Arziye Hanım'ın ekşili balığı mı?
00:41:50Gölgez'in ama benimki de çok lezzetli olur.
00:41:52Canım benim şüphem yok eminim.
00:41:54Efendim şöyle hemen bir çatal alıyorum.
00:42:01Ekşi ekşi şahane olmuş.
00:42:04Arziye Hanım'ın ellerine sağlık.
00:42:06Yiyenlere afiyet olsun.
00:42:08Arziye Hanım şu anda Beyaz TV ekranları başında herkes keyifli bir hafta sonunda çayını kahvesini almış bizi izliyor.
00:42:14Onlara buradan cennet gölyazından ne söylemek istersin?
00:42:18Herkesi gölyazımıza beklerim.
00:42:21Onu söylemiştin.
00:42:23Herkese sağlıklı güzel iyi günler dilerim.
00:42:27Vatanımıza milletimize dirlik düzenlik diliyorum.
00:42:30Herkese çocuklarımıza evlatlarımıza sağlıklı günler diliyorum.
00:42:57Şimdi de gölyazıda tarihi bir kiliseyi ziyaret ediyoruz.
00:43:27Efendim gölyazı köyünde tarih, kültür, lezzet, doğa turumuz tüm hızıyla devam ediyor.
00:43:39Peki şu anda neredeyiz?
00:43:40Şu anda önemli bir yerdeyiz.
00:43:42Aziz Pantelemyon Kilisesi'ndeyiz.
00:43:44Gölyazıda bulunan beş kiliseden biri.
00:43:47Aziz Pantelemyon Kilisesi ve günümüze kadar sapasağlam ulaşan tek kilise.
00:43:52Restorasyon çalışmasına tabi tutulan kilise günümüzde gölyazı kültür evi olarak hizmet veriyor.
00:43:59Ziyarete açık durumda turizme kazandırılan bir alan.
00:44:03Değerli izleyenler Apollonia gölyazının eski ismi.
00:44:07Ulabat Gölü'nün eski ismi de Apollonia Gölü.
00:44:11Apollonia kuruluş efsanesine göre kilisenin inşa tarihi M.Ö. 8. yüzyıl.
00:44:22Ancak yazılı belgelere yazılı kitabelere göre kilisenin inşa tarihi M.Ö. 2. yüzyıl.
00:44:30Önemli bir eser gölyazında gezi rotanızda mutlaka olması gereken bir yer.
00:44:36Evet tüm ihtişamıyla tüm heybetiyle Aziz Pantelemyon Kilisesi mübadeleye kadar
00:44:42Türklerle Rumlar çok çok uzun yıllar gölyazıda bir arada yaşadılar.
00:44:47Ve yılda bir defa Rumlar buraya geliyor ve kilisede ayin yapıyor.
00:45:18Efendim şu anda Aziz Pantelemyon Kilisesi'nin içindeyiz.
00:45:22Gördüğünüz gibi kilise son derece başarılı bir restorasyon çalışmasına tabi tutulmuş.
00:45:27Kilisede ayinlerin, ibadetlerin yapıldığı bölüm işte burası.
00:45:32Efendim Rumlar için de önemli bir merkez, kutsal bir merkez.
00:45:36Yılda bir defa buraya geliyorlar ve ayin yapıyorlar.
00:45:40Günümüzde de kültür merkezi olarak söylediğimiz gibi hizmet veriyor.
00:45:45Ve burada bir takım kültür sanatı etkinlikleri düzenleniyor.
00:45:49Önemli bir sembol, önemli bir kilise.
00:45:51Bu yüzden de gölyazı turumuzda kiliseye uğramak istedik ve sizlere göstermek istedik.
00:46:14Bu köprünün dünyada eşi benzeri çok az.
00:46:41Burası hem köprü hem çarşı.
00:46:56Değerli izleyenler Bursa'yı gezmeye, görmeye, sizler için keşfetmeye, gördüklerimizi sizlere teker teker aktarmaya devam ediyoruz.
00:47:04Peki şu anda neredeyiz? Aslında şu anda özel bir köprünün üzerindeyiz.
00:47:08Evliya Çelebi bile seyahatnamesinde bu köprüden bahsetmiş.
00:47:11Peki bu köprünün özelliği nedir?
00:47:14Efendim bu köprüden dünyada üç tane daha var.
00:47:17Yani dünya üzerinde dört tane bulunuyor.
00:47:20Tarih-i Irgandı çarşılı köprüdeyiz.
00:47:23Üzerinde çarşı bulunan ve dünyada üç ayrı yerde daha görülen çok özel bir köprü.
00:47:29Efendim bir tanesi Bulgaristan'da, iki tanesi İtalya'da, Venedik ve Floransa'da ve biri de bizim ülkemizde Bursa'da.
00:47:37Tarih-i Irgandı çarşılı köprü ve burada hediyelik eşyaların, takıların satıldığı dükkanlar var, sanat atölyeleri var.
00:47:44Biz akşam biraz geç saatte geldik, şu anda atölyeler kapalı.
00:47:47Efendim dar, küçük bir çarşı ve çarşının altından yani köprünün altından, burası bir köprü.
00:47:54Aslında burası bir çarşı değil, hem çarşı hem köprü.
00:47:57Efendim altımız gökdere.
00:48:00Yani bu köprünün altından, çarşılı köprünün altından tüm güzelliğiyle gökdere akıp gidiyor.
00:48:06Efendim aslında benzerine çok da rastlamadığımız bir köprü, Irgandı çarşı köprü.
00:48:13Sizlere göstermek istedik, sizlerle buluşturmak istedik.
00:48:23Değerli izleyenler şu anda Tarih-i Irgandı çarşılı köprünün üzerindeyiz.
00:48:27Evet enteresan bir köprü aslında, eşine benzerine rastlanmayan bir köprü.
00:48:31Türkiye'de eşi benzeri yok.
00:48:33Efendim burada çok güzel atölyeler, çok güzel tezgahlar, çok güzel sanatsal faaliyetlerin, el sanatlarının icra edildiği yerler var, dükkanlar var ve çok sayıda atölye bulunuyor.
00:48:44Hatice Hanım'la birlikteyiz, onun atölyesindeyiz.
00:48:47Hatice Hanım Kültür Bakanlığı sanatçısıymış.
00:48:49Hatice Hanım merhabalar.
00:48:51Merhaba, hoşgeldiniz.
00:48:52Nasılsınız?
00:48:53Teşekkür ederim, iyiyim. Sizler de iyisiniz.
00:48:55Bizler deyiz, kolyeniz çok güzel, çok şık.
00:48:57Hemen dikkatimi çekti, gelir gelmez.
00:48:59Teşekkür ederim.
00:49:00Tasarım size mi ait?
00:49:01Sayılır.
00:49:03Evet efendim, burası Bursa. Bursa'nın ipekleri çok ünlü, koza üretimi var.
00:49:07Aslında eskiden çok daha fazlaydı koza üretimi, öyle değil mi Hatice Hanım?
00:49:11Evet, yani Bursa denince zaten ipek ve koza Bursa'ya ait.
00:49:15İpek yolu biliyorsunuz, Çin'den Türkiye'ye, Bursa'ya gelen ve ticareti yapılan bir şeydi.
00:49:22Ticaretti yani koza, Bursa'nın.
00:49:24Biz de kozalardan böyle keserek işte Bursa'ya gelen yerli ve yabancı turistlere hitap edebilecek.
00:49:31Bursa'mızı tanıtabilecek, Bursa'mızı hitap eden küçük çalışmalar yapıyoruz.
00:49:36Görmüş olduğunuz şeyin üzerinde, eleğin üzerinde eski elektro da biliyorsunuz.
00:49:42Çok güzel, nedir bunlar? İğne mi?
00:49:45Onlar broş, yaka broşu olarak biz tasarladık.
00:49:48Kozaları kesiyoruz, onları boyuyoruz ipek boyalarıyla.
00:49:52Broş haline getirip Bursa'mızın işte yerli yabancı turistlerin alabileceği çapta,
00:49:58küçük çapta hediyelik eşyalar haline getiriyoruz kozayı.
00:50:02Hatice Hanım çok güzel olmuş, ellerinize menzehe sağlık.
00:50:04Hanımlar bakar mısınız, rengarenk çiçeklerden yapılan broşlar.
00:50:08Aslında Bursa için kozanın, ipeğin sanata dönüştüğü şehir diyebiliriz.
00:50:14Efendim buraya geldiğinizde tabii ki ipek alın, havlu alın, kozadan yapılan böyle takılar var, çok güzel broşlar var.
00:50:22Bakın buraya gelin, çok enteresan bir köprü, üzerinde çarşı olan bir köprü.
00:50:27Buraya gelenler şaşırıyor mu?
00:50:29Evet, şimdi şöyle bir şey var.
00:50:32Biliyorsunuz dünya üzerindeki ilk köprü burası.
00:50:351442 tarihinde yapılan ilk Arastalı köprü.
00:50:38Arasta demek çarşı demek.
00:50:40İkincisi Floransa'da Porta Virginia köprüsü, ikinci köprü.
00:50:45Üçüncüsü de Bulgaristan'da, Lofça'da Osman Köprüsü.
00:50:48Yani ilk burası yapıldığı zaman, 1442 biliyorsunuz İstanbul fethedilmeden önce yapılmış.
00:50:54O yüzden bu köprü üzerinde olmak, sanatla ilgilenmek, sanat köprüsü olmak Bursa'ya bir ayrıcalık katıyor.
00:51:00Gelen insanlar evet çok ilgi gösteriyorlar, çok beğeniyorlar köprümüzü ve Bursa'mızın incisi diyelim.
00:51:06Aslında şimdi bu taraftan gelince, köprünün üzerinde olunca buranın bir köprü olduğunu anlamayabilirsiniz.
00:51:12Tamamen burayı çarşı zannedebilirsiniz.
00:51:14Ama yan taraftan baktığınızda, köprünün altından akan gökdereği gördüğünüzde,
00:51:19Aa bu nasıl bir şey diyorsunuz, gerçekten eşe benzeri yok.
00:51:23Aslında şu anda bulunduğumuz nokta, tarihle sanatın buluştuğu nokta.
00:51:29Birleştiği nokta.
00:51:30Evet efendim çok güzel takılar var ama Kozalan yapılan broşlar, takılar inanılmaz güzel.
00:51:35Bursa'ya geldiğinizde gezir otanızda burası da mutlaka olsun.
00:51:39Hatice Hanım ellerinize, elmenize sağlık.
00:51:41Teşekkür ediyorum.
00:51:42Her şey çok güzel olmuş, harikasınız.
00:51:44Sağ olun, ben teşekkür ederim, hoş geldiniz, sağ olun.
00:51:49Hoş bulduk.
00:51:50Hoş bulduk.
00:52:19Bursa Ulu Camii'nin önündeyiz.
00:52:46Efendim Bursa'da en çok ziyaretçi çeken yerlerden birindeyiz.
00:52:50Ve buraya gelen turistler Bursa Ulu Camii'ne mutlaka geliyor.
00:52:55Efendim günümüzde de hala aktif olarak ibadete açık olan bir cami.
00:52:59Çok önemli bir eser.
00:53:011399 yılında Yıldırım Beyazıt tarafından yaptırılmış.
00:53:05Değerli izleyenler, Yıldırım Beyazıt, Nibolu Savaşı'na giderken adak adamış.
00:53:09Bursa'ya 20 tane cami yaptıracağım demiş.
00:53:12Ancak kale surlarının içerisine 20 tane cami yaptırması, 20 caminin o surlarının içine sığması imkansız olduğu için Bursa Ulu Camii'yi yaptırmış.
00:53:22Ve efendim burası Bursa için aslında ülkemiz için çok önemli bir sembol.
00:53:30Osmanlı'nın yaptığı ilk Ulu Camii, inşa ettiği ilk Ulu Camii diyebiliriz.
00:53:37Ve Müslümanların 5. mekanı, 5. mabet yere arkamda gördüğünüz Bursa Ulu Camii.
00:53:44Efendim Ulu Camii'nin hemen yakınlarında da Orhan Gazi Camii, medrese ve hamam var.
00:53:51Evet tarihi bir alan.
00:53:53Aslında Bursa Açık Hava Müzesi niteliğinde Bursa'nın her tarafında mükemmel tarihi eserler var.
00:54:00Mükemmel bir tarihi doku var.
00:54:02Ve Ulu Camii efendim birazdan içeri gireceğiz.
00:54:05Bakın şu anda da çok kalabalık.
00:54:07Bursa'ya gelen ziyaretçiler sabah namazını, öğle namazını, ikinci akşam namazını burada kılmayı tercih ediyorlar.
00:54:13Gerçekten ülkemizdeki görülmeye değer en özel camilerden biri.
00:54:27Bursa Ulu Camii mutlaka görülmeli.
00:54:32Efendim şu anda tarihi Bursa Ulu Camii'nin içindeyiz.
00:54:51Çok değerli bir eser.
00:54:52Ulu Camii'nin içine girer girmez içimizi müthiş bir huzur kapladı.
00:54:56Ve burası her zaman çok kalabalık.
00:54:58Her zaman ziyaretçi akınına uğruyor.
00:55:01Yıldırım Bayezid damadı Emir Sultan Hazretlerine danışarak
00:55:05işte şu anda içinde bulunduğumuz Ulu Camii'yi Bursa'ya inşa ettirdi.
00:55:0920 tane kubbesi var.
00:55:11Çok özel bir yapı, sembol bir yapı.
00:55:14Ve o kubbelerin her birinin üzerinde 8 adet pencere var.
00:55:19Ve bu pencereler cennetin 8 kapasını sembolize ediyor.
00:55:31Efendim Bursa Ulu Camii'ye girer girmez caminin ortasında bizleri dev bir şadırvan karşılıyor.
00:55:50Aslında şadırvanın bulunduğu alan Ulu Camii'nin en aydınlık yeri.
00:55:53Bakın çok yüksek bir kubbe var.
00:55:56Ve oradan caminin içine, şadırvanın üzerine ışık giriyor.
00:56:08Efendim Ulu Camii çok kalabalık.
00:56:10İbadet edenler, dua edenler, namaz kılanlar herkes burada.
00:56:14Adettendir zaten Bursa'ya gelenler Ulu Camii'de mutlaka dua ederler, namaz kılarlar.
00:56:19Her tarafta çok değerli, muhteşem tablolar var.
00:56:23Duvarlarda ayetler var.
00:56:25Aslında diğer camilerde görmeye alışkın olmadığımız detaylar.
00:56:29Mükemmel bir süsleme, mükemmel bir işçilik, mükemmel bir mimari.
00:56:34Kubbeler deseniz zaten şahane.
00:56:36Ve duvarlardaki ayetlerin, tabloların her birinin verdiği bir mesaj var.
00:56:41Her birinin bir anlamı var.
00:56:42Hemen arkamızda Yıldırım Beyazıt'ın tuğrası var.
00:56:46Barışı sembolize ediyor.
00:56:48Evet duvarlar tamamen ayetlerle ve çok değerli tablolarla kaplanmış durumda.
00:56:53Ve ziyaretçiler tarafından büyük ilgi görüyor.
00:57:15Efendim Bursa Tarihi Ulu Camii'nin içinde yer alan bu dev minber, bu yüksek minber gerçekten hayranlık uyandırıyor.
00:57:22Görenler hayran kalıyor.
00:57:23Tebrizli bir usta tarafından ilmek ilmek işlenerek yapılmış.
00:57:28Tabii ki buradaki her ayetin, her tablonun, minberin üzerindeki her bir desenin, motifin verdiği bir mesaj var.
00:57:36Hepsinin bir anlamı var.
00:57:37Bakar mısınız süslemelerin güzelliğine, taç kapıya.
00:57:41Evet altınlarla süslenmiş, varaklarla süslenmiş.
00:57:45Bu alana girilmiyor.
00:57:47Evet çok özel bir minber çünkü çok değerli bir minber.
00:57:50Asla el değmiyor.
00:57:52Evet her tarafta ayrı bir detay var, ayrı bir güzellik var.
00:57:56Burada da Mevlemiliğe ait dev bir tablo var.
00:58:01Evet o da çok güzel.
00:58:03O da Tarihi Bursa Ulu Camii'nin içindeki en değerli eserlerden biri.
00:58:08Bakın her taraf ayetlerle kaplı, ayetlerle bezenmiş durumda.
00:58:21Efendim Ulu Camii'de şu anda çok özel bir eserin önündeyiz.
00:58:26Kabe'nin ilk orijinal kapı örtüsünün hemen yanı başındayız.
00:58:30Yavuz Sultan Selim tarafından Bursa Ulu Camii'ye getirilmiş.
00:58:33Peki neden?
00:58:34Çünkü burası Müslümanların beşinci mabet yeri, Müslümanların beşinci mekanı.
00:58:40Evet burada da hünkâr mahveli var.
00:58:44Yani hünkârların ibadet ettiği yer.
00:58:47O dönemde Osmanlı döneminde hünkârlar burada namazlarını kılarmış, dualarını edermiş, ibadetlerini yaparmış.
00:58:53Onlara ayrılan özel bir bölüm.
00:59:18Efendim Gölyazı Köyü'nü tüm güzelliğiyle alabildiğini görmek istiyorsanız Zambaktepe gezir otanızdan mutlaka olmalı.
00:59:37Evet efendim Gölyazı Köyü'nde, bu şirin turistik köyde şimdiki durağımız Zambaktepe.
00:59:43Burada mükemmel bir manzara var.
00:59:45Gölyazı Köyü ve Ulabat Gölü tüm güzelliğiyle gözlerimizin önünde.
00:59:50Burada adeta tabloyu andıran, kartpostalı andıran görüntüler var.
00:59:54Etrafımız yemyeşil ormanlarla kaplı ve 11 tane adada şu anda tüm güzelliğiyle gözlerimizin önünde uzayıp gidiyor.
01:00:04Evet Zambaktepe aslında özel bir alan.
01:00:07Bu turistik köyü tepeden en güzel şekilde görebileceğiniz tek yer diyebiliriz.
01:00:13Efendim burası kazı alanı.
01:00:15Aslında Gölyazı eski bir antik yerleşim yeri.
01:00:20Kazı çalışmaları günümüzde de hala devam ediyor.
01:00:23Efendim aşıklar da burayı çok seviyor.
01:00:26Aslında buranın bir diğer adı da Aşıklar Tepesi olmalı.
01:00:29Çünkü özellikle gençler tarafından burası sıkça tercih ediliyor.
01:00:33Evlilik teklifleri yapılıyor.
01:00:35Ve gerçekten sessiz, sakin, huzur dolu, mükemmel bir yer.
01:00:39Zambaktepe, zambak gibi, çiçek gibi doğal güzelliklerle bezenmiş.
01:00:45Her tarafından doğa fışkıran, güzellik fışkıran, mükemmel bir yer.
01:00:50Evet Gölyazı köyüne geldiğinizde Zambaktepe mutlaka rotanıza girsin.
01:00:57Burayı mutlaka görün.
01:00:58Buraya geldiğinizde de fotoğraf, video almayı sakın unutmayın.
01:01:03İşte burası
01:01:27Sezen'e Bursa Nilüfer'de, enfes kebaplar yapan...
01:01:31mükemmel bir lezzet durağıyla tanıştırmak istiyoruz. Efendim
01:01:35kısa bir reklam aramız var. Sakın bizden ayrılmayın. Reklamın
01:01:39ardından tekrar Bursa Gölgez'deyiz. Efendim kısa bir
01:01:43reklam arasının ardından programımız Bursa Gölgez'de
01:01:47kaldığı yerden devam ediyor. Değerli izleyenler programımız
01:01:51tarih şehri, tarım şehri, sanayi şehri, turizm şehri
01:01:54Bursa'da tüm hızıyla keyifli keyifli devam ediyor. Efendim
01:01:58Bursa'da mükemmel bir lezzet durağındayız. Bursa'nın
01:02:02merkez ilçesi Nilüfer'deyiz ve Taceddin Usta'mızın
01:02:05misafiriyiz. Efendim konumuz lezzet, konumuz gastronomi
01:02:10Taceddin Usta'mız Gaziantep'le öz hakiki Gaziantep'li
01:02:15Gaziantep'in mükemmel lezzetlerini, mükemmel
01:02:18kebaplarını almış yıllar yıllar önce Bursa'ya taşımız çok
01:02:23sayıda müdavim var. Efendim bu yüzden zaten buradayız. Aynı
01:02:27zamanda Antalya'da benim çok sevdiğim kardeşim Coşkun'un da
01:02:31eniştesi Antalya'ya Coşkun'a selam olsun buradan. Taceddin
01:02:35Usta'm merhabalar. Merhabalar. Eee benim hanım Bursa'mıza ve
01:02:38mekanımıza öncelikle hoş geldiniz diyorum size. Hoş
01:02:42bulduk. Teşekkürler Taceddin Usta'm. Şimdi hoş bulduk. Hoş
01:02:45bulmasın ama bu nasıl güzel bir karşılama. Bu nasıl lezzet dolu
01:02:48bir karşılama. Efendim Taceddin Usta'mız Gaziantep'li
01:02:52demiştik işte tam Gaziantep'liye yaraşır bir
01:02:55masa. Tüm misafirlerimiz ve sizler en güzellerine layıksınız
01:02:59zaten. Sağ olasın. Eee elimizden geldiği kadar herkes
01:03:02en güzel şekilde ağırlamaya çalışıyoruz mekanımızda.
01:03:05Efendim gördüğünüz gibi masamız şahane, lezzetler şahane. Evet
01:03:11Taceddin Usta'm masamızda neler var? Neler yok ki? Belma
01:03:16Hanım şu an masamızda ürünlerimizin bir kısmı var.
01:03:18Aslında ürün yelpazemiz daha çok geniş. Ilk başta bu
01:03:22kebabımız Adana kebap. Evet. Eee zırhtan yapılıyor yüzde yüz
01:03:26bütün kebaplarımız. Hemen yanında patlıcan kebabı var.
01:03:29Buna eee kebabın şahı derler bizim. Bayılırım. Evet.
01:03:33Mevsiminde çok daha güzel olur. Hemen yanında Antep'e özgü
01:03:37sebzeli kebabımız var. Baharatlı sarımsaklı maydanozlu
01:03:41güzel bir kıyma kebabıdır. Yemeyenlere tavsiye ederim.
01:03:44Evet. Yanında eee tavuk şişimiz var. Buttan lokum diye
01:03:48geçer. Küçük tike. Küçük tike. Evet. Ne demek? Yani tike et
01:03:53parçasına denir. Evet. Kebabın et parçasına. Bazılar böyle iri
01:03:57doğranır. Bazılar küçük doğranır. Biz buna küçük tike
01:03:59diyoruz. Yalnız bu soğanlar çok güzel. Böyle minik minik
01:04:03efendim bütün sunumlarda var. Zaten ııı sunumumuz,
01:04:07tabaklarımız gerçekten tablo gibi. Yani hem göze hem de
01:04:11damağa hitap eden kebaplar, lezzetler, damak çatlatan
01:04:14lezzetler hepsi şu anda masamıza. Gerçekten çok
01:04:17şanslıyız.
01:04:25Tam bir lezzet şöyle. Evet mükemmel bir lezzet
01:04:29durağındayız. Özellikle ııı sizleri Taceddin ustamızla ve bu
01:04:34mekanla buluşturmak istedik, tanıştırmak istedik. Peki en
01:04:37çok sevilen hangisi? En çok sevilen aslında hepsini çok
01:04:41sevenler var. Ama dürüm, ciğer, adana, tavuk şiş. Zaten
01:04:47ben en çok sevilenleri yani tercih edilenleri şu an masaya
01:04:50koydum. Bazen ürün yer, bazen bunun üç katı kadar. Çok daha
01:04:52çeşitlerimiz var. Daha iyisi can sağlığı. Spasiyal
01:04:55çeşitlerimiz var. Ama en çok tercih edilenleri ben şu an
01:04:58masaya koydum. Ama genel anlamda dedim ki şu tabakların
01:05:01hepsi hemen hemen eşit şekilde tercih ediliyor. Vallahi benim
01:05:06de efendim Antep sofrasında. Bu sofrada favorim patlıcanlı
01:05:12kebap. Patlıcan kebabı mı? Patlıcanlı kebap. Aslında şimdi
01:05:16o bir şive diyelim biz ya. Patlıcanlı kebap da deniyor.
01:05:20Ama ben memlekete gittiğim zaman balcan kebabı mesela. Ve
01:05:23Taceddin ustamız gerçekten Gaziantep'in lezzetlerinin
01:05:26başarıyla Bursa'ya buraya taşımış ve Nülüfer'de lezzet
01:05:31dağıtmaya devam ediyor. Yıllardır. Iıı şimdi eşi Asiye
01:05:35ııı o da çok tatlı. Onu da çok seviyorum. Iıı Asiye'nin
01:05:40yemekleri nasıl? Harika yemekler yapar. Asiye'de
01:05:43Antep'te. Antepli ben çoğu zaman kesin akşam ııı kebap
01:05:48yemem. Yani gündüz de çok yemiyorum. Akşama saklıyorum
01:05:50yemek yani. Yapıyorum böyle yuvarlama, analı kızlı falan.
01:05:53Yapar. Bulgurlu yemekler. Hiç yöresel hiçbir yemekten ben
01:05:56mahrum kalmıyorum. Ona buradan teşekkür ediyorum. Sağ olun.
01:05:59Hiçbir işi sevmezsen iyi bir yere varamazsın. Severek
01:06:03yapıyorum. Yaklaşık ııı otuz beş yılı aşkındır bu işi
01:06:07yapıyorum. Neden Bursa? Bursa'yı seviyorum. Bursalıları
01:06:11seviyorum. Güzel şehir. Güzel bir şehir. Iıı Osmanlı ilk
01:06:15başkent olmazsa Hasebi'yle, tarihiyle, dokusuyla,
01:06:18coğrafyasıyla, insanıyla yani güzel bir şehir. Seviyorum
01:06:22Bursa'yı. Iıı Antep, Bursa benim için hiç fark etmiyor.
01:06:25Evet. Ülkemizin her tarafı güzel ama ben Bursa'yı çok
01:06:28seviyorum. Evet Hacı Eden Usta'm aslında her zaman
01:06:31sorulan sorudur bana. Yıllardır gezi programı
01:06:34yaptığımız için Türkiye'nin en güzel yeri neresi? Ben de her
01:06:37zaman şu cevabı veririm. Ülkemiz cennet. Bizim
01:06:40ülkemizin her yeri çok güzel. Ve Bursa'da o cennet
01:06:43köşelerden biri ııı tarihsel anlamda doğal güzellikler
01:06:47anlamında müthiş bir zenginliğe sahip. Dolayısıyla buraya çok
01:06:50sayıda yerli ve yabancı turist geliyor yıl içerisinde ve
01:06:53buraya gelen turistler Bursa'nın ııı mutfağına özgü
01:06:58Bursa mutfağına özgü ııı yüresel lezzetleri bol bol
01:07:01tatma imkanına sahip oluyorlar ama Gaziantep mutfağı yok mu?
01:07:05Gaziantep'in kebapları yok mu diyenler de işte size
01:07:08Gaziantep'in kebapları, Gaziantep'in birbirinden nefis
01:07:12kebapları burada diyoruz. Bursa Nülüfer'de diyoruz ve
01:07:16Taceddin Usta'mız da burada diyoruz, sizi karşılamaya
01:07:20hazır diyoruz. Tüm Bursa'lı dostlarımızı, kebap severleri
01:07:24mekanımıza bekliyoruz. Misafirimiz olsunlar,
01:07:27buyursunlar, gelsinler diyorum. Çıkın, çıkın, gelin.
01:07:36Efendim istemeyerek bugün de programımızın sonuna geldik.
01:07:40Sizlere turizmin parlayan yıldızı Bursa Gölyazı'dan
01:07:44seslendik. Keyifli bir bölüm oldu. Umarım beğenmişsinizdir.
01:07:48Bir dahaki programda yurdumuzun farklı cennet köşelerinde
01:07:52farklı güzelliklerle tekrar sizlerle birlikte olmayı
01:07:56ümit ediyoruz. Görüşünceye dek her zaman olduğu gibi
01:07:59kendinize çok iyi bakın, hoşça kalın, sevgiyle kalın.