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00:00Ellas son claves para que los alimentos que llegan a su hogar sean de la mejor calidad,
00:12pero hoy se ven amenazadas por ellos. El mundo enfrenta una crisis de polinizadores
00:23y Costa Rica no escapa de ella. Abejas, mariposas, colibríes, murciélagos y escarabajos, entre
00:29otros. Disminuyen por las nuevas edificaciones y los cambios de uso de suelo. Y para nosotros
00:34esta es la consecuencia mayor.
00:37Nosotros dependemos en gran medida, por ejemplo, de las abejas, porque el consumo de alimentos
00:42se basa principalmente en la polinización. Entonces, por ejemplo, se sabe que más del
00:4675 por ciento de los productos que nosotros consumimos son polinizados por abejas. Entonces,
00:52digamos que la función de los polinizadores es básica para la sobrevivencia también
00:58de ser humano.
01:00La solución a esta crisis está en su casa. Sin importar el tamaño, usted puede crear
01:05jardines polinizadores, como lo hizo desde hace seis años Doña Nelly en Curridabate.
01:10Aquí recibe abejas, mariposas, pájaros y hasta un búho.
01:15Empecé con todo esto, más que nada con la toma de conciencia de lo que es importante
01:21que es la naturaleza, tener esa relación con ella, con las plantas. Esto lo hice más
01:28como un hobby, empezó como un hobby. De repente también he incursionado en negocios
01:34con ella también, pero más que nada es aprender.
01:37¿Cómo hacer un jardín de estos? Vinimos al SIDBIO de la Municipalidad de Curridabate.
01:44Ellos en conjunto con el Ministerio de Cultura crearon una guía para construir jardines
01:47de este tipo. Lo importante es esto, que un jardín de polinización debería de existir
01:53siempre plantas con flor. Ahora, además de las plantas con flor, es importante que usted
01:57piense en otras plantas que, por ejemplo, provean alimento a algunas otras especies,
02:02como por ejemplo a las mariposas. Entonces, qué sé yo, una pasiflora para aportar alimento
02:06a los orugas, porque todo es, digamos, dentro de su ciclo de vida.
02:10Con respecto a las plantas, procure que tengan flor para que las abejas puedan hacer la polinización
02:15de mejor manera. Aquí le dejo algunos ejemplos de ellas.
02:20Es como el rabo de zorro. Para atraer mariposas, también están las viboranas. Otra opción
02:28interesante también es la aguamarina. Ese es el adorno de jardín, o también conocido
02:36en los viveros como mirto. Y las favoritas de muchas, las verdolagas.
02:48El 75% del proceso de polinización de alimentos la realizan las abejas. Sin ellas habría
02:54una crisis en el mundo, y eso lo entiende doña Lorena, quien participa activamente
02:58en su comunidad para preservar a las polinizadoras.
03:02Definitivamente es vida, es vida, ¿verdad? Porque el rato que uno dedica a las plantas
03:07es un rato que se dedica a uno mismo, ¿verdad? Es salud, es salud mental y salud también
03:13para el ambiente, también para la convivencia, para compartir con otras personas.
03:18Sin importar el tamaño, un jardín con flores polinizadoras no sólo va a embellecer su hogar,
03:24también ayudará a preservar su vida mediante mejores alimentos,
03:28con un costo que podría no superar los 15 mil colones entre unas cuatro especies de plantas.