يُعتبر تشيز كيك من الحلويات الغربية ويفضلها الكثير من الناس، لكن تشيز كيك شوكولاتة دبي يأخذ هذه التجربة لمستوى آخر؛ مزيج من الشوكولاتة الداكنة والجبنة الكريمية سيجعلك تشعر وكأنك في أحد مقاهي دبي الفاخرة مع كل قضمة، حضري الوصفة الآن بخطوات بسيطة بالفيديو وقدميها بجانب القهوة العربية.
Category
🛠️
LifestyleTranscript
00:00مرحبا كثيرين جربوا شوكولاتة دبي
00:03بس اليوم رح نحضرها بطريقة جديدة على شكل شيز كيك شوكولاتة دبي
00:07وصفة طيبة مميزة وفخمة
00:12للتحضير بيلزمنا 300 غ شعيرية الكنافي
00:16بفرمها ناعم
00:20وبمقلاية على نار متوسطة بضيف ملعقتين كبار زبدة
00:24بضيف الكنافي
00:26وملعقتين كبار سكر بودرة
00:28بحرقهم لنوصل للون الدهبي
00:33بضيف 150 غ مزيدة البستاشيو
00:36وبخلطهم مع الكنافي منيح
00:39وبسكبهم بقالب الشيز كيك
00:43بسكب 50 ملي ماء سخني على ملعقتين كبار من الجيلاتين
00:47بحرقهم منيح
00:49وبيكونوا جاهزين لاستعمالهم مع طبقة الجبنة
00:52بضيف كوب من كريمة الخفق
00:54نخفقها لتوصل القوام لكريمة
00:58بضيف 200 غ جبن كريمي
01:0150 غ كريمة شانتي
01:0450 غ سكر بودرة
01:07الجيلاتين
01:08وبخفقهم لمدة دقيقتين
01:12بسكبهم فوق طبقة الكنافي
01:14وبدخلهم على التلاجة لمدة ساعتين
01:16بدوب 100 غ من الشوكولات
01:19وبضيفها كطبقة ثالثة
01:24بضيف على الوش ملعقة صغيرة من زبدة البستاشيو
01:27وبحرقها بهذا الشكل لتعطينا منظر حلو شهي
01:31وهيك بتكون وصفتنا جاهزة
01:33لازم تجربوها وقلف صحة وغناء