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00:00en la avenida San Martín.
00:02Muy bien, gracias, Yuri.
00:03Y debido a estos bloqueos,
00:04por supuesto, se registra
00:06desabastecimiento de varios
00:07productos, entre ellos,
00:08de la carne de pollo.
00:09Y es por eso que varios
00:11restaurantes, incluso,
00:12han tenido que cerrar sus
00:14puertas.
00:15Guillermo, adelante.
00:16Así es.
00:17Y hablamos de cadenas
00:19muy importantes en Cochabamba
00:21que han cerrado sus sucursales.
00:23Y también los pequeños
00:24restaurantes ya no están
00:26dando la atención.
00:27Por ejemplo, estamos nosotros
00:28en la avenida San Martín.
00:29Ya cerraron.
00:31¿Qué es lo que va pasando?
00:32Hace un momento, incluso,
00:33estábamos observando
00:34que en la otra sucursal,
00:35que sí está abierto,
00:37incluso hay fila de personas,
00:39pero no va a poder abastecer
00:41a toda la cantidad de personas.
00:43Eso nos iban informando
00:44desde la administración
00:45por la cantidad de pollo
00:47que está limitado.
00:48Uno, que ha subido,
00:49claro, sabemos el pollo
00:50que se está vendiendo
00:51hasta en $22.50,
00:53sin menudo.
00:54Pero otro producto
00:55que ha subido de la canasta
00:57familiar es la harina.
00:58¿Cómo se hace el pollo a la bróster?
01:00Pues también con este producto,
01:01que es la harina,
01:02el aceite a granel,
01:03que también está muy escaso
01:04en diferentes centros
01:05de abasto de Cochabamba.
01:07Ustedes pueden estar observando,
01:08muchas de las personas
01:09están haciendo la fila,
01:10porque algunos incluso decían,
01:12conviene comprar de una vez
01:14el pollo ya preparado
01:15a que estar comprando por kilo,
01:17porque eso sale demasiado caro,
01:18y entonces no va abasteciendo
01:20en diferentes sectores.
01:21Nosotros hemos ido consultando,
01:23por supuesto,
01:24a los diferentes restaurantes
01:25y el por qué han tenido
01:26que cerrar.
01:27Una de las razones
01:28es que ha subido el precio.
01:29Otra,
01:30que también está muy escaso
01:31este producto
01:32y no está llegando
01:33a comparación
01:34de otros tiempos,
01:35de otras semanas.
01:36Y, por supuesto,
01:37también hablamos
01:38sobre la harina.
01:39Por ejemplo,
01:40hablamos de algunas cadenas
01:42que ofrecen
01:43en algunos restaurantes
01:45este producto,
01:46como es el pollo,
01:47que antes costaba,
01:48por ejemplo,
01:49$28 bolivianos,
01:50dos presas.
01:51Ahora lo puedes comprar
01:52hasta en $34 bolivianos,
01:53es decir,
01:54ha subido un poco más
01:55de tres bolivianos
01:56hasta de cuatro bolivianos.
01:57Incluso,
01:58en algunos lugares,
01:59cinco bolivianos.
02:00Ha ido incrementando
02:01este producto
02:02que es muy buscado
02:03ahora en diferentes restaurantes.
02:05Muy bien.
02:06Gracias, Guillermo.
02:07Ese es el punto.

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