Soma Kaymakamı Fatih Akkaya, zeytin festivalinde yaptığı açıklamada, zeytin fiyatlarının düşmesiyle birlikte tüketicilerin yararına olacağını belirtti. Küresel ısınmanın etkilerine değinen Akkaya, sulama projeleriyle zeytin verimliliğini artırmayı hedeflediklerini ifade etti.
Haber: Osman Bekkar
(MANİSA) - Soma'da düzenlenen zeytin festivaline katılan Soma Kaymakamı Fatih Akkaya, "Zeytin geçen yıl pahalıydı çünkü Akdeniz havzasındaki ülkelerde kuraklıktan kaynaklı zeytin üretimi olmamıştı. Bizim iç piyasamızda zeytin bolluğu ile fiyatlar yükseldi. Bugün dünyanın her yerinde zeytin rekoltesi iyi. Öyle duyuyoruz. Fiyatların geri gelmesi, tüketiciye yarayacak bir şey" dedi.
Soma'da düzenlenen zeytin festivaline Soma Kaymakamı Fatih Akkaya, bürokratlar ve çok sayıda vatandaş katıldı.
hbrlr1.com/cbdbdaatkckckl
Haber: Osman Bekkar
(MANİSA) - Soma'da düzenlenen zeytin festivaline katılan Soma Kaymakamı Fatih Akkaya, "Zeytin geçen yıl pahalıydı çünkü Akdeniz havzasındaki ülkelerde kuraklıktan kaynaklı zeytin üretimi olmamıştı. Bizim iç piyasamızda zeytin bolluğu ile fiyatlar yükseldi. Bugün dünyanın her yerinde zeytin rekoltesi iyi. Öyle duyuyoruz. Fiyatların geri gelmesi, tüketiciye yarayacak bir şey" dedi.
Soma'da düzenlenen zeytin festivaline Soma Kaymakamı Fatih Akkaya, bürokratlar ve çok sayıda vatandaş katıldı.
hbrlr1.com/cbdbdaatkckckl
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Bu kraliçeden dolayı tanıdım.
00:24Eğer ama onlar kusurluklar artığı düşemiyorlarsa öyle yapılıyor.
00:28Ona bir şey diyemem. Ama normalde yapılmıyor. Şu şekilde.
00:31Yağ çıkmıyor değil mi? Hiç. Çok az. Ne oldu abi? Ben de
00:35bilmiyorum. Iki bin yirmi dört yılı cumhuriyetimizin
00:38yüzüncü yılının, ikinci yüzyılının ilk yılında
00:40sobamızdan güzel bir cumartesi sabahından zeytin hasat
00:43şenliğimize Ertuğrul Özcan Beyefendi'nin tarlasından
00:46bahçesinden ııı onun zeytinlerini zeytinyağıyla ııı
00:50sizleri karşılıyoruz. Bugün karşımızdayız. Karşınızdayız.
00:53Soma bir enerji kenti diyoruz her zaman. Bir kömür kenti
00:56değil. Ama biz somanın iki buçuk milyona yakın ağacıyla
00:59beraber bölgenin ve dünyanın en iyi zeytinyağlarını üreten
01:03Ertuğrul Bey gibi diğer çiftçilerimiz, üreticilerimizle
01:05beraber somanın zeytinyağının da var olduğunu biz insanlara
01:09duyurmak istiyoruz sizlerle beraber. Güzel bir hasat
01:12dönemi, güzel bereketli bir hasat dönemi ııı diliyoruz biz
01:15Rabbimizden. Evet küresel ısınmayla beraber bir kötü de
01:18bir yaz geçirdik ama ııı yeni imkanlarla yeni sunama
01:21projeleriyle, büyükşehirin katkılarıyla, yeni sunama
01:24projeleriyle, damlama sistemleriyle var olan kısıtlı
01:27su kaynaklarımızı daha verimli kullanarak inşallah bu ölmez
01:30ağaçlarımızı ııı daha sağlıklı, daha verimli ııı daha karlı,
01:34daha tanınan, bilinen, marka haline gelmiş bir ııı ürün
01:38haline getirmeyi arzuluyoruz hep beraber. Beste faydası
01:42olduğu söylenir. Bu işin uzmanları söylerler ki evet
01:44yeraltında biz somanın biz madenini çıkartıyoruz ama yer
01:48üstünden de ııı milyonlarca yıldır devam eden belki insanlık
01:51tarihiyle yaşatan yaşlı olan zeytin ağacına da ayrı bir
01:55aroma kattığı söylenen ayrı bir değer ayrı bir ııı mikro tat
02:00mikro klimat katan evet bir bir maden olduğu söyleniyor. Eee
02:05belki de kalitemiz bundan geliyordur. Belki üretimimiz de
02:08bundan geliyordur. Eee altıyla toprağın altıyla üstüyle de
02:11bereketli somamız diyoruz Allah'a bin şükür olsun.
02:14Ölemiştik somamızın mülkü sındanında yetiştirilen
02:16çiftçilerimizin zeytin ağacı sayısı. Eee bundan da gene
02:19yaklaşık şu an hatırlayabildiğim rakamlar
02:21itibariyle bir elli bin tonda zeytinyağı üretimimiz var. Eee
02:25markalarımız var coğrafi işaret almış kaymakamlığımızın
02:28oluşturduğu sistemden istifade eden Ertuğrul Bey'in Antikas
02:30markası işte avdan ııı zeytinyağı ııı dünyanın her
02:34yerinde ulusal uluslararası Avrupa'da ya da Güney Amerika'da
02:37yapılan yarışmalarda çok güzel dereceler elde ediyoruz. Sadece
02:40elli bin tonun varlığı değil kalite olarak nitelik olarak
02:43da ön plana çıkan bir zeytinyağı markamız var. Arsalep
02:46meselesi geçen sene pahalıydı çünkü Akdeniz Havzası'nda
02:49bahsettiğiniz ülkelerde Akdeniz Havzası'nda gene kuraklıktan
02:52kaynaklı zeytin üretimi olmamıştı. O yüzden bizim iç
02:55piyasamızda zeytin bolluğuyla beraber fiyatlar yükseldi. Ama
02:58bu anda dünyanın her tarafında bugün dünyanın her tarafında
03:01zeytin ııı rekolitesi iyi görünüyor, öyle duyuyoruz. O
03:04yüzden fiyatın geri gelmesi gene tüketiciye yarayacak bir
03:07şeydir. Iıı ama biz İspanya, İtalya evet diyoruz ama
03:11Türkiye'de Ayvalık bilinirdi, Edremit bilinirdi. Belki biraz
03:15Aydın bilinirdi. Artık biz Manisa'da var. Manisa'da Soma
03:18da var. Bu işin içinde değil. Biz dünyada da belki zeytin
03:21yağında, zeytinde de bir numara olan ülkeler arasında fındık
03:24gibi, incir gibi belki adımızı daha çok duyurmak da istiyoruz.
03:27Belki de duyuracağız yakın zamanda. Manisa Soma'da ııı
03:30antika zeytinciliğin sahibi kurucusu Ertuğrul Özcan. Iıı
03:35şu an ııı bin altı yüz elli yaşındaki röntgenimizin
03:39dibindeyiz. Bu ağaç ııı Balıkesir Üniversitesi
03:41tarafından ııı tescilendi. Ben dördüncü kuşaktan ııı dördüncü
03:46kuşağım. Iıı zeytincik yapıyoruz. Iıı bu sene
03:49kuraklık çok fazla. Bununla alakalı su olmazsa ııı
03:54zeytinlerde ileriki yıllarda kuruma ihtimali var. Bunun için
03:58mutlaka ııı Tarım Bakanı'nın işte büyükşehirlerin belirlerin
04:02belirlerin ııı projesiyle projelendirip buraları
04:06sulamamız gerekiyor. Sulanması gerekiyor. Sulanmadığında hem
04:09verim kaybı hem de ııı ürün kaybı ve tabii böyle bu şekilde
04:13olunca da ııı üretimli düşüyor. Iıı masraflar
04:16yükseliyor çünkü. Şimdi beşimiz yıllara bakarsak ııı ben rekoru
04:21iki bin yirmi ikide görüyorum. Kendi ııı gözlemlediğim. Iıı
04:24iki bin yirmi üçte zaten tüm dünyada bir zeytin sıkıntısı
04:27vardı. Iki bin yirmi dört ve yirmi beş sezonda Türkiye'de
04:31ve Avrupa'da olmak üzere işte İspanya, İtalya gibi Tunus gibi
04:35ülkelerde olmak üzere yine de bir rekora yakın bir ürün
04:38çıkacak diye düşünüyorum. Bu seneki verimi ııı konuşursak
04:41yani zeytindeki yağ verimi konuşursak çok değişkenlik
04:44gösteriyor. Işte bu ııı beşlerden sekiz, on, on beşler
04:48kadar çıkabiliyor. Hani on beş kilo zeytin bir kilo yağ
04:51alabiliyorsun veya beş kilo zeytin bir kilo yağ alabiliyorsan
04:53ama bunun ııı şeyi yok. Garantisi yok. Üretim maliyetleri
04:56ııı geçtiğimiz yıla göre en az iki kat yükseldi. Iıı çünkü ııı
05:00zeytin ııı zeytin kuraklığından dolayı fazla birikmiyor. Iıı
05:04birikmeyince bu maliyet yükselir tabii ki. Şimdi yıl beş
05:07yüz lira civarındaydı. Iıı bu sene ııı bin üç yüz, bin beş
05:10yüz bandında geziyor. Işi yemeleri. Iıı sanıyorum şu an
05:14ııı geçtiğimizde de çok fark yok ama ııı önümüzdeki aylarda
05:18fark alabilir, olur diye düşünüyorum.