El presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, ha asistido a la inauguración en Ronda (Málaga) del molino, museo y centro cultural La Almazara, obra del diseñador industrial Philippe Starck, que se integra en un proyecto global de oleoturismo, y ha apostado por el turismo rural para seguir avanzando en una industria turística "más sostenible, desestacionalizada y mejor distribuida por el territorio".
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00:00El municipio de Ronda ha inaugurado este viernes el Molino Museo y Centro Cultural de la Almazara,
00:08el edificio diseñado por Philip Stark.
00:11El presidente de la Junta ha asistido al acto de inauguración donde ha destacado el Proyecto
00:15Global de Oleo y Turismo para la comarca.
00:17Porque esta almazara tiene la suerte de proyectar muchas cosas, proyecta cultura, toda la potencialidad
00:24cultural que tenemos nosotros, proyecta gastronomía, va a haber una gran gastronomía y la potencia
00:29gastronómica que somos también en Andalucía, proyecta arte, proyecta historia, pero también
00:34hace del aceite un producto de excelencia e innovación y una fuente de diversificación
00:39económica y de riqueza más allá de lo agrario.
00:42Moreno ha afirmado que el turismo rural es clave para seguir avanzando en una industria
00:46más sostenible y mejor distribuida por el territorio.
00:50El turismo rural es un vector pujante en Andalucía, por el que debemos apostar y aquí hay más
00:55instituciones y autoridades, les pido también que sigan en esa apuesta por el turismo rural.
01:00En Andalucía en 2023 atrajo a más de 6 millones y medio de visitantes a nuestra comunidad
01:05y en lo que llevamos de 2024 se mantiene la buena tendencia de crecimiento con un 5% de
01:11pernoctaciones hoteleras.
01:13Por tanto estamos ante lo que sin duda alguna va a ser un éxito.
01:18En la serranía de Ronda el aceite es un motor económico importante, destacado por la variedad
01:23de aceituna lechín.
01:25Andalucía concentra el 80% de la superficie del olivar de España, de donde depende la
01:31economía y el empleo de más de 300 pueblos.