Batman'ın Gercüş ilçesine bağlı Gönüllü köyünde çiftçiler, engebeli arazilerde orak kullanarak geleneksel yöntemlerle pirinç hasadı yapıyor. İmece usulü çalışan köylüler, asırlardır süregelen bu geleneği sürdürüyorlar.
Gercüş'te imece usulü orakla pirinç hasadı
BATMAN - Batman'ın Gercüş ilçesine bağlı Gönüllü köyünde çiftçiler, pirinç hasadını asırlardır atadan geleneksel yöntemlerle sürdürüyor.
İlçeye bağlı Gönüllü köyünde arazilerin engebeli oluşundan dolayı Anadolu'da ilk uygarlıklardan beri kullanılan ilk tarım aletlerinden olan orak ile günün ilk ışıklarında tarlalarına gelen köyün sakinleri aksam gün batımına kadar tarlada mesai yapıyor.
Gönüllü köyünde yaklaşık 100 yıldır ekilen pirinç, köylülerin yardımlaşması ile oraklarla biçiliyor. Biçilen çeltikler, düz alana seriliyor. Daha sonra traktörle çeltikleri çiğneyen köylüler, pirinci çeltikten ayırıyor. Bir hafta boyunca güneşte kurutulan pirinç, değirmende kabuklarından sıyrılarak sofra için hazır hale getiriliyor.
hbrlr1.com/cbdfiftlkckckl
Gercüş'te imece usulü orakla pirinç hasadı
BATMAN - Batman'ın Gercüş ilçesine bağlı Gönüllü köyünde çiftçiler, pirinç hasadını asırlardır atadan geleneksel yöntemlerle sürdürüyor.
İlçeye bağlı Gönüllü köyünde arazilerin engebeli oluşundan dolayı Anadolu'da ilk uygarlıklardan beri kullanılan ilk tarım aletlerinden olan orak ile günün ilk ışıklarında tarlalarına gelen köyün sakinleri aksam gün batımına kadar tarlada mesai yapıyor.
Gönüllü köyünde yaklaşık 100 yıldır ekilen pirinç, köylülerin yardımlaşması ile oraklarla biçiliyor. Biçilen çeltikler, düz alana seriliyor. Daha sonra traktörle çeltikleri çiğneyen köylüler, pirinci çeltikten ayırıyor. Bir hafta boyunca güneşte kurutulan pirinç, değirmende kabuklarından sıyrılarak sofra için hazır hale getiriliyor.
hbrlr1.com/cbdfiftlkckckl
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Kırmızı ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
00:07ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
00:14ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
00:21ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
00:27ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
00:34ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
00:41ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
00:48ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
00:54ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:01ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:08ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:15ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:21ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:28ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:35ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:42ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:48ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:55ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
02:02ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
02:09ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
02:15İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:45Bu da bizim evimizdir.
03:16Herkes birbirine yardım ediyor.
03:18Tadı çok güzel.
03:19Hazır pirinçten daha güzeldir.
03:21Kendi ürettiğimiz pirinçte tadı çok güzeldir.
03:24Burası Batman'ın genç ülkesine bağlı gönüllü köyü.
03:27Pirinç hasadı yapıyoruz.
03:29Yardımlaşma imeci usulü.
03:31Herkesin elinde orak.
03:32Burada hep birlikte pirinç hasadı yapıyoruz.
03:34Oraklarla.
03:35Birlikte pirinç hasadının olduğu gün, gecesinde
03:40Bahçe sahibi kimse, milletin evine gidip yardım istiyor.
03:44Ondan sonraki gün, yardım etmek isteyen gelip yardım ediyor.
03:48Zahmeti şu şekilde.
03:49Mesela oraklarla biçiyoruz, elle.
03:51Bir de eşeklerle bunu çadıra taşıyoruz.
03:54Haliyle insanlar yoruluyor, hayvanlar yoruluyor.
03:57Normalde yarım saatlik olan iş bir günümüzü falan alıyor.
04:01Lezzeti çok güzel.
04:02Hatta piyasadaki pirinçten daha pahalıya satıyoruz biz.
04:05Lezzet bakımından herhangi bir katkı maddesi olmadığı için
04:09ya da gübre falan atmadığımız için organik direkt sofralara gidiyor pirinçimiz.
04:14Altı ay, yirmi dört saat geliyoruz, suyun üstüne bakıyoruz.
04:19Yabancı otlar olmaması gerekiyor.
04:22Onları elle koparıyoruz hala eski yöntem gibi.
04:25İlaç milaç atmıyoruz.
04:27Gübre atmıyoruz.
04:29Hayvan gübresi atıyoruz.
04:30Bizimki saf organik pirinçtir.
04:32Oraklarla çünkü bizim bahçeler biraz yokuştur.
04:37Traktör yolu yok.
04:39Mecbur hayvanlarla çift sürüyoruz.
04:42Oraklarla hasat yapıyoruz, biçiyoruz.