Batman'ın Gercüş ilçesine bağlı Gönüllü köyünde çiftçiler, engebeli arazilerde orak kullanarak geleneksel yöntemlerle pirinç hasadı yapıyor. İmece usulü çalışan köylüler, asırlardır süregelen bu geleneği sürdürüyorlar.
Gercüş'te imece usulü orakla pirinç hasadı
BATMAN - Batman'ın Gercüş ilçesine bağlı Gönüllü köyünde çiftçiler, pirinç hasadını asırlardır atadan geleneksel yöntemlerle sürdürüyor.
İlçeye bağlı Gönüllü köyünde arazilerin engebeli oluşundan dolayı Anadolu'da ilk uygarlıklardan beri kullanılan ilk tarım aletlerinden olan orak ile günün ilk ışıklarında tarlalarına gelen köyün sakinleri aksam gün batımına kadar tarlada mesai yapıyor.
Gönüllü köyünde yaklaşık 100 yıldır ekilen pirinç, köylülerin yardımlaşması ile oraklarla biçiliyor. Biçilen çeltikler, düz alana seriliyor. Daha sonra traktörle çeltikleri çiğneyen köylüler, pirinci çeltikten ayırıyor. Bir hafta boyunca güneşte kurutulan pirinç, değirmende kabuklarından sıyrılarak sofra için hazır hale getiriliyor.
hbrlr1.com/cbdfiftlkckckl
Gercüş'te imece usulü orakla pirinç hasadı
BATMAN - Batman'ın Gercüş ilçesine bağlı Gönüllü köyünde çiftçiler, pirinç hasadını asırlardır atadan geleneksel yöntemlerle sürdürüyor.
İlçeye bağlı Gönüllü köyünde arazilerin engebeli oluşundan dolayı Anadolu'da ilk uygarlıklardan beri kullanılan ilk tarım aletlerinden olan orak ile günün ilk ışıklarında tarlalarına gelen köyün sakinleri aksam gün batımına kadar tarlada mesai yapıyor.
Gönüllü köyünde yaklaşık 100 yıldır ekilen pirinç, köylülerin yardımlaşması ile oraklarla biçiliyor. Biçilen çeltikler, düz alana seriliyor. Daha sonra traktörle çeltikleri çiğneyen köylüler, pirinci çeltikten ayırıyor. Bir hafta boyunca güneşte kurutulan pirinç, değirmende kabuklarından sıyrılarak sofra için hazır hale getiriliyor.
hbrlr1.com/cbdfiftlkckckl
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Kırmızı ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
00:07ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
00:14ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
00:21ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
00:27ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
00:34ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
00:41ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
00:48ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
00:54ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:01ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:08ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:15ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:21ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:28ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:35ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:42ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:48ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
01:55ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
02:02ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
02:09ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
02:15ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
02:22ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
02:29ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
02:36ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
02:42ışıklar, ışıklar, ışıklar, ışıklar,
03:12oraklarla biçiyor. Köylüler herkes gördüğünüz gibi herkes
03:14yardıma geliyor. Herkes birbirine yardım ediyor. Tadı
03:18çok güzel. Yani hazır pirinçten daha güzeldir. Yani kendi
03:21ürettiğimiz pirinçle tadı çok güzeldir. Burası Batman'ın
03:25genç ülkesine bağlı gönüllü köyü. Pirinç hasadı yapıyoruz.
03:28Eee yardımlaşa imeci usulü. Herkesin elinde orak. Burada
03:32hep birlikte pirinç hasadı yapıyoruz oraklarla. Birlikte
03:35eee pirinç eee hasadının olduğu gün gecesinde işte bahçe
03:41sahibi kimse eee milletin evine gidip yardım istiyor. Öyle
03:44ondan sonraki gün eee yardım etmek isteyen gelip yardım
03:48ediyor. Zahmeti şu şekilde mesela oraklarla biçiyoruz.
03:50Elle. Eee bir de eşeklerle mesela bunu çadıra taşıyoruz.
03:54Haliyle insanlar yoruluyor. Hayvanlar yoruluyor. Bu şekil.
03:57Normalde yarım saatlik olan iş bir günümüzü falan alıyor.
04:01Lezzeti çok güzel. Hatta piyasadaki pirinçten daha pahalıya
04:04satıyoruz biz. Eee lezzet bakımından herhangi bir
04:07katkı maddesi olmadığı için ya da gübre falan atmadığımız
04:10için organik eee sofralara gidiyor pirincimiz. Altı ay
04:15yirmi dört saat geliyoruz. Suyu üstüne bakıyoruz. Yabancı
04:20otlar olmaması gerekiyor. Onları elle koparıyoruz hala
04:23eski yöntem gibi. Ilaç milaç atmıyoruz. Gübre atmıyoruz.
04:28Hayvan gübresi atıyoruz. Bizimki saf organik pirinçtir.
04:32Oraklarla çünkü bizim bahçeler biraz yokuştur. Şeydir traktör
04:38yolu yok. Mecbur hayvanlarla çift sürüyoruz. Oraklarla hasat
04:43yapıyoruz, biçiyoruz.