Hatay'da Akdeniz'in karides avcısı ailesi

Transcript

00:00Ağustos-Eylül aylarında yoğun bir şekilde bizim bu körfezimizde dört yol ve madenleri

00:29yad limanı arası fazla bir şekilde yapmaya başlar.

00:33Bizde bundan geçimimizi sağlıyoruz bu süreçte saat 5 civarında günlük uyanıyoruz.

00:39Denize açılıyoruz.

00:40Dün akşamüstü yani bir gün öncesinden akşamüstü attığımız ağların sabahleyin

00:47toplamasını yapıyoruz.

00:48Tayfalar ağları toplamaya gidiyoruz.

00:51Bir umutla daha güzel bir bereketli bir av olmasını diliyoruz.

00:55Lezzete kavuşması, daha da bir ağızda o tadı alabilmek ve vitamin oranının daha

01:03da yüksek olduğunu araştırmacılar dile getiriyor.

01:08İskender'in körfezinin karidesi dünyada en lezzetli diye geçmektedir.

01:13Bizim burada gördüğümüz 250-270 grama kadar büyüyebilen bir hayvandır, kuzendir, abidir,

01:21kardeştir, babadır.

01:23Beraber çalışıyoruz, annemizle, ablamızla, yengemizle, teyzemizle beraber ayıklıyoruz.

01:53İzlediğiniz için teşekkür ederim.