Soto mera kuliner soto khas Bangkalan ini memiliki cita rasa berbeda dibanding soto Madura pada umumnya. Kuah warna merah serta toping kacang goreng akan menggugah selera makan peminatnya. Soto mera hanya bisa dijumpai di beberapa warung makanan di Kabupaten Bangkalan saja.
Soto mera paling pas disajikan bersama lontong dengan taburan bawang daun serta bawang goreng. Bumbu untuk kuah pun bebeda dengan bumbu soto Madura biasanya, dan hanya menggunakan usus dan daging sapi.
Racikan bumbu untuk kuah dan daging soto mera menjadi rahasia kenikmatan turun-temurun warga Bangkalan.
Dibanderol dengan harga mulai Rp15 ribu per porsi, Anda sudah bisa menikmati lezatnya soto mera yang ada di kawasan Taman Rekreasi Kota, Stadion Gelora Bangkalan.
Baca artikel: 8 Tempat Makan Soto Kudus Enak di Jakarta, Gurihnya Bikin Nagih
Host: Kevin Pakan
Category
🗞
NewsTranscript
00:00Pemirsa Soto Madura merupakan kuliner ke Susantara sejak dulu dengan banyak varian.
00:06Salah satu variannya adalah Soto Merah yang hanya bisa ditemui di Kebupaten Bangkalan.
00:18Soto Merah, kuliner soto khas Bangkalan ini memiliki cita rasa berbeda dibanding Soto Madura pada umumnya.
00:27Kuah warna merah serta topping kacang goreng akan menggugah selera makan penikmatnya.
00:33Soto Merah hanya bisa dijumpai di beberapa warung makanan di Kebupaten Bangkalan saja.
00:39Soto Merah ini paling pas disajikan bersama lontong dengan taburan bawang daun.
00:45Soto Merah ini paling pas disajikan bersama lontong dengan taburan daun bawang serta bawang goreng.
00:52Bumbu untuk kuah pun berbeda dengan bumbu Soto Madura biasanya dan hanya menggunakan usus dan daging sapi.
01:00Racikan bumbu untuk kuah dan daging Soto Merah menjadi rahasia kenikmatan turun-temurun warga Bangkalan.
01:08Dibanderol dengan harga mulai Rp 15.000 per porsinya, Anda sudah bisa menikmati lezatnya Soto Merah yang ada di Kawasan Taman Rekreasi Kota Stadion Gelora Bangkalan, Jawa Timur.
01:20Dari Bangkalan, Jawa Timur, Taufik Syahrawi, INews melaporkan.