Ang matamis at makatas na kabuhayan sa pagnenegosyo ng pomelo, alamin! | Kapuso Mo, Jessica Soho
Aired (September 29, 2024): Pomelo one, two, three! Prutas na citrusy, patok sa sustansiya at… negosyo!
Dahil sa katas ng pomelo, si Sheba, nakapagpundar ng farm na may tanim na higit 5,000 na pomelo trees!
Ang mga single mom naman sa bayan ng M’lang, North Cotabato, ang pomelo, ginagawang kendi at jam!
Sarap! Watch ‘til the end!
#KMJS
Dahil sa katas ng pomelo, si Sheba, nakapagpundar ng farm na may tanim na higit 5,000 na pomelo trees!
Ang mga single mom naman sa bayan ng M’lang, North Cotabato, ang pomelo, ginagawang kendi at jam!
Sarap! Watch ‘til the end!
#KMJS
Category
😹
FunTranscript
00:00Pomelo 1, igalawang katawan Pomelo 2, tikman ang napapanahong citrus fruit na sagana sa Mindanao. Juicy at panalong pomelo!
00:19Pomelo 1, sa tamis asin tsa kikiligin ang iyong katawan. Pomelo 2, patok ipang negosyo!
00:31Pomelo 3, citrusy at rich in vitamin C. Suha o lukban sa mga Tagaluson. Buungon naman ang tawag ng mga bisaya. Mas kilala ng publiko sa tawag na pomelo!
00:47Pomelo 4, sa ere ng mlang sa kotabato. Makikitang hile-hilera ang mga punong ito, parang mga Christmas tree sa dami ng bungang pomelo!
01:05Ang 24 na ektaryang farm na ito, pagmamayari ni Sheba.
01:11Nag-umpisa po ako noong 2003 bilang buy and sell ng prutas. Nag-venture po ako sa pomelo talaga. Mga year 2009 po nung nakabili ako ng lupa sa mlang.
01:25Nagsimula lang daw noon, sa 1,000 na puno ng pomelo ang kanilang farm. Hanggang naging mahigit 5,000 na ito ngayon!
01:35Kung mamumungan, maabot siya ng mga 100 tons.
01:39Kumpara raw kasi sa ibang prutas, ang puno ng pomelo hindi maselan.
01:49At dahil nasa dalawa hanggang limang metro lang ang taas ng mga puno, ang mga bunga, abot kamay. Kaya mano-mano lang itong pinipitas ni Noli.
02:00Habang yung mga nasa itaas naman, sinusungkit ng kawayang kinabitan ng net na kung tawagin, sibot.
02:13Yung dulo niyan is ready-made na po.
02:16Para malaman kung hinug na ang pomelo, ang kanilang palatandaan, kulay ng balat nito.
02:23Murag, kulay dilaw na.
02:24Pwede na pitasin?
02:25Pwede na.
02:26Iwas na siya maulog. Kaya maulog, ma-reject ng kutsera.
02:33Ito yung klase. Iwalay namin. Ang pagkagayba sa klase at sa kase, yung balat lang.
02:38Tatlong klase ng pomelo ang naaani sa farm ni Sheba.
02:42Ang pinakamalaki, yung tinatawag nilang oversized, ang timbang 900 grams pataas.
02:50400 to 500 grams naman ang bigat ng tinatawag nilang senyorita.
02:56Pero wag niyo raw ismulin yung pomelo na tinatawag nilang peewee.
03:01Bagamat nasa 200 grams lang ang timbang nito, pamatay naman daw sa tamis.
03:08Pag maliit po, malalasa mo talaga yung sarap, yung tamis, yung juicy ng isang pomelo.
03:13Hindi na po namin ginalagyan ng asin.
03:18Nung una, naging maasim daw ang takbo ng business ni Sheba.
03:22Kaya lang kaming mabuhay ng kinikita namin noon.
03:25Kailangan mo maghigpit talaga para lang masustain mo lahat yung gastusin.
03:29Pero ang kanyang sakripisyo, kalaunan, nagbunga.
03:32Dahil sa katas ng pomelo, si Sheba nakapagpundar ng mga farm.
03:37Huwag mo sisirain tiwala ng tao, kasi mahirap daw po maibalik.
03:44Dito naman sa Bankerohan Market sa Davao City, kumpul-kumpul at bundok-bundok ang ibinibentang pomelo.
03:53Pomelo! Bili na kayo dyan! Pomelo!
03:56Mula 70 to 90 pesos kada kilo.
04:01Napaka-juicy at saka matamis po.
04:05Si Gloria, mahigit isang dekada nang nagbibenta ng pomelo.
04:09Kaya sa isang tingin pa lang daw, at konting hima sa prutas, alam na niya kung matamis ito.
04:16Walang problema ang pangit ang balat, pero mabigat siya, yun talaga ang maganda.
04:20Juicy. Huwag yung magpili tayo ng makikinis, tapos magaan naman, walang juice yun.
04:26Ang mga ibinibenta niyang pomelo, madalas daw pinapakyaw ng mga turista na nakabox.
04:33Malakas naman, siguro aabot siya ng mga 50 boxes per week.
04:3670 to 90 per kilo.
04:38Pero para sa mga customer na nangangasim na sa pomelo,
04:42nagbibenta rin sila ng nakabalat para pwede nang ngasabihin agad-agad.
04:48Dahil lang sa pagtitinda namin ng pomelo, meron na po akong isang engineer, medtech EMT, at saka yung RT.
05:00Ang Mindanao ay nagpre-produce ng more than 20,000 metric tons per year.
05:05Bale, ito po ay nagkocontribute na 72% of the Philippine production on pomelo po.
05:11Matamis po ang pomelo na pinaproduce ng Mindanao region sa klase ng lupa na meron.
05:17Yung klima at yung fertile na soil ay napakamainam po para sa production ng pomelo.
05:25At hindi lang daw laman ng pomelo ang may pakinabang, pati na rin balat.
05:31Katunayan, ang mga single mom na kasapi ng isang organisasyon sa bayan ng Mlang,
05:37ginagawa itong candy at jam.
05:40So, hugasan natin ng mabuti at saka balatan.
05:49Ito po yung gawin natin candy, yung balatan na second layer.
05:59Prepare po tayo ng tubig at lagyan din ang asin.
06:03Para mawala naman ang pakla at pait ng balat.
06:08Sunod nila itong ibinabad sa soft drinks.
06:17At saka isinalin sa kawali.
06:19Pagkatapos, nilagyan ng asukal.
06:23Pag makaramilize na yung asukal, ito po yung mabuti.
06:26At saka isinalin sa kawali.
06:28Pagkatapos, nilagyan ng asukal.
06:32Pag makaramilize na yung asukal, pwede na natin lagyan ng ibapme.
06:44Khao na yun!
06:47Arap!
06:49Ang benta nila rito, 25 pesos kada garapon.
06:54Not too sweet.
06:55The texture niya parang gummy bear.
06:57Hindi mo nakalain na balat ng isang pomelo.
07:03Ang pomelo, ginagawa rin palang palaman pomelo jam.
07:09Ang binalatang pomelo.
07:12Dinurog sa blender.
07:14Isang cup na sukal.
07:16One is to one po tayo.
07:18Iniluto sa mainit na kawali.
07:21Kain po namin ito ng 10 minutes.
07:23Para hindi masunog, walang tigil dapat ang paghalo.
07:28Naging sticky na siya.
07:30Pwede na natin ilagay sa tinapay.
07:33100 pesos ito kada garapon.
07:37Pwede siyang strawberry jam.
07:39Mabilis din siyang matunaw sa lalamunan.
07:41Ito po yung nakakatulong sa pag-aaral ng aming wala.
07:45At siyang kailangan naming pangaroara.
07:47Yung pinaka-importanting makukuha po natin na sustansya dito
07:51ay yung vitamin C.
07:53Punung-punung po ito ng antioxidant properties
07:55sa tumutulong para labanan po ng katawan yung infeksyon.
07:59Sa dami ng benepisyo at negosyo na pwedeng mamunga
08:04mula sa pomelo one, pomelo-melo one,
08:08tsak na hindi sasakit ang inyong ulo.
08:16Thank you for watching, mga kapuso!
08:19Kung nagustuhan nyo po ang videong ito,
08:22subscribe na sa GMA Public Affairs YouTube channel
08:26and don't forget to hit the bell button for our latest updates.