In den vergangenen drei Monaten erfasste das Robert Koch-Institut mehr Infektionen als in den vergangenen zehn Jahren. Eine mögliche Quelle dafür ist Rucola aus Italien.
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00:00Salmonellengefahr im Salat
00:02Das Robert-Koch-Institut erfasste in den letzten drei Monaten 98 Erkrankungen in
00:08Deutschland, Österreich und Dänemark.
00:11Das seien mehr Fälle als in den letzten zehn Jahren.
00:14Die ersten Fälle traten im Juli auf
00:17und seit Anfang August
00:18waren es bis zu 18 Fälle pro Woche.
00:21Eine mögliche Quelle für die Salmonellen ist kontaminierter Rucola aus
00:25Italien.
00:27Ein Salmonellen-Ausbruch mit Verbindung zum Rucola konnte bereits in Österreich
00:31nachgewiesen werden.
00:32Die Salmonellen-Infektion wurde in allen Bundesländern nachgewiesen mit
00:37Ausnahme von Bremen und dem Saarland.