Si te mueres por un buen trozo de pizza, en pleno volcán Pacaya, en Guatemala, puedes encontrar el sabor más sabroso y el escenario más increíble.
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00:00¡Aquí está!
00:31Mi nombre es Mario David García, y pues estoy acá ubicado en el Pacaya,
00:37más conocido como la Antorcha de América.
00:40Este proyecto de pizza lo inicié en el 2013, pero fue hasta en el 2019
00:47que pues empecé ya a ofrecer pizza a todos los turistas que vienen a diario acá al Pacaya,
00:55y ofrecerles más que pizza, una experiencia, que vengan a vivir acá al Pacaya,
01:00que es lo que todas las personas vienen a buscar a este lugar.
01:11El estar acá es... Mira, son terrenos muy inestables.
01:15Antes de venir a meterme a un lugar o venir y que entre la gente,
01:19vengo primero y empiezo a buscar lugares estables para que la gente pueda caminar.
01:24Bueno, utilizo mis guantes que aguantan hasta 600 grados de temperatura.
01:30Ahorita no se está usando mucha temperatura, pero cuando estoy horneando sobre el puro río de lava,
01:36tengo que cubrirme totalmente, hasta los ojos, porque la rafa de aire caliente,
01:41que son más de 1000 grados, quema automáticamente las cejas y pestañas.
01:47Fíjate que no sabía cómo lo iba a hacer.
01:50Ni siquiera me imaginé que se podía hacer algo así, pero me impresiona y quiero probarlo.