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TVTranscription
00:00Troisième idée, astuce express avec du yaourt,
00:03faire des sortes de cheese naan super bon.
00:05C'est super facile, dans un saladier, je vide un pot de yaourt
00:08et ensuite, je le remplis deux fois de farine et j'ajoute à mon yaourt.
00:11Je n'oublie pas de saler et je commence à pétrir du bout des doigts
00:14pour former une belle boule.
00:16Ensuite, je la coupe en deux, je l'étale avec un rouleau assez finement.
00:19Puis, je prends un petit fromage et je l'étale sur la moitié de ma pâte.
00:23Je vais rabattre ma pâte par-dessus
00:25et je vais bien souder du bout des doigts pour que ça ne s'ouvre pas à la cuisson.
00:28Je passe à la cuisson, je prends une crêpière, je beurre légèrement le fond
00:31et je dépose mon espèce de naan.
00:33Je sais n'implore pas ça un naan parce que sinon, toute l'Inde va me tomber sur le dos.
00:37L'espèce de naan, je le fais cuire, je le retourne pour cuire l'autre face
00:40et là, il va gonfler, donc je le laisse gonfler.
00:42Et voilà, c'est tout ! Bon appétit !