最近同事家中一个很久没打开的储米盒,爬满密密麻麻的小虫,让人看了全身都起鸡皮疙瘩。但我们发现,这些虫子跟常见的“长鼻子”米象有所不同。《百格》询问昆虫学硕士洪靖扬后才知道,原来它们是一种叫做“谷盗”的面粉甲虫(Flour beetle)。
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00:00如果你有密集恐懼症
00:02在看這個視頻之前
00:03可能要先咬緊牙關了
00:05最近同事家中
00:07一個很久沒有打開的除蜜盒
00:09出現滿滿的小蟲
00:10讓人看了全身都起雞皮疙瘩
00:13但我們發現
00:14這個蟲長得和我們印象中的米蟲
00:16也就是有著細長鼻子的米相
00:19有所不同
00:20我們問了昆蟲學術師洪信揚之後才知道
00:23原來牠們叫做Flower Beetle
00:25麵粉甲蟲
00:26又稱作是穀稻
00:28喜歡吃麵粉、穀物等食品
00:30那麼是其中一種儲糧害蟲
00:33所謂的儲糧害蟲指的是
00:35專門破壞倉庫糧食和物品的害蟲
00:38作為儲糧害蟲之一的穀稻
00:40在馬來西亞其實很常見
00:42可以進行短距離飛行的叫做泥穀稻
00:44不會飛的則叫做扁泥穀稻
00:47雖然這些小傢伙無毒
00:49但對商家而言
00:50可是很頭痛的存在
00:52根據美國密歇根州立大學的資料
00:55穀稻成蟲的壽命可以長達一年
00:57雌蟲能夠在穀物顆粒產下大約450個卵
01:02這些白色的卵小兒戲蟲
01:04會在5到12天裡孵化
01:06只需要6個禮拜便能夠發育成為成蟲
01:09這些昆蟲可能在這個運輸鏈階段
01:12就已經入侵到了穀物產品
01:14意思是說
01:16從倉庫開始
01:17一直到你家裡的櫥櫃
01:19都可能看到麵粉甲蟲的身影
01:21雖然是難以預防
01:23但解決的方法其實很簡單
01:25基本上
01:26如果米糧中出現了米蟲或穀稻
01:28最直接的方式就是
01:30丟棄或銷毀中招的食物
01:32再徹底清理櫥櫃和廚房區域當中
01:35灑落的麵粉或穀物
01:37以免再次引蟲入室
01:39方法二
01:40則是把食物放進冰箱的冷凍室殺蟲
01:44我們問了專家
01:44對方有提到
01:45基本上放冷凍室半天左右就OK了
01:49而冷凍過的白米依然是可以食用的
01:52只需要在洗米的時候
01:53把浮起來的死屍撈起來
01:55丟掉即可
01:57有些人可能會問了
01:58把米放在大太陽下曝曬
02:00效果會不會更好呢?
02:02這點昆蟲學家就不太建議
02:04因為很難保證曝曬全程都是持續高溫
02:08希望這一期內容
02:09對有煮飯的各位有所幫助啦
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02:25MING PAO CANADA // MING PAO TORONTO