Las estadísticas de la Asociación Nacional de Cervecerías reflejan una caída constante de las ventas de cerveza desde 2015.
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00:00El Oktoberfest, la fiesta de la cerveza por antonomasia, está en pleno apogeo en Alemania.
00:09Pero hay algo que puede faltar en las jarras y botellas de algunos de los asistentes. Alcohol.
00:15Cada vez son más los que buscan una alternativa al alcohol con un sabor similar, pero sin
00:19riesgo de resaca. Y es que la producción de cerveza sin alcohol para venta sea más
00:24que duplicado en los últimos diez años, según la Oficina Alemana de Estadística.
00:29El bar Velvet ofrece cócteles sin alcohol desde que abrió hace siete años. Su barman,
00:36Ruben Neideck, dice que cada vez más gente pide estas bebidas. El debate en el sector
00:41también aumenta.
00:42Una cervecería berlinesa dijo a Euronews que su cerveza sin alcohol es una de las más
01:12demandadas. Y en Múnich, cuna del Oktoberfest, se ha inaugurado este año un Biergarten,
01:18un puesto de venta de bebida con bancos alargados, con cerveza sin alcohol.
01:40La conciencia sobre los riesgos del alcohol para la salud es cada vez más fuerte. Precisamente
01:45el año pasado, la Organización Mundial de la Salud dijo que no existe una cantidad segura
01:50de alcohol. Y afirmó que esta sustancia puede provocar al menos siete tipos de cáncer.
01:56Ruben dice que la preocupación por la salud parece estar trasladándose a las decisiones
02:00de los consumidores.
02:02Creo que la gente es más consciente del impacto que podría tener la salud. Y también,
02:09un bar se aguda con sus patrocinadores. Así que creo que, a medida que nosotros, como bar,
02:16crecemos más viejos, en media, nuestros patrocinadores son un poco más viejos, así que hay
02:22un poco más de una consumpción responsable de alcohol.