حلوة جافة معسلة طيب على الكانون بدون فرن
Category
🛠️
Style de vieTranscription
00:00Bonjour, je suis avec vous avec des recettes de mouaises
00:04Cette mousse est réalisée sans oeufs et avec du beurre
00:08Elle est vraiment différente
00:12Je vais la cuisiner dans le four
00:16Je vais la cuisiner avec du beurre et des oeufs
00:20Vous allez voir comment la préparer
00:24Pour la mousse, nous avons besoin de 125 g de margarine
00:28Nous avons besoin d'un oeuf
00:321 cuillère de sucre glace
00:361 cuillère de sucre glace
00:401 cuillère de beurre
00:441 cuillère de farine
00:481 cuillère de sucre
00:521 cuillère de sucre
00:561 cuillère de beurre
01:00demi glace
01:12de la vaille
01:16du beurre
01:20du poivre
01:24Je mélange le sucre et les oeufs pour obtenir un mélange crémeux
01:31Après avoir mélangé les oeufs, le sucre, le maïzena et le beurre que nous avons préparé,
01:36nous allons mettre dans la farine.
01:38Nous allons faire une quantité de farine
01:41et nous allons faire une petite quantité de beurre.
01:43Une quantité de beurre qui est de 5 grammes.
01:48Cela sera suffisamment.
01:50On mélange et on ajoute de la farine jusqu'à ce que la pâtisserie soit légère.
01:56On le retire de la farine.
02:13Donc, cette pâtisserie est prête.
02:16Ce que nous allons faire aujourd'hui, c'est de la cuisiner au feu.
02:19Ce n'est pas au four.
02:20Si vous n'avez pas de four, cette pâtisserie vous aidera.
02:24Voici le beurre que nous avons.
02:26C'est le beurre vieil que j'ai.
02:27Vous voyez le beurre.
02:28Il a l'apparence d'un cœur.
02:29Il a l'apparence d'un cœur.
02:31C'est-à-dire qu'il a l'apparence d'un cœur.
02:35Vous pouvez en faire quelques-uns.
02:37Mais vous ne devriez pas en faire quelques-uns.
02:39Vous voulez que les oeufs soient salés.
02:41Donc, on ouvre la pâtisserie.
02:43On prend un sac plastique.
02:45Comme d'habitude.
02:47On met un peu de farine.
02:51Et on ouvre la pâtisserie.
02:55L'oeuf doit être un peu épais.
02:57Il ne doit pas être très épais.
02:59BISMILLAH
03:09Et on presse les oeufs.
03:13On enlève l'oeil.
03:15Et on les dépose.
03:17On les couvre.
03:19Et on les sèche.
03:21Et on les cuissons.
03:23De la même façon.
03:25C'est notre beau.
03:27C'est notre poisson.
03:29C'est le bon poisson.
03:31La première chose qu'on va faire.
03:33C'est de faire chauffer notre moule.
03:35J'ai mis ma moule au feu.
03:37Je veux qu'elle soit un peu plus grande.
03:39Elle va s'assurer de se cuisiner.
03:41A l'aide d'un couteau de cuisson, on va faire cuire le moul et on va laisser le moul se réchauffer un peu pour qu'on puisse le cuisiner
03:55Après qu'on a cuisiné le moul, on va l'ouvrir et on va faire les petites morceaux de sucre
04:02On va mettre 5 morceaux de sucre sur le moul pour qu'il se réchauffe
04:09C'est très facile à faire
04:12Il y a beaucoup de morceaux de sucre
04:15On va mettre les 5 morceaux de sucre sur le moul
04:18On va le couper et on va le presser
04:21Pour que l'on puisse le couper, il faut que l'on presse la main sur le moul
04:26On va mettre le moul sur le feu, le feu doit être au milieu
04:34On va faire attention à ne pas l'ouvrir
04:38On va le tourner
04:42On va laisser le moul se réchauffer un peu pour qu'on puisse l'ouvrir
04:53On va laisser les morceaux de sucre se réchauffer un peu pour qu'ils puissent se réchauffer
05:02On va laisser les morceaux de sucre se réchauffer un peu
05:07Si vous avez peur que le moul se casse, vous pouvez mettre un peu d'huile d'olive
05:15Si vous avez peur que le moul se casse, vous pouvez mettre un peu d'huile d'olive
05:22On va ouvrir le moul
05:25Le feu doit être au milieu
05:29On va couper les morceaux de sucre
05:34On va couper les morceaux de sucre
05:39C'est très facile
05:44On va couper les morceaux de sucre
05:49On va couper les morceaux de sucre
05:54On va couper les morceaux de sucre
05:57On va couper les morceaux de sucre
06:00On va couper les morceaux de sucre
06:03On va couper les morceaux de sucre
06:07On va couper les morceaux de sucre
06:11On va couper les morceaux de sucre
06:14On va couper les morceaux de sucre
06:17On va couper les morceaux de sucre
06:20On va couper les morceaux de sucre
06:23On va couper les morceaux de sucre
06:26On va couper les morceaux de sucre
06:29On va couper les morceaux de sucre
06:32On va couper les morceaux de sucre
06:35On va couper les morceaux de sucre
06:38On va couper les morceaux de sucre
06:41On va couper les morceaux de sucre
06:44On va couper les morceaux de sucre
06:47On va couper les morceaux de sucre
06:50On va couper les morceaux de sucre
06:53On va couper les morceaux de sucre
06:56On va couper les morceaux de sucre
06:59On va couper les morceaux de sucre
07:02On va couper les morceaux de sucre
07:05On va couper les morceaux de sucre
07:08On va couper les morceaux de sucre
07:11On va couper les morceaux de sucre
07:14On va couper les morceaux de sucre
07:17On va couper les morceaux de sucre
07:20On va couper les morceaux de sucre
07:23On va couper les morceaux de sucre
07:26On va couper les morceaux de sucre
07:29On va couper les morceaux de sucre
07:32On va couper les morceaux de sucre
07:35On va couper les morceaux de sucre
07:38On va couper les morceaux de sucre
07:41On va couper les morceaux de sucre
07:44On va couper les morceaux de sucre
07:47On va couper les morceaux de sucre
07:50On va couper les morceaux de sucre
07:53On va couper les morceaux de sucre
07:56On va couper les morceaux de sucre
07:59On va couper les morceaux de sucre
08:02On va couper les morceaux de sucre
08:05On va couper les morceaux de sucre
08:08On va couper les morceaux de sucre
08:11On va couper les morceaux de sucre
08:14On va couper les morceaux de sucre
08:17On va couper les morceaux de sucre
08:20On va couper les morceaux de sucre
08:23On va couper les morceaux de sucre