La 99e Foire internationale de Marseille est officiellement lancée

Le parc Chanot et ses odeurs ont de nouveau conquis les Marseillais hier à l’occasion de l’ouverture de la Foire, installée rond-point du Prado jusqu’au 30 septembre. Les visiteurs ont rempli les halls à l’heure de déguster les fromages, charcuteries et autres sucreries du terroir, avec le côté italien de la fête plébiscité, si proche de la gastronomie méditerranéenne de Marseille. Benoît Payan était des premiers visiteurs, comme de tradition. Le maire s’est laissé tenter par quelques morceaux de parmesan et autres jambons, quelques minutes après avoir coupé le ruban de la 99e Foire internationale de Marseille. "Chaque année depuis petit je viens, a-t-il rappelé. Du plus loin que je me souvienne, la Foire ça me rappelle quand j’étais minot et que je venais avec mes parents et mes grands-parents. On voit les cuisines du monde entier, nos entreprises locales, notre tissu associatif et économique, c’est un petit Marseille concentré sur quelques hectares. On peut y passer la journée et même la nuit."
Après un bain de foule et un tour d’horizon des stands, "j’ai préféré la partie italienne, avoue Benoît Payan. Je suis sensible à leur bon fromage et leur bonne charcuterie, mais il y en a pour tous les goûts !"
Comme chaque année, les visiteurs pourront également faire leurs emplettes dans les halls consacrés à la maison, la mode, la beauté ou encore les cultures du monde. La première journée, gratuite, a déjà conquis le public à en croire Olivier Grunberg, président de la Safim, organisatrice de l’événement. "On a compté entre 40 et 50 % de personnes en plus sur ce premier jour comparé à l’an passé", se félicite-t-il.
Mais la Foire, ce n’est pas que faire des achats. Hier déjà, plusieurs fanfares, tantôt brésiliennes, tantôt du Tennessee, ont rythmé les balades des Marseillais d’un stand à l’autre, dans une édition qui donne la priorité à la fête. "Marseille aime faire la fête, assure Olivier Grunberg. On aurait même dû y penser plus tôt, et c’est naturel d’axer cette édition-là dessus."

Le centenaire en ligne de mire
Si la Foire de Marseille ne célèbre pas encore son centenaire, les regards sont déjà tournés vers ce cap symbolique. Le Palais des Arts accueille cette année une exposition qui retrace l’histoire de l’événement depuis 1925, année de sa création, avec photos d’archives et film d’époque. Demain et le dimanche 29 septembre, une visite guidée de l’exposition sera également proposée par Judith Aziza, docteure en histoire et commissaire de l’exposition. Benoît Payan y pense déjà : "l’année prochaine ce sera les 100 ans, la Foire sera plus belle et plus grande avec des très belles surprises."
En attendant, les nocturnes devraient enflammer le parc Chanot jusqu’au 30 septembre.