« Quand il y a un danger, il va essayer de faire face pour défendre son territoire. » Pour neo, Benoît, éleveur à la Ferme Des Blottières, nous présente Kastafiore, l'ânesse qui protège son troupeau de brebis.
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00:00On a vu le troupeau agir en fait, des renards arrivaient et tout le troupeau se met derrière Castafior et Castafior chargeait le renard.
00:06On ne veut jurer entre guillemets que par le patou.
00:08Moi je ne dis pas que l'âne c'est la solution miracle, pour moi c'est une des solutions.
00:11Dans des élevages comme les nôtres où on a un plein air intégral, de la prédation il y en aura tout le temps.
00:15Il ne faut pas se leurrer, mais c'est de faire en sorte qu'elle reste à un niveau qui soit acceptable pour nous éleveurs.
00:19Donc voilà Castafior, Castafior du parc, c'est une jeune annaise bodée du poitou.
00:24Son rôle sur la ferme c'est de vivre avec notre troupeau de brebis et de les protéger.
00:29Alors on est sur un élevage de brebis Bélisle race 2-2 en plein air intégral.
00:34On n'a pas de bâtiment, donc l'élevage se fait dehors toute l'année.
00:38Les équidés ont une aversion des canidés.
00:41Donc canidés c'est les chiens, c'est les renards, c'est les loups.
00:43Le cheval en fait, sa technique c'est la fuite.
00:45Un âne c'est territorial, il ne va pas chercher à fuir.
00:48Donc quand il y a un danger, il va essayer de faire face au danger pour défendre son territoire.
00:53Castafior est arrivé chez nous il y a 3 ans et demi maintenant.
00:56Depuis qu'elle est là, on a eu une baisse ultra significative de la prédation.
01:00La majorité de la prédation c'est du chien, c'est du renard.
01:03On va dire officiellement qu'il n'y a pas de loups dans le Maine-et-Noir.
01:06Mais officiellement, ils sont quand même placés en zone 3 du plan loup.
01:10Parce qu'officieusement, il y a quand même des traces de prédation, etc.
01:14On a de la prédation, parce qu'on est en plein air.
01:17Mais tant que ça reste sur un ou deux agneaux
01:20qui étaient un peu malades ou dans un coin et qui sont en dehors du reste du troupeau,
01:24ça reste acceptable.
01:25C'est des solutions qui sont vraiment adaptées pour des tailles de troupeaux limitées,
01:30sur des territoires comme nous où il y a des haies, c'est un peu cloisonné.
01:34Aujourd'hui, on est très très peu à utiliser cette solution en France.
01:38Ça doit se compter sur les doigts d'une main, peut-être un peu plus.
01:41Elle est extraordinaire, Castafior, parce qu'elle mange la même chose que les animaux qu'elle protège.
01:45Je n'ai pas d'astreintes, de croquettes à donner tous les jours.
01:48Et il y a un autre point qui est pour moi aussi très important.
01:51Il y a des chemins de randonnées, il y a des promeneurs, des joggers qui traversent la ferme, jusqu'à preuve du contraire.
01:57Aujourd'hui, on n'a jamais vu un âne courir derrière un cycliste.
02:01Parce qu'en fait, un patou, il fait son job.
02:03Et des fois, quand il y a des promeneurs qui s'approchent à peu près avec des chiens,
02:07il y a des problématiques de morsure, d'attaque.
02:10Aïe !
02:15Allez, viens ma belle !
02:18Allez !
02:19C'est vrai que quand on la sort du champ sans les moutons, c'est pour aller faire des trucs pas forcément très sympas, des fois.
02:23Allez, viens ma belle !
02:25Allez !
02:26Donc là, en fait, on va échographier Castafior, puisqu'elle a été mise à l'açaï il y a une quinzaine de jours.
02:32Donc là, on va juste vérifier qu'elle soit bien pleine.
02:34J'aimerais bien annoncer une bonne nouvelle.
02:37Elle est vide.
02:38Elle est vide.
02:39Non, il n'y a pas d'embrayon.
02:41Et puis à ce stade-là, je devrais bien le voir.
02:43Donc, c'est vraiment pas de bol, puisqu'elle est en dehors de conservation.
02:48On est sur une annaise bonnée du Poitou.
02:50Alors, ce qu'il faut savoir, c'est qu'à la fin des années 70, il ne restait plus qu'une quarantaine de sujets de cette race-là.
02:57Donc en fait, autant dire, plus rien.
02:59Il y a eu un plan de sauvegarde de mis en œuvre à la fin des années 70.
03:03Je crois qu'il devait y avoir une cinquantaine de naissances par an uniquement.
03:06Comme on est sur une race en plan de sauvegarde, c'est important d'avoir cette action de reproduction pour conforter le nombre de naissances par an.
03:14Dans les années 60, on a décrété qu'il ne fallait plus que deux races en France pour les vaches et trois pour les moutons.
03:19On a amené vers la disparition des dizaines, voire des centaines de races agricoles locales en France.
03:25Avant la révolution agricole des années 60, on savait déjà faire de l'agriculture, quoi qu'en disent les propenteurs d'une agriculture moderniste.
03:33On a deux élevages, on a des bovins, on a des ovins.
03:36Et puis, on fait aussi un peu de culture, et le tout sans chimie, sans rien du tout.
03:40Donc, on est en bio.
03:41Nous, l'approche qu'on a, c'est de regarder ce qui se faisait en le réadaptant, de façon peut-être plus moderne,
03:47et en essayant de trouver les réponses aux problèmes d'aujourd'hui avec des solutions qui ont fait leur preuve d'efficacité il y a 50 ans et avant.