Risoto de camarão e limão, um prato elegante e fácil

Receita Prato Principal

O risoto de camarão e limão é um prato icônico da culinária italiana, ideal para ocasiões especiais (até mesmo para um jantar romântico❤️) . Elegante e de sabor equilibrado, combina a cremosidade do arroz com a doçura dos camarões e o frescor cítrico do limão. Uma explosão de sabor a cada garfada que conquistará até os paladares mais refinados. O preparo do risoto de camarão e limão é rápido e fácil, basta seguir nossa receita passo a passo.

Ingredientes:
- 170 gr de arroz (de risoto)
- 15 gr de cebola
- 180 gr de camarões (limpos)
- 20 ml de vinho branco seco
- suco de meio limão siciliano
- raspas de limão siciliano (orgânico) a gosto
- 20 gr de manteiga
- pimenta
- salsa a gosto

Caldo de legumes:
- água (aprox. 1 L)
- aipo a gosto
- cenoura a gosto
- cebola a gosto
- sal a gosto


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/risoto-de-camarao-e-limao-um-prato-elegante-e-facil-fid-1582108