(357) Leben in Ceará | AUSWANDERN nach BRASILIEN | BUNDESSTAATENSERIE

  • vor 5 Tagen
Raphael und Thor sprechen heute in der Bundesstaatenserie über Ceará, einen brasilianischen Bundesstaat mit viel Sandstränden.

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Transcript
00:00Ich bin Torlexander, ich berate zum Auswander nach Brasilien und in der
00:06heutigen Episode der Bundesstaaten-Serie bespreche ich mit Raphael den
00:11Bundesstaat Ceara. Wenn dich Brasilien als Auswanderungsziel interessiert, dann
00:18bleibt dran. Bis gleich.
00:30Hallo Raphael, grüß dich. Hallo Thor, grüß dich. Wir beide beraten ja zum Auswandern nach
00:41Brasilien und wir haben heute welchen Bundesstaat in der Bundesstaaten-Serie?
00:46Heute haben wir den Bundesstaat Ceara und die Hauptstadt nennt sich Fortaleza.
00:53Okay, wo liegt der Bundesstaat? Der liegt oberhalb von Rio Grande do Norte, also ein
01:02Bundesstaat weiter, sozusagen. Genau, also grenzt eigentlich auch ein bisschen so,
01:08naja, Karibik ist da nicht mehr, die ist schon Atlantik, ist noch ziemlich weit weg,
01:13aber so oben rechts an dem Horn von Brasilien sozusagen.
01:22Okay, was gibt es da zur Wirtschaft zu sagen?
01:28Also das Bruttoinlandsprodukt BEP, das liegt bei 155 Milliarden Reais und das
01:38Pro-Kopf-BEP hingegen ist eigentlich eines der niedrigsten des Landes.
01:44Das lag 2018 bei 17.000 Reais, sind ungefähr 3.000 Euro im Monat und jetzt
01:53kommt, was das Wirtschaftliche angeht, sind die Dienstleistungen. Im Handel macht ein
01:59sehr großer Teil aus und der größte Teil Tourismus. Also in Ceara hat man sehr
02:05viele bekannte Strände, die sehr gut für Kitesurfing sind. Dann gibt es noch den
02:09bekannten Ort Jericoacoara, im Süden liegt dann Cumbuco und da hat Ceara sehr
02:20viel an Bedeutung gewonnen in diesem Wirtschaftszweig, Tourismus. Dann gibt es
02:26noch die Industrie, das sind Verarbeitungsaktivitäten wie Leder und
02:33Schulproduktion, also es werden da Accessoires hergestellt, ja, für Tourismus
02:38grundsätzlich. Dann noch Nahrungsmittelproduktion und im
02:42Baugewerbe gibt es auch noch einen Anteil. Was Agrarsektor anbetrifft, das sind dort
02:50Bananen, Mais, Bohnen, Tomaten, Passionsfrüchte, Cashewnüsse und Maniok,
02:56sozusagen die Basis- und Lebensmittel wie Milch und Eier natürlich noch und zu
03:02guter Letzt Honig. Gut, Infrastruktur? Also Infrastruktur, ja, bei der Energie
03:12Matrix, da hat Ceara, setzt sich da aus Wärme, Wind und Wasser zusammen und noch
03:18Solarenergie, wobei die ersten beiden den größten Anteil der Energieerzeugung
03:24ausmachen, also Wärme und Windenergie. Was es auch noch gibt bei der
03:30Wärmekraft, wird Energie aus Quellen wie Dieselöl und Erdgas noch gewonnen und im
03:36Bereich Windenergie verfügt Ceara nach Rio Grande do Norte und Bahia über eines
03:42der größten installierten Kapazitäten von Windenergie im gesamten Bundesstaat.
03:49Bis Mitte 2020 wurden da noch 86 Windparks installiert.
03:56Haben die da einige Hügel? Es gibt diese Sanddünen in Ceara,
04:03wo man dann zum Beispiel auch mit dem Buggy rumfahren kann und dann kann man
04:07die Windräder, diese Windparks im Horizont sehen. Die liegen dann praktisch
04:14auch an der Küste verteilt, aber die sind teilweise immer auseinander gesplittet
04:20sozusagen, ja, also das sind keine 20 Stück zusammen, sondern die sind immer
04:24aufgeteilt. Ja gut, wenn Kitesurfer Strände sind,
04:29ist es natürlich immer windig, das ist klar. Ja, dann noch zum Flughafen, also
04:37Fortaleza, sehr wichtiger Flughafen, internationale Anbindung, sehr schnell,
04:44also zwischen Deutschland, Portugal und Fortaleza gibt es jeden Tag Flüge,
04:51internationale Flüge. Bei Chiricuacua gibt es jetzt auch einen Flughafen, der
04:56soll auch international angeboten sein. Und Autobahn, da gibt es die BR 116, das
05:06ist eine Bundesstraße, die quer durch Ceara durchführt, das ist jetzt so das
05:14Wichtigste. Die kommt, die führt an der Küste lang, oder? Richtig, ja. Oder kommt die
05:21von unten, von Piaui, da geht auch noch mal so ein paar durch, kommen ein paar von
05:26unten hoch, von Pernambuco und Piaui und die anderen sind so Küstenstraßen,
05:33beziehungsweise, ja okay, gut. Kulinarisches? Ja, also kulinarisches, das Erste, was mir
05:43an Ceara auffällt, jedes Restaurant hat Garnelen und Knoblauch, also das scheint
05:49da ein Nationalding zu sein, ja, jedes Restaurant Garnelen mit Knoblauch als
05:54Vorspeise. Dann gibt es noch z.B. Carne de Sol von
06:00Macachera. Macachera nennt sich im Nordosten Manioc und in anderen
06:05Bundesstaaten nennt man das anders. Ja, Carne de Sol, das ist praktisch, das
06:11stammt von einem prähistorischen Konservierungsverfahren, bei dem das
06:14Fleisch in der Sonne getrocknet wird und, soweit ich weiß, wird es aber noch
06:21zusätzlich angebraten und das wird dann halt mit Bohnen gegessen, Carne de Sol,
06:28oder wie schon erwähnt, mit Macachera. Dann gibt es noch die Moqueca, wie
06:34eigentlich überall im Nordosten, das auch bei anderen Bundesstaaten
06:40eigentlich ein Nationalgericht ist, ja, Moqueca con Camara, oder mit Fisch. Was ist
06:47das? Moqueca ist ein Fischeintopf. Fischeintopf, man kann es entweder mit
06:54Garnelen zubereiten oder nur mit Fisch oder mit beidem.
06:58Es gibt aber auch vegane Version und vegetarische Version mit Tofu. Okay, gut,
07:06sind wir soweit durch, oder? Ja. Gibt es noch etwas Besonderes in Ceara?
07:12Besonderes? Auf der Karte habe ich gesehen, ziemlich viele Sandstrände haben die da.
07:18Ja, richtig. Da gibt es auch den Strandort, der nennt sich Flecheras, der ist auch ziemlich
07:27beliebt. Also Chiricuacuara, Flecheras, Combuco, diese drei Orte sind sehr beliebt. Und natürlich
07:35auch noch Fortaleza. Ja, das ist die Hauptstadt, die liegt auch an der Küste. Richtig, ja. Und
07:41Fortaleza haben sie auch umgebaut, wo ich letztes Mal da war, 2023 wurde die Stadt
07:48umgebaut. Also es gibt jetzt einen Strand Trainingsparks, ja. Die Preise haben sich
07:55sehr erhöht, dadurch auch, ja. Aber der Tourismus ist halt auch in den letzten
08:02Jahren angestiegen, in den letzten zwei Jahren in Fortaleza. Okay, gut, dann danke ich dir,
08:10Raphael, für deine Ausführungen. Und du, lieber Zuhörer, wenn du dich für Brasilien interessierst,
08:16abonniere unseren Kanal, komm in unsere Telegram-Gruppe und wenn du Hilfe beim Einwandern
08:22oder generell beim Auswandern brauchst, dann kontaktiere uns und bleib uns gewogen. Bis
08:27zum nächsten Mal. Tschüss. Tschüss, bis dann.

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