Soma'nın Darkale köyünde düzenlenen 19. Karaelmas Kültür Sanat Dayanışma Festivali'nde yöresel yemekler tanıtıldı. Belediye Başkanı Sercan Okur, dayanışma temasını vurgulayarak bölgenin kültürel mirasına dikkat çekti ve gelecek projeler hakkında bilgi verdi.
OSMAN BEKKAR
(MANİSA) - Soma'nın Darkale köyünde 19'uncusu düzenlenen Karaelmas Kültür Sanat Dayanışma Festivali kapsamında, yöresel yemeklerin tanıtıldığı bir etkinlik düzenlendi. Soma Belediye Başkanı Sercan Okur, "Bu yıl 'dayanışma' kelimesini de festivalimizin adına ekledik. Soma bir emek, işçi ve madenci kentidir. 81 vilayetten gelen yurttaşların bir arada olduğu bir kentiz ve dayanışmaya özellikle vurgu yapmak istedik" dedi.
Soma'nın Darkale köyünde 19'uncusu düzenlenen Karaelmas Festivali kapsamında, yöresel yemeklerin tanıtıldığı bir etkinlik düzenlendi.
hbrlr1.com/cbtflwlwkckckl
OSMAN BEKKAR
(MANİSA) - Soma'nın Darkale köyünde 19'uncusu düzenlenen Karaelmas Kültür Sanat Dayanışma Festivali kapsamında, yöresel yemeklerin tanıtıldığı bir etkinlik düzenlendi. Soma Belediye Başkanı Sercan Okur, "Bu yıl 'dayanışma' kelimesini de festivalimizin adına ekledik. Soma bir emek, işçi ve madenci kentidir. 81 vilayetten gelen yurttaşların bir arada olduğu bir kentiz ve dayanışmaya özellikle vurgu yapmak istedik" dedi.
Soma'nın Darkale köyünde 19'uncusu düzenlenen Karaelmas Festivali kapsamında, yöresel yemeklerin tanıtıldığı bir etkinlik düzenlendi.
hbrlr1.com/cbtflwlwkckckl
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Dördü ileriki yaptığımızda veriliyatımız kullandığı baklık
00:03oluşmuş. Bu mı? Benzeteni belirlemiş. Evet. Ama bu az
00:08önce yediğimiz sınot usulü ıslama bana biraz da şeyi
00:11hatırlattı. Kırk ağacın pideli paçasını. Evet. Evet.
00:15Hatırlattı. Biraz ona da değiziyor. Onların eee
00:18ekmeği değişikanı. Direkt bakacağız. Çorba kelimeyi
00:22Güzel mi?
00:23Evet.
00:24Baba, ben neden böyle yapayım?
00:25Ama kaburgaşı.
00:26Tatmak seviyorum.
00:27Tamam, tatmak seviyorum.
00:29Şimdi, sergi kalmış.
00:31Orada kaburgaş yemeği var.
00:33Tamam.
00:33Bak.
00:34Sen, ee...
00:35Otursana.
00:36Şuraya bak.
00:37Ön tarafı.
00:38Başlarında, ee...
00:39Adı, ee...
00:44Al.
00:44Bir de başlarsan yapalım.
00:48Tabak almadın mı?
00:49Hayır.
00:50Tabak almadım.
00:51Tamam, tamam.
00:52Tamam.
00:53Gel.
00:54Gel.
00:55Gel.
00:56Gel.
00:57Gel.
00:58Gel.
00:59Gel.
01:00Gel.
01:03Evet, 19. Kara Elmas Kültür Sanat ve Dayanışma Festivalimizi gerçekleştiriyoruz Soma
01:09ilçemizde.
01:10Daha önce Kültür ve Sanat Festivali olarak gerçekleşiyordu.
01:14Biz bu yıl dayanışma kelimesini de festivalimizin adına ekledik.
01:19Soma bir emek kenti, işçi kenti ve madenci kenti, 81 vilayetten gelen yurttaşların bir arada olduğu bir kent ve dayanışmayı bu nedenle özellikle vurgulamak istedik.
01:31Bugün festivalimizin son günü ve Darkale mahallemizdeyiz.
01:35Darkale mahallesi Soma'nın kökünün dayandığı merkezini oluşturan, Bakırçay Ovası'nda geçmişi çok eskilere dayanan, Bakırçay'ın kültürünü, tarihini etkilemiş, değiştirmiş bir kaza merkezi, Osmanlı döneminde bir ilçe merkezi.
01:54Bugün de evlerinin mimari özelliği, kıyafetlerinin özelliği, yöresel oyunları, yöresel yemekleri ve kültürüyle çok değerli bir köyümüz.
02:05Bugün burada biz bir yemek festivali, yöresel yemek festivali gerçekleştirdik.
02:10Bu festival kapsamında hem çevre yörelerin unutulmaya yüz tutmuş yemeklerini hem de Soma ve Darkale bölgesinin unutulmaya yüz tutmuş yemeklerini tekrar hatırlatmak ve tanıtmak istedik.
02:25Bu amaçla böyle bir festivali gerçekleştirdik.
02:27Bundan sonraki süreçte de Darkale ile ilgili çok güzel projelerimiz var.
02:32Darkale'yi turizme, gastronomiye kazandırmak istiyoruz.
02:36Buranın tarihini, kültürünü, lezzetlerini sadece ilçemize değil tüm Türkiye'ye paylaşarak tanıtmak istiyoruz.
02:47Bu nedenle bu festival bizim için çok önemli.
02:50Önümüzdeki yıllarda tekrarlarını yapacağımız festivallerimize tüm yurttaşlarımız davetlidir.
02:56Hepinizi bekliyoruz.
02:57Yemek festivali olarak ilk düzenleniyor.
03:00Daha önce Çığırtma Şenliği adı altında etkinlikler yapılıyordu.
03:04Çığırtma da bu bölgenin yöresel bir yemeği.
03:07Ancak 19. Kara Elmas Festivali kapsamında ilk defa bir yemek festivali düzenlenmiştir.