Braderie de Lille : les visiteurs se bousculent pour profiter de bonnes affaires et des moules frites

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00:00prend 13 heures, Lénaïque Monnier.

00:02Et le temps file, c'est déjà la troisième et dernière partie d'Europe 1 Midi Week-end

00:05et avant de boucler la boucle olympique et paralympique,

00:08nous allons filer à Lille parce que justement,

00:11la grande braderie a été décalée pour cause de JO.

00:14Bonjour Maximilien Carlier.

00:16Bonjour Lénaïque, bonjour à tous.

00:17Alors vous y êtes pour Europe 1,

00:19vous tombez forcément à point nommé dans Europe 1 Midi Week-end

00:22puisqu'il est quasiment 13 heures,

00:23l'heure de se faire une petite moule frite,

00:25ça reste un classique, un incontournable Maximilien.

00:28Exactement, un million de moules frites consommées

00:31pendant ces deux jours de braderie.

00:33Ici Place Rioux, où je me trouve,

00:34il y a ces longues tablées devant les restaurants,

00:37ce mélange d'odeurs, on entend les coquilles de moules jetées dans les caclons.

00:40C'est la pause pour les bradeux qui passent donc à table.

00:44Qu'est-ce que vous avez pris comme moules ?

00:46Les moules maroilles, typiques du Nord.

00:48Elles sont déjà fraîches, ça sent.

00:51Elles sont goûteuses, moelleuses,

00:53on sent que ça vient juste d'être préparé.

00:56Et le maroilles, il ne désigne pas sur le maroilles,

00:58donc on en a pour son argent.

01:01Alors, il faut compter un peu moins de 20 euros pour ce plat typique.

01:04On voit ici des serveurs courir dans tous les sens.

01:07Raphaël Jeannard est le patron de la Chicorée.

01:09On est tous au taquet, on est tous à fond.

01:11On est partis, il va faire beau,

01:13tant mieux, on a eu un peu peur pour le temps,

01:15mais je pense qu'on va faire une belle braderie.

01:17Ici à la Chicorée, on a 9 tonnes de moules,

01:19comme on est, et on va passer les 9 tonnes de moules.

01:22L'Etat est prêt à accueillir les coquilles de moules.

01:25Des coquilles de moules qui seront ensuite recyclées

01:27et qui serviront à la fabrication de bancs.

01:30Les années précédentes, c'était des dalles de carrelage.

01:33Pour cette braderie 2024,

01:342 millions de visiteurs sont attendus ici à Lille.

01:37Merci, Maximilien Carrier.

01:39Bon appétit correspondant d'Europe 1 dans les Hauts-de-France.

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