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Novità Trascrizione
00:00Ricetta a chi piace non si cambia, specie quando a salire in tavola sono i prodotti
00:05gastronomici del territorio, nella suggestiva cornice della storica Villa Nember di Calvisano.
00:10Al centro della tradizionale cena in villa non poteva che esserci il re della produzione
00:15gastronomica calvisanese, il caviale di Storione, allevato da decenni tra queste terre ricche
00:21di acqua sorgiva, e attorno i diversi prodotti che le varie aziende agricole realizzano partendo
00:26dalle materie prime più genuine, dai diversi salumi ai formaggi al miele sapientemente
00:31abbinati dalla chef del giardino del gusto.
00:33Valorizzare i prodotti locali, la produzione locale e soprattutto poi esportarla all'esterno
00:40del territorio bresciano, ecco credo che Calvisano sia un grande esempio non solo nazionale ma
00:46internazionale per tutto quello che viene fatto su questo territorio e credo che questo
00:52esempio debba essere assolutamente esportato in tutti i territori del nostro paese.
00:57E' la nostra missione, promuovere il nostro territorio e far conoscere le nostre eccellenze,
01:05abbiamo tante eccellenze e stasera siamo riusciti a gustarle.
01:10La cena in villa ha aperto il calendario di eventi di settembre organizzati dalla Proloco
01:15in sinergia con l'amministrazione comunale che ha visto poi la notte bianca con tante
01:19famiglie, divertimento, sfilata di moda e musica.
01:22Ci sono tantissimi eventi, speriamo che piacciano ai nostri concittadini, noi ce la smettiamo tutta.
01:29Ci auguriamo che in futuro si possa proseguire ancora su questa collaborazione tra Comune
01:34e Proloco per poter rilanciare il nostro paese.
01:36Il settembre calvisanese prosegue domenica 15 con il concerto Gospel al nuovo anfiteatro
01:42per concludersi il 28 e 29 con le celebrazioni del Patrono San Michele.