El precio del plátano
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00:00El pasado jueves, el kilo de banana, en su mayoría fruta procedente de países centroamericanos,
00:12se pagaba 1,45 euros en varios supermercados de Carabanchel, Tetuán, Hortaleza, Olegazpi
00:17y todos barrios de Madrid.
00:19Ese mismo día, el precio del plátano de Canarias era superior en los lineales de tres
00:23establecimientos situados en el centro de la zona de Gran Canaria.
00:26En el Mercadona de la calle Bernardino Correa estaban a 1,59 euros, en el SPAR de 1 de
00:30mayo a 2,29 euros y en el Hiperlino de General Bravo a 1,97.
00:35Lo lógico con estos datos es preguntarse cómo es posible que un producto similar pero
00:39que tiene su origen en lugares muy remotos cueste menos y cómo puede ser que el plátano
00:43de Canarias tenga ese valor cuando en las últimas cinco semanas se han destruido 6
00:47millones de kilos de esta fruta en el archipiélago.
00:51Desde Azprocan recalcan que pese a ser productos casi idénticos juegan en ligas diferentes,
00:55los costes laborales, de seguridad y medio ambiental en la producción de la banana son
00:59mucho más bajos y eso abarata a una fruta que de calidad no llega al nivel del plátano
01:03canario.
01:04Esa explicación comercial está muy bien pero algo sigue sin encajar.
01:08En agosto, según el último índice de precios Origen Destino, el coste de esa fruta subió
01:12un 666% desde su precio de venta en finca, donde el agricultor recibió 29 céntimos
01:18de euro por kilo a su valor en el lineal de un supermercado, el consumidor de media pagó
01:222,22 euros por kilo.
01:24Esta realidad en un producto de kilómetro cero, alicatado de subvenciones desde el transporte
01:29hasta el agua, pasando por el posey y la gasolina, debería bastar para provocar una profunda
01:34reflexión en el sector y en las administraciones públicas.
01:37No puede ser que una familia de Canarias, donde los salarios de media son un 30% más
01:41bajos que en la península, pague más por un kilo de plátano de las islas que una familia
01:46de Madrid por un kilo de banana.
01:48Pagar hasta un 10% más por un producto similar pero que se cultiva en la tierra es un fracaso.
01:54Para más información, visite www.alimmenta.com