Last Week Tonight with John Oliver Season11 episode23
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00:00C'est parti !
00:30Welcome, welcome, welcome to last week tonight !
00:33I'm John Oliver, thank you so much for joining us.
00:35We're back, and it has been a busy week.
00:37Boeing's Starliner capsule returned home from space without its astronauts on board,
00:42Hunter Biden pleaded guilty to tax charges,
00:44and Venezuela's President Nicolas Maduro tried to stem protests
00:47over what's widely seen as July's stolen election,
00:50with this desperate announcement.
00:53This year, in all of your honor, as a thank you to all of you,
00:56I'm declaring that Christmas is moving up to October 1st.
01:01Christmas starts October 1st for everyone.
01:06Oh, come on !
01:08You can't just throw up Christmas decorations in October
01:10to distract from your shitty politics.
01:12You're not Hobby Lobby.
01:14Also, Christmas doesn't start when a president says it does.
01:18As we all know, Christmas starts when Mariah Carey
01:21pops out of her 11-month coma.
01:23Wait for her signal.
01:25But we're going to move on to the US election,
01:27which is entering its final months.
01:29Several states have been running contests
01:31to pick their I Voted stickers,
01:33and just this week, Michigan unveiled nine winners,
01:36featuring some excellent choices.
01:38Congratulations to Olivia from Colley High School.
01:42She designed this colorful sticker that says,
01:44Yay, I voted.
01:45And we also want to show you this one.
01:47This one is crazy.
01:48I love it, Jane, from Brunel Middle School.
01:52It's an American flag, and it appears to be a wolf
01:57ripping off a shirt that's turned up from bone.
02:00Yes, everything about that is perfect.
02:03The line work, the kinetic energy of the shirt
02:05being ripped off the wolf's head,
02:07thrown back in patriotic ecstasy
02:09at the concept of democracy.
02:11I know this is not the point,
02:12but I would commit voter fraud
02:14to get multiples of that sticker.
02:16And it's not just Michigan.
02:18Kentucky's winner was this lovely drawing of a horse,
02:20but my favorite there was actually this runner-up entry.
02:24Third-grader Cass Litzler of Flemingsburg
02:26went over the Internet's humor with his drawing
02:28that was less conventional than others.
02:31But I'll let him explain the inspiration.
02:33I didn't know what to draw,
02:35so I watched the Spider-Man movies
02:40like three days before it,
02:42and I was just drawing,
02:43and then Mom told me about the contest,
02:45and I wanted to enter there.
02:47Mom tells me Cass' thinking is,
02:49if Lizardman can vote, you can too.
02:51Oh, if Lizardman can vote, you can too.
02:54That's actually a very powerful message,
02:55because at the end of the day,
02:56Lizardmen in disguises
02:57don't secretly run the government.
02:59They get one vote,
03:00just like you and me.
03:02As for the presidential candidates,
03:03they're scheduled to debate next Tuesday,
03:05and Trump continues to battle the fact
03:07that he and J.D. Barnes have been called weird,
03:09a label that seems to genuinely bother him.
03:12J.D. is not weird.
03:14He's a solid rock.
03:16I happen to be a very solid rock.
03:18We're not weird.
03:19We're other things, perhaps,
03:20but we're not weird.
03:23But that is the weirdest possible way
03:25to address that accusation.
03:27He's a solid rock.
03:28I happen to be a very solid rock.
03:31What are you talking about?
03:33I'm not sure I'd describe any part of J.D. Barnes
03:35as rock solid,
03:36unless, of course,
03:37he was in a West Elm showroom.
03:39Though Trump is half right there.
03:41He and Barnes are lots of things.
03:43They're misogynists, narcissists,
03:45men who come dead silent,
03:47plausible masked singer contestants,
03:49but they are also deeply weird,
03:51and each day seems to bring new evidence
03:53of Barnes failing to connect with ordinary Americans,
03:55from being booed by firefighters
03:57who have been referred to as haters
03:59to the viral clip of him utterly failing
04:02to make small talk in a donut shop,
04:04with the low being this.
04:06We're going to do two dozen.
04:08Okay.
04:09Yeah.
04:12Just random, small bit of stuff here.
04:16How long have you worked here?
04:18I've been here since the beginning
04:21Okay.
04:23Okay, yeah.
04:24How long have you been here?
04:28Okay, good.
04:29How long?
04:31Just everything, yeah.
04:32It'll be a lot of glazed here,
04:33some sprinkled stuff,
04:35some of these cinnamon rolls,
04:36just whatever makes sense.
04:38How are you that bad
04:40at basic human interactions?
04:42Whatever makes sense?
04:44If you don't know what donut to order,
04:45just say, surprise me.
04:46You know, it's fun,
04:47it's annoying to every server who's ever lived,
04:49but it's at least a human response.
04:51But whatever makes sense?
04:53My freaky little bitch,
04:55you're in a donut shop.
04:56Nothing makes sense there.
04:58Some have sprinkles,
04:59some are fritters,
05:00some contain a jelly
05:01found in no other place on earth.
05:03You're eating cake for breakfast.
05:05It's total chaos.
05:06But picking out a donut
05:08is something most of us figured out
05:09by age three.
05:11And Trump clearly should have known
05:13about Vance's lack of charm
05:14because it's been on display
05:15for all to see
05:16from his many podcast appearances
05:18where he said things like
05:19women who don't have kids
05:20are choosing a path to misery
05:22to the awkward moments
05:24like when he showed up
05:25to a picket line last year
05:26and tried to turn a fist bump
05:28into a handshake
05:29and then offered his own fist bump
05:31and got left hanging.
05:32That is just brutal to watch.
05:35Just this week,
05:36a clip resurfaced of him
05:37during his Senate campaign two years ago,
05:39flop sweating through some shitty jokes
05:41about Kamala Harris.
05:43While we're on the topic of Joe Biden,
05:45of course, if he did not make it
05:47all the way through his four years,
05:49he is likely to be replaced
05:50by Kamala Harris,
05:51who I've heard called
05:52Cockala Harris
05:53because she has this weird cackle, right?
05:56But I heard a joke about Kamala
05:59that I thought was pretty funny recently
06:01that Bill Clinton was watching her on TV
06:05and Bill thought,
06:06you know, man,
06:07she's just so condescending.
06:08She's mean-spirited.
06:09She's kind of nasty.
06:10Maybe I should leave my wife
06:11and marry her instead.
06:13Sorry.
06:17Look, J.D.,
06:18comedian to comedian.
06:21Never make the setup
06:22I heard a joke
06:23that I thought was pretty funny recently,
06:25but if you do,
06:26make sure that what you say next
06:27is funny and also an actual joke.
06:31But Trump supporters will insist
06:32this contest is about policy,
06:34not personality.
06:35But on policy,
06:36they're even more toxic and weird.
06:38Just this week,
06:39both men addressed
06:40the high cost of childcare.
06:41Vance suggested that
06:42maybe grandma or grandpa
06:44wants to help out a little bit more.
06:46And Trump got a very specific question about it
06:48at an economic forum.
06:49And I'm going to play
06:50his full two-minute answer here
06:52because it is genuinely remarkable
06:54how long he takes
06:55to say so little.
06:57Can you commit
06:59to prioritizing legislation
07:01to make childcare affordable?
07:03And if so,
07:04what specific piece of legislation
07:07will you advance?
07:08Well, I would do that.
07:09And we're sitting down,
07:10you know, I was somebody.
07:12We had Senator Marco Rubio
07:15and my daughter Ivanka
07:16was so impactful on that issue.
07:19It's a very important issue.
07:21But I think when you talk about
07:23the kind of numbers
07:24that I'm talking about,
07:25that because childcare is childcare.
07:29It's something you have to have it.
07:32In this country,
07:33you have to have it.
07:34But when you talk about
07:35those numbers compared to
07:36the kind of numbers
07:37that I'm talking about
07:38by taxing foreign nations
07:40at levels that
07:41they're not used to,
07:42but they'll get used to it
07:43very quickly.
07:44And it's not going to stop them
07:45from doing business with us,
07:46but they'll have
07:47a very substantial tax
07:49when they send product
07:50into our country.
07:51Those numbers
07:52are so much bigger
07:53than any numbers
07:54that we're talking about,
07:55including childcare,
07:56that it's going to take care.
07:57We're going to have,
07:58I look forward to having
07:59no deficits
08:00within a fairly short
08:01period of time,
08:02coupled with the reductions
08:04that I told you about
08:05on waste and fraud
08:07and all of the other things
08:08that are going on
08:09in our country
08:10because I have to stay
08:11with childcare.
08:12I want to stay
08:13with childcare,
08:14but those numbers are small
08:15relative to the kind
08:16of economic numbers
08:17that I'm talking about,
08:18including growth,
08:19but growth also
08:20headed up by
08:21what the plan is
08:22that I just told you about.
08:24We're going to be taking
08:25in trillions of dollars,
08:27and as much as childcare
08:29is talked about
08:30as being expensive,
08:32it's relatively speaking
08:33not very expensive
08:34compared to the kind
08:35of numbers
08:36we'll be taking in.
08:37We're going to make this
08:39an incredible country
08:40that can afford
08:41to take care of its people,
08:42and then we'll worry
08:43about the rest of the world.
08:44Let's help other people,
08:46but we're going to take care
08:47of our country first.
08:48This is about
08:49America first.
08:50It's about
08:51make America great again.
08:53We have to do it
08:54because right now
08:55we're a failing nation,
08:56so we'll take care of it.
08:57Thank you.
08:58Very good question.
08:59What was that?
09:02That applause
09:03isn't satisfaction
09:04with the answer.
09:05It's relief
09:06that it's finally over.
09:08That is the public
09:09speaking equivalent
09:10of an audience
09:11faking an orgasm.
09:12You did it.
09:13You did it.
09:14You can stop now, please.
09:16But look at his answer.
09:17This is the full text.
09:19It's like Chad GPT
09:20having a mental breakdown.
09:23A bunch of incoherent
09:24rambling about
09:25non-specific implications
09:26that tariffs will fix everything,
09:27which of course
09:28they won't.
09:29Look,
09:30the bad news is
09:31for the next two months
09:32we're going to be subjected
09:33to an excruciating amount
09:34of nonsense like that.
09:35The good news is
09:36come November
09:37there is a chance
09:38for America
09:39to reject that bullshit
09:40and possibly forever.
09:41And if that happens,
09:42it's hard to put into words
09:44how liberating
09:45that might feel.
09:46But luckily,
09:47I know of one
09:48particular sticker
09:49that really gets
09:50that feeling across
09:51pretty fucking well.
09:53And now, this.
09:55And now,
09:57HSM's Tony Little
09:59has something
10:00he wants you
10:01to know about him.
10:02People also know
10:03I had a lot of
10:04challenges in my life,
10:05you know?
10:06So I had knee problems,
10:07I had back problems,
10:08you know,
10:09I was hit by a school bus.
10:10You've even talked
10:11about it on air,
10:12that you've had knee issues
10:13and you've had...
10:14I've had every issue.
10:15I was hit by a school bus.
10:16I've always had back issues
10:17from being hit
10:18by a school bus.
10:19Right.
10:20I've also had back problems
10:21because I was hit
10:22by a school bus.
10:23I wanted people to realize,
10:24you know,
10:25I was hit by a school bus.
10:26I was hit by a school bus.
10:27A lot of people
10:28know my story.
10:29I was hit by a school bus.
10:30I hit the only hill
10:31in Florida and hit a tree.
10:32I was hit by a school bus.
10:33I hit the only hill
10:34in Florida and hit a tree.
10:35I hit the only hill
10:36in Florida and hit a tree.
10:37I hit the only hill
10:38in Florida and hit a tree.
10:39I hit the only hill
10:40in Florida on Halloween
10:41and hit a tree.
10:42I hit the only hill
10:43in Florida and hit a tree.
10:44And then I was hit
10:45by a lobster truck in Miami.
10:46I was hit by a lobster truck.
10:47I was hit by a lobster truck.
10:48I had to go out
10:49and get hit by a lobster truck.
10:50No, I'm listening.
10:51The lobster truck.
10:52Yeah, yeah, yeah.
10:53I hit by a lobster truck
10:54and hit the only...
10:55But the main one
10:56was when I was hit
10:57by a school bus.
10:58I was also hit
10:59by a school bus.
11:00Hit the only hill
11:01in Florida and hit a tree.
11:02Hit by a lobster truck
11:05I mean, that was just my life.
11:06But anyway,
11:07forget that part of it.
11:08Forget that part of it.
11:11Moving on.
11:12Our main story tonight
11:13concerns lunch.
11:15The meal that you save
11:16for friends that aren't
11:17interesting enough for dinner.
11:18Specifically, we're going to talk
11:20about school lunch,
11:21which is, among other things,
11:22the inspiration
11:23for this bonkers P.S.A.
11:24from the 1980s.
11:26I'm tired of candy.
11:28Tired of gum.
11:30Tired of hunger.
11:31And food that's no fun.
11:33Ok, let's break that down. Straight away, we open on a close-up of Ciao Daddy, whose very name makes him sound like the undefeated pussy-eating champion of the world.
12:02Ensuite, il dit « I'm tired of candy, tired of gum », une bonne choix si vous écrivez quelque chose dont les enfants ont besoin de se rappeler, avant de continuer « I'm tired of pretending I don't like spaghetti » et QUOI ? Qui vous force à faire ça, CD ?
12:16Il met ensuite « The Moonwalk », qui s'appuie sur la notion qu'il est un « public access » Michael Jackson de « Thriller » et qui s'arrête simplement par lister les aliments, terminant avec le concept de « Desserts »
12:25Je ne sais pas comment ça encourage les enfants à manger du déjeuner à l'école, mais c'est fascinant à regarder, et un jour, je suis sûr qu'on verra combien de cocaïne de classe d'armes il a fallu pour réaliser cet acte.
12:34Les déjeuners qu'il parle de « Ciao Daddy » viennent du programme national de déjeuner à l'école, un programme assisté fédéral qui offre des déjeuners aux enfants de l'école.
12:42Il a été lancé en 1946, et depuis, il est devenu énorme, avec plus de 90% des écoles publiques participant à ce programme.
12:49L'année dernière, le programme offrait 4,6 milliards de déjeuners, ce qui est incroyable.
12:54Mais les déjeuners à l'école sont aussi le sujet de la critique constante des enfants, ce qui ne devrait pas surprendre.
12:59Les enfants sont piquants, de nouvelles nourritures sont créées pour combattre cela.
13:04Le gogut n'existe qu'une seule fois, parce que quelqu'un disait « sur mon corps mort, je vais manger du gogut avec une cuillère ? »
13:09« J'aimerais qu'il vienne d'un esophagus en plastique » et le marché s'est conformé.
13:14Mais si vous demandez aux élèves leur opinion sur les déjeuners à l'école, ils seront brutalement honnêtes.
13:21Vous devriez décrire le déjeuner à l'école en un mot. Comment le décrire ?
13:24Je dirais bizarre et rancide.
13:25Rauque.
13:26Inappétissant.
13:27Inédible.
13:28Je n'aime pas le goût ou la texture.
13:29L'école est toujours froide.
13:30Les portions sont petites.
13:31Non, ils nous ont donné deux déjeuners à l'école. Qu'est-ce qu'on va faire avec deux déjeuners à l'école ?
13:36Je veux dire, pour être honnête, elle a raison. Le nombre correct de déjeuners à l'école n'est pas deux.
13:41Ce n'est pas le nombre correct pour toute la nourriture.
13:43Je veux mes déjeuners à l'école dans des chiffres primaires.
13:463 est un snack, 5 est une nourriture et 7 est un cri pour aide.
13:50Mais je ne suis pas là pour faire de la merde sur les déjeuners à l'école.
13:53Parce que le fait qu'ils se produisent est remarquable.
13:56Les directeurs de nourriture à l'école disent souvent qu'ils gèrent le plus grand restaurant de la ville.
14:01Ce qui ne semble pas être un overstatement quand on voit ce snapshot d'une école à L.A.
14:05Généralement, on commence le déjeuner à 9h.
14:07On doit cuisiner tout en batches parce qu'on n'a pas assez d'ovens.
14:11Et alors, de 10h à 11h30, tout le monde est en panne.
14:16On fait les hamburgers d'abord.
14:18On met les pâtes.
14:19On met les frites.
14:20On met la pizza.
14:21On met les nuggets pour le menu végétal aujourd'hui.
14:24Donc, c'est constamment batch, batch, batch.
14:26On serve environ, je dirais, 1500 aujourd'hui ou plus.
14:30Ça inclut le déjeuner, le déjeuner et le repas.
14:32D'accord, en mettant à côté la dissonance cognitive
14:35d'avoir des nuggets pour le menu végétal du jour,
14:38c'est vraiment impressionnant.
14:40Si tu devais faire 1500 de tout ce que tu fais même une fois,
14:43tu t'éloignerais.
14:44Si tu étais un vétérinaire et que tu donnais à un chien son médicament,
14:47c'est bon.
14:4810 chiens, c'est beaucoup, mais c'est OK.
14:50100, c'est devenu imprévisible.
14:52Mais 1500 chiens ont besoin de médicaments
14:54et certains d'entre eux sont végétariens.
14:56Vas-y et commence une nouvelle vie il y a quelque part.
15:00Les programmes de l'OMS sont tellement importants.
15:02Ils ont même été appelés un miracle quotidien.
15:05Et pour beaucoup de enfants, les repas de l'école
15:07sont leur source la plus reliable de nourriture.
15:10C'est pourquoi c'est si important
15:12que le programme fonctionne aussi bien que possible
15:14pour autant d'enfants.
15:16Malheureusement, dans trop de pays,
15:18ce n'est pas le cas.
15:20Donc, ce soir,
15:21avec beaucoup d'écoles autour du pays
15:22qui commencent à se réunir,
15:24parlons de repas de l'école.
15:26Commençons par la qualité de l'alimentation.
15:28Ces élèves ne sont pas totalement off-base.
15:30Pas tous les repas servis à l'intérieur de l'école sont parfaits.
15:33Mais c'est souvent parce que les cafés d'école
15:36sont sous des contraintes de budget sévères.
15:39Les repas de l'école sont subsidisés par le gouvernement,
15:41ce qui met un sommet sur le prix de chaque repas.
15:44Mais ce sommet est bien trop bas.
15:47Un surveil des départements de l'école a découvert
15:49qu'environ deux tiers disaient que les fonds
15:51n'étaient pas suffisants pour couvrir les coûts
15:53de la production de l'alimentation.
15:55Ce qui fait sens quand on découvre
15:57qu'ils ne reçoivent qu'environ 4 dollars par repas,
15:59ce qui doit couvrir tout,
16:01du coût de la nourriture,
16:02aux améliorations de l'équipement,
16:03aux salariés de l'équipe.
16:05Écoutez ce qu'a dit un ancien chef de tête à Noma,
16:07l'un des meilleurs restaurants du monde,
16:09qui a fondé une entreprise
16:11qui place des chefs professionnels dans les cuisines de l'école.
16:14Expliquez-nous ce qui se passe avec ces 4 dollars
16:16et tout ce qu'il faut faire.
16:18C'est en fait pour la maintenance,
16:19c'est pour payer les gens pour faire la nourriture.
16:21Donc quand tout est dit et fait,
16:23vous avez environ un dollar et un quart pour la nourriture.
16:26Faire la nourriture,
16:27une nourriture que les enfants veulent vraiment manger,
16:29pour 1,25 dollars, c'est super challengé.
16:31Oui, bien sûr.
16:321,25 dollars ne couvre pas le coût de la nourriture
16:35dans n'importe quel endroit.
16:36Même à Costco,
16:37le combo hot-dog et soda, c'est 1,50 dollars.
16:40Et c'est seulement parce que le co-fondateur a dit,
16:42et c'est vrai,
16:43si vous augmentez le prix du putain de hot-dog,
16:45je vais vous tuer.
16:47C'est un vrai mot d'un vrai leader.
16:51Donc le budget seul est un vrai défi,
16:53comme le fait que c'est important que les enfants
16:55prennent les nourritures.
16:56Parce que le gouvernement ne rembourse que les écoles
16:59pour les nourritures que les élèves prennent,
17:01ce qui veut dire que si les enfants n'aiment pas
17:02ce qui est servi et ignorent-le,
17:03l'école n'a pas d'argent et va dans le trou.
17:06Donc vous avez besoin d'une nourriture
17:08qui arrive à des prix très bas.
17:10C'est une raison clé pour laquelle
17:11beaucoup d'écoles choisissent juste
17:13de servir des nourritures pré-faites.
17:15Et cette approche a ouvert les yeux à des critiques.
17:18Jamie Oliver,
17:19un homme à qui je ne suis surprenantement pas lié,
17:21a fait un défilé en 2010
17:23où il a essayé de faire des menus
17:25dans une école de West Virginia.
17:26Et il a fait un grand défilé
17:27en étant étonné
17:28par ce que les enfants avaient été nourris.
17:30Quand je suis allé au réfrigérateur,
17:32le réfrigérateur était tout simplement
17:34une grotte d'Aladdin
17:35qui était en train de se débrouiller.
17:37C'est une pizza pour demain, n'est-ce pas?
17:40Oui.
17:41Vous avez une pizza pour le déjeuner,
17:42mais ils la servent pour le déjeuner demain?
17:43Oui.
17:44Bon sang!
17:45Cette viande est déjà cuite, n'est-ce pas?
17:46Oui.
17:47Quand elle va s'épanouir,
17:48ce sera des oeufs frappés.
17:49C'est des oeufs frappés?
17:50Je n'en ai jamais vu.
17:51Oui, c'est des oeufs.
17:52On les chauffe.
17:53Je ne savais pas ce que c'était.
17:54Et quand je ne sais pas ce que c'est,
17:55les alarmes s'allument.
17:58Est-ce que vous pensez honnêtement
17:59que nous pouvons faire
18:01de l'état raw tous les jours?
18:03Vraiment?
18:04Oui.
18:05OK.
18:06J'ai beaucoup de questions là-dessus,
18:07mais je pense que ma première est,
18:08je sais que j'ai un accent britannique
18:09et mon nom est presque son nom
18:10et j'ai un défilé
18:11où je dis essentiellement à l'Amérique
18:12qu'elle fait tout de mal,
18:13mais...
18:14Est-ce que je suis comme ça?
18:17S'il vous plaît, dites-moi
18:18que je ne suis pas comme ça.
18:20Parce que, alors,
18:21le rêve de chaque école
18:22de cuisiner à partir de scratch
18:23est une super idée.
18:25Ça ne peut pas être fiable
18:26pour beaucoup d'établissements
18:27de l'école.
18:28Pas seulement il y a
18:29des problèmes de coût et de travail,
18:30mais ils doivent aussi naviguer
18:31des règles nutritionnelles
18:32strictes.
18:33Le gouvernement fédéral
18:34a mis en place des standards
18:35pour des choses comme
18:36l'amount et les types
18:37de fruits et de légumes
18:38nécessaires pour être sur une assiette,
18:39mais il peut être difficile
18:40de les trouver
18:41sur un budget tôt.
18:42Quelque chose
18:43illustré fameusement
18:44pendant l'époque de Reagan
18:45quand son gouvernement
18:46a éclaté le budget
18:47de l'assiette de l'école fédérale
18:48et a ensuite tenté brièvement
18:49de changer les règles
18:50nutritionnelles
18:51jusqu'à un extent
18:52vraiment ridicule.
18:53Ce qui a également
18:54attiré l'attention aujourd'hui
18:55c'est le déjeuner
18:56de l'école élémentaire
18:57qui a été sampled
18:58par les membres du Congrès
18:59hier.
19:00Le déjeuner
19:01composé d'une petite assiette
19:02de poisson,
19:036 frites françaises,
19:04un verre de lait
19:05et du ketchup
19:06classé comme un légume
19:07a été représenté
19:08par des nouvelles
19:09règles fédérales
19:10qui ont été mises
19:11en place
19:12pour sauver de l'argent
19:13sur les déjeuners
19:14subsidisés de l'école.
19:15Maintenant,
19:16beaucoup a été fait
19:17sur le tout
19:18du ketchup
19:19comme un légume,
19:20mais je ne pense pas
19:21que les gens aient parlé
19:22du ketchup
19:23comme un légume
19:24avec une maladie terminale.
19:25Il ressemble
19:26à la terre cassée
19:27d'une farme
19:28à l'époque du bol de poussière.
19:29Vous savez,
19:30j'ai lu une fois
19:31que les runners
19:32d'ultra-marathons
19:33dans Death Valley
19:34mangeaient des bananes
19:35et les mettaient dessus
19:36et le vomit des bananes
19:37se cuissonnait dans le soleil
19:38en formant des petits pattes
19:39sur le sol
19:40et je suppose
19:41que ça ressemble à ça.
19:42Le point est
19:43que le ketchup
19:44n'est pas un légume,
19:45Reagan a fait des choses pire
19:46et j'ai essayé
19:47d'éliminer ce fait
19:48des bananes
19:49pendant les 5 dernières années.
19:50Et la chose est
19:51que si on augmente
19:52les normes nutritionnelles
19:53pour les déjeuners,
19:54ça peut être un vrai défi
19:55de les faire goûter.
19:56Pendant l'administration d'Obama,
19:57l'accès aux déjeuners
19:58à l'école
19:59a été grandement élargi
20:00grâce à l'acte
20:01de 2010
20:02sur les enfants sans faim.
20:03Ce qui a également
20:04changé les règles
20:05pour faire les déjeuners
20:06plus nutritueux.
20:07Et alors que l'acte
20:08a produit des résultats
20:09très bons,
20:10certains élèves
20:11ont détesté
20:12les nouvelles options
20:13en partageant des photos
20:14avec le hashtag
20:15Thanks Michelle Obama
20:16qui,
20:17à leur crédit,
20:18est drôle.
20:19Quand la nutrition a augmenté,
20:20l'accès aux déjeuners
20:21à l'école
20:22a été grandement élargi.
20:23Mais il a fallu
20:24quelques erreurs
20:25et de la flexibilité
20:26pour faire fonctionner
20:27ces nouvelles normes.
20:28Par exemple,
20:29l'acte a demandé
20:30que les déjeuners
20:31deviennent riches
20:32de grains entiers.
20:33Mais comme l'a dit
20:34un directeur de service
20:35de nourriture
20:36à New Mexico,
20:37de nombreuses familles
20:38dans le sud-ouest
20:39n'accepteront pas
20:40des tortillas entières
20:41et, je cite,
20:42nous n'avons simplement
20:43pas l'argent
20:44pour nourrir nos chiens.
20:45Par ailleurs,
20:46un district de l'école
20:47à Mississippi
20:48a essayé de faire
20:49quelque chose
20:50qui permettrait
20:51de fonctionner
20:52sur 80 %
20:53des grains entiers,
20:54ce qui a l'air
20:55comme un bon compromis
20:56parce qu'un biscuit entier
20:57n'est pas un biscuit.
20:58À ce point-là,
20:59faisons simplement
21:00des sandwiches d'ice-cream
21:01où les pâtes sont de la céleri
21:02et l'ice-cream
21:03est de la Motrin pour les enfants
21:04car il semble que les mots
21:05ne s'imposent plus.
21:06Le fait est
21:07que les directeurs
21:08de nourriture à l'école
21:09doivent faire
21:10un équilibre délicat
21:11entre le parfait
21:12et l'achievable.
21:13L'ancien chef de Noma
21:14que vous avez vu tout à l'heure
21:15devient incroyablement frustré
21:16quand il parle de comment
21:17les chefs qui travaillent
21:18à l'extérieur de la cuisine
21:19tendent à regarder
21:20les aliments
21:21qu'il fait maintenant.
21:48Oui, il a raison.
21:49Je ne sais pas pourquoi
21:50le décor de cette scène
21:51est un TED Talk dans la jungle
21:52mais il a raison.
21:54C'est tout très bien
21:55pour Jamie Oliver
21:56de vouloir que les écoles
21:57cuisinent de nouveau
21:58avec de nouveaux ingrédients
21:59tout le temps.
22:00Mais c'est beaucoup plus difficile
22:01d'être idéaliste
22:02quand on met
22:03une millier de portions
22:04de déjeuner chaud
22:05aux enfants
22:06dans une cuisine cassée
22:07tout en 15 ou 20 minutes.
22:08La réalité
22:09est une merde de sous-chef.
22:10Mais disons
22:11que vous pourriez
22:12créer des déjeuners
22:13qui sont nutritueux
22:14mais qui ne sont pas
22:15très bonnes
22:16et qui sont affordable.
22:17Cela n'adresse toujours pas
22:18le plus gros problème
22:19de notre programme
22:20de déjeuner à l'école
22:21et c'est que
22:22dans beaucoup de pays
22:23on ne nourrit pas
22:24tout le monde
22:25qui en a besoin.
22:26Et c'est un énorme problème
22:27car comme je l'ai mentionné
22:28pour beaucoup d'enfants
22:29c'est peut-être
22:30leur seul déjeuner
22:31garanti du jour.
22:32Comme explique
22:33cette travailleuse
22:34de cafeterie
22:35à Washington State.
22:36Beaucoup d'enfants
22:37rentrent à la maison
22:38pendant le déjeuner
22:39ils n'ont pas de nourriture.
22:40Ils n'ont pas de nourriture
22:41donc ils sont
22:42tellement contents
22:43qu'ils peuvent
22:44manger à la maison
22:45et ils sont tellement contents
22:46de revenir à l'école.
23:10Son engagement
23:11à nourrir les enfants
23:12est magnifique
23:13et elle a raison.
23:14Rien n'est plus attirant
23:15si tu sais
23:16qu'il y aura du nourriture là-bas.
23:17Un rendez-vous au travail
23:18un mariage
23:19même de donner de l'eau.
23:20Tu penses que je fais ça
23:21à cause de mon altruisme ?
23:22Où d'autre peut un adulte
23:23boire du jus d'apple
23:24et manger des petits paquets
23:25de pâtisseries
23:26sans faire de jugement ?
23:27Dépêche-moi Nurse Gwen
23:28dépêche-moi
23:29mais gardez les Lornadoons
23:30qui viennent.
23:32Donc le déjeuner à l'école
23:33est un bon social
23:34critique.
23:35Le problème est
23:36pour recevoir
23:37un déjeuner à prix libre
23:38ou réduit
23:39les familles doivent
23:40remplir le papier d'éligibilité
23:41et cela seul
23:42peut être prohibé.
23:43Il y a peut-être
23:44des barrières linguistiques
23:45pour certains parents
23:46et pour d'autres
23:47un stigme social.
23:48Comme indique un expert
23:49souvent ces formes
23:50sont sur un papier
23:51de couleur brillante
23:52ils disent
23:53forme de déjeuner à prix libre
23:54et pour les parents
23:55il peut se sentir
23:56que la forme dit
23:57je n'ai pas l'argent
23:58pour nourrir mon enfant
23:59et ils doivent demander
24:00à leur enfant
24:01d'envoyer la forme
24:02à un professeur.
24:03En plus
24:04les thresholds pour qualifier
24:05sont souvent si bas
24:06qu'ils excluent les familles
24:07qui en ont besoin.
24:08Cette année
24:09une famille de 4
24:10est éligible
24:11pour des déjeuners gratuits
24:12et une famille
24:13qui gagne environ
24:1458 000 dollars
24:15ou moins
24:16est éligible
24:17pour des déjeuners
24:18à prix réduits.
24:19Mais si vous faites
24:20plus que ça
24:21vos enfants
24:22doivent payer
24:23à plein prix
24:24et cela peut rapidement
24:25devenir
24:26une pression
24:27financière.
24:28Mon fils
24:29m'a toujours dit
24:30qu'il n'avait pas mangé
24:31parce qu'il ne voulait pas
24:32que je paye pour le déjeuner.
24:33Elle dit
24:34qu'elle a toujours
24:35fait juste au-dessus
24:36du cut-off
24:37pour être qualifiée
24:38pour le programme
24:40Avec 4 enfants
24:41à l'école
24:42ça s'accumule
24:43très vite.
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30:28avec des vêtements amusants, des cheveux purés,
30:30il y a une classe de 7ème de classe de Misfits
30:32pour lesquelles elle est leur absolue reine.
30:34Si vous êtes assigné à la classe de Mme Jung,
30:36vous faites des dioramas,
30:38vous faites des skits sans arrêt,
30:40et vous construisez le système hydroponique
30:42le plus malaisant dans l'école.
30:44Mme Jung a reçu des diplômes au Musée de la Science de Minnesota
30:46et si vous allez avec elle,
30:48vous touchez un bateau d'animaux.
30:50Pour de nombreuses familles,
30:52l'expiration du programme
30:54a permis de naviguer les formes d'éligibilité
30:56pour la première fois.
30:58Un directeur de nourriture de l'école de l'Ohio
31:00a dit qu'elle a dû dénoncer une seule mère
31:02qui lui avait dit qu'elle avait perdu
31:04le déficit pour les aliments réduits
31:06par juste 100 dollars de revenus grosses.
31:08Tout cela a résulté dans beaucoup moins de enfants
31:10qui ont des repas et des étudiants
31:12de familles de bas revenus dans le pays
31:14qui ont accru des lois de repas
31:16dans des chiffres récords.
31:18A leur crédit, certains États
31:20ont refusé d'aller en arrière
31:22et ces huit ont passé des programmes
31:24et des lois de repas
31:26dans des budgets états.
31:28Mais passer ces lois
31:30n'a pas toujours été facile.
31:32En Minnesota, vous avez probablement
31:34déjà vu la photo joyeuse
31:36de Tim Walz qui a été embrassé
31:38par des élèves de l'école
31:40lorsqu'il a signé son programme
31:42d'éligibilité.
31:44Mais certains dirigeants républicains
31:46l'ont fortement opposé,
31:48offrant des arguments
31:50moins convaincants.
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34:40En Minnesota, ils l'ont budgeté à 400 millions d'euros au cours des deux premières années, mais c'est prévu à coster environ 80 millions d'euros plus que ça,
34:47même si une partie de la raison pour laquelle le coût a augmenté est la participation plus élevée que prévu dans le programme,
34:53ce qui est évidemment une bonne chose.
34:56Parce que pour la dernière fois, les bénéfices sont clairs, comme l'a prononcé le chef du département de l'éducation de Minnesota.
35:04Les éducateurs que j'ai rencontrés et qu'on a discuté tout au long de l'été,
35:08m'ont constamment dit que leurs élèves étaient plus attentifs et qu'ils étaient prêts à apprendre.
35:13Et ils attribuent directement cela à l'avail des repas nutritifs partout au pays de Minnesota et tout au long du jour.
35:34Nous acceptons qu'ils soient subsidisés par le gouvernement comme un investissement dans les futures des enfants.
35:38Et j'arguerais que le déjeuner devait être aussi.
35:41Et que la façon d'atteindre cela ne doit pas être en demandant à chaque état de le financer à partir de son propre budget,
35:45mais en passant la législation au niveau fédéral, similaire à ce que nous avons fait dans les premières années de la pandémie.
35:51Parce que même si c'était un moment vraiment terrible, il faut aussi se rappeler qu'on a eu des choses importantes en ce moment aussi.
35:58On s'est distanciés, on a regardé Tiger King, on a rendu nos familles au courant de Zoom,
36:03de façon à laquelle nous sommes tous encore payés le prix.
36:05Et il se trouve qu'on a nourri les enfants.
36:08En parlant à des experts pour cette histoire,
36:10beaucoup ont dit qu'avant 2020, ils pensaient que les repas gratuits universels seraient incroyablement bénéfiques,
36:15et qu'ils n'arriveraient jamais.
36:17L'Amérique ne fait pas ce genre de choses.
36:20Mais c'est ce qui s'est passé.
36:23Et dans cette une zone particulière,
36:25l'Amérique a dû expérimenter ce que c'était comme d'avoir le gouvernement fédéral
36:28être responsable des besoins des vulnérables.
36:30Et une fois que vous voyez ce que ça ressemble à aider les enfants,
36:33vous ne pouvez pas arrêter de sonner cette cloche.
36:35En fait, vous devriez continuer de sonner la cloche,
36:37pour que la cloche ne s'arrête pas dans vos mains.
36:40Parce qu'on a le pouvoir d'assurer
36:42que aucun enfant dans ce pays
36:45n'a faim quand l'école s'arrête.
36:47Et nous devrions exercer ce pouvoir,
36:50et assurer que tous les enfants sont,
36:52dans les mots de l'Amérique,
36:54les deux plus préférés du monde,
36:56prêts à pleurer à Rocksteady,
36:58avec des pizzas, des hamburgers,
37:00et bien sûr, des desserts.
37:03Et maintenant, ceci.
37:05Et maintenant,
37:07les gens sur la télé discutent
37:09quand décorer pour Halloween.
37:11J'ai déjà vu des décorations pour Halloween.
37:13Moi aussi.
37:14Sur les portes des gens.
37:15Je vais être honnête avec toi,
37:16je pourrais être en train de les décorer
37:17le dimanche ou le lundi.
37:18D'accord !
37:19Faites-le maintenant !
37:21Quittez le studio
37:22et achetez un skeleton d'Oversize
37:24de Home Depot dans deux secondes !
37:26Alors, je sais que Zach disait quelque chose
37:28sur les décorations pour Halloween.
37:30Est-ce trop tôt ?
37:31Je dirais non,
37:32jamais trop tôt.
37:33C'est bon !
37:34Ce n'est jamais trop tôt
37:35pour se préparer
37:36pour l'anniversaire
37:37des racines et des goûts
37:38et des minions
37:39de la photo animée
37:40Minions !
37:42J'ai au moins deux voisins
37:43qui ont déjà mis
37:44toutes leurs décorations
37:45pour Halloween.
37:46C'est impressionnant.
37:47Je vais faire mon mari
37:48attendre jusqu'à l'octobre.
37:49Oui, je pense que c'est
37:50un temps raisonnable.
37:51C'est faux !
37:52Ce n'est pas raisonnable !
37:54Laissez votre mari
37:55couvrir vos fenêtres
37:56avec de la copie de l'espace
37:57immédiatement !
37:58Ou je vais appeler la police !
38:00Est-ce trop tôt
38:01pour se décorer
38:02pour Halloween ?
38:03Oui.
38:04Non !
38:06Non !
38:07Noah et moi étions
38:08dehors tôt le matin
38:09et il y avait un couple
38:10dehors
38:11qui mettait déjà
38:12leur géant de skeleton.
38:13C'est deux mois
38:14trop tôt,
38:15c'est vrai ?
38:16Oui.
38:17C'était ce week-end.
38:18Je me demande
38:19combien ça coûte.
38:20C'est l'équivalent
38:21d'un décor
38:22de Noël
38:23le 25 octobre.
38:24Ferme-la !
38:26Qu'est-ce que c'est que ça ?
38:27C'est un mouche-à-mouche !
38:28C'est un mouche-à-mouche !
38:29C'est un mouche-à-mouche !
38:30C'est un mouche-à-mouche !
38:31C'est un mouche-à-mouche !
38:32Je lui ai dit
38:33que si tu décorais
38:34pour Halloween plus tôt,
38:35tu serais plus heureux.
38:36Tu es heureuse ?
38:37Oui.
38:38Fais-le !
38:39J'ai acheté
38:40quelques chaussures.
38:42Pourquoi pas ?
38:43Je dois me préparer.
38:44Oui !
38:45Pourquoi pas ?
38:46Honnêtement,
38:47ces filles semblent super calmes.
38:48Et je vais totalement regarder
38:49des films horribles
38:50avec elles !
38:56C'était notre émission.
38:57Merci beaucoup d'avoir regardé.
38:58On se retrouve la semaine prochaine
38:59pour la fin.
39:00On se revoit dans 20 secondes.
39:01Au revoir.
39:02Bonne nuit !