Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Iş ve ekonomide öne çıkan başlıklarla karşınızdayız sayın seyirciler ben Muharrem
00:07Tolga Kösep.
00:08Evet şu anda güncel olarak bugün haftanın ortasında iş ve ekonomi dünyasında önemli
00:16gelişmeler yaşanmakta.
00:17Sayın seyirciler Türkiye tarihi 1 ziyarete tanıklık etmekte Mısır Cumhurbaşkanı Abdülfettah
00:22el-Sisi Türkiye'ye 12 yıllardan sonra ilk kez resmi 1 ziyarete bulunuyor.
00:27Bu ziyaretin önemli başlıklarından 1 de bizi ilgilendiren kısmı programımız ilgilendiren
00:34kısmı ekonomi boyutu ikili ticaret hacmiyemizin büyümesi bekleniyor bu önemli ziyaretle
00:39birlikte.
00:40Yeni gelişmeler de var iş ve ekonomi dünyasından onlara bakacağız ama öncesinde tüm bu gelişmeleri
00:45yorumlamak üzere yeni akit gazetesi ekonomi müdürü Burak Kardan'a bağlanalım.
00:50Ondan son gelişmeleri alalım.
00:52Sayın Kardan hoş geldiniz, hoş bulduk Tolga Bey iyi yayınlar diliyorum.
00:57Bende tüm bu gelişmeler ışığında piyasaların durumu nedir, yeni gelişmeler nedir sizden
01:02almak isteriz.
01:03Evet evvela 1 yine dün de yaptığımız gibi önceki günde takip ettiğimiz yöntemi
01:09uygulayalım.
01:101 genel 1 okuma gerçekleştirelim şimdi borsa istanbul'da şu sıralar 1 iniş eğilimi söz
01:18konusu 9 bin 889'lar seviyesinde olduğunu gözlemliyoruz.
01:25Bunu da biraz amerikadan gelen verilerin açıkçası desteklediğini söyleyebiliriz.
01:32Çünkü şu an baktığımızda amerikada beklentilerin altında kalan 1 satın alma yöneticileri
01:41endeksi söz konusu pmi verisi bu pmi verisi özellikle imalat sektöründeki gidişat
01:48açısından çok önemli.
01:50Tabi bu amerikada resesyon görülme korkusu biraz dünyada da türkiye'de de anladığımız
01:59kadarıyla bir baskı getirdi borsalara.
02:02Şimdi diğer taraftan dolar ve euro tarafında dengeli 1 eğilim görmekteyiz.
02:10Dolar 34 euro ise 37 lira bandında altın tarafına baktığımızda da 2726 lira.
02:20Seviyesinde yeni bir normal oluşmuş durumda.
02:24Şimdi özellikle tabi burada da yine amerikadan fed tarafından gelecek olan faiz indirim
02:32kararı belirleyici olacak burada tabi burada sınırlı bir faiz indirimi bekleniyor.
02:39Bu sınırlı faiz indiriminin altını biraz aşağıya çekebileceği de belirtilen senaryolar
02:47arasında.
02:48Petrolde düşüş var petrolde 72.94 dolar gibi bir durum söz konusu burada da tabi
02:59akaryakıt fiyatları ve bilhassa tüketicinin alım gücü açısından da bir rahatlama getirecek
03:07bir zemin oluşur mu gibi bir umut söz konusu petrol fiyatlarını da bu yönüyle izlemeye
03:15devam edeceğiz.
03:16İzniniz olursa bugün çok önemli bir görüşme gerçekleşti.
03:20Onun ekonomik yansımalarına değinmek istiyorum.
03:23Kısaca sizde bahsetmiştiniz mısır ve türkiye'nin yakınlaşmasıyla alakalı duruma evet buyurun
03:29şimdi tabi türkiye uzun süredir mısırla gergin bir ortamda ilerliyordu.
03:38Tabi son dönemde yumuşatıcı normalleştirici adımlar atıldı ki bunun ilk meyvelerini
03:46de almaya başladık mısırla evvela başlayan buğra bey şu anda adalet bakanımız açıklamalar
03:53yapıyor oraya dönmemiz gerekiyor şu anda adalet bakanı açıklamalar yapmakta kameralarımızı
03:59oraya çeviriyoruz.
04:00Sayın seyirciler evet adalet bakanı yılmaz tunc'un açıklamaları bu şekildeydi.
04:05Buğra bey mısırdan bahsediyordunuz 12 yıl aradan sonra buyurun devam edebilirsiniz.
04:10Şimdi baktığımızda tabi mısır türkiye için çok önemli bir pazar hatta mısır afrikaya
04:16açılan bir kapı olarak görülüyor ticari manada hem kuzey afrikaya hem de afrikaya
04:22erişimi kolay kılan bir noktada mısır tabi önemli bir nüfusa sahip artı ticaret
04:30potansiyeli de yüksek ki özellikle kaybedilen yılları mısırla telafi etmek için hummalı
04:38bir çalışma yürütülecek önümüzdeki süreçte 10 milyar dolar mertebesinde olan ticareti
04:45ilk etapta 15 milyar dolara ardından da 20 milyar dolara taşımak için gerekli her
04:52adım atılacak.
04:53Yine yatırımlar da çok önemli öne çıkan sektörler var bunların başında tabi tekstil,
04:59kimya, otomotiv, yedek parça ve metal var.
05:02Bu noktada tabi mısır türkiye'den önemli tedarikler yapıyor.
05:07Bu böyle devam edecek ancak yatırımlarda da belirgin bir artış görülecek artı müşterek
05:14yatırımlara da başka ülkelerde müşterek yatırımlara da projelere de önem verilecek.
05:21Tabi mısırın özellikle türkiye'den son dönemde önemli yatırımlar aldığı bu noktada
05:28özellikle hem işçi hem de firma alımı noktasında hızlandırılmış bir faaliyet
05:37yürüttüğü ortada.
05:38Yeni dönemde siyasi ilişkilerin ve sosyal bağların daha da kuvvetlenmesi kayıp yılların
05:46telafi edilmesiyle beraber hakikaten çok daha randıman çok daha fazla randıman alınacağını
05:53düşünüyorum.
05:55Mısır'la da yapacaklarımız çok hem Afrika'da hem de bu coğrafyada.
05:59Mısır bizim için tabi çok önemli bir dediğim gibi tedarikçi, Avrupa'ya bizim ürünlerimizi
06:06özellikle aramalımızı alıp işleyen ve satan bir pazar konumunda çok önemli bu manada
06:13mısırla ilişkilerimiz gerçekten gelecek dönem bize neler gösterecek mısırla ilişkilerde
06:18çok önem arz ediyor.
06:19Sizin de dediğiniz üzere evet size teşekkür edelim mi bura beye eklemek istedikleriniz
06:24yoksa tabii ki buyurunuz rica ederim evet aktardıklarınızdan ötürü teşekkür ederim.
06:29Bu manada bugün ekonominin başlıkları iş ve ekonomiye yansıyanlar bu şekildeydi.
06:34Yeni Akitik gazetesi ekonomi müdürü Burak Ardana 1 kez daha teşekkür ediyoruz ve
06:39iş ve ekonomi world food istanbul fuarından görüntülerle devam ediyor.
06:55World food 2024 fuarı sektör temsilcileri ve meraklılarıyla buluştu.
07:01Selamlar fuarı görüyorum türkiye'nin dünyaya açılan kapısı özellikle istanbul
07:07fuarları siz ilk gün olarak fuarı nasıl buldunuz?
07:11Gayet yoğun hem yurt dışından hem de iç piyasadan birçok müşteri ziyareti oluyor.
07:17O yüzden de şu anda beklentimiz ilk güne rağmen gayet yüksek.
07:21Bundan sonraki günlerde de artacağını düşünüyoruz.
07:24Geri dönüşler nasıl oluyor?
07:25Görüyorum ki çok fazla yabancı katılımcı var hem de ziyaretçi var.
07:28Geri dönüşleri takip edebiliyor musunuz?
07:30Nasıl geri dönüşler?
07:31Genelde geri dönüşlerimiz olumlu yönde oluyor.
07:35Özellikle de world food fuarı için çok fazla ürün çeşitliliği gamından dolayı şu
07:41anda bir sıkıntı yok.
07:43Gayet memnun müşteriler.
07:45Peki sizin markanız Lezita bütün dünyaya açılan bir kapı.
07:50Aynı zamanda bilindik de bir marka her geçen gün çıtası devam ediyor.
07:54Markanız özelinde başarınızın sırrı nedir?
07:57Yani 70 ülkeye ihracat yapıyoruz.
07:59Öncelikle bu en başta da zaten %100 Türk olmamızın bence büyük bir artısı var.
08:06Orta Doğu tarafına körfez ülkelerine yaptığımız helal kesim olduğu için de çok fazla müşterilerimiz
08:13var.
08:14Özellikle de inovatif ürünlerle tüketici beklentileri karşılamaya çalışıyoruz.
08:19Bu anlamda da aynı zamanda sadece piliç eti değil hazır yemek sektörüne de 1 adım
08:26attık.
08:27Patates soğan halkası ürünleri ve şimdi de 15 dakikada air fryer ya da fırında
08:33yapabileceğimiz hazır sadece pişirme değil, ısıtmayla yapabileceğimiz ürünlere adım
08:38attık.
08:39Peki firmanız her geçen gün büyüyor dedik.
08:42Gelecekte böyle fuarlara da katılmaya devam edeceksiniz muhtemelen firmanızın gelecekteki
08:47pozisyonunu nasıl görüyorsunuz?
08:49Aslında daha da fazla ihracat yapmak istiyoruz.
08:52Sadece 1 iç piyasa değil, global 1 marka olma vizyonumuz var şu anda.
08:57O yüzden de farklı sektörlere de adım attık.
09:00Bu anlamda önümüzün açık olduğunu düşünüyorum.
09:03Her geçen günde her yıl zaten hem jiromuzu katlıyoruz.
09:08Bu anlamda da hem jiro katlıyoruz, hem de müşteri sayısını sayımızı artırıyoruz.
09:13İhracat yapan firmasınız ve ülkeye döviz getiriyor sizin gibi firmalar bu manada
09:18devletin sizin gibi büyük köklü firmalara yaklaşımı nasıl gayet olumlu?
09:22Her türlü zaten birçok teşvik programları oluyor, onlara da dahil oluyoruz.
09:27Yurt dışında yaptığımız fuarlarda destekleniyoruz.
09:30Bu tarz programları oluyor, onlara katılıyoruz.
09:34Evet, mükemmel bey fuara geldiniz sizde pasaport pizza olarak sizde muhtemelen bunu
09:41kullanıyorsunuz.
09:42Bu ürünü peki ürünleriniz üretirken özellikle bu peyniri seçmenizdeki asıl
09:47maksat nedir?
09:48Ben pasaport pizza genel müdürü mükemmel özdemir pasaport pizza yirmi altı yıllık
09:53bir marka türkiye'de yetmiş yıldır iki yüz yetmiş noktasıyla şu anda türkiye'nin
09:59en büyük yerli pizza markası.
10:02Biz kuruluşumuzdan itibaren sütçüoğlu mozzarella peyniri ile tanıştık ve bizi
10:09zirveye taşıyan ürünlerden bir tanesi burada tercih sebeplerimizin en büyük nedeni her
10:16şey ile doğal ürünlerinde yapımında hiçbir zaman katkı malzemesi kullanmayan
10:24doğal çirden mayası ile üretilen ve tüketiciye güvenle yedirebildiğimiz diyebildiğimiz
10:31türkiye'de nadir böyle güzel kaliteli ürün üretebilen firmalardan bir tanesi.
10:38Çok büyük bir duygusal marka biz biz pasaport pizza müşterilerimizden geri dönüş nasıl
10:44sütçü markasını kullanıyorsunuz sütçüoğlunu sizden tekrar o marka istiyorlar mı yani
10:49geri dönüşler nasıl yani bizim bayilerimiz tüketicilerimiz damak tadı dün ben oğlunla
10:57bir üniversite için geldik buraya bir pizza markasından pizza yedim oğlum baba dedi
11:04bu peynir hiç hoşuma gitmedi yani bizim artık bizde özdeşleşen bir marka sütçüoğlu
11:13biz çok mutluyuz birlikte büyüyoruz emin adımlarla türkiye'de biz 800 noktaya kadar
11:19ulaşacağız ve sütçüoğlu markasıyla daha da güzel başarılara ulaşacağız.
11:241 gün genelde hareketli geçiyor, bugün de fena başlamadı, bölgenin de önemli
11:31fuarları olma yolunda ilerleyen bir fuar olduğu için 3 yıldır düzenli olarak katılıyoruz
11:36fuara mevcut müşterilerimizle gerek görüşmelerimiz oluyor, gerekse yeni müşterilerle bağlantılar
11:43kuruyoruz ve fuarın yoğunluğundan ve gidişatından da memnunuz şu an için 80-90 yabancı firma
11:48katılmış bu yıl oldukça fazla yabancı yatırımcılardan geri dönüşler ya da yerli
11:53ziyaretçilerden geri dönüşleriniz nasıl oluyor o fuar özelinde?
11:57Fuarla ilgili yeni müşteriler özelinde çok verimli görüşmelerimiz oluyor, onlardan
12:02sipariş alıp da sevkiyat yaptığımız müşterilerimiz oldu.
12:05Mevcut müşterilerimizle tekrar burada görüşmeye hem yurt dışı hem yurt dışı
12:09ilgili ortamımız oluyor, dediğim gibi genelde satışlarımıza olumlu yansıyor
12:14bu fuardaki geri dönüşler.
12:16Markanıza baktığımızda biz de annemle beraber yaşıyoruz, düzenli tüketiyoruz.
12:21Sizin ikici markası artık bütün dünya yavaş yavaş öğreniyor.
12:25Kalitenizin başarınızın sırrı nedir?
12:27Bizim mottomuz yıllardır başladığımızdan beri peynirdir işimiz, sadece peynir motto
12:33sürü ilerliyoruz ve bu konuda da iddialıyız, başka süt ürünleri grubuna girmedik ve
12:38bildiğimiz işi yaptık.
12:39Şu an 67. yılını kutluyoruz firmamızın ve ürün gamımız ve çeşitlerimiz olarak
12:44da bir hayli çeşitli ürünümüz var, gerek Türk ürünleri, gerek uluslararası ürünler
12:50olarak ve bu şekilde kalitemizden ve motto muzdan ayrılmadan yolumuza devam ediyoruz.
12:58İhraçatçı firmasınız, hiç şüphesiz Türkiye'ye döviz getiren önemli markalardan birisiniz.
13:05Yurt dışında nasıl talepler görüyor musunuz ya da geri dönüşleriniz yurt dışında
13:09aynı Türkiye'deki gibi lezzetiniz onaylanıyor mu yurt dışında genel anlamda onaylanıyor.
13:16Avrupa Birliği'ne de bu sene yeni satış yapmaya başladık ve Avrupa'daki vatandaşlarımız
13:22da Türk ürünlerini bildikleri için ekici markası orada da kabul gördü ve yavaş
13:27yavaş Bulgaristan, Almanya ve Belçika pazarıyla başladık.
13:30Orada büyümeye ve gelişmeye hedefliyoruz.
13:32Aynı şekilde diğer pazarlarda da olumlu dönüşlerimiz oluyor.
13:35Gerek Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, Amerika, Suudi Arabistan, Kuwait gibi ülkelerle düzenli
13:40ihraçatımız ve sevkiyatlarımız mevcut şu anda.
13:45Aslında şu anda çok yoğun geçiyor fuarımız.
13:48Aynı zamanda unlu mamüllere ve yöresel ürünlere de ilgi çok fazla.
13:52Yurt dışından da ziyaretçileri görüyorum.
13:5480-90 ayrı firma gelmiş.
13:56Siz ziyaretçileri nasıl buluyorsunuz?
13:58Özellikle yurt dışından katılımlar.
14:00Aslında şöyle sabahtan beri birkaç böyle yine yurt dışı müşterimiz geldi.
14:05Dubai'den, Fransa'dan onlarla iletişim kurmak istiyoruz.
14:08Aynı zamanda zaten ürünlerimiz ihraç olarak da hem Kayseri yöresellerini dünyaya tanıtmak
14:14amacıyla zaten buradayız.
14:16İnşallah oralara doğru da yolumuz gidecek.
14:19Ürünlerinize değinecek olursak bizim tam da yöresel ürünlerimiz mantı içerikli ve içinde
14:24muhtemelen et ürünleri de var.
14:26Ürünlerinizi nasıl tarif edersiniz?
14:28Şöyle bizim aslında makine mantımız var.
14:31İçerisinde et var evet ama diğer taraftan da et yemeyen müşterilerimiz için vegan
14:37mantılarımız var.
14:38Özbek mantılarımız var.
14:39Hepsini sebze püresiyle yapıyoruz ve içerisinde nohut dolgulu, mercimek dolgulu ve
14:46patates dolgulu olarak da hem çeşitlendirdik.
14:49Aynı zamanda şeklini de hem çocuklara özel hem de gençlere özel yetişkinlere özel olarak da
14:54ayarladık.
14:55Peki ürünlerinizi yurt dışına da pazarlanma fırsatı buluyor musunuz?
14:58İhracat yapan bir firmasınız.
15:01Şöyle ihracat yapan değil ama yapmak isteyen ve yöreselleri dünyaya tanıtmak isteyen bir
15:06firmayız. O yüzden bu fuara World Food Fuarına çok inanıyoruz.
15:10Hem de çok inanarak da ve ürün gamımızda da genişleterek geldik.
15:14İnşallah o şekilde de ayrılırız.
15:16İnşallah zaten bunlar bakıyorum.
15:17Avrupa'nın da birçok insanın da damak tadına uygun.
15:20Özellikle de Avrupa'daki piyasada çok rahat kendinize yer bulabilirsiniz gibi geliyor.
15:25Evet mesela hani Dubai'ye, Özbekistan'a o tarz yerlere daha çok ilgi duyulacağı söyleniyor.
15:31İster istemez unlu mamül ve mantı kategorisine girdiğimiz için umarım inşallah orada
15:37oluruz.
15:39Şu anda içerisinde 31.
15:41senesinde aslında gerçekleştiren bir fuardan bahsediyoruz.
15:43Ancak bizler hastalık olarak bu fuarda ilk defa katılım gerçekleştiriyoruz.
15:47Öncesinde bizim ağırlıklı olarak katılmış olduğumuz fuarlar genellikle Dubai'deki gerçekleşen
15:51Gulf Food Fuarları ve diğer Afrika ülkeleri ve diğer Orta Doğu bölgeleri.
15:55Şu anda İstanbul'da tabii ki kendi ülkemizde bu fuarda hem stand sahibi olarak hem de
16:00katılımcılarla birebir iletişim kontak sahibi kurabiliyor olmak bizler için çok büyük bir onur ve
16:05mutluluk verici aslında.
16:06Fuar çok yoğun başladı ilk günler itibaren.
16:08Şu anda görmüş olduğumuz kalıyor.
16:10Standımızda olan talepler gayet yoğun bir şekilde geçiyor.
16:14Mevcuttaki müşterimizle tekrardan daha önce hiç görüşmemiştik.
16:17Uzak destinasyonlardan siparişler alıyorduk.
16:19Kendilerini, taleplerini karşılıyorduk ancak ilk defa bugün de el sıkışma fırsatlarını bulduk
16:25beraber. O yüzden şu anda keyfimiz yerinde.
16:27Her şey yolunda gidiyor.
16:29Yaklaşık 80 tane firma da yurt dışından geldi bu firma bu fuara.
16:33Peki yurt dışından talepler fuar özelinde geliyor mu size de öyle teklifler ya da
16:39ziyaretçilerimizle iletişiminiz nasıl oluyor?
16:41Yurt dışından gelen ziyaretçiler?
16:44Genelde şu şekilde yapıyoruz.
16:45Bu fuar zaten dünya çapında bütün ülkeler tarafından bilindiği ve takip edildiği için
16:50öncelikli olarak bizlere bu fuara katılacağımız, katılıp katılmayacağımız soruluyor ve biz
16:55müşterimiz bu konuda bilgilendirmeleri yapıyoruz.
16:57E-maillerden ya da sözlü yazılı olarak kendilerine ön bilgilendirme yapıldıktan sonrasında bir
17:01toplantı organizasyonu organize ediliyor ve belli günlerde, belli priyatlarda bölünerek daha
17:06sonrasında gün içerisindeki toplantılarımızı organize ediyoruz kendileriyle.
17:09Has Tavuk artık dünya markası birçok ülkeye satışlar yapıyorsunuz.
17:14Ürün gamınızdan bahseder misiniz?
17:15Has Tavuk genelde ne üretir?
17:17Has Tavuk aslında bir bütün piliş üretici.
17:20Aslında yumurtalık damızlık tarafında da geçmişimiz buna dayanıyor olsa da son 15 senedir
17:25bütün piliş beyaz et tarafında çok büyük inovasyon gerçekleştirilmiş bir firmadır.
17:30Kendisi şu anda Bursa'daki ve Türkiye'deki en yeni entegre tesise sahiptir.
17:34Bu nedenle de en yeni teknolojiyi kullanıyoruz.
17:36Şu anda sağ tarafta görmüş olduğunuz bu Ayresü Kelder dediğimiz yani kuru kesim demiş
17:40olduğumuz sistem Türkiye'de çok nadir firmalar tarafından kullanılıyor ve bunlar bizim için
17:45rakiplerimize kıyasla ön plana çıkmamıza çok büyük etken sağlıyor.
17:48Kuru kesimden de biraz bahsetmek gerekirse eğer ürünler yani tavuklar sahadan geldikten
17:53sonra sıfır suyla temas etmeden direkt olarak kuru kesim dediğimiz bir makinin içerisinde
18:00buharla tüyleri yolunarak suya temas etmeden hem lezzetlerini kaybetmiş oluyor.
18:05Suya girdikten sonra ürün belli bir kaynama derecesine girer ve hem kalitesini hem de
18:10içindeki yağı kaybeder ve bu yağ aslında lezzet veren en önemli noktalardan bir
18:13tanesidir. Biz bu içindeki doğallıkları kaybetmesine engel olarak kuru kesim sayesinde
18:18biraz daha etin o pembeliğini koruyup hem de lezzetini sağlayarak müşterimize bu noktada
18:23en kaliteli ürünleri sunmaya çalışıyoruz.
18:25Şu anda Beyazıt tarafında Türkiye'deki ilk üç en büyük ihracatçıdan biriyiz.
18:29Üretim kapasitemiz diğerlerine göre daha düşük kalıyor olsa da ihracat tarafında
18:33tercih edilen öncü firmalardan biriyiz.
18:36Bunda da örnek vermem gerekirse ya Japonya ve Suudi Arabistan tarafında şu anda
18:40Türkiye'den onaylı olan tek firma hastalık firmasıdır.
18:44Bu fuara yanlış değilsem beşinci yılımız katılışımız.
18:49Gayet verimli bir fuar.
18:50Türkiye'de World Food İstanbul gittikçe marka olmaya başladı.
18:54Biz de gayet memnunuz.
18:56İlk gün olması hasebiyle bile oldukça yoğun bir ziyaretçi ağırlamaktayız.
19:02Gerek yurt içinden gerek yurt dışından ziyaretçilerimiz oluyor.
19:06Sabah mesela ilk müşterilerimizden birisi kendileriyle de çalışıyoruz.
19:10Haiti'den çıkmışlar gelmişler.
19:13Oturduk görüştük.
19:16Verimli bir fuar inşallah son güne kadar da böyle devam eder.
19:18Özellikle yurt dışından katılımlı 80 firma görüyorum.
19:22Yurt dışından olması sizin ziyaretçilere kolay ulaşmanız diğer markalara kolay ulaşmanız
19:27sizin işinizde kolaylaştırıyor mu?
19:29Tabii ki. Tabii ki.
19:30Yani bizim asıl bu fuara eriş olarak katılımımızdaki amaç yurt dışında ulaşın.
19:35Tabii ki yurt içindeki müşterilerimizle ciddi bir müşteri ağımız var.
19:39Gerek noodle olarak gerek un olarak ciddi bir ağımız var.
19:42Ama yurt dışından da oldukça hatırı sayılı sayıda müşterilerimiz geliyor.
19:47Ve burada da hedeflerimizden birisi bu müşterilerimizle buluşmak yüz yüze görüşüp ilişkilerimizi tazelemek.
19:54Yeni siparişler almak şeklinde devam ediyoruz.
19:57Bunda artık bir nevi dünya markasısınız.
20:00Fakat yeni ürünleriniz de var.
20:01Noodle artık piyasada dünyada çok biliniyor.
20:04Siz de artık noodle da yerinizi aldınız.
20:07Ürün gamınıza değinecek olursanız noodle özelinde nasıl ürünler üretiyorsunuz?
20:12Dediğiniz gibi güzel ifade ettiniz.
20:14Biz yaklaşık elli yıllık bir un firmasıyız.
20:16Erişun olarak elli yaşını doldurdu.
20:19Elhamdülillah saygın bir ismimiz var.
20:22Gerek iç piyasada ifade ettiğiniz gibi gerek dış piyasada yani oldukça ciddi sayıda ülkelere ihracat yapıyoruz.
20:31Buna noodle ekledik.
20:33Son yıllarda gayet güzel gidiyor.
20:36Burada biz doğallığıyla noodle'ın doğal ürün oluşuyla sağlıklı ürün oluşuyla ön plana çıkıyoruz.
20:44Bunu söylerken ne diyoruz?
20:45Bizim noodle'larımızın üzerinde gimnes helal sertifikası basılıdır.
20:50Burada sağlığa zararlı, sağlık açısından sıkıntılı hiçbir ürün kullanmıyoruz ve bunu da gönül rahatlığıyla tüketebilmeleri noktasında müşterilerimize, ailelere tavsiye ediyoruz.
21:03İhracat yapan firmasınız.
21:04Hükümetimiz, devletimizde ihracat yapan firmaları çok destekliyor diyebiliyoruz.
21:09Sizin devletle olan ilişkilerinizde teşviklerine baktığımızda devlet sizin gibi firmaların yanında mı?
21:16Tabii ki devletimiz ihracatı teşvik ediyor.
21:19Çünkü bir döviz girdisi ciddi bir konu ülke için konulan bir hedef var.
21:25İki bin yirmi üç beş yüz milyar dolar buna her ne kadar ulaşılmamış olsa bile ciddi bir şekilde ihracatlar devam ediyor.
21:35Türk hava yollarının birçok ülkeye uçuşlarının olması birçok ülkede önceki yıllara kıyasla çok ciddi sayıda mesela biz Afrika'ya çok ihracat yapıyoruz.
21:46Büyükelçiliklerin açılması bu ülkelere seyahatlerin kolaylaşması o ülkelerden bize müşterilerin gelmesinin kolaylaşması.
21:54Devletimizin bu noktada ciddi teşviğini görüyoruz.
21:57Umarız ilerleyen yıllarda da daha da güzel teşviklerle bu sektördeki gıda da diğer ürünlerde teşvikleriyle daha iyi yerlere geliriz.
22:08Ve bu hedefleri daha da yukarılara taşırız inşallah.
22:12World Food bana göre Türkiye'de özellikle hem B2B kanalının hem bizim tarafımızdaki üretici tarafının bir araya gelmesi ve aynı zamanda iki tarafında birbirine değer üretmesi
22:23bu kısmı ile ilgili çok faydalı.
22:26Geçmiş yıllarda da katılımcısı olduğumuz World Food Fuarı'nın bu yılda aynı verimlilikte ve kalabalıkta geçtiğini görüyoruz.
22:32Özellikle yurt dışı tarafıyla alakalı hem ithalat hem de ihracat fırsatlarını yakaladığımız bir nokta.
22:37Ve aynı zamanda iç pazar kısmında da yeni geliştirdiğiniz bütün ürünlerin veya inovasyon anlamında yaptığınız bütün çalışmaların satış tarafıyla bütünleştiği bir nokta.
22:48Bu anlamda son derece verimli geçiriyoruz.
22:51Yurt dışından çok fazla katılımcı var. Özellikle sizin gibi dünya çapındaki markalar geri dönüşler nasıl dünya ülçeğine baktığımızda çünkü 80'e yakın marka yurt dışından katılıyor galiba.
23:02Doğrudur. Burada tabii özellikle bizim kendi faaliyet alanımız çerçevesinde hem dökme gruplarda ithalat ve ihracat kısmı ile alakalı çok ciddi istifade ediyoruz.
23:11Öte taraftan paketli gıdalar kısmı ile alakalı da son derece verimli geçiriyoruz.
23:16Çünkü burada gıda tarafı ile alakalı insanlar yenilikleri son derece açık ve bir de kaliteli ürüne son derece açık.
23:23Malum Türkiye'nin de bu anlamda hakikaten gıda konusuyla ilgili dünya standartlarında bir kalitesi var ve yurt dışı da açıkçası bu kaliteye mutlaka değer de veriyor.
23:33Karşılık da veriyor açıkçası kendi bünyesine katmakla.
23:37Ürünleriniz çok kaliteli hem de yurt dışına pazarlanıyor.
23:40İsmimizi de yurt dışına götürüyor bir şekilde.
23:44Sizin kalitenizin başarınızın sırrı nedir?
23:48İnsan sağlığı, toplum sağlığı bizim için insan sağlığı ve toplum sağlığı birinci sırada.
23:52Ürettiğimiz her üründe öncelikle insanlara sunduğumuz tabii ki temelinde gıda olması nedeniyle tüketen kişinin mutlaka sağlık bulması çok çok kıymetli.
24:01Anıda tüketime hazır özellikle yemeklerde katkı koruyucu kullanmadan ev yapımı tadındaki lezzetleri yine BPAsız dediğimiz özel ambalajlarla 2 yıla kadar hatta Aççe grubunda 3 yıla kadar saklayabiliyoruz.
24:15Bunu da yaparken açıkçası tamamen inovasyonun getirdiği yenilikle birlikte bunu yapıyoruz.
24:21Ve burada da özellikle içerisinde katkı koruyucu kullanmadan insanların önüne sağlıklı bir ürünü getirmenin mutluluğunu yaşıyoruz.
24:29Bana göre kalite hakikaten sağlıktan geçiyor.
24:31Bu nedenle de üretilen tüm gıda ürünlerinde bizim gibi büyük üreticilerinin ticaret kaygıdan ziyade toplum sağlığını düşünerek hareket etmesi ve buna uygun dünya standartlarında dünya kalite standartlarında ürün üretmesi esas.
24:46Biz de açıkçası bu düsturla ürünlerimizi üretiyoruz ve pazarlıyoruz.
24:50Sizin gibi dünya firmaları birçok ülkede varsınız ve ülkeye ihracat yaparak döviz getiriyorsunuz.
24:58Devletimizin sizin gibi markalara bakışı nasıl?
25:01Son derece yerinde.
25:02Biz şu anda bulunduğumuz yapı itibariyle ticaret bakanlığımızın türk aleti marka programındayız.
25:08Bu şu demek bizim toplamda yapmış olduğumuz harcamaların özellikle tanıtım harcamalarının, pazarlama harcamalarının, satış harcamalarının önemli bir desteğini devletimizden alıyoruz.
25:18Çünkü devletimiz istiyor ki bizim gibi üreticiler yurt dışında aynı kaliteyi bir türk markası kazandırmak sonucuyla büyütsün ve geliştirsin ve bu anlamda da devletimizin önemli destekleri var ki dört buçuk yılını tamamladığımız marka programından yakın zamanda türk aletiye geçişle daha ciddi daha sınırsız destekler alma kısmıyla alakalı tarafta da olacağız.
25:40Bu anlamda da devletimizin ihracata marka kazandırma kısmında destekleri sonuna kadar ve yeterli.