Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustosta üretici ve market fiyatları arasındaki en büyük farkın limonda yüzde 370,4 ile oluştuğunu belirtti. Havuç, kuru soğan ve kabak gibi diğer ürünlerde de ciddi fiyat farkları olduğunu vurguladı. Üretici fiyatlarının düştüğünü, ancak bu durumun üreticileri mağdur ettiğini ifade eden Bayraktar, patates ve kuru soğan için müdahale edilmesi gerektiğini de sözlerine ekledi.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayında üretici ve market arasındaki en fazla fiyat farkının yüzde 370,4 ile limonda görüldüğünü bildirdi.Bayraktar, yaptığı açıklamada, ağustos üretici ile market fiyatları arasında oluşan farklara ilişkin değerlendirmede bulundu.
hbrlr1.com/cbbtibdlkckckl
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayında üretici ve market arasındaki en fazla fiyat farkının yüzde 370,4 ile limonda görüldüğünü bildirdi.Bayraktar, yaptığı açıklamada, ağustos üretici ile market fiyatları arasında oluşan farklara ilişkin değerlendirmede bulundu.
hbrlr1.com/cbbtibdlkckckl
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Ağustos ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkı en fazla %370 ile limonda görüldü.
00:07Limondaki fiyat farkını %324 ile havuç, %262 ile kuru soğan, %250 ile kabak takip etti.
00:16Limon 4.7 kat, havuç 4.2 kat, kuru soğan 3.6 kat, kabak 3.5 kat fazlaya satıldı.
00:26Ağustos ayında fiyatı en fazla artan ürün markette salatalık, üreticide kuru yüzüm olurken
00:33fiyatı en fazla düşen ürün ise markette kuru incir, üreticide pahates oldu.
00:38Bu ay özellikle pahates, kuru soğan ve limonda üretici fiyatları %20 ile %30 oranında düştü.
00:47Erkenci pahateste hasar bu yıl 15-20 gün erken başladı.
00:53Yazlık pahateste erkenci çelişkiler bitmek üzereyken orta erkenci çelişkilerde de hasar başladı.
01:00Bu yıl geçen yıla göre rekor terinin yüksek olması ve yazlık pahatesin depolanamaması nedeniyle
01:08üretici fiyatlarında düşüş yaşanıyor.
01:10Pazarda ve markette ortalama 15 lira olan pahateste üretici fiyatının 4.5 liraya kadar düşmesi
01:18üreticilerimizi mağdur etti.
01:20Kuru soğan ekibalarında bir önceki yıla göre yaklaşık %10 artış bekleniyor.
01:26Ancak sahadan aldığımız bilgiler doğrultusunda bu artışın daha da yüksek olacağını tahmin ediyoruz.
01:33Kıslı açılan kuru soğan ihracatının tamamen açılması, yeni pazarlar bulunması
01:41ve önceki yıllarda olduğu gibi toprak mahsulleri ofisinin devreye girerek
01:46pahates ve kuru soğana müdahale etmesi gerekiyor.
01:50Özellikle meyve suyu üretiminde kullanılacak şeftali maliyetinin altında satılıyor.
01:56Meyve suyu firmaları üreticiden ucuz fiyatı aldığı şeftaliyi işleyip konsantre hale getirerek depoluyor.
02:04Bu konsantre uygun şartlarda 3 yıla kadar bozulmadan saklanabiliyor.
02:09Üreticiden ucuza alınan ürün sonraki yıllarda tüketiciye kat be kat fazlaya meyve suyu olarak satılıyor.
02:17Bakanlık devreye girerek sanayicinin alacağı ürüne ürün maliyetini gönül önünde bulundurarak tamam fiyat belirlemelidir.