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00:007h16, dans l'Echo d'ici ce matin, on vous parle d'une entreprise
00:03Toulousaine qui remet la consigne en verre au goût du jour, Clémence Fuleda.
00:07Cette entreprise c'est le fourgon et vous en êtes la responsable ici au CNK5.
00:11Bonjour, merci beaucoup d'être avec nous ce matin.
00:13Vous proposez donc de livrer des produits parfois locaux en bocaux.
00:17Comment ça fonctionne exactement ?
00:19Alors en fait, c'est très simple.
00:20Nous livrons des professionnels, mais aussi des particuliers à domicile.
00:25Notre but est de leur livrer des produits tels que des produits alimentaires.
00:30Des boissons, des produits ménagers directement chez eux,
00:34dans des contenants qui sont réemployables.
00:37Donc ces contenants, en fait, une fois qu'ils sont utilisés,
00:40voilà, tout est en verre, tout est en verre, 100% réemployable.
00:44Et donc, en fait, ces contenants vont être lavés
00:47et vont avoir plusieurs vies, au moins 40 vies.
00:49Alors très concrètement, si je fais une première commande
00:52ensuite pour vous rendre les bouteilles, il faut que je recommande ?
00:56Non, pas forcément.
00:57Justement, c'est très simple.
00:58Soit vous repassez une commande ou soit vous choisissez
01:02que l'on passe dans votre quartier.
01:04Et à ce moment-là, au prochain passage dans votre quartier,
01:07on récupère vos contenants.
01:09Et vous passez avec ces fourgons qui sont jaunes et électriques, je crois.
01:13J'imagine que ça doit quand même coûter un peu plus cher
01:16pour la personne qui se fait livrer.
01:18Notre produit, notre objectif, pardon, est d'avoir des prix au plus juste.
01:23Autant pour nos consommateurs finaux, nos clients finaux,
01:27autant pour les producteurs locaux,
01:30afin de faire développer l'économie locale en Occitanie.
01:34Parce que ce sont essentiellement des produits locaux que vous vendez.
01:36Voilà, notre objectif est de proposer le plus de produits locaux possibles.
01:40Je le disais, vous êtes arrivée à Toulouse il y a un peu plus d'un an.
01:42Est-ce que ça fonctionne ? Est-ce que vous êtes rentable ?
01:44Alors, tout à fait, ça fonctionne très bien.
01:46On a une belle croissance.
01:48Voilà, notre objectif en 2025 va être de voir,
01:52comme dans le nord de la France, le plus de fourgons possibles
01:56rayonner sur Toulouse-Métropole.
01:58Parce qu'aujourd'hui, vous en avez combien de fourgons et combien de clients ?
02:01Alors aujourd'hui, on a plus de 2000 clients.
02:03On a cinq fourgons pour une équipe de huit personnes sur Toulouse.
02:062000 clients, ça ne paraît pas forcément énorme à l'échelle de l'agglomération toulousaine.
02:10Pourtant, se rendre compte, dans le nord, c'est beaucoup plus.
02:13C'est quoi votre objectif, en fait, du coup, à Toulouse, en termes de clients ?
02:17En termes de clients, ça va être de développer encore plus nos gamins.
02:20On développe le cosmétique, les produits ménagers, des plats cuisinés,
02:24peut-être le cassoulet arrivera prochainement aussi.
02:28Notre but, c'est vraiment de proposer plus de produits
02:32qui répondent aux besoins de nos clients.
02:34Donc, l'idée, c'est que vous les lavez, ces bouteilles-là, c'est vous qui le faites ?
02:38Vous faites appel à des prestataires ?
02:39On fait appel à un partenaire local sur Toulouse,
02:43qui est consignable et qui va nous laver tous les produits.
02:46Et ces produits vont être rachetés par les producteurs
02:49pour être réembouteillés et avoir au moins 40 vies.
02:52Aujourd'hui, vous livrez à une trentaine de kilomètres, je crois, autour de Toulouse.
02:56Est-ce que l'objectif demain, c'est d'aller plus loin ?
02:58Peut-être plus dans des endroits ruraux ou pas ?
03:01Alors, éventuellement, d'autres grandes villes autour de Toulouse.
03:06Voilà, mais pour l'instant, on se concentre sur l'avenir.
03:09Sur 2025, on va se concentrer sur la métropole de Toulouse.
03:13Le fourgon qui est présent au total dans 18 villes en France, dont Toulouse.
03:17Juste une dernière question, est-ce que vous pensez vraiment
03:19que ce modèle peut se généraliser aujourd'hui, la consigne ?
03:22Oui, tout à fait.
03:23Tout à fait. Nous, on est présent dans plus de 18 villes en France.
03:26Ça fonctionne très bien.
03:28La consigne est vouée à revenir comme avant.
03:31Jusqu'aux années 80, la consigne était présente partout en France.
03:35Voilà, sur des boissons, sur des bocaux aussi, sur de l'alimentaire.
03:39Donc, c'est vraiment quelque chose qui est en train de revenir.
03:41On a un changement qui est profond.
03:44Voilà, c'est des habitudes qui sont en train d'évoluer.
03:46Merci beaucoup, Céanne Cassin, responsable de l'antenne toulousaine
03:49du fourgon qui existe donc ici chez nous depuis un peu plus d'un an.
03:53Bonne journée.
03:54Les codes ici à retrouver, peut-être dans un bocal en verre bientôt.
03:57En tout cas, à retrouver sur votre appli ici, ICI.

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