#كل_يوم_أكلة | طريقة عمل "ساندوتش شاورما راب" وتوست رول بالشكولاته .. حلقة الخميس 29 أغسطس 2024 تقديم الشيف فيفيان فريد
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00مطبخ منال العالم
00:04درسوا منال العالم
00:07مطبخ منال العالم
00:11منافس درسات
00:14مطبخ منال العالم
00:17متابعون الآن
00:20موسيقى
00:29يا مساء الفل والجمال والصحة والسعادة على أحلى وأجمل وألطف ناس الدنيا
00:35حبيبي الغاليين يارب دايما متجمعين
00:37وأهلا بيكم بحلقة جديدة لذيذة أكلها مفيش أحلى ولا أبسط ولا أسهل ولا أجمل من كده
00:45كعدة حلقاتنا طبعا النهاردة يا جماعة بنعمل أكلات الولاد بيحبوها وإحنا كمين
00:51وعايزة أقول لكم بس تسهلها فاستعدوا كده لحلقة قوية جدا بعد الفاصل استنونا
00:57موسيقى
01:18إيه اللذيذة دي؟
01:19الوصفات كلها أحلى من بعضها طبعا أول حاجة بنبدأ بيها هي الأكلة الرئيسية والأساسية اللي بنقوم عليها اليوم
01:28وبعدين بنتسلف السلطة والحلو
01:31عايزة أقول لكم وصفات النهاردة كلها مفيش أسهل بين كده
01:35في منع كمين اللي هيرمي معاكي كميات والولاد هيحبوه جدا جدا
01:40وعايزة أقول لك فيها فكرة جديدة يعني لو جاء كله في أفكار جديدة
01:45بس لو جينا مثلا أول وصفة هي شاورمة
01:49بصي أنا الشاورمة لو عملت
01:52الشاورمة دي تطلق على أي حاجة بتتقطع يا جماعة
01:56جوليان بتتحطع لأنه يعني عملنا شاورمة الماشم قبل كده
02:00شاورمة البتنجان، شاورمة البطاطس
02:02عملنا شاورمة اللحمة، شاورمة الفريق
02:04مش شاورمة يعني بتطلقش بس على الفريق واللحمة
02:08طيب النهاردة بقى هعملها بالفريق بس بطريقة جديدة
02:13سلطة متقرة، الصوص بقى
02:17ما حدش متايليش أنه سمعته عنه قبل كده
02:21ليه بقى؟ لأن تجي نقول مقادير الأول وبعدين أقول لكم لأني إيه؟
02:25يلا تعال نقول مقادير الأول وبعدين هقول لكم أنا بتكلم عن إيه
02:30أول حاجة عندي هنا ثلاثة صدور فريق
02:33هقطعهم جوليان، ملح وفلفل أسود وبشري لمون
02:38ثوم مفروم، زيت زتون، وعندي بصل بودرة، ثوم بودرة، بابريكا الجنزبيل بودرة
02:45حبهين مضخون، جوست الطيب كاري
02:48وهستخدم العيش اللبناني الخطير
02:53طبعا ممكن نحط فيه فينو، ممكن نحط كمان فيه عيش سوري براحتنا خلص
02:59نيجي للصوص، طبعا متعودين الصوص يعني
03:02يا إما هنعمله بالطحينة، يا إما هنعمله بالطومية بقى، مايونيز وبطاطس وزبادي والكلام ده كله
03:12بالجبنة، أيوة بالجبنة والطعم رهيب
03:18طيب محتاجة إيه؟ جبنة فاتة، نعناع فرش، ثوم مفروم، عصير لمون
03:24وبعدين هعمل سلطة للساندويتش بتاعي
03:28مبارا عن إيه؟ بصل جوليان، طماطم جوليان، بقدونس مفروم، فلفل هالفينو، شبط مفروم، سماء، ملح وفلفل أسود وعصير لمون
03:39متخيلين يا جماعة ميكس الأطعمة اللي هنحطهم على بعض في ساندويتش واحد الأطمة هتكون عاملة إيه؟
03:49متخيلينها؟ طيب
03:51دي بقى هتتلذززوا كده وإنتوا بتاكلوها لإنه فعلا أطعمة مميزة جدا دي كوب بيتي بتاعتي النسكفي بتاعتي
04:00مش مع المقادير لأني نسيت أحطتين
04:02مشي؟ طحفة
04:04طيب أول حاجة كالمعتاد ببدأ بها إيه؟ هي الفريخ بتاعتي
04:09طبعاً طبعاً أي فريخ أي لحمة محتاجة طاصة سخنة كبيرة واسعة
04:17الفريخ أحطها فيها مش رقاتة على بعض لأ الفريخ لازم تبقى متوزعة جنب بعض
04:24ليه؟ الطاصة سخنة علشان الفريخ بتاعتي ما تنزلش المي
04:28طب لما تنزل المي هتشد لما هتشد طعمها مش هيبقى حلو
04:32بتبقى أقل بكويتش
04:34كمان المي اللي بتنزل من الفريخ دي هي اللي فيها الطعم كله
04:37مش بس إن هي بتخلي الأنزكة طريقة لأ هي فيها الطعم كله
04:41فكمان ما بيبقاش فيها طعم
04:43طيب فالطاصة عندي سخنة طيب ليه بردو تبقى كبيرة مش على بعض
04:48مهم جداً علشان لما تتحطها على بعض الفريخ ما بتبقاش وغدق كل درجة الحرارة واحدة
04:55فبالتالي هي في حد واخد درجة الحرارة والتاني لأ فبردو بتنزل المي
05:01اه دي الطاصة سخنة سترني نحط شوية زيت حلوين
05:09وننزل بقى بالفريخ بتاعتنا
05:12الله
05:14مزيكة بقى
05:17لازم نسمعها كده ونوزع الفريخ نحطها ونوزع
05:25يفضل ان انتوا ما تقطعوها شفايع قوي يعني يفضل ان انتوا
05:30يعني تقطعوها تخينة شوي مش شفايع قبل
05:35اتفقنا
05:37بصبح الله
05:41تخيلوا ان انا حطت الفريخ بس في شوية زيت
05:45فيه ريحة طلعة حلوة
05:49طبعا الدهون البسيطة كمان اللي موجودة عندي في الفريخ لاني دي صدور
06:00اهي
06:07اوزعها بقى كبيرة عندي الصلصة وابدأ اوزع
06:11اهي علشان الفريخ كلها تاخد لون
06:19وابدأ بقى اتبلها زي ما احنا متعودين
06:24بالملح
06:31و الفلفل الاسود
06:37و كمان الفابريكا
06:44اي نقطة الكمون برضو تبقى رحلتها حلوة قوي
06:47ونيجي هنا بقى للبهارات التانية
06:50الكاري
06:53اشي
06:55والثوم البدرة والبصل البدرة
06:59ورشة الحبهان
07:01ورشة الكنزبيل كمان البدرة
07:04اهي
07:09كل ده بقى بحطه على الفريخ وقلبها
07:15اي تانية بحطه بشر لمون
07:19وتفرجوا على بص اهم حاجة
07:23وانا بشر لمونة قلتها قبل كده ما جيش ابدا عند الحطة البيضة
07:29اول ما جيتي عند الحطة البيضة وصل طعم المرار معاك
07:34لأ انا لازم وانا ببشر اللمون اخد بس السطح الاخضر
07:39وقلب عن ناحية التانية على طول
07:41ادور اللمونية
07:43وزي ما قولنا لما نيجي عايزين زست لمون بشر لمون
07:48باختار اللمونة النشفة الخضرة الخشنة
07:52النشفة الخضرة الخشنة
07:54تمام
07:55طيب لو اخدت لمونة صفرة مش هتديني النتيجة اللي انا عايزاها
08:00اللمونة الاصفر النعم ده هش هنعصره
08:02لكن عايزة حاجة اخد منها زست او بشر لمون
08:06عليكي وعلى ايه
08:08عليكي وعلى اللمونة الخشنة الخضرة
08:11تديكي نتيجة افضل
08:13طيب دلوقتي بقى هعمل ايه
08:14هبدأ اقلب عندي في الفريخ
08:17بصوا
08:19اخدت لون حلو قوي
08:22وراحتها خاصيرة
08:24بصوا بتسيب معي على طول الزي
08:29لو جيت اقلبها ولقيتها لسه لزقة خلاص سيبيها تاني
08:34ما تضغطيش سيبيها لحد ما تاخد الطبقة اللي هي عايزاها
08:38علشان لما تسيجي
08:40بعد كده نروح نقلبنها
08:43تبقى بصي نشفة زي ومتبقاش لزقة
08:47لحد بقى اما الفريخ عندي هنا تستوي
08:49اروح اعمل ايه الصوص
08:51الصوص اللي احنا قلنا هنعملوه بطريقة جديدة خالص
08:55وهنستغنع عن الزبادي
08:57وهنستغنع عن عندنا هنا الطحينة
08:59والمايونيز هنعملوه بقية جماعة
09:02واسمعوا مني وبجد
09:04ولازم تجربوا بالجبنة
09:06جبنة ايوة بالجبنة
09:09والنتيجة خرافية
09:11وزي ما بقولوكوا دي مش اول مرة اعملها
09:15الوصفة دي مش اول مرة اعملها
09:17وبصراحة عجبتني جدا جدا جدا
09:21علشان كده قررت اني انا
09:23نرجع كده نفتكرها مع بعض
09:25تعال فيها بدور على ايه
09:27بدور على الهراسة بس خلاص
09:29تمشي معايا الشوكة
09:31زي ما قلتلكوا بقى الصوص هنعملوه بايه
09:33بالجبنة الفتة
09:35ماشي رهيبة
09:37رهيبة انتو شو متخيلين
09:39حلاوة هنحط عليها ايه بقى
09:41تفرجوا معايا
09:43نقطة توم
09:45ولمون
09:47حبة حلوين
09:49وهاخد شوية
09:51هنعندي
09:53سماء
09:55تمام
09:57وشوية
09:59نعناع فرش
10:01حاجة كده صغنانين
10:03قوي
10:05هنروح مقطعهم عليها
10:07بالسكينة
10:09بتاعتي ايه
10:11بصوا
10:13نعناع فرش
10:17حبوا صغنانين قوي كده
10:19في ايدي ونروح مقطعهم بالسكينة
10:21علي الجبنة
10:23حطينا ايه علي الجبنة
10:25توم
10:27سماء
10:29لمون نعناع فرش
10:31وقلب بقى كل ده
10:37كده كده كده
10:39لازم اخليها
10:41ازبردها علشان دي
10:43اللي هفردها علي الصندوش
10:45فهميني
10:49طبعا متعودين الشاورما نحط علي
10:51في الطاصة نحط عليها ايه
10:53نحط عليها
10:55التماطم والبصل
10:57ونحط بقى كل حاجة
10:59لا هنا لا
11:01هنعملها السلطة دي
11:03لوحدها
11:05هروح اجيب بولة تاني صغيرة
11:07اللي هي عبارة عن ايه
11:09بعد ما خلصنا عندنا هنا
11:11خلاص
11:13دول كده خلصناهم
11:19وعملنا هنا
11:21اللي هي الجبنة
11:23اللي هي الصوص بتاعنا
11:25برشة نعناع فرش
11:27صغنانة جدا
11:29شوية سماء توم لمون
11:31وبس كده
11:33بصوا بقت ازبرد عندي خالص ازاي
11:35خلاص طيب
11:37قلتلكوا نعمل سلطة
11:39عبارة عن ايه
11:41تماطم
11:43بصل احمر
11:45شوية شبات صغنانين
11:49شوية بقدونس
11:53شوية هلبينو برضو اختياري
11:57ورشة اللمون
12:01والسماء
12:05وبرضو حتى التوم صغنانة جدا
12:07اهي
12:09يبقى انا كده خلصت
12:11نقص لي ايه اعمل صندويتشيت
12:13شفتوا السهولة بقى
12:17الله ريحة السلطة
12:19يعني بسيطة
12:21انا مش مستخدمة غير تماطم وبصل
12:23مفيش خيار
12:25مستخدمة شوية خضار زي
12:27الشبات ويه كمان
12:29مستخدمة بقدونس
12:31وشوية فلفل هلبينو
12:33والسماء بقى
12:35سماء ولمون ميكسر رهيب مع شوية توم صغيرين
12:39نحيتها حلوة قوي
12:41هبدأ اعمل ايه دلوقتي
12:43هعمل صندويتشيتي ليه
12:45لان انا كمان عندي هنا الفريخ
12:47بصوا اخدت لون خطير ازاي
12:49اتشوت اتشوت اهي
12:51منزلتش نقطة ميا
12:53واتشوت اتشوت
12:55انا عايزة اللون ده
12:57اهي
12:59اتشوت
13:01واخدت لون خطير
13:03وراحتها خطيرة زيست اللمون
13:05فيها رهيب كمان
13:07هتطلقش عصير لمون
13:09لأ هتطلق الزيست
13:11الزيست اللي هو بشر اللمون
13:13الاخضر
13:15مشي هروح جايبة بقى كده
13:17عندي خلص
13:19ويه كمان عندي
13:21الصوص خلص وعندي كمان
13:23السلطة افتح بقى الرغيف
13:25بتاعي
13:27بصوا بقى هنا ممكن اعملها في عيش تورتيا
13:29لو بتحبوا العيشة التورتيا كمان
13:31ممكن اعملها في عيش سوري
13:33ممكن اعملها في عيش لبناني
13:35زي ما احنا هنعملها كده
13:37براحتكم خالص تعملوها بقى زي ما انتوا عايزين
13:39بنجيب كده الرغيف عندنا
13:43واول حاجة نحطها في الرغيف هي
13:45معلقة
13:47صوص الجبنة
13:49اهي
13:53خلص
13:55وبعدين شوية السلطة
13:57اللي هي
13:59بسيطة بس خطيرة
14:03ريحتها تحفى
14:07واخر حاجة هحطها هي
14:09الفريخ
14:11فيه بقى اسهل من كده
14:15اهي
14:17بحط بقى الفريخ هنسي
14:21عايزين طبعا تحطوا بطاطس معيها
14:23مش هتقول لأ
14:25اهي
14:27شايفين لذيذة ازاي
14:29وطعم
14:31بنعمل ايه بقى
14:33بنروح جايبين الجريف عندنا كده
14:35ويعملين كده
14:37اهو ونروح قطعينه
14:39نصين
14:43ويبقى جاهز على الأكل
14:45على تلبسه عامل ازاي
14:47خطيش
14:49تحفى
14:51اهو
14:53ميكس رهيب
14:55تمام
14:57عايزين نعمل تاني
15:03هروح جايبة العيش اللبناني
15:05هنا
15:07وروح يلا فردة
15:09علي كده
15:11الجبنة بتاعتي
15:13خطير
15:15اهو
15:19بجد جربوها
15:21هتخافو من وضع الجبنة
15:23معينا هنا
15:25لأ مش متخيلين يا جماعة
15:27طعم خطير
15:29ومميز ومختلف
15:31اه هي اسمها شاورما
15:33بس لأ هتحسو انتو بتاكلو شاورما
15:35بس يعني
15:37لأ بطعم تاني
15:39بس حلوة
15:41اهو
15:43ونبدأ نحط الفريخ
15:45بتاعتنا
15:47على فكرة تنفع برضو
15:49اللحمة
15:51متقولش لأ اكيد
15:57اسمحولي بقى مدريش
15:59على الحلويات دي وهسيبو كده
16:01هسيبو كده
16:03لاني هبرمو حرام
16:05احنا نبرم على الاكل
16:07انا برمتلكو ده علشان اوريكو
16:09هو بيبقى شكله ايه
16:11يعني حلو قد ايه والحشوة جوه عاملة ازاي
16:13لكن بصراحة
16:15انا مش هقدر اقفل ده انا هسيبو كده
16:17عشان تتفرجوا على حلوة
16:19تعالوا بقى هكمل كل صندوشات عندي
16:21ترجعولي بعد الفاصل
16:23تشوفوا كمية بقت عندي عاملة ازاي
16:25ويكمن ندخل
16:27على الوصفات الخطيرة
16:29اللي بعدها
16:31استنوا
16:47مهما قلتلكو
16:49على ميكس القطعين
16:51اللي هتاكلوه في قطعة واحدة
16:53قد ايه لذيذ
16:55يعني عارفين انتو مش هتتخيلوا
16:57ان ايه ده احنا معملناش حاجة
16:59ايه الحلوة دي
17:01خطيرة خطيرة السلطة
17:03بيه دبس
17:05بيه شوية السماء
17:07بيه السلطة البسيطة دي
17:09بالفريخ اللي تساوت هوا
17:11ببساطتها
17:13لا خطيرة خطيرة
17:15قدمتها لكو كده زي ايه
17:17زي كأنها عيش تاكو
17:19لكن طبعا هي عيش لبناني
17:21بس انا ايه سنداء كده جنب بعضي
17:23فاتصير
17:25طيب تعالوا نشوف اللي بعده
17:27احنا محتاجين سلطة
17:29بس سلطة مميزة
17:31سلطة كده نغمزها
17:33ببطاطس المقرمشة
17:35بس اللي كانت مسلوقة
17:37تقولوا لي يا هيل انتي بتريد كتير
17:39هقولكو تعالو
17:41قولي المقادير ونشوف هنعملها ازاي
17:43عندي هنا شوية
17:45بطاطس
17:47هعمل منهم سلطة بالزبادي
17:49طيب عندي هنا خمس
17:51بطاطسات مسلوقين يفضل يكونوا
17:53بقشرهم
17:55طيب عندي هنا للتنبيلة ملح وفلفل
17:57اسود بابريكا كمون توم بودرة
17:59بصل بودرة كاري زعتر جاف
18:01زيت زتون
18:03الدرسنج عندي هنا بقى كوبيتين زبادي
18:05حلوين مايونيز وسوس رانش
18:07وإلو ما عنديش خلاص
18:09اسكب الخطوة دي
18:11خيار بقى بقدونس
18:13بصل وشوية نعناع فرش
18:15نقول تاني يلا
18:17عندي بطاطس مسلوقة
18:19والتنبيلة بتاعتها ملح وفلفل اسود
18:21بابريكا كمون توم بودرة بصل بودرة
18:23كاري زعتر زيت زتون
18:25والدرسنج بتاعة بقى كوبيتين زبادي
18:27مايونيز وسوس رانش
18:29وخيار مكعبات بقدونس بفروم
18:31بصلتين حلوين كده وشوية نعناع فرش
18:33طيب
18:35البطاطس دي
18:37انا هقرمشها ازاي
18:39سهلة وبسيطة قوي
18:41هتجيبي عندي هنا
18:43سوق بيدخل الفرن
18:45مشي
18:47والبطاطس اللي سلقناها دي
18:49هنروح جايبينها حطينها هنا
18:51زي ما قلتلكوا
18:53يفضل يكون بقشرها
18:55اهي
18:57وتكون صغننة
18:59اوكي
19:01وبعدين هروح جايبها
19:03الهراسة بتاعتي
19:05او حاجة كده
19:07اهي
19:09وروح
19:11اهي دي
19:13وروح عملها كده
19:15تمام
19:17اروح مديها
19:19اقلي البطاطس هرسة كده
19:21صغننة
19:23حتى لو مسكت معايا هروح منزليها
19:27بس ايه
19:29احاول اوسحها كده
19:31علشان تتقرمش معايا
19:33ايه
19:35واللي بعدها
19:41اهي
19:45وبعدين بقى نتقبلها
19:47ونرش عليها رشة
19:49الزيت
19:51وندخلها الفرن
19:55اهي
20:01بس كده كفاية قوي
20:05اهي
20:13وبعدين هروح بقى
20:15نتقبلها بالبهارات
20:17اللي عندي
20:19اللي هي شوية زعتر
20:21نشي
20:25وشوية كده بهارات
20:27الله راحتها حلو جدا
20:31بيه كمان نروح بقى بغدين
20:33رشة كمون
20:37ورشة فلفل اسود
20:45وكمين بابريكا
20:51وملح
20:55تمام
20:57وبعدين زيت زتون
21:03زيت زتون
21:05ودخلها الفرن
21:07على اعلى درجة حرارة
21:09لازم تتشوي معايا
21:11وتقرمش كده
21:15على اعلى درجة حرارة وندخلها
21:17طيب
21:19وبعد كده نعمل لها بقى
21:21الصوص بتاعها
21:23بس نشيل الحاجات دي كده
21:27ونعمل بقى الصوص بتاعنا
21:29اللي هو بالزبادي الصوص الرانش
21:31وقلتلكوا لو ما عندكوش رانش
21:33يعني على طول شيلوا الخطوة دي
21:35طبعا هيكون بصوص رانش ايه
21:37احلى ولكن مش هنوقف عليها الوصفة
21:39لان هي فيها حاجات تانية
21:41كده كده هتضيف للطعم
21:45هتطبع الحاجات زي كده
21:47معينة علشان نجيب
21:49عندنا البولة
21:51ونقلب كل ده
21:55يلا بينا
21:57تاهي
21:59عندي بقى
22:01الزبادي
22:03نحطه عندي هنا في البولة
22:07مايونيز
22:13وصوص الرانش الخطصير
22:17عايز اقوللكوا برضو يمتع
22:19جنب شوية بطاطس محمرة
22:21جنب شوية بايتس كده
22:23نعملها بالعيش لو عندك شوية عيش فينو
22:25وتوحي مقطعهم
22:27ورش عليهم رشة البهارات
22:29اللي انا حطيتها
22:31وشوية زيت زيتون
22:33ودخلتيهم من الفراير
22:35هيتلعلك احلى بايتس
22:37كده خطيرة
22:39تقرمشوها جنب اي
22:41صوص زي ما احنا عاملين كده
22:45هتعجبكوا جدا
22:49ماشي
22:51بخط كل اللي انا حطيته هنا
22:53كل اللي حطيته على البطاطس
22:55بخطه في السلطة
22:57وقلب
22:59وطبعا شوية بصل
23:09نقلب كويس جدا
23:11ونركنها لجنب لحد مقيه
23:13وعندنا هنا
23:15البطاطس بقى تطلع
23:19طبعا عايزين تحمروها
23:21اكيد هنقطحها
23:23يعني ممكن نعملها شبس عادي
23:25ممكن نقطع
23:27يعني بعد ما نستوقها نصف سلقة
23:29نروح مقطعينها
23:31بردو كده جوليان
23:33او الهايه الوجز بردو
23:35اي تقطيع انتوا عايزينها مش هتقولوكو لأ
23:37الفكرة عندنا هنا ايه
23:39هي السلطة
23:41نرشلها بقى رشة
23:43ملح وفلفل اسود
23:45واللازيمينه
23:47الكمون وكده
23:49اهي
23:59وهي عندي هنا رشة ملح بسيطة
24:03بس كده شكرا
24:07نقلبها ونجيب الطبق التقديم
24:09ونحطها فيه
24:11كده ناقص لنا البطاطس تخرج
24:13مشي مشي تعالوا بقى
24:15نروح لفاصل ونرجع نشوف
24:17هنعمل ايه تاني
24:19استنونا
24:39عملنا
24:41الاكلة الرئيسية
24:43نشي شاورما خطيرة
24:45وبعدنا عن كل افكار السوصات
24:47اللي احنا كنا بنعملها مع شاورما
24:49من طحينة لزبادي
24:51لمايونيز لبطاطسية لتومية
24:53خالص
24:55وعملناها بسوص الجبنة الفتة الرهيب
24:57البسيط بس بشوكة رئيسي
24:59الفتة ويحط عليها شوية بشر
25:01رمون وليه لمون وليه شوية
25:03نعناع فرش وطراجة الحلوة والسماء
25:05والسلطة ما بنحطها
25:07عش على الفريخ احنا بنحطها
25:09لوحدها
25:11وعملنا سلطة كمان
25:13بيه الزبادي والمايونيز
25:15سوص الرانش وخيار
25:17وبصل وشوية بهارات
25:19وطابل كده طعمها رهيب
25:21مش حاسين كده ان كل حاجة منعشة
25:23تحسوا كده ان في حاجة فيها ترطيب
25:25سواء السوص الجبنة خطير
25:27بيه شوية اللمون
25:29كمان عندنا هنا
25:31دي سوص الزبادي
25:33اللي جاي بقى هو الحلو
25:35البطاطسة عندنا في الفرن
25:37اللي جاي الحلو
25:39الحلو بتاعنا بقى سهل وخطير
25:41وهيك ممكن تعمليه بسهولة جدا
25:43في قلب البيت
25:45ممكن ينفع كمان ناخد معانا النازي
25:47بحر
25:49ممكن كمان نعمله لأفكار
25:51المدارس ان شاء الله
25:53طيب ايه الوصفة دي
25:55هي وصفة توست كده
25:57محشي شوكولاتة جبنة
25:59محشي شوكولاتة
26:01متغطس في شوكولاتة
26:03ومعا شوية مكسرات
26:05تعال نقولي المقادير يلا بيه
26:07عندي هنا التوست أبيض طبعا ممكن
26:09ومعا هنا ايضا تستخدم التوست البني
26:11بالحبوب الكاملة
26:13ويه كمان
26:15فاكرين لما عملنا الشوكولاتة
26:17هي شوكولاتة الفرد
26:19الصحية واللي هي كانت من الحمص الرهيبة
26:21ممكن جدا ان انا
26:23اعملها مكان الشوكولاتة
26:25الفرد العادية اللي فيها سعرات حرية كتير
26:27وعندي هنا كمان
26:29شوية شوكولاتة
26:31دايبة اللي هم
26:33الشوكولاتة اللي فيها شوية لبن
26:35مش شوكولاتة خام
26:37الشوكولاتة اللي فيها لبن
26:39وشوية سودانية مجروش
26:41عندك فوزدق
26:43ما عندكش اي حاجة تمام
26:45بس السودانية دا هي يعني
26:47ارخص انواع المكسرات
26:49مش ايه وانا بحبه جدا على فكرة مع الشوكولاتة
26:51مش رخيص يعني انه
26:53لا مش مستخدمة علشان
26:55لأ هو علشان هو
26:57هيبقى حلوة قوي في الوصفة زي
26:59وصفة بمقدارين تلاتة
27:01مفيش قلزة من كده
27:03بسيطة قوي قوي
27:05طيب هنعملها زي
27:07شو هزيلة استخدمت النهاردة
27:09البوتاجيز حاجة واحدة وطبيتها على طول
27:11والفرني كمان حاجة واحدة
27:13ممكن طبعا نحن نستخدمها
27:15ونعملها على ايه
27:17على النور البطاطس
27:21نفتح التوست كده
27:25ماشي
27:27وبعدين نجيب بقى
27:29الرول اللي ذي عندنا
27:31ونبدأ نفرد التوستية
27:33على اخر حاجة
27:41التوستية كده نفردها
27:43على اخر حاجة
27:45ولازم نشيل الحواف
27:47فالحواف بشيلها بعد ما بفرد
27:49التوست عندي
27:55عايزين تشيلوها قبل بردو
27:57ميش
28:03تشيلت من غير مقيقة
28:05افتصها
28:09تمام
28:11طبعا ده احنا ماشي بنرميه
28:13انا قلتلكوا قبل كده
28:15ده بنحطه مع الفينو
28:17والبقصمات ونعمل بيه احلى فيجيطور
28:19خلاص طيب هعمل ايه بقى
28:21تعالوا بس هنعمل كم واحدة كده
28:23ونركنها علشان
28:25نشتغل مرة واحدة
28:27في الخطوة اللي بعدها
28:29هاي
28:33على فكرة ممكن كمان
28:35احشي مع شوكولاتة اي فكهة
28:37ممكن احطه موز
28:39لان دي حاجة مش بسويها
28:41انا كده خلاص شكرا
28:43ممكن احطه موز ممكن احطه تفاح
28:45ممكن احطه معيها جوه
28:47مكسرات
28:49هاي
28:55بس كده
28:57احبه بس ان هي تكون متساوية
28:59ونروح واخذين اختها
29:03عايزة بوصها في الفرن علشان البطاطس
29:05لو محتاجة تقليبة ولا حاجة
29:07نقلبها
29:11بس هي بتاخد شوية وقت في الفرن
29:15مش يعني مش على طول
29:17مش سريعة
29:21وقطع
29:23الحاجات دي بقى حلوة في ايه
29:25ان احنا
29:27بنتحكم اولا
29:29في الحاجات
29:31الحلوة اللي احنا بندهلهم
29:33بدل ما يروحوا
29:35يجيبوا حاجة من بره
29:37دي رقم واحد
29:39رقم اثنين زي ما بقولكوا
29:41انا ممكن ابدل الشوكولاتة اللي عندي
29:43اللي هي المليانة سكر
29:45بالشوكولاتة
29:47اللي انا هعملها في البيت
29:51بس كده
29:55خلاص انا هعمل اربعة بس كفي
29:57وقطع
30:05طبعا زي
30:07طلعت رند
30:09وتستاهل بصراحة
30:11انها لذيذة
30:13ونفرد
30:15الشوكولاتة
30:17بتاعتنا
30:21بمعلقة
30:27وارلها
30:35تمام
30:37هي عندي
30:39وارلها
30:41هلقيها على طول
30:43تمسك هي
30:47في بعضها
30:49ونروح على التانية
30:51احنا قولنا هنعمل كل خطوة
30:53للأول عشان ندخل عالبعضها
30:55كلها هي
30:59ونروح رمين كده
31:05بس كده شكرا
31:07تاهيل يا اختها
31:09بس باخد حتة نون لازي
31:11مش باخد كتير
31:13يعني
31:15اقل من نص معلقة
31:17افردها كلها
31:19عايزينها بشوكولاتة خام
31:21الكوفر ماشي
31:23بس انا هقولكوا
31:25هتبقى ناشفة قوي
31:27من الشوكولاتة الخام مفيش
31:29ممكن نسيحها بشوية لبن
31:31ممكن نسيحها بشوية زبدة
31:33عشان ما تبقىش ناشفة قوي
31:37اهي
31:43بس كده
31:45وبعدين تعالوا بقى
31:47ننزلها هنا
31:49اهي
31:51نغطسها كده كده
31:53ونطلحها
31:55على ورقة زبدة
31:59اهي ونطلحها على ورقة زبدة
32:01عايزين ترشو
32:03المكسرات جوه الشوكولاتة
32:05مش عايزين ترشوها
32:07بعد ما تخرج معينا
32:09من الشوكولاتة المكسرات
32:11بردو كده حلو كده ايه
32:13حلو
32:15عندي هنا حتة كده بينا
32:19اغطيها كده
32:21ويبقى كده انا خلصت
32:27وهي
32:29وهي لسه ايه
32:31عندي هنا طرية الشوكولاتة
32:33لسه ارشها بقى بيقى
32:35شوية المكسرات
32:39اهي تطلع طفة
32:43او ممكن زي ما قلتلكوا
32:45نحط المكسرات جوه في الشوكولاتة
32:47انا عاملة الشكلين
32:49تعالوا نفتح كده واحدة
32:51انا عاملة الشكلين بصوا عاملة زي
32:53اهي واحدة طلعة معينا
32:55اهي من الي احنا عاملنهم
32:57وسقعوا معينا
32:59وشوكولاتة مسكت تعالوا نفتح واحدة
33:01بص دي شوكولاتة
33:03السوداني كان مع شوكولاتة
33:05بص عاملة زي
33:07خطيرة
33:09حلوة قوي
33:11وهنا حطنا السوداني بر
33:13اهو
33:15اهي
33:17طفة
33:21ده قلبة بس كده
33:23ودي هتنشف هشلها
33:25وبردو قدمها زي اخواتها
33:27شكرا
33:29تعالوا بقى نشوف
33:31البطاطس بتاعتنا
33:33ايه الاغبار
33:35هتساعدنا ولا ايه
33:39بصوا لأ
33:41هي لسه محتاجة
33:43شوية
33:45بس انا هضطر اني ايه
33:47بس هوريكو
33:49هي لما بياخد لون
33:51هي تبقى
33:53مسكة خطيرة
33:55هتقدم بقى مع
33:57على طول كده
33:59السلطة
34:01اهي طفة
34:05بس هي عايزة تنشف اكتر من كده
34:07بس هنشحنا وقت ايه
34:09البرنيك
34:15بس كده
34:17هتعجبكو قوي
34:19قوي طعم البطاطس
34:21لوحده حكاية
34:23مع شوية السلطة
34:25اللي تحتها
34:27خطيرة
34:29بس ورشة خضرة
34:31وشكرا
34:33دي كت حلقة النهاردة
34:35عملنا زي ما قولنا
34:37الشاورمة الراب الخطيرة بصوص الجبنة
34:39عملنا سلطة بطاطس بيء الزبادي
34:41عملنا الحلو الخطير الرهيب
34:43اللي هي عاجبكو قوي ده
34:45اتمنى ان انتوا تجربوا بقى الوصفات
34:47وترجعوا تقولوا لي رأيكم فيها
34:49شوفكم بكرة على خير ان شاء الله