Lollobrigida: L?ambientalismo ha visto l?agricoltura come nemico del territorio
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00:00Sostenibilità è stata confusa in termini ideologici negli ultimi anni da qualcuno
00:04con la sostenibilità ambientale che non tiene conto di alcuni aspetti.
00:10Io sottolineo sempre per quanto mi riguarda, non guardo al valore
00:16dell'agricoltura solamente come produzione di cibo, l'agricoltura è il
00:22centro della protezione del territorio. Le bonifiche all'epoca parlavano chiaro
00:28come migliorare il territorio grazie a un impegno di bonifica ma poi di
00:32manutenzione del territorio a basso costo grazie agli agricoltori che lo
00:36facevano di default. Oggi stesso discorso, gli agricoltori restano il centro
00:41della manutenzione del territorio. Negli ultimi anni questa cosa è stata un po'
00:46diciamo mal interpretata da qualcuno che ha cominciato a leggere l'agricoltura la
00:51produzione come un nemico del territorio, come se abbandonando a se stesso il
00:57territorio questo vivesse meglio.