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00:00Hola, ¿dónde voy?
00:09Mi nombre es Marcos Calvo, tengo 63 años, 57 años de andar con bueyes.
00:16Mi nombre es Eduardo Arias, tengo 67 años, desde la edad de 7 años ando con bueyes.
00:25Ambos tienen mucho en común, son bolleros, ramonenses y vecinos de la comunidad de La Paz en Piedad del Sur,
00:32que dicho sea de paso, es uno de los pueblos con mayor tradición bollera en la zona y alrededor.
00:37Durante más de medio siglo, sus pies han recorrido junto a una yunta de bueyes cientos de kilómetros,
00:43y acumulando así muchos recuerdos e historias.
00:46Don Eduardo, 60 años.
00:4967 años.
00:51¿Y 60 de trabajar con bueyes?
00:5360 de trabajar con bueyes.
00:55Dice que es herencia de su papá.
00:57Herencia de mi papá, yo empecé a andar con bueyes con papá, de ayudante,
01:01ahí dándoles comida a los bueyes, para que iban a jalar a caña, y andábamos jalando también.
01:07Entonces yo estaba pequeño y lo que hacía era darles comida a los bueyes, y ahí fue donde yo aprendí.
01:15En el caso suyo me decía también, herencia de su papá, una vida que inició como bollero
01:21dedicada al tema del trabajo en el campo.
01:25Hábleme de esa experiencia, de cómo ha sido para usted el irse criando entre esta tradición tan bonita, ¿verdad?
01:32Sí, claro. Nosotros venimos de familias meramente bolleras desde hace, no sé, más de 100 y resto de años,
01:41desde mis abuelos, era la forma de ganarse la vida con los bueyes.
01:46Entonces yo parando, era una de las cosas que se hacían para sembrar maíz, para sembrar caña.
01:53Había mucha molienda ahí donde yo vivo, que es en Bolívar, ahí se molía mucho con bueyes.
01:57Entonces el buey también molía, sacábamos las tareas de dulce.
02:02También para lo mismo, se vendía un poco, en esos tiempos se llevaba esparza a vender, acá en San Ramón.
02:08Y también jalar la caña, jalar el café, jalar los granos de maíz, frijoles.
02:18Esa es la historia, digamos, de nosotros como bolleros.
02:26Para estos dos ramonenses son muchas las lecciones que se aprenden del trabajo con bueyes y carreta,
02:32no sólo por el esfuerzo físico que realizan.
02:34La palabra honradez parece mentira, en los bueyes va muy a pelo.
02:40Antes decían, el buey por el cacho y el hombre por el bigote.
02:44O sea, el buey molía por el cacho y el hombre por un bigote, la palabra.
02:49Entonces claro que va a pelo esa palabra.
02:52Y por supuesto que sí, para uno mantenerse con los bollevos.
02:58Uno se hace tan amigable con los animales y ellos con uno,
03:02que ellos disfrutan estando a la par de uno.
03:06Igual uno a la par de ellos, es una amistad entre ellos, una disciplina,
03:11y un trabajo duro, pero muy bonito, muy disfrutado.
03:16Para usted, ¿qué es lo que significa conservar, ser una persona, como dicen,
03:20portadora de una tradición como esta, que es tan antica, que es tan representativa?
03:24¿Qué significado tiene?
03:26Bueno, para mí significa seguir la tradición de mi papá,
03:29o de mi abuelo, o de la gente de antes,
03:33que esta tradición no se llegue a perder.
03:36Hay que seguirla, para que los jóvenes también sigan esta tradición.
03:41Precisamente para conservar ese legado en la comunidad,
03:45se ha conformado una asociación de bolleros,
03:48con el objetivo de que esta tradición se mantenga por mucho tiempo.
03:51La idea nuestra es tener la casa del bollero Acá en San Ramón,
03:55igual que el museo.
03:56El museo sería para recoger carretas,
04:00que ya tal vez alguien las va dejando y no hay quien las herede.
04:03Nosotros las vamos a recoger, carretas, chuzos, y todos los aperos de los bolleros.
04:08Claro, hábleme por favor de esa bonita responsabilidad,
04:11porque esto es un proyecto que me decía usted,
04:14están trabajando por, pero que viene a ser una garantía
04:17de que esto tan emblemático en el cantón, se conserve y se mantenga.
04:21Es una bonita misión.
04:23Por supuesto, es una preocupación de que los tiempos van cambiando,
04:26y si nosotros nos desprendemos, si no dejamos una huella
04:29y enseñamos a las nuevas generaciones,
04:33llegará a perderse, y la idea es que no se pierda.
04:35Estos dos vecinos de San Ramón participarán este 25 de agosto
04:38en el popular desfile de bolleros a las 10 de la mañana,
04:41como parte de las actividades de las fiestas patronales
04:44en honor a San Ramón Nonato.
04:46Por supuesto, ya estamos en la organización para nuestras fiestas,
04:50festejos 2024, si Dios lo permite,
04:52ya para tener más información pueden irse a la página de Facebook
04:54de la parroquia, pero por otro lado, es importante recordarles
04:58que el 22 de agosto, si Dios lo permite,
05:01que ya hoy iniciamos, al 1 de septiembre,
05:04vamos a tener todo este proceso de festejos,
05:06desde lo tradicional, que nos caracteriza a nosotros,
05:09los ramonenses, como es la entrada de los santos,
05:11hasta elementos culturales, con nuestros bueyes,
05:14nuestros hermanos que nos ayudan en esta parte también,
05:17hasta alguna participación, aquellos que nos gusta un poco
05:20el deporte, la actividad física, atletismo,
05:22también vamos a tener ahí la mountain bike,
05:25entre otras actividades, y la tarima que va a estar buenísima,
05:28y por supuesto, lo más importante para nosotros los cristianos,
05:31que son las celebraciones, también en torno a San Ramón.
05:34Invitadísimos todos a las fiestas, festejos 2024,
05:38en honor a San Ramón Nonato.
05:40Muy bien, muchas gracias padre.
05:42Mucho gusto.