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00:04:32Si hace poco los científicos eran cautos
00:04:34al hablar de la relación entre calentamiento global
00:04:36y huracanes,
00:04:38ahora se sabe que el aumento de la temperatura
00:04:40del planeta está provocando eventos
00:04:42más potentes que se intensifican
00:04:44más rápido, con peores
00:04:46consecuencias para la humanidad.
00:04:52Aunque las plagas y enfermedades
00:04:54son grandes amenazas emergentes
00:04:56para la seguridad alimentaria,
00:04:58mucho se desconoce sobre sus causas
00:05:00y tendencias. Pero un nuevo estudio
00:05:02realizado en China comienza a
00:05:04brindar luz al respecto.
00:05:06Luego de analizar un extenso conjunto
00:05:08de datos de 1970
00:05:10a 2016, los investigadores
00:05:12encontraron un claro incremento
00:05:14de dichos problemas en todas
00:05:16las provincias del país y
00:05:18concluyeron que más de una quinta parte
00:05:20del daño era consecuencia del cambio
00:05:22climático. Según los resultados,
00:05:24el principal factor que contribuye
00:05:26a que haya más plagas y enfermedades
00:05:28en los cultivos es el aumento de las
00:05:30temperaturas nocturnas y la disminución
00:05:32de los días de heladas.
00:05:40El excremento de ballena
00:05:42podría ser una excelente herramienta
00:05:44en la lucha contra el cambio climático.
00:05:46Cuando este destecho es
00:05:48liberado, promueve el crecimiento de
00:05:50fitoplancton, un conjunto de microorganismos
00:05:52marinos que al realizar
00:05:54la fotosíntesis capturan dióxido
00:05:56de carbono de la atmósfera.
00:05:58Una vez que muere, el fitoplancton
00:06:00se hunde en el fondo del océano
00:06:02llevándose gran parte de ese carbono
00:06:04y mitigando así el calentamiento del planeta.
00:06:06The Guardian reportó que
00:06:08científicos australianos intentan
00:06:10aprovechar este fenómeno mediante el desarrollo
00:06:12de excremento sintético de ballena.
00:06:14Con ello, postularán a
00:06:16Lex Price una iniciativa del magnate
00:06:18Elon Musk que financiará
00:06:20proyectos capaces de almacenar
00:06:22de forma segura el dióxido de carbono
00:06:24a una escala de mil millones
00:06:26de toneladas o más al año.
00:06:32Adaptarnos
00:06:34y mitigar fenómenos como el cambio
00:06:36climático es una de las metas
00:06:38más importantes de la
00:06:40humanidad hoy en día.
00:06:42Pero para poder lograrlo
00:06:44primero debemos entender qué fue
00:06:46lo que nos colocó en esta
00:06:48encrucijada.
00:06:50Yayo Herrero nos comparte una explicación
00:06:52desde la perspectiva
00:06:54ecosocial. El concepto de
00:06:56ecosocial lo que nos lleva
00:06:58directamente es a comprendernos como
00:07:00seres insertos en la trama de la vida.
00:07:02Durante muchísimo tiempo los
00:07:04problemas ecológicos han sido
00:07:06abordados como si fueran aquello que
00:07:08le sucede a la naturaleza, como si fuera algo
00:07:10diferente a lo que somos como especie.
00:07:12Pero en el momento en el que comprendemos
00:07:14que los seres humanos formamos
00:07:16parte de una trama de la vida, que no hay
00:07:18nada de lo que produzcamos, de lo que
00:07:20necesitemos que no proceda a primera instancia
00:07:22de la naturaleza,
00:07:24entendemos por tanto que la crisis ecológica
00:07:26es también una crisis social.
00:07:28Digamos que los seres humanos
00:07:30queramos o no queramos, compartimos
00:07:32destino con la naturaleza.
00:07:34Y además las crisis ecológicas
00:07:36están detrás y en el corazón
00:07:38de las crisis económicas,
00:07:40de las crisis sociales, por tanto desde nuestro
00:07:42punto de vista es mucho más correcto
00:07:44hablar de crisis ecosocial
00:07:46y el principal elemento
00:07:48que causa esta crisis
00:07:50es un encontronazo profundo
00:07:52entre las dinámicas económicas
00:07:54que se han generado sobre
00:07:56todos los países occidentales
00:07:58y que han sido extendidas al resto del
00:08:00mundo a partir de lógicas que tienen
00:08:02mucho todavía de neocolonial
00:08:04y las dinámicas
00:08:06de la naturaleza. Nuestro
00:08:08planeta Tierra es un planeta físicamente
00:08:10limitado, sin embargo
00:08:12el modelo
00:08:14económico capitalista
00:08:16es un modelo económico que
00:08:18tiene la necesidad que no puede
00:08:20funcionar si no crece de forma ilimitada.
00:08:22Crecer en un
00:08:24planeta que tiene límites, crecer
00:08:26ilimitadamente es imposible y en
00:08:28realidad la crisis ecológica no es
00:08:30más que el choque estructural entre
00:08:32las dinámicas que organizan los sistemas
00:08:34naturales y las dinámicas con las que
00:08:36se ha organizado una buena parte
00:08:38de la población de este planeta
00:08:40en torno a unas economías
00:08:42convencionales que como decía
00:08:44están basadas en una lógica
00:08:46y en un mito también que es el
00:08:48mito del crecimiento.
00:08:50Y un fruto directo de este choque es
00:08:52la inequidad. Y cuando lo
00:08:54miramos desde el prisma ecosocial lo
00:08:56vemos de una forma níquida.
00:08:58En economía ecológica por ejemplo
00:09:00se suele usar un indicador que es
00:09:02la huella ecológica. La huella ecológica
00:09:04expresa en unidades de superficie
00:09:06de tierra, es decir en hectáreas globales
00:09:08la cantidad de territorio que
00:09:10haría falta para sostener un determinado
00:09:12estilo de vida. Cuando miramos
00:09:14los datos de huella ecológica lo que vemos
00:09:16es que si toda la población del planeta
00:09:18por ejemplo viviera
00:09:20como la media de una persona
00:09:22en el estado español harían falta
00:09:24prácticamente tres planetas.
00:09:26Si lo hicieran como la media de una persona
00:09:28de Estados Unidos harían falta casi
00:09:30seis planetas. Como la media de una
00:09:32persona danesa harían falta
00:09:34cinco planetas. En cambio Eritrea
00:09:36registra la menor huella ecológica
00:09:38del mundo. Este
00:09:40país del noreste de África
00:09:42tiene una economía basada en la agricultura
00:09:44y ganadería de subsistencia
00:09:46y si todos los seres
00:09:48humanos viviéramos como su
00:09:50ciudadano promedio sólo
00:09:52requeriríamos .3
00:09:54planetas para cubrir
00:09:56nuestras necesidades básicas.
00:09:58Y tenemos uno y parcialmente
00:10:00agotado. Luego es
00:10:02obvio que el
00:10:04mantenimiento de determinados
00:10:06estilos de vida que son
00:10:08consumidores y que se pueden
00:10:10hacer o que se pueden desarrollar
00:10:12solamente
00:10:14si se esquilman o si utilizan recursos
00:10:16de otros territorios
00:10:18lleva directamente a algunas de las
00:10:20líneas de esta inequidad. Es decir
00:10:22para que la Europa rica
00:10:24sea la Europa rica
00:10:26con las desigualdades que también
00:10:28hay dentro de la Europa rica que son
00:10:30enormes pero para que la
00:10:32Europa rica pueda sostener
00:10:34ese estilo de vida material hace
00:10:36falta que vengan muchos materiales
00:10:38mucha energía muchos productos
00:10:40manufacturados alimentos pesca
00:10:42de otros continentes de otros
00:10:44lugares lejanos de América Latina
00:10:46de África
00:10:48del continente asiático
00:10:50sino no es posible
00:10:52que eso se sostenga. Por tanto
00:10:54es un sistema estructuralmente
00:10:56desigual. Es estructuralmente
00:10:58desigual porque lo que se ha
00:11:00denominado desarrollo
00:11:02es imposible que se pueda sostener o
00:11:04producir si no es a partir
00:11:06yo diría del saqueo
00:11:08del extractivismo y de
00:11:10la utilización de recursos
00:11:12en cantidades muy por encima
00:11:14de lo que permitiría a los propios territorios
00:11:16Sin embargo la inequidad
00:11:18y sus efectos no solo
00:11:20se observan cuando comparamos
00:11:22países también son evidentes
00:11:24al interior de las distintas
00:11:26sociedades donde el impacto
00:11:28hacia la población femenina
00:11:30ha sido una constante
00:11:32Yayo Herrero
00:11:34nos cuenta porque. La crisis
00:11:36ecológica está directamente
00:11:38conectada con
00:11:40la subyugación y la subordinación de
00:11:42las mujeres dentro de las sociedades patriarcales
00:11:44cuando pensamos en como
00:11:46se sostiene la vida humana
00:11:48es decir como es posible que los
00:11:50seres humanos nos podamos reproducir
00:11:52cotidiana y generacionalmente tenemos
00:11:54que reconocer no una sino dos
00:11:56dependencias. La primera sería
00:11:58la dependencia de la naturaleza. Es
00:12:00obvio que la energía que utilizamos
00:12:02el agua que bebemos, los alimentos que
00:12:04comemos dependen en primera instancia
00:12:06de la naturaleza. Pero los seres humanos
00:12:08también tenemos una segunda dependencia
00:12:10que viene dada por el hecho
00:12:12de que nuestra vida se desarrolla encarnada en
00:12:14cuerpos. En cuerpos que son vulnerables
00:12:16y son finitos. En cuerpos
00:12:18que tienen que ser atendidos
00:12:20a lo largo de toda su vida
00:12:22y sobre todo en algunos momentos del ciclo
00:12:24vital. Es obvio que una criatura
00:12:26recién nacida no sobrevive a sus
00:12:28años de vida si nadie la cuida.
00:12:30Vuelve a ser obvio que en el momento de la vejez
00:12:32puede haber necesidad de mucho tiempo
00:12:34de recepción de cuidados
00:12:36lo es en los momentos
00:12:38de enfermedad y lo hemos visto también
00:12:40con la pandemia o lo es para las
00:12:42personas diversas funcionales. De acuerdo
00:12:44con la Organización Internacional del Trabajo
00:12:46antes de la pandemia por
00:12:48COVID-19 las mujeres
00:12:50destinaban tres veces
00:12:52más horas a
00:12:54las labores de cuidados en comparación
00:12:56con los hombres y aunque
00:12:58para ambos géneros la crisis sanitaria
00:13:00significó dedicar un mayor
00:13:02tiempo a esas actividades
00:13:04en el caso de las mujeres
00:13:06el incremento fue
00:13:08significativamente más grande.
00:13:10A lo largo de toda nuestra existencia
00:13:12vamos a necesitar recibir
00:13:14una enorme cantidad de tiempo
00:13:16de trabajo de cuidados que proporcionan
00:13:18a otras personas simplemente para
00:13:20poder sobrevivir. Ese trabajo
00:13:22históricamente lo han hecho
00:13:24de forma mayoritaria mujeres
00:13:26en todos los lugares y en todas las
00:13:28épocas de la historia. Son
00:13:30mayoritariamente mujeres quienes se ocupan
00:13:32del sostenimiento cotidiano
00:13:34y generacional de las vidas
00:13:36y no lo hacen, no lo hacemos
00:13:38porque estemos mejor
00:13:40dotadas genéticamente para ocuparnos
00:13:42del cuidado de otras personas
00:13:44sino porque vivimos en sociedades que
00:13:46asignan ese trabajo de forma
00:13:48no libre. Son sociedades que tienen
00:13:50una particular división sexual
00:13:52en el trabajo, las llamamos sociedades patriarcales
00:13:54y que de forma mayoritaria
00:13:56a partir de la educación y de todo
00:13:58tipo de procesos simbólicos
00:14:00y materiales, lo que hacen es
00:14:02básicamente obligar a que
00:14:04sean mayoritariamente mujeres las que cuidan.
00:14:06En resumen, las mujeres
00:14:08se han encargado de sostener
00:14:10la vida en condiciones
00:14:12que atentan contra ella
00:14:14cada vez más. Y por
00:14:16esta razón cualquier estrategia
00:14:18que pretenda afrontar la crisis
00:14:20ambiental debe también
00:14:22afrontar la inequidad de género.
00:14:24Necesitamos hacer
00:14:26una importante transformación que no solamente
00:14:28es política, no solamente es económica,
00:14:30que obviamente lo es, sino que
00:14:32es también y de una forma
00:14:34tremendamente importante una transformación
00:14:36cultural. Una transformación
00:14:38cultural que pasa por entender
00:14:40en primer lugar que el decrecimiento
00:14:42de la esfera material de la economía
00:14:44no es una propuesta política
00:14:46sino un dato. Es decir,
00:14:48la economía globalmente
00:14:50y en el plano material va a decrecer
00:14:52por las buenas o por las malas.
00:14:54Por las malas
00:14:56y voy a decirlo de una forma un poco
00:14:58provocadora, sería una suerte
00:15:00de fascismo territorial donde
00:15:02aquellos sectores que están amparados
00:15:04o protegidos por el poder económico,
00:15:06político y militar sostienen estilos
00:15:08de vida muy despilfarradores
00:15:10en todos los sentidos, en cuidados,
00:15:12en materiales y en energía que
00:15:14vienen de otros territorios
00:15:16mientras que cada vez
00:15:18más gente es arrinconada y expulsada
00:15:20de la vida.
00:15:26Un año marcado por el nacionalismo
00:15:28y el miedo. Doce almas
00:15:30cruzan el desierto sonorense
00:15:32buscando paz en un
00:15:34mundo que les ha dado la espalda.
00:15:36En este viaje
00:15:38las ideologías chocan y la
00:15:40humanidad se enfrenta a su lado
00:15:42más oscuro.
00:15:44Racismo, avaricia y paranoia
00:15:46se vuelven más letales
00:15:48que el implacable desierto.
00:15:50Este domingo a las diez treinta
00:15:52de la noche por TV
00:15:54Cuatro Cultura.
00:15:56La primera reunión y las dudas
00:15:58comienzan a surgir.
00:16:00Sol no se siente preparada y busca
00:16:02ayuda. Jason enfrenta
00:16:04un cambio radical en su vida.
00:16:06¿Habrá tomado la decisión correcta?
00:16:08La amistad
00:16:10y el apoyo serán clave en este
00:16:12viaje incierto. Es que este
00:16:14sea un espacio seguro, donde
00:16:16ustedes aprendan a manejar
00:16:18su coordinación, su concentración.
00:16:20Este sábado a las
00:16:22diez treinta de la noche por
00:16:24TV Cuatro Cultura.
00:16:32Mi nombre es Iván Carrillo y semana a semana
00:16:34convocamos en este espacio a
00:16:36especialistas de Latinoamérica
00:16:38que nos ayudan a entender
00:16:40la complejidad de nuestro entorno
00:16:42y las mejores estrategias que tenemos
00:16:44para hacer frente
00:16:46a sus alteraciones.
00:16:48Hoy hablaremos de uno de esos conceptos
00:16:50que nos acompañan toda
00:16:52la vida. Es escenario
00:16:54de los cuentos, películas y cuadros
00:16:56más clásicos y a menudo
00:16:58queda guardado en la memoria
00:17:00como un lugar de refugio,
00:17:02misterio o esparcimiento.
00:17:04Se trata del bosque.
00:17:06¿Qué es con exactitud?
00:17:08¿Cuánto dependemos de este tipo
00:17:10de ecosistemas?
00:17:12¿Y qué tanto es posible dar
00:17:14por sentada su existencia
00:17:16en la actualidad?
00:17:18Conversaremos al respecto
00:17:20con María Fernanda Franco,
00:17:22ingeniera forestal colombiana
00:17:24y especialista en el manejo
00:17:26de bosques. En todo diccionario
00:17:28podemos encontrar la palabra
00:17:30bosque y lo que
00:17:32significa área cuya vegetación
00:17:34está dominada por árboles.
00:17:36Sin embargo, esta y cualquier
00:17:38otra definición se queda
00:17:40corta para el caso
00:17:42de América Latina donde
00:17:44la diversidad y abundancia
00:17:46nos obliga a repensar el concepto.
00:17:48Escuchemos a María
00:17:50Fernanda Franco.
00:17:52Podemos ir a una definición técnica
00:17:54que digamos nosotros manejamos
00:17:56las personas que trabajamos con los bosques
00:17:58que incluye una
00:18:00entidad de área,
00:18:02de coberturas,
00:18:04árboles, que se define como árbol y que no.
00:18:06Podríamos llegar a esta
00:18:08definición y los invito
00:18:10pues a los que quieren conocer esta definición
00:18:12la van a encontrar en cualquier lugar.
00:18:14Pero pues yo creo que
00:18:16más allá de ir a lo técnico y es la
00:18:18indicación como que quiero direccionar
00:18:20esta conversación es ir
00:18:22a lo que nos encontramos en el
00:18:24mundo, cuando bajamos,
00:18:26cuando salimos de la ciudad y vamos al bosque
00:18:28y tenemos diversidad de
00:18:30bosques en América Latina, pero básicamente
00:18:32es una naturaleza
00:18:34a la que nos acercamos,
00:18:36unos árboles, una cobertura,
00:18:38una diversidad que varía
00:18:40pues por ejemplo yo ahorita estoy en Colombia
00:18:42en los bosques
00:18:44picales son muy diferentes a los bosques
00:18:46que pueden tener ustedes en México
00:18:48o a los bosques que encontramos
00:18:50en Estados Unidos, pero sin
00:18:52embargo son bosques que dentro
00:18:54de su diversidad pues
00:18:56tienen diferentes especies,
00:18:58arborias asociadas
00:19:00a animales
00:19:02grandes, mamíferos, pero también
00:19:04asociadas a una diversidad
00:19:06microscópica que está en los árboles,
00:19:08en las copas y debajo del suelo.
00:19:10891 millones
00:19:12de hectáreas en América Latina
00:19:14están ocupadas por bosques,
00:19:16esto constituye
00:19:18casi la mitad de la
00:19:20región y a su vez representa
00:19:22el 22% de toda
00:19:24la cobertura boscosa
00:19:26del planeta, con lo que
00:19:28hemos ido construyendo distintos tipos
00:19:30de relaciones.
00:19:32Como nosotros como sociedad, una sociedad
00:19:34que vive en las ciudades, que vive en las capitales
00:19:36que vive en un ambiente
00:19:38pues tecnológico, rápido
00:19:40trabajo, virtual
00:19:42como nos acercamos al bosque
00:19:44esa es una, pero también hay múltiples
00:19:46sociedades que actualmente
00:19:48viven en y de los bosques
00:19:50ellos tienen
00:19:52y mantienen una relación
00:19:54directa con los bosques que son
00:19:56les proveen el alimento
00:19:58les proveen algo muy importante
00:20:00que es una espiritualidad y un
00:20:02relacionamiento mucho más allá
00:20:04de el producto
00:20:06me lo como, adiós mi relación
00:20:08con el bosque, el bosque
00:20:10es entendido desde otra forma
00:20:12completamente diferente y no es como
00:20:14algo ajeno a mí o a mi
00:20:16familia, a mi comunidad
00:20:18hace parte de y yo hago
00:20:20parte de y en ese sentido
00:20:22hay unas relaciones de reciprocidad
00:20:24muy interesantes y muy importantes
00:20:26300 millones de personas
00:20:28viven en los bosques
00:20:30otros 1.600 millones
00:20:32dependen directamente de
00:20:34estos ecosistemas para
00:20:36subsistir y el resto
00:20:38también estamos anclados a ellos
00:20:40debido a los servicios
00:20:42ambientales que nos proporcionan
00:20:44si contestamos desde esta
00:20:46primera sociedad mucho más
00:20:48citadina, mucho más virtual
00:20:50de trabajo, de la casa
00:20:52pues como de este mundo poco más
00:20:54pues distanciado
00:20:56de los bosques, somos una sociedad que
00:20:58en general, no me gusta
00:21:00generalizar, pero si es
00:21:02claro que al crecer
00:21:04tan distante de los bosques
00:21:06rompemos en algún momento
00:21:08esa relación, todo lo que
00:21:10necesitamos lo tenemos en nuestras casas
00:21:12en nuestras ciudades, nos llega y está perfecto
00:21:14y casi nunca estamos
00:21:16ausente de ellos, de esto
00:21:18no sé, me refiero al agua
00:21:20me refiero a la luz, el aire
00:21:22puro, y creemos
00:21:24que eso está ahí por inercia, porque
00:21:26hace parte de la vida y porque está ahí
00:21:28pero pues gracias a los bosques
00:21:30es que tenemos esto, pero no tenemos
00:21:32esa conciencia justamente porque hemos
00:21:34vivido todo el tiempo
00:21:36en una distancia muy fuerte de los bosques
00:21:38la comida viene de los bosques
00:21:40ya sea porque los produce
00:21:42en los bosques o que gracias
00:21:44a lo que los bosques proveen, era esa comida
00:21:46no obstante, los bosques
00:21:48enfrentan serias amenazas
00:21:50que también ponen en riesgo
00:21:52el bienestar de las personas
00:21:54tan solo en el 2020
00:21:56los trópicos perdieron más de
00:21:5812 millones de hectáreas de cobertura
00:22:00forestal, lo que equivale
00:22:02a 30 canchas de fútbol
00:22:04por minuto, acá en Colombia
00:22:06en este momento pues
00:22:08yo creo que es de conocimiento
00:22:10de la mayoría que tenemos unas tasas de
00:22:12deforestación altísimas, principalmente
00:22:14en los bosques de la Amazonía
00:22:16no le estamos dando el valor
00:22:18a los bosques que tienen
00:22:20y ese valor
00:22:22es económico, sí, pero no es solamente
00:22:24económico, hay un valor espiritual
00:22:26un valor ancestral, un valor
00:22:28para comunidades que habitan
00:22:30desde hace mucho tiempo, entonces yo creo que
00:22:32se acuachea
00:22:34la razón
00:22:36por la cual se está haciendo la deforestación
00:22:38tenemos que llegar a eso, acá en Colombia
00:22:40las causas de los motores
00:22:42de deforestación son múltiples
00:22:44aumento de la frontera
00:22:46agrícola, cultivos ilícitos
00:22:48acaparamiento de tierras
00:22:50pero un montón
00:22:52de actividades que están en el marco
00:22:54de otro tipo de economías
00:22:56pero que al final
00:22:58usan o terminan usando
00:23:00a esas comunidades locales para
00:23:02generarle pues unos
00:23:04darle unas, cubrir
00:23:06unas necesidades básicas que ellos tienen
00:23:08y decir, prefiero esto
00:23:10que esto sobre el avalanche
00:23:12¿Cuáles son las causas de esta
00:23:14desaparición? María Fernanda
00:23:16Franco nos responde a partir
00:23:18de la experiencia en su país
00:23:20existen sociedades que dependen
00:23:22de los bosques, sino que somos como
00:23:24como unidad planetaria
00:23:26sociedades que dependemos
00:23:28de los bosques, entonces el bosque
00:23:30sano es algo ajeno, ahorita
00:23:32están haciendo muchas cosas, tú lo dices
00:23:34cambio climático, deforestación
00:23:36los bosques están muy en auge
00:23:38en la conversación pública
00:23:40pero yo siento que lo seguimos viendo como
00:23:42algo ajeno, como hay que conservar el bosque
00:23:44allá porque es importante tener el bosque
00:23:46pero estamos sintiendo
00:23:48realmente esa importancia
00:23:50o sea, yo lo veo directamente
00:23:52esa relación para mí
00:23:54de cuidar el bosque, alguna vez
00:23:56yo estaba en un parque nacional
00:23:58al que te van estudiantes
00:24:00a viajar y a conocer
00:24:02los bosques en el Amazonas
00:24:04y les preguntaban a los niños de
00:24:06la ciudad, que estaban allá, de donde sale
00:24:08el agua, y ellos contestaban de la canilla
00:24:12entonces es, donde está
00:24:14la educación, de donde real, estando
00:24:16allá, donde está
00:24:18el agua, donde viene toda la naturaleza
00:24:20donde viene toda la vida, ni siquiera
00:24:22hemos entendido la concepción de que
00:24:24es un bosque, cual es la función, cual es
00:24:26el agua, que cumple la naturaleza
00:24:28así que yo creo que claro, no es
00:24:30ajeno a las acciones
00:24:32como gobiernos que estamos
00:24:34teniendo en este momento, de evitar
00:24:36la deforestación,
00:24:38del tema de la contaminación
00:24:40de la minería, eso lo tenemos que
00:24:42enfrentar, pero sin duda en simultaneo
00:24:44necesitamos una educación mucho
00:24:46más acercada a estas
00:24:48sociedades bosquetinas que
00:24:50entienden el bosque como parte
00:24:52de nuestras vidas. Pero para hacerla
00:24:54aún más efectiva, esa educación
00:24:56ambiental debe estar orientada
00:24:58a temas prioritarios
00:25:00como lo que destaca María
00:25:02Fernanda Franco en el contexto
00:25:04colombiano. Creo que
00:25:06lo que primero tenemos que atender
00:25:08es darle ese valor al bosque,
00:25:10reconocerlo como sociedad
00:25:12que no está relacionada con
00:25:14el bosque, como sociedad occidental, como
00:25:16se le quiera llamar, ese valor al bosque
00:25:18y entender que ese valor del bosque no es solamente
00:25:20económico, porque muchas
00:25:22veces se han hecho los ejercicios de la
00:25:24valoración económica del bosque, pero hay que
00:25:26entenderlo que el bosque va
00:25:28mucho más allá y no se puede contar todo lo que
00:25:30los bosques nos da de manera económica.
00:25:32¿Por qué? Porque nosotros
00:25:34finalmente estamos perdiendo los bosques
00:25:36porque siempre va a llegar una alternativa
00:25:38que me va a generar un mayor
00:25:40ingreso. Entonces, por más
00:25:42que yo sea una sociedad que
00:25:44vive en el bosque, que tenga una relación
00:25:46muy fuerte con el bosque,
00:25:48pero que esté pasando unas
00:25:50necesidades muy fuertes, pues
00:25:52obviamente yo voy a preferir
00:25:54tener algo que me provea
00:25:56mis necesidades básicas
00:25:58a tener el bosque, por más que yo tenga
00:26:00una relación. El reto es lograr que
00:26:02la ciudadanía haga un análisis
00:26:04crítico sobre lo que
00:26:06consume, pero también
00:26:08sobre lo que desecha.
00:26:10Siento que tenemos que salir de la ciudad
00:26:12y no salir como irnos de
00:26:14la ciudad, porque también somos una sociedad
00:26:16que aprendimos y
00:26:18vivimos de las ciudades, pero sí para
00:26:20entender qué es lo que pasa alrededor
00:26:22de la ciudad. Nosotros
00:26:24vivimos al lado de una montaña,
00:26:26esta montaña tiene tantos
00:26:28ecosistemas, en esos ecosistemas
00:26:30viven estas otras sociedades,
00:26:32viven estos animales, y esta montaña
00:26:34me provee a mí el agua.
00:26:36Ahí tenemos que empezar
00:26:38a generar esas
00:26:40conexiones, y eso no lo vamos a aprender
00:26:42solamente viendo al colegio
00:26:44y que en el colegio nos dan la clase. Esto es
00:26:46un proceso donde tenemos que
00:26:48entendernos y relacionarnos
00:26:50y generar conexiones con lo que está
00:26:52afuera de nuestro círculo
00:26:54cercano permanentemente. Estamos
00:26:56usando recursos que no somos conscientes
00:26:58de dónde venimos, y aparte de eso
00:27:00estamos generando una cantidad
00:27:02de desperdicios que no sabemos
00:27:04dónde van ni nos importan.
00:27:06Y tanto uno como el otro termina
00:27:08obviamente intrínsecamente
00:27:10relacionado con los recursos naturales,
00:27:12pues con el agua, con los bosques,
00:27:14con los mares. Entonces yo creo que
00:27:16necesitamos ser mucho
00:27:18más conscientes de dónde viene
00:27:20y para dónde van.
00:27:22Nuestra responsabilidad planetaria
00:27:24no termina cuando yo boto la basura,
00:27:26y cuestionémonos
00:27:28hacia dónde también, qué es
00:27:30lo que consumimos y hacia dónde va lo que
00:27:32consumimos por este lado, y de dónde
00:27:34viene lo que consumimos y
00:27:36cómo se genera lo que consumimos.
00:27:38Yo estoy en el medio
00:27:40de asumir esa responsabilidad, es como
00:27:42un punto medio de dónde viene y de dónde va.
00:27:44Muchas gracias por habernos acompañado
00:27:46en este espacio de periodismo
00:27:48de soluciones para un
00:27:50mundo en constante cambio.
00:27:52Yo soy Iván Carrillo y
00:27:54los invito a que no se pierdan
00:27:56la próxima emisión de Reporte Climático.
00:28:20Bien, la temporada de lluvias y ciclones
00:28:22está aquí, y es necesario tomar
00:28:24precauciones para proteger tu vida y la
00:28:26de los tuyos. No cruces corrientes
00:28:28de agua ni a pie ni en auto ni a caballo.
00:28:30Identifica lugares seguros en tu casa
00:28:32o cerca de ella. Ten siempre a la mano
00:28:34una mochila de emergencia, así como
00:28:36tu lista de contactos. Si las autoridades
00:28:38lo indican, acude a un refugio temporal
00:28:40y mantente al tanto de la información del
00:28:42Servicio Meteorológico Nacional.
00:28:44Tu seguridad está en tus manos. Prevenir
00:28:46es proteger con agua.
00:28:48Gobierno de México.
00:28:50¿Conoces el Valle de la Independencia?
00:28:52Déjame decirte que este es el valle
00:28:54donde la arquitectura es tan sublime
00:28:56que casi toca el cielo.
00:28:58Es el valle donde los espíritus del pasado
00:29:00prehispánico se conectan
00:29:02con los del presente. Este es el valle
00:29:04de la historia y la cultura.
00:29:06El valle más mexicano.
00:29:08Porque es aquí donde el corazón de México
00:29:10comenzó a latir.
00:29:12Está fallísimo.
00:29:14Ven y explora tu esencia. El Valle de la Independencia
00:29:16es Guanajuato.
00:29:18En un mundo lleno
00:29:20de secretos y misterios,
00:29:22descubre la emocionante historia
00:29:24de un hombre que dejó un legado
00:29:26perdido en el tiempo.
00:29:28¿Dónde estará oculto el legendario
00:29:30tesoro de Giuseppe Garibaldi?
00:29:32Únete a esta emocionante aventura
00:29:34mientras un grupo de estudiantes
00:29:36y su profesor se embarcan
00:29:38en un viaje para desentreñar
00:29:40uno de los misterios más grandes
00:29:42de la historia.
00:29:46Por TV4 Cultura.
00:30:12Clasificación A.
00:30:14Contenido apto para todo público.
00:30:44Clasificación A.
00:30:46Contenido apto para todo público.
00:30:48Clasificación A.
00:30:50Contenido apto para todo público.
00:30:52Clasificación A.
00:30:54Contenido apto para todo público.
00:30:56Clasificación A.
00:30:58Contenido apto para todo público.
00:31:00Clasificación A.
00:31:02Contenido apto para todo público.
00:31:04Clasificación A.
00:31:06Contenido apto para todo público.
00:31:08Clasificación A.
00:31:10Contenido apto para todo público.
00:31:12Clasificación A
00:31:14Contenido apto por todo público.
00:31:20Clasificación A.
00:31:22En la tierra existen
00:31:24unos 14 millones de especies,
00:31:26animales, plantas, hongos
00:31:28y microorganismos.
00:31:30¿pero muse necesitan todas las especies?
00:31:33Por ejemplo las mariposas.
00:31:39Los biólogos conocen
00:31:40180.000 variedades.
00:31:46Viven en casi todo el planeta. Sus numerosas especies no solo se diferencian en su aspecto,
00:31:52sino también genéticamente. Es justo esta diversidad genética lo que les permite adaptarse
00:31:58a los cambios medioambientales y sobrevivir. Esto garantiza también la supervivencia de
00:32:05otras especies, pues los pájaros se alimentan de las larvas de la mariposa, y los pájaros
00:32:11a su vez son devorados por los gatos, etcétera, etcétera. Si faltara la mariposa al comienzo
00:32:17de la cadena alimentaria, peligraría la diversidad de las especies, y también la variedad vegetal,
00:32:23porque las mariposas se alimentan del néctar de las flores, y transportan al mismo tiempo
00:32:28el polen, que permite la reproducción de determinadas plantas. Las orquídeas, con
00:32:33cálices especialmente estrechos, se extinguirían sin las mariposas. Y sin embargo, el ser
00:32:40humano pone en peligro a las mariposas, y con ello a todo el ecosistema, pues destruye
00:32:47los biotopos, y el cambio climático agrava las cosas. Lo que vale para las mariposas
00:32:57se puede aplicar a otros seres vivos. Todos ellos desempeñan una importante función
00:33:03en el ecosistema. El que las especies se extingan es hasta cierto punto un proceso
00:33:08natural, pero entre tanto desaparecen diariamente 130 especies. De seguir así, llegará un
00:33:14momento en el que la vida desaparecerá de nuestra tierra.
00:33:33De Eduard Munch a Michelangelo. En tiempos de cuarentena, los clásicos del arte se reinterpretan
00:33:39en las redes sociales. El grupo ruso de Facebook Iso Iso Latsia, o Arte en Aislamiento, comenzó
00:33:47como un reto entre amigos en Moscú. Pocas semanas después, tiene más de medio millón
00:33:52de seguidores en todo el mundo. No esperábamos una reacción así. El grupo creció muy rápido,
00:34:00y la gente se toma mucho tiempo. Revisan libros de arte, buscan inspiración en las
00:34:04páginas web de museos internacionales para encontrar el cuadro adecuado para ellos mismos
00:34:09y sus familias. Las normas son sencillas. Tome un clásico, como este cuadro de Leonardo
00:34:17da Vinci, y recréelo en casa, empleando solo los objetos que tenga a mano durante el confinamiento.
00:34:24Y, sin recurrir a Photoshop.
00:34:27Participo en el proyecto porque estoy harta de mi gata, y ella de mí.
00:34:39¿Por qué participo en este proyecto? Porque es único, muy divertido y genera una buena atmósfera,
00:34:44te da un respiro en la difícil situación en la que nos encontramos.
00:34:47Algunos aseguran que sus réplicas surgieron de forma espontánea, pero hay quien ha cosido
00:34:54disfraces para la ocasión e implicado a toda la familia, mascotas incluidas.
00:35:02Según los administradores de la página, en la actualidad se publican dos mil nuevos
00:35:06posts cada día. Cada uno muestra cómo, a veces, el aislamiento social abre las puertas
00:35:12o los cajones a la creatividad.
00:35:43¡Ah! ¡Es hermoso, Colin! ¿Lo sientes?
00:35:48Soy bastante política, es decir, creo que la política es una parte importante de nuestra vida
00:35:56y que refleja los deseos de la gente, las necesidades de la gente, pero también la locura de la gente.
00:36:04Y intento entender de dónde viene esto. Y si puedo encontrar esta historia, que no es la gran
00:36:13historia política, sino la pequeña historia humana, pero que refleja este tipo de desapoyo
00:36:22y por qué las personas son tan solas, por qué son tan odiadas, por qué no pueden aceptar a los demás.
00:36:35Morales de la historia
00:36:49Me gustaría darles una forma de ver lo que ocurre hoy en el mundo.
00:36:57el trabajo. Muchas gracias Agnieszka por tu tiempo. Estamos muy felices de tenerte aquí.
00:37:04Gracias, estoy muy feliz de estar aquí.
00:37:27¡Cóctel vuelve a la vida!
00:37:58Salsa de soya, salsa inglesa, salsa de chile tabasco y pimienta.
00:38:03Preparación
00:38:04Coloca en un recipiente el pescado.
00:38:06Vierte los 3 cuartos de taza de jugo de limón, sal y pimienta.
00:38:11Mezcla y refrigera por 30 minutos.
00:38:16Pasado ese tiempo, en una sartén, con un poco de aceite, agrega el pescado y cocina a fuego bajo por 5 minutos.
00:38:28En un tazón, coloca un cuarto de taza de jugo de limón, salsa catsup, salsa inglesa, salsa de soya, salsa de chile tabasco al gusto y pimienta.
00:38:40Mezcla hasta integrar.
00:38:45Agrega la cebolla, el cilantro, el jitomate, los champiñones y el pescado.
00:38:53Integra perfectamente.
00:38:58Sirve y acompáñalo de rebanadas de aguacate y tostadas.
00:39:06Si quieres cocinar algo fácil, rápido, delicioso y balanceado, esta receta es ideal para ti.
00:39:13Contiene proteína, verduras, grasas buenas y un toque de sabor único.
00:39:18Platillo sabio profeco
00:39:21Surimi con aderezo de yogur
00:39:23Ingredientes
00:39:2512 barras de surimi en rebanadas
00:39:271 taza de cebolla morada picada
00:39:302 tazas de cilantro picado
00:39:324 jitomates en cubos
00:39:343 cuartos de taza de granos de elote
00:39:372 tazas de mango en cubos
00:39:392 tazas de pepino en cubos
00:39:41Tostadas
00:39:432 aguacates en rebanadas
00:39:45Para el aderezo, 1 taza de yogur batido natural
00:39:49El jugo de 2 limones
00:39:52Ajo y comino en polvo
00:39:54Y pimienta
00:39:56Preparación
00:39:57En un recipiente vierte el yogur
00:39:59El jugo de limón
00:40:01Un poco de ajo y comino en polvo
00:40:03Y la pimienta
00:40:05Mezcla perfectamente
00:40:07En otro recipiente coloca la cebolla
00:40:10El cilantro
00:40:12El jitomate
00:40:13Los granos de elote
00:40:15El mango
00:40:17El pepino
00:40:18El surimi
00:40:20Y el aderezo de yogur
00:40:23Integra todo muy bien
00:40:30Sirve con rebanadas de aguacate
00:40:33Y acompáñalo con tostadas
00:40:40Es recomendable añadir productos del mar a nuestra dieta diaria
00:40:43Ya que contiene distintas propiedades nutricionales
00:40:46Que nos ayudan a tener un mejor rendimiento
00:40:49Por eso, te compartimos una opción diferente
00:40:51De consumir este tipo de proteína
00:40:54Platillo sabio profeco
00:40:56Ensalada de atún
00:40:58Ingredientes
00:41:003 latas de atún
00:41:022 tazas de cebolla morada picada
00:41:041 taza de cilantro picado
00:41:066 jitomates en cubos
00:41:082 tazas de jícama en cubos
00:41:101 cuarto de taza de jugo de limón
00:41:122 aguacates en cubos
00:41:141 taza de espinaca cruz
00:41:16Tostadas
00:41:18Tomillo, ajo en polvo
00:41:20Sal y pimienta
00:41:22Preparación
00:41:24Coloca el atún en un recipiente
00:41:26Y agrega la cebolla
00:41:28El cilantro
00:41:30El jitomate
00:41:32La jícama
00:41:34El jugo de limón
00:41:36El tomillo
00:41:38Y ajo en polvo
00:41:40Integra perfectamente
00:41:42En otro recipiente coloca el aguacate
00:41:44La espinaca
00:41:46Sal, pimienta
00:41:48Y mezclamos con cuidado
00:41:50Sirve
00:41:52Acompaña con tostadas
00:41:54Y la guarnición de aguacate y espinaca
00:41:56Procuraduría Federal del Consumidor
00:42:12La guarnición de aguacate y espinaca
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