Gobierno atribuye a la falta de diésel el retraso en el abastecimiento de harina de trigo a los panificadores
Transcript
00:00Efectivamente, hace algunos minutos se refirió al viceministro de Comercio y Logística Interna acerca de lo que está llevando adelante el Ejecutivo Nacional para abaratar los costos en la importación de harina y trigo.
00:16Esto era lo que mencionaba en conferencia respondiéndole a los panificadores y productores de trigo. Escuchemos.
00:23El tema coyuntural faltante del diésel de las últimas tres semanas ha generado, no solamente en el sector panificador, sino en toda la cadena de provisión de y transporte de alimentos, una especulación particularmente por el flete.
00:38Esto ha causado retrasos y eso también ha sufrido en MAPA. Hemos tenido retrasos en el envío de la harina a los diferentes puntos de expendio de este producto.
00:47Sin embargo, ya nos hemos reunido con el sector panificador. El día de ayer hemos dado las explicaciones del caso. Se ha entendido que lo que estamos haciendo es absolutamente acelerar este aprovisionamiento que tiene el retrasado de MAPA.
00:59Y hemos acordado que hasta fines de agosto esto va a estar completamente regularizado.
01:03Los productores de trigo manifiestan que MAPA no les logra copiar todo el trigo porque pagan menos que la industria privada. ¿Qué harán ustedes?
01:12Por lo regular, todos los años, y este año todavía estamos en esa evaluación, MAPA ha sido la que mejor ha pagado en los últimos tres años, cuando menos, el trigo en relación a la cotización internacional y en relación al mercado abierto aquí en Bolivia.
01:32Yo les recuerdo que el año pasado hemos acopiado el trigo a 415 dólares la tonelada cuando el mercado estaba pagando 3.90 aquí en Santa Cruz.
01:40En esta gestión hemos tenido el problema de la sequía porque no olvidemos que a nivel internacional hemos sufrido un incremento inusitado fruto de la guerra entre Rusia y Ucrania que ha elevado de manera espectacular los precios del trigo.
01:55Pero aquí ha venido descendiendo. Actualmente tenemos la cotización en Rosario de 270 dólares la tonelada.
02:02El mercado local se está vendiendo arriba de los 450. Justamente nos hemos reunido con los industriales para evaluar el estado de situación de compra y lo que vamos a hacer nosotros, evidentemente, es facilitar las compras que MAPA va a realizar en el mercado local, atendiendo también a la realidad sin especulación.
02:17Nosotros creemos que este precio que se está pagando hoy en el mercado del trigo aquí en Santa Cruz es completamente especulativo.
02:23Completamente especulativo y por esas razones estamos tomando estas medidas de baja del arancel para viabilizar la importación de trigo canadiense, estadounidense y de otras latitudes, ¿no?
02:32Porque tenemos una afectación por el tema del efecto climático y además vamos a hacer una compra masiva como estado de forma directa de 60 mil toneladas.
02:41A eso se van a sumar los industriales molineros con otras 20 mil. Por tanto, solamente con esas dos instancias habremos acopiado, ¿cierto?, un 30-20% más de lo que se ha importado toda la gestión pasada.
02:52Con esas medidas lo que vamos a hacer es garantizar el abastecimiento del mercado interno de la harina, no solo para estos panificadores, sino también de pastas y fideos, mejor dicho, y también de galletería.