Égua da broca: conheça a tapioca regional com jambu e camarão

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  • mês passado

A tapioca de camarão com jambu é um dos pratos mais populares do restaurante Tapiocaria Regional, situado na avenida Dom Vicente Zico, na Cidade Nova, em Ananindeua. A chef de cozinha Ruth Veloso, conta como surgiu a ideia de criar essa tapioca regional.

REPORTAGEM: THAÍS NEVES
IMAGENS: IGOR MOTA
EDIÇÃO: LUCAS MELO

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