Pour la deuxième année consécutive à Dax, les festayres noueront leur foulard sur la Dacquoise. Fini le Vino Griego, désormais considéré comme trop bayonnais. Mais d'où vient cette chanson ? C'est là que les choses se compliquent.
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00:00Et quoi de plus simple que de taper dans Google pour savoir d'où vient cette chanson ? Il
00:21y a une référence aux archives départementales d'Elande, énigmes quant à l'auteur de
00:25la musique qu'on trouve également sur internet par la Bibliothèque Nationale de France.
00:31Il est écrit « Paroles et musiques de X ». Donc là aussi il y a un mystère.
00:37Bon, plus qu'internet ne nous dit rien, direction le local de l'Harmonie de la Neve.
00:42C'est l'harmonie qui joue la dacquoise durant la cérémonie d'ouverture.
00:46Et on va retrouver le président de l'Harmonie de la Neve.
00:49Alors je m'appelle Pascal Lacouture, je suis président.
00:53Alors là nous rentrons dans un bureau et il y a des milliers de partitions qui sont
00:56classées dans des boîtes le long du mur.
00:57Oui, on est entouré d'une partition.
00:59On est à la recherche d'une énigme.
01:00Donc on va chercher la bonne boîte, la dacquoise.
01:09Où est-elle classée cette dacquoise-là ?
01:13Elle va rester énigme.
01:16Là, je le vois.
01:17Ah, bravo ! Vous voyez, les partitions sont d'époque.
01:23Là, il y a une notification.
01:24Oui, Despax.
01:25En haut de la partition de la dacquoise, il est écrit « Parole H.
01:29Despax ».
01:30Mais là, c'est en H.
01:31Ah.
01:32Et moi, j'avais Emile en tête.
01:34Je pense que le musée de Borda vous confirmera ce nom, Despax.
01:38Mais après, qui a écrit la mélodie, ça, je ne sais pas si c'est lui ou pas.
01:44Ça arrive souvent qu'on ait comme ça des morceaux dont la mélodie, on ne retrouve
01:49pas l'origine de celui qui a composé ?
01:52En général, non.
01:53Non.
01:56Bon, nous voilà arrivés à la société de Borda, la société savante où normalement
02:02on sait à peu près tout sur l'histoire de Dax.
02:04On va essayer d'aller percer ce mystère.
02:10Bonjour.
02:11Bonjour.
02:12Je suis François Borde, archiviste de la société de Borda.
02:16Alors, j'ai un mystère.
02:18Oui, un petit peu, un petit peu.
02:21C'est l'origine de la dacquoise qui pose encore quand même problème.
02:25C'est une énigme que la société de Borda a essayé par deux fois de résoudre, une
02:30fois en 1951 et l'autre fois en 1994, avec quand même quelques écrits qui prouveraient
02:39avec une certaine certitude l'origine dans la famille Despax.
02:46Plus logique que ça soit, effectivement, Hippolyte Despax, qui est le père des grands
02:51Despax qu'on connaît, c'est-à-dire Émile le poète et Gabriel, l'ancien maire de
02:56Dax et ancienne députée des Landes, ça serait quand même, elle serait née dans
03:01des réunions d'étudiants assez bruyantes, dit-on, avec quelques grisettes à côté,
03:07qui étaient peut-être des grisettes dacquoises d'ailleurs, qui ont inspiré cette chanson.
03:13On est dans les années 1900-1910.
03:16Du coup, on ne sait toujours pas qui a écrit la mélodie.
03:20Tout à fait.
03:21On est toujours quand même dans cette problématique-là.