Adanalı usta, 3 yıldır üzerinde çalıştığı kıyma ile baklavayı buluşturdu: Ortaya farklı bir lezzet çıktı

HaberGlobal.com.tr

Kebabın başkenti Adana'da farklı bir tat ortaya çıktı. Tatlı ile et buluştu. Usta ise, "Eti hep acıyla yiyoruz, bu sefer tatlıyla yiyelim dedik" dedi. https://haberglobal.com.tr/gundem/adanali-usta-3-yildir-uzerinde-calistigi-kiyma-ile-baklavayi-bulusturdu-ortaya-farkli-bir-lezzet-cikti-367991

Transcript

00:00//Sokak ortam sesleri...

00:20Hayvanların yanı hiçbirini bulamıyoruz.

00:30Tuz

00:32Kekik

00:34Kekik

00:36Kekik

00:38Hazır mısın?

00:40Hazır

00:42Tuz

00:44Kekik

00:46Tuz

00:48Kekik

00:50Tuz

00:52Kekik

00:54Tuz

00:56Tuz

00:58Tuz

01:00Tuz

01:02Tuz

01:04Tuz

01:06Tuz

01:08Tuz

01:10Tuz

01:12Tuz

01:14Tuz

01:16Tuz

01:18Tuz

01:20Tuz

01:22Tuz

01:24Tuz

01:26Bizde Türk mutfağına yeni bir tatlı

01:29Yani yeni bir ürün çıkardık

01:30Türk mutfağına girmesini düşünüyorum

01:32Girecekte inşallah patent başvurusunu da yaptık

01:35Talip çok fazla

01:36Günde 4 tepsi ürün satıyorum tezgahımda

01:39Herhangi bir sıkıntı yok

01:41Kıyma tadı yok, kokusu yok

01:42Gerçekten çok lezzetli bir tatlı

01:44Yani fıstıklıyı cevizliyi araçlıyor

01:47Herkesin denemesini tavsiye ediyorum

01:49Biz bunu 600 liraya satıyoruz kilosunu

01:512017 yılında ben bunu düşündüm

01:54Etten neden baklava olmasın diye

01:56Biz eti çok seviyoruz

01:58Hep ete acıyla yiyoruz

02:00Bu sefer de tatlıyla yiyelim dedik

02:023 ülüsüne çalıştım

02:04Farklı farklı etler denedim olmadı

02:06En sonunda bir kıvam tutturdum

02:08O kıvamda ilerledim

02:10Tutacağına eminim çünkü talip çok fazla

02:13İnsanlar meraka geliyor ama

02:15Merak için bir tane tatlı zaman

02:17İnsanların hoşuna gidiyor tatlı

02:19Tatlıyı beğeniyorlar

02:20Aynı zamanda ben bunu

02:22Farklı illerde de tanıtımını yaptım

02:24İkram standı kurdum

02:26Adana'da, Kahmaplaza'da, Mersin'de

02:28Forumun orada

02:30Aynı zamanda sahilde

02:32Ücretsiz ikram standı kurdum

02:34Ücretsiz insanlara tanıtım bunu

02:36Hiçbir şekilde olumsuz yorum yok

02:38Talep çok fazla hatta Mersin'den

02:40Hani bir dükkan açalım

02:42Bunu da burada satalım

02:44Diyenler oldu

02:46İnşallah güzel yerlere geleceğiz

02:52Buyurun

03:04İlk defa kıymadan tatlı yiyorum

03:06Yutkunduktan sonra alıyorsunuz ama

03:08Çok kaliteli, enfes bir şey

03:10Şaşırdım

03:12Şok oldum yani gerçekten

03:14Adana'da bu da oldu yani

03:16Teşekkür ederim

03:18Diyet yapmasam 5 tane daha yerdim yani

03:20Adana'da yediğim en güzel tatlardan biri

03:22Adana olarak eti çok seviyorum

03:24Mesela

03:26Bunun gelmesini de istiyorum

03:28Yedikçe yesim geliyor

03:30Mükemmel bir şey

03:32İlk yediğinde kıymalı olduğunu bilmiyordun

03:34Hiç bilmiyordum ya

03:36Kıymalı mı şaşırdım

03:38Şu an için gerçekten harika

03:40Güzel bir tat

03:42Adana'nın eksiği buydu

03:44Tamamlanmış oldu ustamız

03:46Ali ustamıza teşekkür ediyoruz

03:48Büyük bir eksikliğini tamamlamış oldu

03:50Daha önce hiç duymadım, yemedim daha

03:52Ama bu çok tatlı, çok da güzel

03:54Yapımı da çok güzel

03:56Çok lezzetli bir şey

03:58Harika yapmışlar

04:02Kemal Sunal'da çıkıyordu ya

04:06Neye benziyor?

04:08Abi çok güzel, neye benziyor bilmiyorum

04:10Çok güzel abi

04:12Dünyada bir ilk kıymalı baklava yedim

04:14Dünyada bir ilk'i başardık, kıymalı baklava yedik

04:16Mükemmel bir şey

04:18Dünyada ilk

Category

Döküm

Önerilen