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00:00Un bar à cannoli glacé s'est installé en toute discrétion à Bruxelles.
00:04Ça se passe chez Bargello, place de la Liberté, dans le centre de Bruxelles.
00:10Ce dessert mi-froid, typiquement italien, est l'alternative idéale au traditionnel glace.
00:17Il s'agit d'une sorte de pâte frite fourrée à l'intérieur, de manière traditionnelle avec une crème de ricotta.
00:25Ici, on peut la déguster dans sa version classique ou en version glacée.
00:30La crème de ricotta est alors remplacée par une glace fiore di panna
00:34et vous pouvez simplement pimper votre dessert avec différents toppings.
00:38Vous avez le choix entre des granules de pistache de Sicile ou des noisettes concassées.
00:42Et si les cannolis n'est pas franchement votre truc, l'enseigne ne se limite pas qu'à ça.
00:47Elle propose également des brioches fourrées, des lollipops glacés et tout un panel de saveurs glacées et de sorbets,
00:53ainsi que des toppings en tous genres pour composer sa propre glace.