Harga Cabai Segar Melonjak, Warga Buru Cabai Kering

  • 15 hari yang lalu
SRAGEN, KOMPAS.TV - Tingginya harga cabai segar di Kabupaten Sragen, Jawa Tengah, membuat permintaan pembeli untuk cabai kering mengalami peningkatan. Seperti di Pasar Tradisional Bunder, harga cabai segar rata-rata mencapai Rp65.000 hingga Rp70.000 per kilogram.


Masih meroketnya harga cabai segar mengakibatkan cabai kering diburu masyarakat, khususnya penjual makanan yang membutuhkan banyak cabai, seperti pedagang bakso dan ayam geprek. Menurut Bu Jayanto, salah seorang pedagang di pasar, permintaan cabai kering oleh konsumen mengalami peningkatan 15persen, dan untuk per harinya rata-rata permintaan cabai kering mencapai satu kuintal.

"Suka yang kering, karena satu tahan lama, kedua agak murah. Empat kilogram lombok basah jadi satu kilogran lombok kering, jadi lebih murah lombok yang kering. Pembelinya lumayan ada peningkatan biasanya satu kuintal, meningkat sekitar 15 persen," jelas Jayanto.

Pedagang berharap pasokan dan harga cabai segera stabil supaya omset pedagang kembali normal.

#cabai #pasarbunder #sragen

Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/529268/harga-cabai-segar-melonjak-warga-buru-cabai-kering

Dianjurkan