¡Poás de Alajuela! Dulce de Fresas.
Nuestras Regiones presenta a Poás de Alajuela.
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00:00bienvenidos y bienvenidas a
00:24nuestras regiones, qué gusto
00:25que nos acompañen en un nuevo
00:26programa. Hoy estamos en un
00:28lugar que sobresale por su
00:30fresco y estupendo clima, por
00:32su cultivo de deliciosas
00:34fresas y su producción de queso
00:36palmito. ¿Saben cuál es? Sí,
00:38estamos en Poas de Alajuela.
00:40Hoy vamos a conocer su
00:42historia, proyectos
00:44municipales y mucho más.
00:46Empecemos.
00:50Poas es el octavo cantón de la
00:52provincia de Alajuela y se
00:54encuentra a treinta kilómetros
00:56del norte de Bogotá.
01:00La sección historia
01:02es presentada por
01:06Poas limita al norte
01:08con Sarchí y Alajuela,
01:10al sur y este
01:12con Alajuela y Grecia
01:14y al oeste con Grecia.
01:18Bienvenidos a este hermoso
01:20cantón de Poas, un cantón
01:22lleno de exuberancia
01:24y de
01:26diversidad.
01:28En el
01:30centro de Poas
01:32hay un
01:34gran
01:36volcán
01:38que
01:40significa el 8%
01:42del territorio del
01:44cantón y que
01:46atrae muchísimos
01:48visitantes todos los años
01:50con un cráter que es
01:52de incluirlos ahí
01:54y bueno, es un cantón
01:56muy bonito, así que a todos los que
01:58nos quieran visitar, aquí los esperamos
02:00con mucho cariño. El cantonato
02:02se da en 1901,
02:04en octubre
02:06de 1901,
02:08por una gestión
02:10de muchos
02:12Poaseños, pero entre ellos destaca Fidel Rodríguez,
02:14mi bisabuelo,
02:16que fue
02:18uno de los más emocionados
02:20y bueno, que trabajó
02:22en la organización,
02:24en hacer
02:26trochas para unir
02:28pueblos como
02:30Carrillos y San Pedro,
02:32cuando eso
02:34se llamaba San Pedro de la Carabaza
02:36y pertenecíamos
02:38a la juela.
02:40En 1901
02:42se formaliza
02:44la creación del
02:46cantonato de Poas.
02:50Bueno,
02:52hay diferentes versiones,
02:54pero la que más se acerca
02:56es la existencia, estos eran los potreros
02:58del volcán,
03:00esta era una ruta de paso
03:02hacia las llanuras del norte
03:04y continuaba el resto de Centroamérica
03:06y en los potreros
03:08del volcán se decía que había
03:10una planta
03:12que normalmente aquí la
03:14conocimos como peiputeo, es una planta
03:16espinosa,
03:18que tiene muchas púas,
03:20que era muy común, entonces eran
03:22los potreros de las púas,
03:24y en teoría
03:26esa es una de las versiones más
03:28claras de por qué
03:30terminó siendo
03:32Poas, como una
03:34deformación de la
03:36palabra original que es Poas.
03:38Pues actualmente es un cantón
03:42mediano, digamos, tenemos
03:44un
03:46territorio de 74 mil
03:48kilómetros,
03:5074 mil kilómetros
03:52cuadrados,
03:54una gran parte del territorio es el
03:56Parque Nacional del Campoás,
03:58aproximadamente el 8% del territorio
04:00está protegido con el parque.
04:02Es un cantón que tiene
04:04tres climas, tenemos un clima
04:06de altura,
04:08un clima
04:10digamos de media
04:12de media altura,
04:14digamos que es de aquí donde estamos
04:16ubicados, y tenemos un clima
04:18bastante mucho más caliente en la
04:20zona de Carrillo, ya aproximándonos
04:22a la Bernal do Soto,
04:24entonces somos como una hoja
04:26de café, ¿verdad?
04:28Desde el principio en el volcán,
04:30hasta casi a la conferencia
04:32de los ríos, el río Poas
04:34con el río Prendas, ya muy cerca
04:36de la autopista Bernal do Soto.
04:38Poas uno lo podría describir
04:40digamos en
04:421900
04:44como un
04:46cantón lleno de microempresas,
04:48éramos un cantón cañero
04:50y se
04:52producía prácticamente el dulce
04:54que se consumía en el país,
04:56las carretas viajaban de Poas
04:58a La Juela, el mercado a La Juela,
05:00pero viajaban hasta Punta Arenas, por decir algo,
05:02a dejar dulce, dulce de tapa.
05:06Y eso fue
05:08construyendo una economía
05:10bastante fuerte, llegamos a tener
05:1250, 40 y
05:14algo de chapiches.
05:18Siempre hemos sido un
05:20cantón con una producción lechera
05:22de altísima calidad,
05:24y con vacas campeonas
05:26todavía hoy en día.
05:28Poas en general
05:30ha sido un cantón bastante conservador,
05:32de gente muy, muy
05:34trabajadora, muy abradora,
05:36y muy
05:38colaborativa,
05:40porque aquí una de las cosas importantes
05:42que sí tenemos y que todavía no se ha perdido,
05:44gracias a Dios, es que cuando alguien
05:46tiene una necesidad,
05:48todo el mundo ayuda.
05:50Tenemos cinco,
05:52tenemos dos distritos como carrillos,
05:54por decir algo,
05:56luego sigue San Pedro, que es el
05:58distrito central,
06:02yo creo que entre San Pedro
06:04y San Rafael,
06:06son como distritos muy, muy similares.
06:08San Juan, lo que pasa es que San Juan
06:10también, estamos muy cerca,
06:12San Pedro, aquí,
06:14a dos kilómetros y medio, San Rafael,
06:16y a dos kilómetros, San Juan.
06:18Digamos,
06:20somos como muy, muy similares.
06:22Y San Juan de la Redonda,
06:24digamos, es un distrito
06:26que era mucho más,
06:28más montañoso,
06:30más tranquilo,
06:32¿verdad?
06:34Somos un gato mídrico,
06:36¿verdad?
06:38Tenemos cientos de fuentes
06:40productoras de agua,
06:42tenemos una producción, digamos,
06:44importante en el tema del café,
06:46ya se hacen algunos
06:48tours, digamos,
06:50de café, o de fresas,
06:52o
06:54también ya empiezan
06:56a haber
06:58servicios como Airbnb
07:00y ese tipo de cosas.
07:02Entonces, realmente, yo creo que hay
07:04muchas cosas que hacer,
07:06hay muchas cosas que disfrutar.
07:08Tenemos una naturaleza extraordinaria,
07:10muy cerca de San José,
07:12muy cerca del aeropuerto,
07:14con excelente clima,
07:16con mucha agua, con muchas aves,
07:18con mucho que ver.
07:22La sección Historia
07:24es presentada por Invo.
07:26Al regresar
07:28de la pausa, presentaremos
07:30el aporte municipal
07:32y fresas del volcán.
07:46Gracias por continuar
07:48en sintonía de Nuestras Regiones.
07:50Ahora es momento de conocer
07:52la labor de la Municipalidad
07:54de Poas.
08:08Bueno, un saludo
08:10a todos los poaseños y poaseñas.
08:12Muchas gracias por la visita
08:14a este cantón. Creo que la
08:16Municipalidad apoya el cantón
08:18de diferentes maneras, ¿verdad?
08:20Lo más visible es
08:22la arquitectura, el parque,
08:24el gimnasio municipal, las aceras,
08:26las calles,
08:28las iluminaciones de
08:30canchas, ¿verdad? Es lo que se refiere
08:32al tema, digamos,
08:34vial o deporte, pero también
08:36somos administradores
08:38de servicios como agua potable.
08:40El agua es fundamental para el desarrollo
08:42del cantón, tanto en términos
08:44de salud como en términos de
08:46potencialidad de la actividad económica.
08:48Somos suministradores de servicios
08:50de agua potable de calidad
08:52durante todo el año,
08:54¿verdad? Nunca hemos tenido problemas
08:56de falta
08:58de cantidad y de calidad,
09:00¿verdad? En cuanto al recurso.
09:02También administramos servicios
09:04como lo que tiene que ver con
09:06recolección, tratamiento
09:08de desechos,
09:10¿verdad? Que es una actividad muy
09:12importante, de la cual estamos
09:14muy preocupados por el futuro de la
09:16actividad y estamos
09:18pretendiendo, un grupo de
09:20municipalidades, construir una
09:22alternativa innovadora
09:24para generar energía eléctrica
09:26a través de lo que es la basura.
09:28Pero
09:30solo pensar que podemos dejar
09:32miles de toneladas de basura
09:34en el cantón, eso es un tema
09:36en el que
09:38la municipalidad hace un gran esfuerzo.
09:40También reciclamos,
09:42también tenemos actividades de reciclaje,
09:44de lo que es
09:46residuos valorizables,
09:48¿verdad? Entonces, bueno,
09:50esos son, digamos, como servicios
09:52y actividades en los que hay
09:54digamos una
09:56cara más visible en la municipalidad.
09:58Pero también
10:00hemos estado trabajando fuertemente
10:02en lo que tiene que ver con la
10:04promoción de las capacidades de las
10:06personas, ¿verdad? Entonces,
10:08por ejemplo, a nivel de educación,
10:10tenemos convenios con el INAH,
10:12por ejemplo, tenemos un piso
10:14del edificio Nexus
10:16dedicado a la formación
10:18de capacidades en inglés
10:20o en informática.
10:22Y hemos
10:24ido, digamos,
10:26trabajando todos estos temas de
10:28empleabilidad, creamos un departamento
10:30de empleo y turismo que está dedicado
10:32precisamente a
10:34trabajar para que la gente tenga empleo,
10:36para poderlos conectar con las
10:38oportunidades de trabajo que hay
10:40hoy en día, con el crecimiento
10:42de los parques industriales.
10:44Este...
10:46También trabajamos
10:48fuertemente en el tema
10:50de, digamos, dentro de
10:52la estrategia de Sembremos Seguridad.
10:54Pues
10:56hemos venido trabajando
10:58con acciones propias
11:00de la municipalidad, porque, bueno, nosotros
11:02no nos toca la parte policial.
11:04Para la parte policial, pues,
11:06es una responsabilidad del Código Central.
11:08Pero sí hemos asumido
11:10decisiones claras en lo que es
11:12recuperación de espacios públicos, por decir algo.
11:14Un caso es
11:16el Parque Central.
11:18Pero también
11:20hemos creado
11:22un programa de parques, ¿verdad?, para ir
11:24trabajando en recuperación de espacios públicos
11:26en todos los distritos.
11:28Y, bueno, en general, la municipalidad
11:30tiene
11:32un fuerte apoyo.
11:34Y creo que en estos
11:36cuatro años nuevos
11:38va a ser más.
11:40Va a ser más porque sí tengo interés
11:42de hacer aquí
11:44al interno
11:46una oficina de promoción
11:48de la cultura y el deporte en el cantón.
11:50¿Verdad? Como una forma
11:52sobre todo de integrar
11:54esfuerzos que existen,
11:56pero que de alguna forma
11:58como que cada quien lo hace por sí solo, ¿verdad?
12:00Y darle una integralidad,
12:02una...
12:04Y un apoyo, digamos, más
12:06dedicado a lo que tiene que ver
12:08con cultura
12:10y deporte en el cantón.
12:12♪♪♪
12:14♪♪♪
12:16♪♪♪
12:18♪♪♪
12:20Todas las
12:22personas que visitan Poas
12:24no se pueden ir sin probar
12:26las deliciosas fresas que producen acá mismo.
12:28Además de las fresas,
12:30muchos andan en busca
12:32de quesos y demás productos.
12:34Y si uno de esos y no sabe dónde conseguir
12:36todo en un mismo lugar,
12:38le cuento que lo puede encontrar
12:40en Fresas del Volcán. ¡Conozcámoslo!
12:42♪♪♪
12:44♪♪♪
12:46♪♪♪
12:48♪♪♪
12:50Hola, ¿cómo están? Bienvenidos.
12:52Bueno, Fresas del Volcán
12:54nació desde 1998, ¿verdad?
12:56El fundador especial
12:58se llama Álvaro Amador.
13:00Él fue el que fundó la marca.
13:02Tenemos tres sucursales
13:04aquí en la zona de acá,
13:06que sería la zona del Volcán Poas,
13:08Barablanca y Poasito.
13:10Tenemos tres sucursales.
13:12Recuerden que todos los productos
13:14que van a encontrar por acá
13:16son productos totalmente exclusivos,
13:18que quiere decir que no se encuentran
13:20en ninguna otra parte del país,
13:22como los siete tipos de crema,
13:24que la propia marca los elabora.
13:26También los tipos de vino,
13:28que es el vino tinto dulce,
13:30que son tres tipos de uvas diferentes, ¿verdad?
13:32Y este de acá, que sería el vino
13:34rosado espumoso elaborado con solo un tipo
13:36de uva, que es la uva rubí.
13:38Aparte de eso, de los vinos, tenemos los siete tipos
13:40de cremas diferentes, que son los veiles
13:42especiales, el veile de café,
13:44tenemos el veile de fresa, rompope especial,
13:46la crema de menta,
13:48la de fresa, que es el producto estrella de nosotros,
13:50que es el que más se vende,
13:52el de piña colada y el de maracuyá.
13:54Tenemos muchos sabores. Y aparte de eso,
13:56recuerden que también somos productores de quesos.
13:58Tenemos gran gama de quesos,
14:00tenemos lo que es la línea cremosos,
14:02tenemos la línea palmito, queso Oaxaca,
14:04¿verdad?, que es una tendencia ahorita
14:06de mercadeo que tenemos en el momento.
14:12Las fresas de nosotros, ¿verdad?,
14:14que vienen con leche condensada
14:16y chocolate a su gusto.
14:18Recuerden que acá las fresas se ponen
14:20al gusto de la persona.
14:22El cliente compra el vasito, que ahorita tenemos
14:24lo que es la promoción dos por uno, ¿verdad?,
14:26que es un vasito muy pequeño
14:28y los toppings son totalmente gratis,
14:30a gusto de la persona.
14:32Tenemos gran variedad en todo lo que es artesanías
14:34y recuerden que manejamos el mejor precio del mercado.
14:36Bueno, nosotros tenemos lo que es
14:38el mercado nacional
14:40y también el mercado del turismo, ¿verdad?
14:48Y los invitamos por acá para que nos visiten.
14:50Recuerden que tenemos lo que es nuestra promoción
14:52del dos por uno todos los días, de lunes a domingo.
14:54Y los vasos de fresas se preparan de esta manera,
14:56bañados en leche condensada,
14:58así como pueden ver,
15:00y chocolate al gusto de la persona, ¿verdad?,
15:02lo que le quieran poner.
15:04Invitadísimos cordialmente.
15:06Y nuestro horario de atención es todos los días,
15:08de lunes a domingo.
15:10Nosotros no cerramos ningún día del año,
15:12de 8 de la mañana a 6 de la tarde.
15:24La terraza de luna empieza, ¿verdad?,
15:26como un proyecto pequeñito, en el 2017,
15:28con un local
15:30de aproximadamente
15:32cuatro mesas, primero,
15:34ya después agregaron otras cuatro.
15:36Fueron como ocho, nueve,
15:38le caían a ese local chiquitito.
15:40Después, bueno, ellos,
15:42a causa de la demanda,
15:44¿verdad?, que tenían,
15:46abrieron otro local un poco más grande,
15:48igual en San Pedro de Cuaz.
15:50Venimos de ahí, de hecho.
15:52Ellos, pues,
15:54al principio,
15:56ellos empiezan vendiendo
15:58para llevar, no era la terraza de luna
16:00en ese momento. Pero ya después,
16:02pues, ven que les va bien vendiendo
16:04como con exprés, sencillo, ¿verdad?
16:06Entonces ellos, pues, se montan
16:08el local pequeñito. Después,
16:10gracias a Dios, empezó a irles muy, muy bien.
16:12Se pasaron para un localito
16:14un poco más grande, en San Pedro de Cuaz.
16:16Ahí
16:18habían más mesas,
16:20empiezan a crecer más,
16:22a darse a conocer más.
16:24Bueno, surge la oportunidad
16:26de este local, ¿verdad?
16:28Ellos vienen, lo ven y, bueno,
16:30al principio era un riesgo, ¿verdad?,
16:32porque fue en pandemia. Este local,
16:34en mayo, ahora cumplimos tres años.
16:36Entonces, pues, fue en plena pandemia,
16:38pues, básicamente fue cuando,
16:40de hecho, nosotros abrimos en los momentos en que
16:42las
16:44medidas sanitarias estaban al 50%,
16:46entonces, pues, no se podía aprovechar
16:48el local al máximo, ¿verdad?
16:50Entonces, ellos vienen
16:52y, bueno, les vienen a asumir el riesgo.
16:54Incluso, bueno, manteniendo
16:56el de San Pedro de Cuaz,
16:58se abre por acá. Puedo decirles que
17:00desde el primer día ha sido un éxito.
17:02La especialidad de la casa son los cortes de carne.
17:04Tenemos churrasco signature,
17:06tenemos lomito,
17:08que sirven medallones.
17:10También tenemos
17:12una costilla barbecue,
17:14que es de la casa, que es bastante buena.
17:16Y los gin tonics
17:18nos han caracterizado,
17:20¿verdad? Porque, en realidad,
17:22bueno, tenemos una variedad de ginebras bastante extensa.
17:24Pues,
17:26el que le guste el gin tonic creo que aquí puede venir
17:28y darse el gustito que quiera, ¿verdad?
17:30Después, bueno, tenemos hamburguesas,
17:32tenemos pastas, tenemos arroces,
17:34mariscos,
17:36tenemos también
17:38sopa azteca,
17:40quesadilla de pollo.
17:42Para los que les gustan un menú areadito,
17:44pues acá lo pueden encontrar.
17:46Un menú fuera de lo que ofrece la zona
17:48en general, porque en la zona,
17:50en su mayoría, ofrecen comida típica.
17:52Pero si quieren venir y darse un gustito
17:54diferente, creo que por acá pueden hacerlo.
17:56Nosotros tenemos un área de fogatas,
17:58que, bueno, cada fogata
18:00tiene un costo de 5 mil colanes por fogata.
18:02Las personas pueden venir y quedarse
18:04por ahí, pueden venir al restaurante
18:06y bajar a la fogata, o venir
18:08únicamente a eso, como ellos lo prefieran.
18:10También tenemos un área de picnic
18:12bastante extensa.
18:14A veces, no sé, tal vez no quieren venir
18:16a consumir el restaurante, pero sí quiero llevar
18:18mis propias cosas. Entonces voy
18:20y adquiero el
18:22barcelete de picnic, que tiene
18:24un costo de mil colanes, y
18:26ya eso les permite ingresar lo que quieran,
18:28siempre y cuando sea alimentos preparados,
18:30eso sí. Entonces ahí pueden sentarse,
18:32ya luego, si quieren una fogatita, pueden
18:34ir, no hay problema, y pueden pasar
18:36incluso todo el día acá, si fuese el caso.
18:38Para la atención, lunes y martes
18:40estamos cerrados, miércoles y jueves
18:42abrimos de 12 a 9 de la noche,
18:44viernes de 12 a 10
18:46de la noche, sábados de 11 a 10
18:48y domingos de 11 a 6 de la tarde.
18:50Estamos ubicados en calle El Tirol,
18:52800 metros de la entrada, igual
18:54todo está bien rotulado, hay un rótulo enorme
18:56en la entradita, entonces creo que no hay como perder.
18:58Igual estamos en Ways, como la terraza de luna
19:00del Campasco.
19:10Poas
19:20Hoy nuestra región
19:22se encuentra en Poas.
19:24Si pusieron atención a su historia,
19:26acertarán la siguiente pregunta.
19:28¿Cuántos distritos
19:30tiene el Cantón de Poas?
19:32Opción A, 7.
19:34Opción B, 5.
19:36Opción C, 2.
19:38La opción correcta
19:40es la B.
19:42Poas tiene 5 distritos.
19:44San Pedro,
19:46su cabecera, San Juan,
19:48San Rafael,
19:50Carrillos y Sabana Redonda.
19:54Y hoy en nuestras regiones
19:56vamos a conocer la historia
19:58de los riquísimos y populares
20:00helados Charro.
20:02El proyecto inició acá en Poas
20:04en los años 60, con helados
20:06artesanales de palillo
20:08y en una pequeña pulpería. Conozcámosla.
20:10Instituto Nacional
20:12de Aprendizaje presenta
20:14la sección de emprendimiento.
20:22Nosotros en el año
20:241985 teníamos un negocio
20:26en San Rafael de Poas,
20:28donde vendíamos helados
20:30desde el tiempo de mi abuelo, en los años
20:3250.
20:34Desde ese tiempo
20:36se vendían. El helado era muy gustado
20:38de la gente. En realidad
20:40siempre decían
20:42que era el mejor helado.
20:44Entonces de ahí partimos
20:46en el año
20:481985
20:50a querer
20:52producir helados para vender
20:54a nivel ya de
20:56negocios
20:58de calle, como dicen.
21:00Y ahí iniciamos
21:02el proyecto con un helado
21:04con dos
21:06refrigeradoras y una cámara
21:08que teníamos en la pulpería.
21:10Y ahí iniciamos
21:12con helado. Era un helado
21:14como cuadradito.
21:16Y luego ya lo hicimos
21:18en vasito
21:20redondo. Entonces ya ahí comenzamos
21:22con el helado redondo que llamaban.
21:24Y ahí comenzamos con el helado
21:26de maní, coco, mora, frutas.
21:28Y ahí fue un éxito.
21:30Cada vez avanzábamos más.
21:32Comenzamos en San Pedro de Paz, en San Rafael.
21:34Luego ya a Grecia.
21:36Luego a la escuela.
21:38Y ahí fuimos incursionando poco a poco.
21:40El proyecto
21:42iba bastante bien.
21:44Y a pesar de que era un solo tipo
21:46de helado redondo,
21:48de ahí se abría el mercado.
21:50Y ya teníamos mercado.
21:52Entonces
21:54se fue haciendo pequeño
21:56ya el negocio.
21:58Teníamos un lote en San Rafael
22:02al frente de mi casa
22:04donde podíamos hacer una fábrica
22:06más en forma
22:08para comenzar a avanzar
22:10un poco más fuerte en el mercado.
22:12Y fue cuando en el año 90
22:14hicimos ahí la primera
22:16fábrica más grande.
22:18Y la industria
22:20fue creciendo.
22:22También había incursionado
22:24yo en supermercados.
22:26Y estaba ahí con mi hermano ya.
22:28Y mi hermano
22:30luego se quedó con la parte de supermercados
22:32y yo seguí con la fábrica.
22:34Luego vinieron mis hijos.
22:36Esteban, el mayor,
22:38fue el primero en incorporarse.
22:40Venía con ideas más frescas,
22:42con querer un crecimiento
22:44más fuerte para la empresa.
22:46Y estudió
22:48la parte del agua suave
22:50para
22:52sacar helado en cajitas.
22:54Y ahí iniciamos en San Rafael
22:56ya con el helado en cajitas y el proyecto
22:58iba avanzando y avanzando,
23:00que ya se nos hizo pequeñito.
23:02Teníamos como cuatro carros de distribución
23:04y ya no dábamos abasto.
23:06Entonces en el 2013
23:08ya se hizo el proyecto
23:10de comprar acá en Ismas.
23:12Y ahí fue donde vino
23:14el crecimiento.
23:16Se comenzó a comprar maquinaria,
23:18a importar maquinaria ya más
23:20robusta para un desarrollo
23:22más fuerte.
23:24Y gracias a Dios sí se logró avanzar.
23:26Ahorita
23:28tenemos 38 rutas
23:30a nivel nacional.
23:32Y hemos logrado
23:34avanzar. Tenemos como
23:36creo que 11 bodegas
23:38a nivel nacional.
23:40Y gracias a Dios
23:42hemos ido bien y
23:44los hijos míos todos se han ido incorporando
23:46poco a poco.
23:48Esteban empezó primero, luego
23:50Carlos, Mauricio
23:52y Sebastián.
23:54Y cada uno tiene su gerencia
24:00en la empresa.
24:02Y ahora en este año
24:042023
24:06incursionamos ya con el
24:08Mercado de la Leche Larga Duración
24:10también.
24:12También estamos empezando,
24:14pero ahí vamos
24:16avanzando también con este nuevo proyecto.
24:20Ahora hay helado
24:22suave en varias presentaciones.
24:24Desde cajitas hasta
24:26el val de dos y
24:28medio galón. Galón en
24:30medios, cuartos, de todo tamaño.
24:32Y también tenemos
24:34paletería de mucho tipo.
24:36Conos.
24:38Está el
24:40dúo que es
24:42una galleta rellena.
24:44Delizanduis
24:46también que es.
24:48Entonces tenemos la verdad
24:50bastante
24:52tipo de helado. Tal vez uno de los productos
24:54que se ha identificado más
24:56en los últimos
24:58dos años ha sido el
25:00festival porque
25:02es muy exclusivo. No hay otro helado
25:04igual en el mercado.
25:06Entonces es un producto que la gente lo busca mucho
25:08y ha sido muy gustado.
25:10Pero sí, a nivel casi
25:12el
25:1495% de los productos que tenemos
25:16andan muy parecidos en ventas porque así
25:18todos, gracias a Dios, son
25:20muy muy gustados.
25:22Charro tiene casi
25:24cuatro décadas en el mercado
25:26nacional. Y don
25:28Gilbert nos cuenta cuál ha sido
25:30la clave del éxito de su proyecto.
25:34Yo pienso que lo primero
25:36es perseverar, ¿verdad?
25:38Porque sobre todo en los inicios,
25:40cuando uno está
25:42desarrollando una empresa,
25:44es una lucha muy constante, ¿verdad?
25:46Y sobre todo
25:48es una lucha a nivel general.
25:56Instituto Nacional de Aprendizaje
25:58presentó la sección de
26:00emprendimiento.
26:02Y con este delicioso
26:04y exitoso emprendimiento llegamos
26:06al final de nuestras regiones
26:08en el Cantón de Poas. Muchísimas
26:10gracias por su sintonía.