Category
📚
LearningTranscript
00:00عندي فقر دم و شربت شاهي الآن على الريك ما عندي مشكلة الشاهي فيه مادة اسمها الكوليفينول طبعا و القهوة الشاهي اذا انا مثلا مريض فقر دم و قاعد اخذ ادوية تخيل اني اخذت الحبة حق الحديد هذي او اخذت اطعمة مدعمة بالحديد اللي راح نتكلم عنها اذا في وقت
00:21سواء مصدره علاجي او غذائي اخذت حديد و جيت شربت عليه الشاهي او شربت بعده بنص ساعة كذا شاهي فبالتالي انا راح احرم بنسبة كبيرة تصل الى 90% من امتصاص هذا الحديد
00:35لكن هل انا بخير الان و انتوا ماشاء الله بخير المستمعين ما عندي فقر دم راح شرب شاهي هل راح يدخل الشاهي جسمي و يطلع الحديد و يدخل لي فقر دم لا انما هو يعيق الامتصاص
00:47ولو واحد مثلا ياخذ الشاهي مع الوجبات و هو ما عنده فقر دم فرح بالتالي بين قوسين يحرم نفسه من امتصاص جسمه للحديد الموجود و الوجبات يجد انه بعد فترة راح يدخل فيه فقر الدم
00:59فهو بطريقة غير مباشرة
01:01طيب دكتور لو نبنعرف اشياء عادات ممكن نساعد ان احنا ترفع عندنا مخزون الحديد خصوصا انه فيه ناس يعني بالذات اشاور على نفسي ان انا احب اشرب القهوة على معدة فاضية احس كذا فيها الكيف يعني ايش مظبوط
01:16ففيه عادات ممكن ترفع عندنا مخزون الحديد ممكن تساعد ان احنا نقلل من فقر الدم في الجسم
01:23ممتاز طبعا القهوة مثلها مثل الشاهي هي تزود فقر الدم لا تزود العلاج القهوة فيها مادتين الشاهي فيه بوليفنول والكافين وايضا القهوة البوليفنول والكافين كلهم الثنتين ينقصون عملية امتصاص جسمنا للحديد خاصة اذا انا مريض فقر دم وقاعد اخذ حبوب
01:45المادة الكافين علميا تنقص امتصاص الحديد بنسبة تصل ل60% ومادة البوليفنول تنقص امتصاص الحديد بنسبة تصل ل90% يعني ما يكمني اخذت علاج
01:56يعني نوقف العادة دي انا ما احب اقول لأحد لا تاكل شي كيف يعني انا اخذت الحبوب الحديد خلوني انتظر ساعة الى ساعتين بعدها اشرب قهوة او شاي مافي مشكلة اذا انا برضه انسان جيد وقاعد ادعم برضه مع علاجي بالاطعمة
02:14فلما اكل الطعام هذا يعني خلينا نقول مثلا من ضمن الاطعمة دقيقة الدخن مثلا دقيقة الدخن مليء بالحديد ومليء بالفيتامين سي اللي ايضا مهم ويدعم امتصاص الحديد فلما مثلا اخذلي خبزة الدخن اشرب معها قهوة او شاي هنا قاعد ما اسويش كني اطلع في الاخير بالصفر يعني من ناحية الحديد وامتصاص الحديد
02:36فخلوني اشرب شي صحي مع مثلا الاكل هذا ويا كثر الاشروبات طبعا هل ممكن اشرب لبن لا هذه برضه نقطة مهمة لبن لان فيه كالسيوم او حليب مثلا الكالسيوم ايضا يعيق امتصاص الحديد بيجيني واحد يقول ياخي ما بقيت شي لا فيه فيه عندنا نعناع بردقوش اميرامية
02:58انا انسان سليم ما عندي فقر دم وشربت شاهية الان على ذلك