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ÉducationTranscription
00:00Salut Dailymotion, on se retrouve pour une minute de culture générale et la première question est la suivante
00:04Lors de la période romaine, Paris s'appelait Parisie
00:08Je crois que c'est vrai. Mais non c'est... c'est un autre mot
00:14Ah bon ? Merde, c'est quoi le mot ?
00:20Fondé par l'Utès. L'Utès. C'est ça, fondé par les romains en 52 avant JC, l'Utès s'adopta le nom de Paris vers
00:27310 après JC en référence au Parisie, un peuple gaulois habitant la région. J'avais un mot comme ça, j'avais pas l'Utès, j'arrivais pas à le
00:34retrouver précisément. C'est joli après l'Utès. L'Utès, ça aurait pu s'appeler l'Utès. On dirait un prénom presque.
00:38Les JO 2024 de l'Utès. Les JO de l'Utès. Ah, incroyable.
00:44On ajoute de l'alcool à 70 degrés ou 90 degrés à un vin en fermentation pour obtenir du porto
00:50Ah, de l'alcool, c'est possible. Ah ouais, c'est vrai que maintenant que tu me le dis, le porto, c'est un peu du vin, mais comme si c'était un alcool fond.
01:01On ajoute de l'alcool à 70 ou 90 degrés à un vin en fermentation pour obtenir du porto.
01:09Je dis que ça se tient. C'est un peu simple, non ? Genre, on prend du vin, alcool à brûler dedans, hop.
01:16Je pense que ça se tient.
01:18Pour obtenir du porto, on ajoute de l'alcool à 70 ou 90 degrés au mou en fermentation, nommé mutage.
01:23Cette opération qui bloque la fermentation primaire permet au vin de conserver son sucre naturel, ce qui donne au porto son goût rond et fruité.
01:29Incroyable.
01:31Mec, la vie, je pense qu'en vrai, tu peux être passionné par tellement de choses.
01:34Ouais, vraiment. Genre l'alcool. L'alcool. Au revoir, Dailymotion.