• hace 3 meses
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Luego de su paso por la despensa, Claudia Bahamón le anunció a los participantes que, como sanción por los que no lograron salir a tiempo, debían pasarle la canasta a sus compañeros.

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Transcripción
00:00¿Qué tal si esta vez la pechuga es dulce?
00:13En este momento en la despensa estoy buscando todo para hacer un ceviche de pollo.
00:17Tengo mi forma de comerme una pechuga sabrosa, entonces tengo cebolla, puerrito,
00:23cocinetica, quesito costeño para darle bastante sabor a mi pechuga.
00:29Clau se acabó la albahaca, ¿qué hacemos?
00:41No, te llevamos al baño.
00:4210, 9, 8, 7, 6, 5.
00:53Yo salí corriendo, apenas vi que Claudia empezó a contar.
00:554, 3, 2, 1.
01:00Yo salí corriendo y ¡tintampum!
01:02Me quedé encerrada en la acera, ¿ahora qué voy a hacer?
01:07Yo tengo la mano afuera, yo estoy afuera.
01:11Muy mal quedarse adentro de la despensa.
01:13No.
01:14O sea, ¿fuego?
01:15Sí.
01:16Es que no aprenden.
01:17El que tiene la cabeza afuera puede salir.
01:18Y Jaco como que se alcanzó a escapar, le pasó plata al de la puerta.
01:30Eso es trampa.
01:31¿Qué?
01:32Cerrada tan horrible.
01:33La mayoría estaban ahí adentro atrapados, vienen a ver qué les depara el destino.
01:39Vamos a hacer un trato.
01:40No nos quite tiempo.
01:43Nos van a quitar estos minutos.
01:45No me quiten tiempo, por favor.
01:47Ay, ojalá no me tengan que quitar nada.
01:50Por como es este reto, chicos, y porque tenemos un invitado muy especial y porque es un reto
01:53de Alta Cocina, pueden llevarse todo lo que tienen en sus canastas, ¿listo?
02:00Perfecto.
02:01Pero...
02:02¿Sin pero?
02:03Sí, pero.
02:04Solamente para que entiendan que tenemos que cumplir con el tiempo en la despensa y voy
02:11a salir corriendo.
02:12Por primera vez no va a haber un pero, qué bueno.
02:18Definitivamente Claudia vino mejor que nunca.
02:19¿Qué les hicieron?
02:20¡No!
02:21¡Adiante, vamos!
02:22No quitaron tiempo, no quitaron productos y nos vamos a hacer mi ceviche.
02:27Gracias, Clau, gracias.
02:28A nosotros la despensa nos salió durísimo de estar encerrada ahí.
02:29Es que a Connie y a mí nos han dado duro.
02:30Pero es que Juan Pablo me puso contra la reja y me gustó.
02:41Solo por eso.
02:45Como que fue bien estrellada porque le gustó y eso fue beneficio para todos.
02:49La próxima yo la percoyo también si quiere, mamita.
02:54Los que se quedaron encerrados preguntaron por el pero, pero nos engañaron.
02:59Ay, Dios mío, ¿en serio?
03:04Yo sabía que esto no iba a estar tan fácil.
03:06No, no, no entiendo qué va a pasar.
03:08Entonces el pero es según Ramiro, porque él sabe cómo se juega a Masterchef.
03:13Todos van a intercambiar canastas a su derecha.
03:17¡No!
03:18¿Qué?
03:19Entrega tu canasta.
03:20No puede ser.
03:21En el sentido de las manrecillas del reloj.
03:22¡Ay, Ramiro!
03:23O sea...
03:24Una sorpresa total.
03:25Pues se le va uno al demonio lo que tenía planeado.
03:26Connie, pasa esa canasta donde Ile.
03:27Ile, pasas tu canasta a mamá.
03:28Marcela, pasas tu canasta.
03:43Yo veo la canasta que me deja Ylenia y es súper minimalista.
03:47O sea, la canasta que le tocó a Martina, que yo traje, no, eso era un sueño.
03:50Alejo, pásale tu canasta a Dominika.
03:55Por primera vez tenía súper claro el plato que quería hacer.
03:59Y me quitaron mis ingredientes.
04:00¿Yaco a Kate?
04:01¿Kate?
04:02¿Kate?
04:03Como una niña chiquita.
04:04¡No!
04:05Porque es que Yaco viene de otras costumbres.
04:06Yo dije, no, esto aquí se me va a complicar mucho.
04:07Y, Paola, por último, le pasas tu canasta a Connie.
04:08El cambio de canastas lo han debido hacer entre los que se quedaron atrapados.
04:09¿No los castigan?
04:10El colmo.
04:11No, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no,
04:12Cocineros, el jurado ha tomado la decisión de que van a degustar los ocho más interesantes.
04:39Uno de ellos se llevará el pin de inmunidad.
04:43Aquí la creatividad es el arma que hay que sacar a ver qué pasa.
04:48Los 60 minutos comienzan ya, señores.
04:53Mucha suerte.
04:54No, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no,
04:55no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no,
04:56no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no,
04:57no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no,
04:58no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no,
04:59no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no,
05:00no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no,
05:01no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no
05:31¿Por qué me pensas que está ahí? yo te tengo aquí la receta
05:37De verdad que no se pa' donde iba ya. De verdad que no entiendo nada
05:44Dale tranquilo también
05:45Roger, y la pechuga la pones también al, ¿la olla?
05:50Mmm no
05:50Yo la iba a hacer asada
05:52Pero la canasta me parece como aburrida, porque dije, va a ser una hijata
05:56pero lo que quieras
05:57De aquí en adelante es tu plato, ya no pienses en qué iba a hacer yo.
06:01Haz tu plato.
06:02Pues sí, es verdad, ya es mi plato.
06:04Ya puedo hacer lo que sea con esto, no tengo que hacer un ajiaco.
06:07Pero es que solamente había como, o sea, como que dije, ¿no?
06:10Pues hagamos el ajiaco, qué carajo.
06:13Empiezo yo a pensar, bueno, entonces las cebollas, pues claramente la cebolla morada,
06:17hay azúcar, pues a caramelizar, hay vino, pues desglasar el vino, hacer una salsa de vino.
06:22Ahí empezó como ya la creatividad.
06:27No tengo ni idea qué voy a hacer, pero es que ni idea.
06:35Lo que pasa es que el mercado de Paola es de alguien que va a hacer una receta específica,
06:39o sea, no es como que hubiera muchas cosas.
06:42Tenía una gran idea, sí, sin duda.
06:44Bueno, toca soltar.
06:47Quería hacer unas empanadas de pollo veluté con champiñones dentro de la empanada.
06:51Pues me parece que la empanada es mi ganadora.
06:54No quiero que nadie haga la receta que yo iba a hacer.
06:57Pero bueno, yo a Ylenia nada más coincidencialmente se la conté.
07:00Ah, sí, pero no tendría ni idea cómo hacerlo, tranquila.
07:04Yo he visto recetas de empanadas, pero no las he ensayado y no me hubiera querido arriesgar.
07:09Entonces dije, no, esa idea va a estar descartada, me toca improvisar.
07:14Martí, me dejó con pura remolacha.
07:16Perdón, amor.
07:17Me cambia todo el panorama, todas mis recetas, todo.
07:21O sea, no hay nada ni siquiera parecido a lo que yo iba a preparar.
07:30Está bastante difícil hacer un plato con tan poquitos ingredientes.
07:35Realmente no sé qué voy a hacer.
07:37Había tres pimentones, dos papas, champiñones, espinacas y un pedacito de queso costeño.
07:45Mi mercado era bien pequeñito, era un mercado ajustado a mi preparación.
07:49Pero bueno, esperemos que se me ilumine a través de que a medida que vaya pasando el tiempo.
07:53Hay que sacar lo mejor que uno pueda con lo que haga.
07:55Yo creo que lo mejor que se puede hacer es hacer lo mejor que uno pueda con lo que haga.
08:01Pues sí, traje todo eso pensando en cómo armarlos.
08:05Voy a hacer un pollo en una salsa muy india, como para variar un poquito la preparación de pollo frito.
08:12Y adivinen qué me llega en esta canasta nueva.
08:15Puras hojas para fritar otra vez el pollo.

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