En esta ocacion ya con la cocina un poco mas limpia me pongo a preparar esta receta de cocina epica ancestral tradicional de carne de cerdo con nopales , papa, ajo , cebolla , tomate , salsa verde del pato, pimientos tortillas de maiz choclo bien calientitas recien hechas y no podia faltar su pepsi black sin azucar.
Todo estaba muy delicioso y me diverti mucho en esta hora de comida.
Espero que dejen sus comentarios y se suscriban al canal.
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01:27saludos
01:57en la descripción
02:27de Asteroide Inoxidable.
02:29Debo decirles que, ¿qué les tengo que decir?
02:38Ah, sí que este video no tiene límite de tiempo.
02:41Creo que sea mejor así, ¿no?
02:43No va a tener límite de tiempo.
02:45Va a ser así a lo que tarde.
02:47La verdad, hoy no tengo ganas de estar como que muy.
02:58Ah, apresurado.
03:00Por lo regular siempre lo hago dentro del rango de una hora
03:02para, pero vámonos, a ver qué sale, ¿no?
03:05Bien.
03:09Ahí está.
03:12El sartén.
03:13Vamos a ponerle tocinito.
03:15Fíjense que me dejaron una, a ver, falta lo demás.
03:18Aquí la faramalla.
03:21La parafernalia.
03:23La clásica tablita mágica.
03:27Vamos a ponerle el tocino, que a mí me gusta el tocinillo.
03:35Este tocino es tocino ahumado con madera de manzana.
03:41Yo lo compré un barato ahí en Distribuidor El Florido,
03:46aquí en Tijuana.
03:48Es el único lugar que lo he visto que, sí,
03:52porque hay otros lugares que, sí, también lo venden,
03:54pero bien caro.
03:56Este me gusta su sabor.
04:00Vamos a agregarle ahí harta grasita.
04:08Tengo ganas de ponerlo todo.
04:11Ah, mira, le voy a guardar un pedazo a mi gato, Parnango.
04:15Sí, una vez todo.
04:19Harta grasa.
04:21Se acabó.
04:21Tengo que ir a El Florido.
04:23Hoy fui.
04:25Hoy fui a El Florido.
04:26Pasé por ahí y no tenía dinero.
04:43Nada más traía 100 pesos y compré pan de dulce y unas
04:49tortillas, precisamente para comer ahorita tortillas
04:54calientitas, recién hechas.
04:59De bebida, pues, hay virongas, todas esas cosas chuscas y
05:03chungas que ya ustedes saben y conocen.
05:11Bueno, vamos a dejar que esto se vaya.
05:14Voy a sacar lo que me dejaron.
05:17Es una bolsita de carne de cerdo molida.
05:23Ahí, güey, está goteando.
05:30Eso parece que lo voy a poner.
05:38Hace falta unos ajitos.
05:39Sí, curiosamente aquí tengo dos dientes de ajo.
05:42Sí.
05:45Ya con esto se arma.
05:48Sí, pues, les digo que me puse toda la noche a andar
05:53escuchando.
05:54Estaba escuchando música con los audífonos.
05:58Y al mismo tiempo, pues, me puse a lavar el baño, el cuarto,
06:02la cocina.
06:06Eso pasa cuando tienes una casa grande.
06:13Que tienes que limpiarla toda y está cañón.
06:20OK, tengo más ajos, más ajos.
06:22Hoy sí le voy a poner bastantes ajos.
06:24Ajijos.
06:26Ajijos.
06:28Por cierto, un saludo ahí muy especial para mi compa,
06:31el gallo Germán.
06:32La verdad, no sé si ve mis videos.
06:35A ver si los alcanza a ver.
06:37Pues, hay que me deje comentarios.
06:39También al Calimán Demos, al Morris,
06:43a todos mis amiguitos de las luchas libres.
06:46Precisamente, ayer estaba viendo aquí,
06:48ya tenemos muchos años ya de conocernos.
06:51Estaba viendo ahí un video de hace como más de 6 años que
06:57ahí veíamos la lucha libre juntos entre botanas y bebidas.
07:03OK, aquí me dejaron un tomate a la mitad,
07:08un aguacate o palta a la mitad.
07:12Cebollas no me dejaron a la mitad, pero hay una entera.
07:18Hay palitos de, ay, ya se echaron a pelear, güey.
07:29No, ya se echaron a pelear los celery sticks.
07:33Parece que hay unos rescatables, una cebolla.
07:41A ver, esos que además, no, ya están bien tronados, güey.
07:49No, pues, se nos echa a perder la comida.
07:53No, ya están bien tronados todos en la basura acá.
08:00A ver cuántos rescato de ahí.
08:06Por acá se me hace que había visto ya un pimiento.
08:11Sí, efectivamente, estos sí los voy a alcanzar a...
08:14Puta madre, güey.
08:19Mira su madre.
08:29Una papa.
08:38Y los pimientos.
08:41Una papa.
08:44Y una vez le voy a poner los dos pimientos.
08:49Se nos están echando a perder todas las verduras.
08:53Ya están muy antiguas.
08:56Ok, voy a limpiar esto.
09:00Ya voló un ping-pong.
09:05Ya voló un ping-pong, pong-pong, pong-pong, pong-pong, pong-pong, pong-pong, pong-pong.
09:10Ya voló un ping-pong.
09:22Eh gatos, dejen ahí.
09:26Ahora sí se me va a complicar este rollo.
09:30Vamos a tratar de hacerlo bien.
09:33De hacerlo feliz, contento.
09:37No, pues es que he andado agüitado, güey, porque...
09:42Vamos que Marta me está confesando de que...
09:47Las cosas ahí privadas...
09:50Se me se ha andado triste.
09:53Pero ni modo, la vida sigue.
09:57Lo realmente importante es que estamos vivos.
10:01¿Verdad?
10:07Ya cuando ya no hemos estado, ya es otro pedo.
10:11Ok, ¿cómo va mi...?
10:14¿Cómo se llama?
10:19Güey, pues yo le iba a poner apio, pero...
10:23Sí, se ve que hay unos pedos en esta.
10:27Están muy madreados todos.
10:32Sí, se es chaparra todo.
10:37Ya si comemos...
10:40Ya cada vez como menos y...
10:43Yo creo que con esta se arma...
10:46La papa.
10:49Déjenla, voy a...
10:52Esta sí la voy a echar una lavadita porque...
11:00Vamos a hacer una buena comida, eh.
11:03Ya recuerdo que esto no tiene tiempo límite.
11:08Puede ser una hora, dos horas, tres horas.
11:12Tiempo extendido, no importa.
11:15¿Cómo va mi tocinita, fuego lento?
11:21Ahí está, mira.
11:25¡Tocino, tocino!
11:33Ok.
11:35Creo que había nopalitos congelados.
11:38¡Ay, no hay!
11:40¡Pocito, güey!
11:42Sí, te les digo que ando...
11:44¡Ay, cabrón! Una de vino tinto.
11:46¡Ay, acá están! Bueno, nopales.
11:49Acá están los nopalillos.
11:54Miren, aquí tengo una de vino tinto.
11:57Que me sobró de una borrachera anterior.
11:59Y sí, eh.
12:00Y sí.
12:02Son nopales picados, congelados.
12:06Vamos a ponerle...
12:31Bien.
12:34Pues nada, voy a empezar con esto.
12:37Vamos a ponerle primero lo más duro.
12:40Y lo que va a tardar más que es este pedazo de hielo mágico.
12:47En deshacerse.
12:49Se va a llevar su rato ahí.
12:52Ok.
12:54Bien, mientras está, vamos a picar la papa.
13:08Resutilizar.
13:11Y ya está.
13:13Bien.
13:15Bien.
13:17Bien.
13:19Resutierrito el rollo, wey.
13:23La pelaría, pero...
13:25No, wey. Antes teníamos... Tenía yo un pelador, wey.
13:29Antes tenía yo un pelador de papas.
13:32Muy útil.
13:34Y de hecho, compramos otro porque se perdió el primero y...
13:39Y después se perdieron los dos y ya no sé dónde quedaron.
13:42Pero sí, los peladores de papas sí son...
13:45Porque sirven para pelar muchas frutas y verduras.
13:53Ahí.
14:06Ahí estamos.
14:08Ahí estamos.
14:11Caca, carnal. Véngase para acá.
14:37Ahí.
14:55Ahí vamos.
14:59Repito, en esta ocasión...
15:02Pues no, no tengo mucha prisa.
15:07Poco a poco, wey. Poco a poquito. Ahí va.
15:11Ahí vamos.
15:13Ahí vamos poco a poquito, wey.
15:16Porque luego es bien triste, wey. Las situaciones épicas,
15:21ancestrales, tradicionales.
15:26Ay, mira.
15:28Sí se está deshaciendo chido.
15:30Hay que aumentar la temperatura.
15:33O la lumbre. La intensidad de la lumbre.
15:37Del plasma.
15:40Vamos que está bien bajito, wey.
15:43Con razón.
15:45Vamos a imprimirle velocidad.
15:49Venga su madre, ya empecé a echar.
15:52Ay, ay, ay. Bueno.
16:14Mientras eso está, voy a ir seleccionando.
16:18Mientras eso está, voy a ir seleccionando mis apios.
16:23Los pocos apios que quedaron.
16:28No, wey. Ni así está. No, no están buenos, wey.
16:33Échala.
16:36Se echó a perder toda la producción.
16:48Bien, vamos a poner este poco de papa, de patata.
16:55Que acabo de picar.
17:00Sí, para que también tenga patata.
17:09Vamos a picar un poco de cebolla también.
17:17Ya está.
17:47Un poco de cebolla.
17:48Un poco de cebolla.
18:15Pero es que no saben, wey.
18:18Que incumplan mis cosas mágicas.
18:49Yo sobrevivo bien a gusto.
18:56Ajito, claro que sí. Unos dientitos de ajo.
19:00Yo sobrevivo bien a gusto.
19:07Ajito, claro que sí. Unos dientitos de ajo.
19:29Ajo.
19:47Ajo.
19:48Ajo.
19:58Vamos a ponerle un poco de, bueno, la mitad de un tomate que me dejaron ahí.
20:04Un poco de sal.
20:14Un poco de sal.
20:33ahí va, ahí va
20:38no hombre, esto está oliendo gaúcho
20:44esto ya huele bien chidote
20:46es hora de ponerle
20:51de ponerle la carne
21:03la carne molida de cerdo
21:10güey es un chingo
21:11ahí está
21:28abuelita tus chanclitas
21:29vamos a agregar un poco de arrug
21:31de este arrug mágico se llama modelo
21:35de la marca modelo para carnes blancas
21:38bueno es la carne de cerdos, carne blanca
21:43le ponemos harto arrug
21:51y a moverle ¿no?
21:52para que se empiece a integrar
21:53en una mezcla homogénea
22:05uf que rico huele cara
22:09que rico huele ese arrug
22:13me encanta ese sazón, esas especias
22:17aquí le debería de poner un poco de sal
22:19y de pimienta
22:23nunca supe dónde quedó la pimienta
22:26me dijeron que estaba por aquí
22:29de hecho hasta compraron
22:30ah sí aquí está, mírala
22:31sí es pimienta negra molida, sí
22:43sí es que yo les estaba diciendo
22:44no yo ocupo pimienta para mis
22:46pues ahí está, mira
22:52se acabó
22:53ya tiene su pimienta
22:55un poquito de sal de la fina
22:57listo
23:08seguimos moviendo
23:09para que se empiece a integrar
23:13no lo voy a emplatar güey
23:16voy a comer directamente del pinche sartén
23:20o no igual y si voy a emplatarlo
23:22porque hay que comer
23:24según como lo indican, lo marcan los cánones
23:46y les tengo ahorita un truco mágico
23:55quieren ver cuál es mi truco mágico?
23:57la famosa sal del diablo
23:59claro que sí
24:00pero antes voy a voy a integrarle
24:02los los pimientos
24:04los chiles pimientos le llaman aquí
24:08vamos a ver si logro quitarle la
24:12la semilla para sembrarla
24:14ahí tenemos un
24:15uno trae güey
24:18como lo voy a dejar aquí
24:21ahí sembramos otra vez unas semillitas
24:24y creció una planta
24:27y sí ya ya ha tenido chilitos
24:29nomás que como que no lo no la cuidamos bien
24:33entonces salen los chiles muy pequeños
24:35de hecho yo tendría que estar
24:45sembrando unas plantas
24:46ya tengo un un puño de semillas que
24:50que compré
24:51que puede recolectar
24:54hombre qué rico se ve esto
25:09de bolón pinpón el otro porque ahorita viene
25:12la famosa sal del diablo
25:14si saben cuál es la famosa sal del diablo
25:17¿no?
25:18¿cómo que no?
25:21la sal del
25:22diablo también se trae agua
25:23se le hizo agua a la canoa
25:27ok
25:28aquí tiene un agujeronjo a ver
25:29hasta
26:27ahora sí se le vamos a aplicar
26:30salsa el pato
26:34salsa verde el pato a huevo
26:37ahora sí vamos a ver si sí es cierto
26:39uy uy uy güey está bien espesita
26:51de hecho hasta se parece a la
26:53salsa que prepara marta
26:57esa salsa tan mágica ancestral tradicional
27:00nada más que siento que eso está más
27:04espesa y más picante
27:06y obviamente procesada e industrializada
27:09a ver
27:15no pues que vamos haciendo de ahí es mira
27:20qué sabroso esto
27:27pura sabrosura y puro vacilón
28:28no pues si quedó chida ¿eh?
28:53los ingredientes naturales
29:36ahí está
29:50vamos a dejar que empiece como a
29:53integrarse bien
29:55esta es una especie de estofado
29:57si esto en vez de un sartén hubiera sido
29:59una olla con una tapa
30:00se hubiera quedado más chido
30:03ya llevo más de media hora aquí
30:07ya esto ya va a estar de hecho ya está
30:09no sé con qué lo voy a con tortillas
30:12y de beber pues hay vino tinto
30:14¡ay!
30:15¡ah!
30:16pepsi black
30:17yo creo que va a ser pepsi black güey
30:25y hay lambrusco y clamato
30:28y cervezas
30:30con clamato
30:34pero no yo creo que con esto con una
30:37con una
30:40con pepsi con pura pepsi
30:43vino y eso ya anoche me emborraché bien
30:45a gusto y ya no quiero más
30:47voy subiendo ya todo
31:06y se me olvidó la tortillita que la
31:38voy a comprar un
31:44un portatortillas
31:49está bien calientito pues esto ya quedó
31:58no esto ya quedó
32:01ya la papa está bien cocida
32:04la carne también
32:05el pimiento ya
32:13los nopalitos que les digo
32:17cebolla, ajo, especias todo ya está chidote
32:23mira su máquina
32:30chilitos habaneros
32:31no, no chilito no, anoche me voy a hacer
32:36un aguachile con unas cervezas
32:39un rato voy a ir a comprar cervezas
32:43allá en un cartón
32:44ya quedó esto no me gusta que esté muy
32:48muy acá ya la apago
32:51me llevo las tortillas y me las llevo
32:54ustedes vámonos allá a las acciones
32:58ahí estamos ahora sí
33:02ya estamos aquí de vuelta
33:04en pues acá no
33:12así es sencillo así de rápido déjenme
33:14pongo aquí así
33:15un poquito así
33:20aire porque tengo calor
33:23mi vaso mi pez si esta salsa picante
33:28les dije que me iba a traer toda la
33:32toda la olla todo el sartén
33:35aunque saben que había dicho también que
33:38iba a traer el plato
33:40qué más me hace falta nada voy por el
33:42platito porque si no está muy grotesco
33:44así
33:48un platico
33:49sí porque si no luego de por sí ya no
33:59hay glamour
34:00y a ver no voy a traer una lata
34:14una lata de chilitos en vinagres
34:18ahí está mira un platito
34:25vamos a comer
34:26traje estos que son chiles la morena
34:30son chiles jalapeños en vinagre pero en
34:33rajas y el color rojo traje un poco de
34:36palta que me dejaron ahí o aguacate o
34:38abocado
34:39y bueno pues vamos a darle ¿no? al
34:44mcdonald's al mcdonald's aquí tengo mis
34:51tortillas que pasé a comprar allá al
34:55florido me traje un kilo a ver
35:05hay güey se van despedazando
35:10es bien fácil de comer
35:23porque así están bastante caliente
35:24sabía que me iba a hacer falta el
35:45cuchillo
35:46y no me lo traje esta cosa está bien
35:49verde
35:51ahora sé por qué lo dejaron ahí
35:57ahora sé por qué me lo dejaron ahí este
35:59aguacate no hombre está bien verde
36:04parece como de ule
36:12bueno vamos a dejarlo acá
36:14le voy a agregar salsita valentíndia
36:16aquí tengo su chilito va
36:20primero con esta
36:22esta me la regaló marta una salsa muy
36:25buena muy picante
36:28con chiles asados hay alcohol
36:32vamos a ver con su compromisito
36:35provechito
36:36y
36:53caliente
36:54no me voy bien bueno
37:44me están diciendo que ya comenzó la
38:01lucha ya voy para allá
38:03hombre está bien buenísimo
38:08quiero probar la papita a ver si se coció
38:10bien
38:12ahí está pero bien caliente esto
38:15a ver a ver si ahí está
38:43vamos a ponerle saludos gallo
38:46gallo germán pues ahí estamos viendo ya
38:53la lucha libre
38:54con mi amigo el gallo germán
38:59y todos los demás
39:07esta salsita me gusta más que también
39:09está el calimán demon
39:22hombre pues está bien bueno
39:23la papa está bien cocidita
39:36a ver
39:42bien cocidita
39:43está bien picosa esa salsa
40:01muy bueno
42:32wow
42:51no el picante
42:54me traje la
42:55una lata de chiles para
42:58no hombre ya con esto con esta salsa es
43:01más que suficiente
43:02es muy raro
43:04muy rara esa salsa
43:50ah
43:51ah
43:52ah
43:53ah
43:54ah
43:56ah
43:57ah
43:58ah
43:59ah
44:00ah
44:01mangos mangos
44:02y
44:53¿Qué tal?
45:03ay güey que rico está
45:19ay qué rico
45:24muy bueno
45:45mmm
45:53ah
46:06no está bien caliente güey
46:18yo creo que ya le voy a ir parando
46:23no
46:27Pepsi Black
46:31Pepsi Black
46:53ay güey
47:07brusco, ay güey
47:14una Pepsi Black
47:17y a seguir comiéndole porque si está bastante bueno esto
47:22otro ya, porque si ya estoy bastante lleno güey
47:25debo de aceptarlo, ya me llené, es mucha comida
47:32la hice como para 5 personas güey
47:38como para 5 personas
47:43ah
47:48abuelita tus chanclitas
47:58mmm
48:02uy qué rico
48:13no
48:19no
48:27no
48:38no
48:42no
48:53no
49:02mmm
49:05no
49:11está bien caliente
49:14bien caliente
49:27no, esto lo voy a guardar
49:30para el recalentado de la noche
49:33igual voy a hacer otro otro otro vídeo de Mac Van eh para que suene al pendiente
49:39mmm
49:54ay qué rico
49:57mmm
50:04buenísimo
50:15mmm
50:29pues ahí quedó
50:33esto lo voy a a tapar bien porque la noche voy a hacer un recalentado yo ya me llené
50:40y ya no quiero más está muy muy bueno la verdad que sí muy saludable eh porque es
50:46carne con opales con con papa, ajo, cebolla eh tomate le puse una salsita
50:54verde del pato también que eso se dio un plus está buenísimo nada más que yo
51:01saluda
51:10ay por eso mal
51:14bueno es hora de las madacinas
51:21es la hora de comer mis madacinas
51:25eso ahorita lo voy a ir a guardar
51:32y creo que hoy otra vez cumplimenté esta misión
51:39dentro del rango de una hora
52:01y
52:07y
52:12y
52:20y
52:24y
52:32listo
52:42ya quedó la madacina
52:46el postre ahí traje unos panes traje unos panes bien ricos de dulce pero ya
52:55ya será el rato y ya me siento bastante lleno pues ahí quedó como hinchada
53:01la receta de cocina y el mac van juntos todo dentro del rango de una hora que en
53:09realidad van cincuenta y tres minutos
53:14y
53:18ay qué rico sobró bastante comida esa la voy a guardar
53:26en la noche que me dé más hambre me voy a servir otro poco ya saben el clásico
53:32recalentado el recalentado igual hasta le guardo a Marta
53:38para que al rato que llegue Marta este coma le voy a servir un plato ahí de
53:46de este sabroso y delicioso guiso
53:51voy a separar las tortillas para que no se echen a perder es bien fácil nada más
53:57las separas y ya se aguardan en el refri ya cuando las recalientas ya quedan
54:04quedan chidas porque si las dejas así sin separar se echan a perder rápido
54:15hay qué rico no pues
54:18quedé bien lleno todavía están calientitas las acababan de sacar les digo
54:26bien sabroso conmigo y ahorita me voy a echar un vinito tinto con unas virongas
54:32un vinito tinto que tengo ahí
54:36y ya las cervezas son más para más tarde porque quiero hacerme un
54:42un aguachile de camarones pero pues aquí me sobró comida entonces
54:51tendré que comer recalentado bien a gusto y con mucho gusto
54:57sí pues me quedó bien bueno
55:01ahí están
55:05Saluda
55:09ay bueno
55:13bueno fíjense que no no no fue necesario la lata de chiles en vinagre
55:20esa salsita que me regaló Marta está muy muy buena se llama
55:27se llama salsa el taco loco así se llama salsa el taco loco
55:34salsa el taco loco
55:38pidi pidi peper pidi peper se llama pidi peper fuego
55:47el taco loco se llama muy muy buena muy picante y muy sabrosa y pues ahí quedó
55:55coman chas
55:58el video quedé bien lleno pero bien lleno machín
56:07me voy despidiendo no sin antes invitarlos a que por favor se
56:11suscriban a mi canal de YouTube suscríbanse a mi canal de YouTube den
56:17like activen la campana de notificaciones para que YouTube les avise cada vez que
56:23yo hago o subo vídeos que hago directos o subo vídeos que por lo
56:28regular es diario
56:31el corazoncito es muy importante y las estrellas si me estás viendo en Facebook
56:35las estrellas y los corazoncitos de súper gracias para que me apoyen y yo
56:41pueda continuar trayéndoles este tipo de contenidos dudas y sugerencias abajo
56:45está la cajetilla de comentarios para que ustedes se expresen libremente yo
56:50después paso reviso y les respondo pues ahí quedó
56:55y ahí en la era
56:59síganme en la red social china en Facebook en YouTube si quieren saber
57:03cuáles son mis redes sociales es bien fácil entren a chale web.com que es mi
57:08sitio web personal chale web.com ahí les van a aparecer todos mis canales
57:14todas mis redes sociales discord facebook este todo todo vale y sigo
57:20continúo actualizando así es que se va a poner muy bien me despido
57:32ay que rico ven hasta luego hasta luego lo más novillas
57:40voy a guardar esto porque así está
57:44está muy bueno pero hombre es bastante ahora si rindió