• tahun lalu
Blue Band di hari ulang tahunnya ke 100 mengenalkan produk barunya di Festival Hospitality Indonesia (FHI). Mereka bangga bisa bisa ikut meramaikan acara FHI.

Diacara FHI tersebut, blue band yang sudah berusia 100 tahun memperkenalkan produk anyarnya, yakni Blue Band Professional Cream. Produk yang apabila diaplikasikan, anti gagal.

Blue Band yang merupakan produk cream serbaguna ini bisa dipakai untuk diberbagai masakan. Berbeda dengan produk cream lainnya, Blue Band Professional Cream Serbaguna dijamin anti lengket dan anti gagal saat dimasak.

Selain itu, Blue Band Professional Cream Serbaguna memiliki cream yang konsisten dan stabil, yang lebih mudah dikocok dan mengembang, dan cocok untuk whipped cream.

Kalau untuk membuat kue, bentuk kue tahan lama hingga 4 jam. Sehingga hidangan tampak lebih cantik dibanding menggunakan produk lain.

Cream ini bisa dipakai untuk masakan harian. Bisa juga untuk memasak saus pasta, whipping cream coffee frappuccino, dan membuat gelato, serta topping kue. Hebatnya, Blue Band Professional Cream Serbaguna tahan panas serta tidak mudah pecah. Saat cream dimasak, minyak tidak terpisah saat dimasak di atas api.

Pengguna tidak perlu khawatir produk ini terkontaminasi dengan bahan masakan lainnya. Blue Band Professional Cream Serbaguna terbukti tahan panas dan asam. Sehingga tidak mengubah rasa dari cream maupun hidangan.
Produk ini juga tahan terhadap masakan yang menggunakan teknik baine Marie. Tidak hanya itu, Blue Band Professional Cream Serbaguna terbukti ramah lingkungan.

Bayangkan, saat produk lain butuh 6,3 kg gas karbondioksida untuk produksi, produk ini hanya butuh 3,5 kg saja. Dengan berbagai keunggulannya, kalian bisa memakai produk ini, untuk menu buffet, a la carte, events, pastry, minuman, dan masih banyak lagi.

Dianjurkan