Petits pains magiques à la levure chimique

  • il y a 3 mois

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Transcription
00:00Des petits pains magiques express super faciles,
00:02ça dépanne dans toutes circonstances et toutes galères,
00:04et je te montre comment on fait.
00:05Déjà, tu mélanges de la farine, de la levure chimique,
00:08et pas de la levure de boulanger, et du sel, et tu mélanges ça bien.
00:11Tu fais un petit trou au milieu et tu rajoutes ton yaourt.
00:14Et là, tu mélanges doucement pour incorporer la farine petit à petit
00:17et que ça ne fasse pas de grumeaux.
00:19À la fin, tu finis avec les mains si c'est trop galère avec la cuillère,
00:21et tu bascules sur ton plan de travail pour façonner tout ça.
00:24Là, je l'ai coupé en 8, mais tu peux la couper en 6,
00:26ça te fera des petits pains un peu plus gros qui cuiront un peu plus longtemps.
00:28Mais sur le principe, c'est la même chose.
00:30Je fais 8 petites boules, elles sont bien mignonnes,
00:32et je les répartis sur ma plaque de cuisson en laissant assez d'espace entre chaque
00:36parce que ça va quand même gonfler un peu.
00:37Et ça part au four à 200 degrés pendant 20 minutes.
00:39Regarde-moi ça comme ils sont mignons, ils sont tout chauds, tout dodus, super bons.
00:43Alors là, ce que je t'ai donné, c'est une base,
00:45mais évidemment, tu les pimpes comme tu veux.
00:47La prochaine fois, je vais essayer avec des graines de pavot ou bien avec du fromage,
00:49je penserais tous les coups, ça va être super bon.
00:51Et sache que le lendemain matin, ils étaient encore super moelleux,
00:53donc ça peut te dépanner pour le petit-déj.
00:55Allez, à ton jour maintenant.