Oon a été très bien reçu au Four Seasons George V, au Plaza Athénée, au Grand Powers et au Renaissance Arc de Triomphe. Décryptage et commentaire avec Dan Lert, président d’Eau de Paris.
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00:00Aujourd'hui, on va faire une expérience, je vais vous emmener dans 5 des plus luxueux hôtels de Paris.
00:04Bonjour, est-ce qu'il serait possible de faire remplir ma bouteille, s'il vous plaît ?
00:08Non, c'est délicat.
00:09Il veut remplir sa bouteille d'eau, le monsieur.
00:11Pour voir s'il va bien remplir ma gourde.
00:13Mais avant que je vous raconte ce qui s'est finalement passé dans ce précédent palace,
00:16on va se rendre dans ce 5 étoiles.
00:18Est-ce qu'il serait possible de remplir ma bouteille, s'il vous plaît ?
00:21Euh...
00:23Oui, euh... aux toilettes ou au bar ?
00:26Bah, au bar, je veux bien...
00:29Merci.
00:30Est-ce que vous pouvez remplir ma bouteille, s'il vous plaît ?
00:32Merci.
00:33Je viens de vous voir parce que j'ai vu que vous étiez sur la carte de Paris,
00:35des endroits où l'on peut remplir sa gourde.
00:36Ça, c'est la carte des points d'eau potable à Paris,
00:40où l'on peut boire de l'eau à Paris.
00:41Ou boire de l'eau à Paris.
00:42C'est cette carte où l'on peut se géolocaliser.
00:44Le bleu marine, le bleu foncé, ce sont les fontaines publiques
00:47que vous avez dans les rues, les parcs et les jardins.
00:49Et le bleu plus clair, ce sont les commerces engagés dans le réseau
00:52« Ici, je choisis Haute-Paris ».
00:54Je suis Daniel, je suis le président d'Haute-Paris
00:58qui cherche de l'eau, de la transition écologique et de l'énergie.
01:01Il y a du monde qui vient vous voir pour ça ?
01:03Non, c'est juste les clients d'hôtels qui viennent.
01:06Je suis le premier à venir de l'extérieur ?
01:08Oui.
01:09Ok, super, merci beaucoup.
01:10Je vous en prie.
01:15Elle est hyper fraîche en plus.
01:16Ce n'est pas forcément des commerces où l'on se dit
01:18« naturellement, on va y aller pour recharger sa gourde ».
01:21Il y a tout type de commerces, y compris des hôtels
01:24un peu de 5 étoiles, etc.
01:27On joue le jeu et c'est très bien comme ça.
01:30Bonjour.
01:31Bonjour.
01:32Est-ce qu'il serait possible de faire remplir ma bouteille, s'il vous plaît ?
01:34De l'eau ?
01:35Oui, s'il vous plaît.
01:36Ok.
01:37Merci.
01:41Et un verre d'eau avec glaçon, 5 étoiles.
01:46Comme vous rechargez votre bouteille d'eau en plastique,
01:50on va dire que c'est une solution de rechange.
01:54Mais le mieux, c'est d'avoir votre gourde,
01:57celle que vous avez toujours à la maison, etc.
01:59Comme ça, vous buvez en permanence de l'eau du robinet
02:01qui est d'excellente qualité à Paris.
02:02Dan, vous avez une très belle chemise blanche.
02:04Merci.
02:05Qu'est-ce que vous pensez de ma tenue ?
02:07Très bien et très estivale.
02:08Vous êtes vous-même adapté au climat qui change.
02:11Le Four Seasons Georges V, où je me dirige maintenant,
02:13n'est pas référencé par Eau de Paris.
02:15Et pourtant, vous allez voir,
02:16ils ne m'ont pas du tout envoyé bouler.
02:20Bonjour, madame.
02:21S'il vous plaît, oui.
02:22C'est possible ?
02:23Avec plaisir.
02:24Merci, trop bien.
02:26Vous allez bien ?
02:27Ah non, c'est pour la remplir, pardon.
02:28Ah, pour la remplir ?
02:29C'est possible ?
02:30Oui.
02:31Vous voulez de l'eau ?
02:32S'il vous plaît.
02:33Je peux vous donner des bouteilles d'eau, peut-être ?
02:36Non, je préfère...
02:37Enfin, vous avez des bouteilles d'où ?
02:39Des petites boîtes.
02:40Ok.
02:42Ah, trop sympa.
02:43Merci.
02:44La dame m'a apporté deux petites briques d'eau.
02:47Ce système-là n'est pas totalement vertueux.
02:51Le geste écologique qu'on peut faire le plus fort, finalement,
02:54c'est de boire de l'eau du robinet
02:56et de recharger sa gourde avec de l'eau du robinet.
02:58Vous voulez garder la bouteille ?
02:59Oui, c'est vraiment pas possible de la remplir au bar, par exemple, la bouteille.
03:04Vous voulez remplir avec de l'eau du robinet ?
03:06Oui, s'il vous plaît.
03:07J'arrête tout de suite.
03:08Merci, c'est trop gentil.
03:09Merci beaucoup, madame.
03:10Merci.
03:11Au revoir.
03:14Je repars avec une bouteille
03:16et des petites briques.
03:18Juste à côté du Georges V,
03:20il y a un autre hôtel de luxe, le Prince de Galles.
03:22On va voir si le service est au même niveau.
03:26Il veut remplir sa bouteille d'eau, monsieur.
03:30À l'extérieur, vous avez à remplir.
03:36Ce robinet qui se trouve sur le trottoir à 30 cm du sol,
03:38clairement, je pense qu'il sert plus souvent à nettoyer des voitures de luxe
03:41qu'à remplir des gourdes.
03:42Elle est aussi bonne que celle du Georges V à côté qui me l'a remplie,
03:45on est d'accord ?
03:46L'eau du robinet est partout d'excellente qualité
03:48et c'est la même eau que vous buvez partout à Paris.
03:51Quel que soit le robinet, quel que soit l'hôtel de luxe ?
03:53Quel que soit le robinet, quel que soit l'hôtel concerné.
03:58Pas très fraîche.
04:00Bonjour, monsieur.
04:01Bonjour.
04:02Bienvenue.
04:03Merci.
04:06Bonjour.
04:07Je voulais savoir si c'était possible de faire remplir ma bouteille,
04:09s'il vous plaît.
04:11S'il vous plaît, merci.
04:13S'il vous plaît, merci.
04:16Merci beaucoup.
04:18Merci.
04:22Excellente.
04:23Par contre, je viens quand même de boire 5 litres d'eau, donc...
04:25Est-ce que c'est possible d'utiliser vos toilettes, s'il vous plaît ?
04:27Oui, bien sûr.
04:28Merci.
04:30Tout au bout de la galerie.
04:31OK.
04:32Et puis sur votre droite.
04:33Merci beaucoup.
04:35Mission accomplie.
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