Curiosamente, todas as características que fazem do feijão tropeiro um dos símbolos dos mineiros não são o bastante para transformá-lo em algo original de Minas Gerais. No Wikipedia, o feijão tropeiro era considerado até pouco tempo atrás "um prato típico da culinária paulista.
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Fomos à rua perguntar aos mineiros qual, afinal, é a origem do feijão tropeiro.
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