• il y a 4 mois
Transcription
00:00Le point commun entre tous ces restaurants, ils ont été designés par le même studio, Ukronia,
00:04qui a aussi une ligne de mobilier d'intérieur.
00:06Le style d'Ukronia, c'est un style coloré, dynamique et qui est lié à l'artisanat français aussi.
00:11À Paris, on est dans un univers qui est très gris et pour moi, c'était important de rapporter un peu de lumière à l'intérieur.
00:19Donc ici, on est chez moi.
00:20On utilise mon appartement comme showroom pour présenter des nouveautés, différentes techniques.
00:25C'est une lampe fleur.
00:27La première fois qu'on l'a faite, c'était pour ici et après, ça nous a permis de vérifier les qualités et les défauts
00:32et pouvoir la proposer à d'autres clients.
00:33Entre le bureau qui s'appelle Château Ukronia et l'appartement, c'est vraiment notre laboratoire.
00:38Là, on est dans la partie showroom à l'entrée du château où vous avez une partie de notre mobilier.
00:43Ici, vous avez une pièce qu'on vient littéralement de recevoir.
00:47On présente une collection avec Monoprix qui sort en décembre prochain.
00:50Ça devait faire partie d'une des pièces qu'on devait avoir pour la collection.
00:53Malheureusement, elle n'a pas passé les tests de qualité.
00:56Ça, c'est une table qui a mis environ 60 heures pour être fabriquée.
00:59La particularité de cette table d'appoint, c'est qu'elle est fabriquée en collaboration avec Passement Trivarié.
01:04C'est vraiment le dernier atelier qui fait ça à Paris.
01:06Ici, on est dans notre matériothèque.
01:08C'est vraiment l'endroit où on met tous nos matériaux qu'on va utiliser pour les projets.
01:12Nous, quand on fait des murs, on essaie de faire des murs avec des textures et des matières
01:16et on fait des grands échantillons.
01:17Là, par exemple, vous pouvez voir le dégradé du restaurant Tacomessa.
01:21Les restaurants, c'est très simple.
01:24Un de mes meilleurs amis d'enfance qui s'appelle Julien Sebag m'a appelé un jour et il m'a dit
01:28« Est-ce que tu saurais faire un restaurant en moins de deux mois ? »
01:31Un restaurant éphémère sur le toit des Galeries Lafayette.
01:33En deux mois, on a sorti le restaurant Créature.
01:36Et c'est comme ça, tout simplement, que je suis rentré dans cette catégorie-là du métier.
01:39Quand on fait le premier rendez-vous avec nos clients, il se passe souvent ici.
01:42On va leur présenter des plans et aussi un panel d'échantillons pour qu'ils puissent toucher et ressentir.