HEP: Desde Bocas del Toro
Nos fuimos para Bocas del Toro
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00:00También manejan el rubro del banano. Como todos sabemos, esta región es históricamente bananera.
00:19Mi gente, como sabemos, una de las cosas características de Changuinola es la industria bananera.
00:24Y nos encontramos en un territorio lleno de bananos. Ya vimos unas cuantas cabezas que nos vamos a llevar.
00:29¿Qué opinas, Chichi? ¡Claro que sí! Aquí se caracterizan por eso.
00:32Tenemos cerquitita de la ciudad de la urbe, plantaciones y grandes bananos porque aquí se produce para exportar.
00:39Si adivinan qué es, todo es hecho de bananas.
00:42¡Ja, ja, ja! ¡Vamos a continuar! ¡Ay, espérate! ¡No, mamá!
00:51Nos anduvimos todo Changuinola, cuadrito, y llegamos hasta la localidad conocida como Las Tablas.
00:58Pero no se confunda, no es de los santos. Esta es Las Tablas Bocatoreño.
01:08Oye, Chichi, como podemos ver, esta provincia tan hermosa no solo se dedica a lo que es la agricultura,
01:13al cultivo de bananos, sino también a la ganadería. Y no solo de vacunos, sino también búfalos.
01:18Y mira, mira ese poco de vaca. ¡Dios mío! Pareciera que se hubieran caído del palo así, toda madurita.
01:28Espérame, yo quiero que usted nos diga qué está haciendo en este momento y por qué está este montón de vaca aquí en el corral.
01:34Bueno, ahorita estamos apartando los terneros más grandes, como le llamamos nosotros, destetando.
01:41Un poco de terneros más grandes y, bueno, la labor de todos los días.
01:46¿Todos los días ustedes hacen eso por acá?
01:48Todos los días, sí.
01:49¿Cuántas cabezas de ganado hay aquí aproximadamente?
01:51Pues aquí hay alrededor como de 800 y resto.
01:56¡Guau! ¿Cuál es el secreto para tener la fuerza para trabajar todos los días con ganado?
02:02Ah, bueno, imagínese, pues es la costumbre de todos los días uno andar en esto.
02:06Ya el cuerpo se adapta a ese son de trabajo todos los días.
02:11¿Usted es de por acá, de Boca?
02:13No, yo soy chilicano.
02:14¡Ah, caramba! Mire pues, y entonces usted vino para acá a trabajar.
02:17Sí, yo trabajo aquí con mi sobrino que es el administrador de esta finca.
02:26Llegado el mediodía, pegó el hambre y debíamos echarle algo al buche.
02:31¡Buenas!
02:32¡Buenas!
02:33¿Cómo le va?
02:34Muy bien.
02:35¿Qué venden aquí?
02:36Bueno, aquí tenemos productos orgánicos, o sea, hechos de la finca.
02:41Ajá.
02:42Tengo productos lácteos, la panadería, tengo el chicheme, yogo de sabores, queso mozzarella de búfala,
02:48queso blanco, tenemos chicha también, pero de la fruta de la finca, la pitaya, naranjilla.
02:54¿Usted qué me ha pedido?
02:55Yo creo como un chichemito.
02:56Bueno, mira el chichemito.
02:59Yo creo que yo también le voy a pedir un chicheme.
03:17Y como nosotros somos bien manda, entramos a la finquita, a ver qué encontrábamos aquí.
03:21Estamos haciendo bichera.
03:22¿De qué?
03:23Mora, mora o frangüesa, es que la frangüesa es más grande.
03:28¿Cuál es la diferencia?
03:29No sabemos, pero encontramos morita y la estábamos probando y está tan buena.
03:35Sí, está con hormiguitas y demás.
03:37Sí.
03:38Y mira lo que hay allá atrás.
03:39Y de Changuinola nos fuimos a disfrutar de las brisas del mar y a recargar energías
03:44a la siempre exuberante Isla Colón.
03:55Mi gente linda, si usted viene aquí a la isla de Bocas del Toro, Isla Colón, vea,
04:00que es una isla que se llama Bocas del Toro.
04:04Mi gente linda, si usted viene aquí a la isla de Bocas del Toro, Isla Colón, vea,
04:09y no escucha esa melodiosa voz que está en el fondo, no ha venido.
04:14Nada más y nada menos que Calypso Joe.
04:17Vamos a abordarlo.
04:34¡Vamos!
04:40Calypso Joe, ¿en qué idioma tú cantas el Calypso?
04:44El Calypso es en inglés, le decimos wariwari.
04:47Wariwari no es un idioma porque no está escrito en un diccionario, es un dialecto en inglés.
04:53Y este es mi primer lenguaje.
04:56¿Tu primer lenguaje?
04:57Sí, sí, sí.
04:58Ah, lo manejas muy bien, ¿eh?
05:00Vea, ¿y usted ha formado o ha hecho alguna gestión para enseñar a los niños,
05:07sobre todo al semillero, para que eso se quede?
05:10Sí, sí, he enseñado a como tres de ellos.
05:14Y es que yo enseño cuando me enseñan que quieren aprender.
05:18Ok, llegan a ti.
05:20Si me enseñan interés, quieren aprender, yo les enseño, les dejo todo lo que sé.
05:30La pinta, zoom, zoom.
05:46Bueno, mi gente linda, yo espero que ustedes hayan disfrutado tanto como yo
05:50este recorrido maravilloso que les hicimos en la provincia de Bocas del Toro.
05:54Visitamos Changuinola, vinimos a la isla Colón y ahí les dejamos algunos tips,
05:58algunas referencias para cuando usted venga a visitar, ya sepa donde debe ir.
06:03Esto fue un de pueblo en pueblo cortiquito, pero bien hecho.
06:08¡Hecho en Panamá!